Histórico hotel-palácio de Marrakech apresenta calendário de abril a maio de 2026 com foco em gastronomia de alta performance, spas com especialistas internacionais e exposição com arte interativa de Elisabeth Busson
Em celebração à primavera de 2026, o La Mamounia, centenário hotel-palácio marroquino, apresenta uma programação especial que reúne experiências gastronômicas, ativações de bem-estar e iniciativas culturais. Entre março e maio, o calendário em Marrakech inclui jantares em homenagem ao chef Paul Bocuse, residências com especialistas internacionais, ações de Páscoa assinadas por Pierre Hermé e uma exposição da artista francesa Elisabeth Busson.
A programação – que coincide com feriados locais em um período de alta de viagens internacionais de brasileiros na temporada de primavera no Hemisfério Norte – foi concebida para o viajante que busca experiências de curta duração, combinando a estrutura do hotel à presença de profissionais consagrados em diferentes áreas.
Entre os dias 16 e 18 de abril, o La Mamounia promove uma homenagem a Paul Bocuse (1926 – 2018), referência histórica da gastronomia francesa. A iniciativa remete à celebração dos 70 anos do chef, realizada no hotel em 1996. Os jantares serão conduzidos por Gilles Reinhardt, Meilleur Ouvrier de France e chef do Restaurante Paul Bocuse, em Lyon, detentor de duas estrelas Michelin.
O menu inclui preparações como lagosta azul em caldo de capim-limão, quenelles de perca e lagosta com molho Champagne e caviar Ossetra, boeuf en croûte com molho Périgueux e o millefeuille Fhlor, criação de Pierre Hermé. A harmonização contempla rótulos como Puligny-Montrachet 1er Cru Le Champ Gain (Domaine Vincent Girardin, 2022) e Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château Martet (2020, Magnum).
Bem-estar e Páscoa
Entre 15 de abril e 21 de maio, o spa do La Mamounia recebe três especialistas em residências temporárias. David Mallett, hairstylist com influente atuação em semanas de moda internacionais, estará no hotel de 15 a 17 de abril. Em maio, a programação inclui a terapeuta Martine de Richeville (14 e 15), conhecida por técnicas de remodelação corporal, e Jeanne Casimir (20 e 21), especialista em tratamentos faciais.
A agenda de Páscoa tem como destaque a coleção Ludique, desenvolvida por Pierre Hermé para a boutique do hotel. Inspirada no universo dos jogos e baseada no tema Diversão, a linha apresenta chocolates com referências a xadrez e dardos.
Entre 30 de março e 5 de abril, o Salon de Thé por Pierre Hermé e o espaço Menzeh oferecem chás da tarde temáticos, com opções que incluem o mocktail Ispahan, versões com champagne e drinques sem álcool.
Arte tátil de Elisabeth Busson A partir de 5 de abril, o hotel recebe seis obras da artista francesa Elisabeth Busson, instaladas em áreas comuns. As peças integram a série Haptilismo, técnica desenvolvida pela artista que utiliza relevos sobre acrílico para criar superfícies táteis. A proposta, a partir da interação com obras que dialogam com referências de vitrais e técnicas manuais, é estimular experiências sensoriais baseadas no toque, em contraste com o predomínio das telas no cotidiano contemporâneo.
Sobre o La Mamounia
Fundado em 1923, o La Mamounia é um hotel de luxo situado em Marrakech, Marrocos, nos arredores da Medina. Instalado em oito hectares de jardins históricos, reúne espécies como roseiras, oliveiras, palmeiras e laranjeiras. Em 2023, a propriedade passou por uma renovação conduzida pelos designers Sanjit Manku e Patrick Jouin, que requalificou áreas comuns, restaurantes e ambientes internos, preservando sua identidade arquitetônica e decorativa.
O hotel conta com 135 quartos e suítes, três piscinas, quadras de tênis, sala de jogos e um spa de aproximadamente 2.500 m², equipado com hammams tradicionais. A oferta gastronômica abrange diferentes propostas culinárias, com restaurantes dedicados às cozinhas marroquina, italiana e asiática, além de pâtisserie.
Com uma equipe de cerca de 800 colaboradores, o La Mamounia adota uma abordagem de hospitalidade centrada na personalização da experiência, com registro de preferências dos hóspedes para estadias futuras. Ao longo de sua trajetória, o hotel tem sido reconhecido por premiações internacionais do setor. Sua localização permite fácil acesso a marcos como a Mesquita Koutoubia e a praça Jamaa el Fna, além de viabilizar visitas a atrações como os Jardins Majorelle, o Palácio Bahia, os túmulos Saádios e a região da Palmeraie, com suporte de serviços de concierge. Saiba mais em : mamounia.com
