Desde o dia 1 de julho, a maior operadora hoteleira de capital 100% nacional assume empreendimentos, com desafio de profissionalizar a gestão e manter legado histórico

Fundado em 1975 e somando cinco décadas de história e raízes profundas na hotelaria do Brasil, o Himmelblau foi adquirido em 1983 pela empresária Adelina Hess de Souza, fundadora da Dudalina, logo após as históricas enchentes que atingiram a cidade. Desde então, segue sob gestão familiar, passando de geração em geração.

Hoje, quem lidera o legado é Juliana Souza Tulio, neta de Adelina, que combina o olhar da família com decisões e movimentos decisivos para o futuro do negócio. Apaixonada por hospitalidade, Juliana decidiu dar um passo importante na profissionalização da operação: a gestão do Himmelblau passa agora a ser conduzida pela Atrio Hotel Management, maior operadora hoteleira de capital 100% nacional do País. “Essa parceria celebra o equilíbrio entre tradição e inovação, mantendo o legado e valores construídos ao longo de décadas, mas mirando uma operação mais profissional, competitiva e preparada para o desafio de crescer ainda mais”, diz Juliana.

Já o Villa do Vale, idealizado por Juliana e seu marido Diego Tulio, foi inaugurado em 2018 e é reconhecido como um dos principais hotéis de luxo do sul do Brasil. Localizado no coração da cidade de Blumenau, conta com 20 suítes exclusivas, piscina aquecida, banheira de hidromassagem, sauna seca, sala de jogos e descanso, academia e SPA, além do Botic Restaurant & Bar. “É motivador saber que escolhemos um parceiro que trará gestão profissional ao mesmo tempo em que nos oferece espaço para continuarmos no processo criativo, em busca de novas possibilidades nas áreas de eventos e até expansão, que o nosso master plan já considera”, diz, referindo-se à uma possibilidade de ampliação. “É um projeto embrionário, mas o mais desafiador, que é o potencial construtivo, nós já temos”, diz.

Segundo Beto Caputo, CEO da Atrio, “estamos mais do que motivados e prontos. Temos certeza de que novas oportunidades surgirão com esse movimento dos investidores, que continuam com seu papel e atuação estratégicos”, diz o executivo.

Produtores, enólogos e sommeliers participaram de sessão avaliativa na Amitié

Em meio à presença de produtores, enólogos e sommeliers, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) e a Amitié Espumantes e Vinhos promoveram, sexta-feira (18), uma degustação exclusiva de emblemáticos Merlot com Denominação de Origem elaborados na região – a primeira do país a ser reconhecida com Indicação Geográfica. Conduzido pela sommelière e sócia da Amitié, Andreia Gentilini, o encontro foi uma oportunidade não apenas de reafirmar a excelência dos rótulos do Vale, mas também de descortinar diferentes características que fazem do Merlot elaborado ali único no país. Ao todo, os convidados avaliaram exemplares de 10 vinícolas – Ales Victoria, Almaúnica, Aurora, Dom Cândido, Don Laurindo, Larentis, Miolo, Peculiare, Pizzato e Terragnolo.

A variedade de rótulos, com varietais mais evoluídos, outros de safras históricas e alguns já difíceis de serem encontrados no mercado, tornou a experiência ainda mais significativa. “Minha motivação foi entender e avaliar como está qualitativamente o Merlot D.O. do Vale dos Vinhedos. A degustação mostrou que os vinhos têm tipicidade e longevidade, comprovando que a Merlot, efetivamente, é a principal uva do Vale. Mesmo com diferentes estilos entre uma vinícola e outra, todos demonstraram alta qualidade, e isso foi o que mais impressionou”, disse Andréia.

Antes de os vinhos serem degustados, cada produtor fez uma breve apresentação do Merlot escolhido para a prova. Os vinhos foram degustados às cegas. Assim como num concurso, excetuando a necessidade de dar uma nota às bebidas, os avaliadores eram convidados a escreverem na ficha de degustação suas impressões a respeito das análises visual, olfativa e gustativa. Além disso, foram desafiados a adivinhar de qual vinícola era cada um dos vinhos provados. Ao final de cada vinho degustado, algum convidado especialista era convidado a discorrer sobre as características do vinho recém avaliado. Na lista, estiveram o D.EO.RUM (2018), da Ales Victoria; o Merlot Parte 2 (2020), da Almaúnica; o Gioia (2018), da Aurora; o Documento Merlot D.O. (2020), da Dom Cândido; o Três Dons Merlot (2020); da Don Laurindo; o Merlot Santa Lúcia (2021), da Larentis; o Merlot Terroir (2020), da Miolo; o Peculiare Merlot (2017), da Peculiare; o DNA 99 Merlot (2018), da Pizzato; e o Merlot Calhaus (2020), da Terragnolo.

Para o vice-presidente da Aprovale e diretor do Conselho Regulador da Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos, Moisés Brandelli, o evento trouxe não apenas um panorama da produção de Merlot D.O. local como também das possibilidades oferecidas pelas diferentes microrregiões do Vale. “Foi um momento único reunir esses produtos, todos com bastante valor agregado e representantes da D.O. do Vale. Cada um dos vinhos nos mostrou sobre o terroir de cada produtor, provando que o Vale não tem uma identidade só. Os vinhos trazem, sim, bastante características semelhantes, mas também trazem o microterroir de cada produtor, da microrregião dentro do Vale onde está sendo produzido, com suas características de solo e de microclima. E também a mão de cada enólogo que produz, com características diferentes no padrão de elaboração, das técnicas e das tecnologias”, avaliou Brandelli.

O Vale dos Vinhedos foi a primeira região do Brasil a obter o reconhecimento de Indicação Geográfica, em 2002, com seus produtos podendo estampar o selo de Indicação de Procedência. A partir dela, dez anos depois, a região foi reconhecida como Denominação de Origem – sendo a primeira no país para vinhos e espumantes.
  O evento de degustação também contou com a presença de líderes setoriais, como o presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), Daniel Panizzi; a presidente da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS), Caroline Dani; além dos prefeitos de Bento Gonçalves, Diogo Siqueira, e de Garibaldi, Sérgio Chesini; e do deputado estadual Guilherme Pasin.

São Paulo, julho de 2025 – Enquanto o Brasil se recolhe ao aconchego do inverno, do outro lado do mar, a estação segue vibrante. No Atol Raa, nas Maldivas, o Heritance Aarah traduz o verão em estado puro — não como excesso, mas como leveza. Uma pausa rara. Um suspiro.

Desde o momento em que o hidroavião decola de Malé, a jornada já se transforma em parte da experiência — o oceano abaixo, o tempo suavizando. Isso não é apenas uma viagem; é o começo da quietude.

Um novo padrão de “All-Inclusive Premium”

No Heritance Aarah, “premium all-inclusive” significa exatamente isso — sem dúvidas, sem letras miúdas. Cada detalhe, dos jantares à la carte e coquetéis autorais até excursões selecionadas, esportes aquáticos não motorizados e minibar totalmente abastecido na villa, está incluso de forma integrada.

Se você quiser elevar ainda mais a experiência, há momentos inesquecíveis disponíveis, como cruzeiros ao nascer e pôr do sol, cafés da manhã flutuantes com oito menus diferentes, passeios para observação de golfinhos, chá da tarde em um banco de areia, jantares privados na praia e churrascos no deck, além de aulas privadas de culinária e de mocktails. Seja vivenciando experiências únicas ou relaxando na sua piscina privativa, você pode tornar sua estadia verdadeiramente excepcional no Heritance Aarah.

Sabores que contam uma história

A gastronomia aqui não é apenas parte da estadia — é o coração da experiência.

O restaurante Ambula conduz uma jornada inesquecível por especiarias intensas do Sri Lanka e sabores terrosos das Maldivas, apresentados com elegância e enraizados na tradição. No Ranba, a energia é vibrante e sempre em movimento, com estações ao vivo e pratos asiáticos intensos em um ambiente generoso e acolhedor.

Seja nos frutos do mar com toque defumado no Ginifati, nos clássicos mediterrâneos e franceses reinventados no Ralu, ou na sofisticação serena do Baani, reservado aos hóspedes das Ocean Suítes, cada restaurante convida a desacelerar, saborear e mergulhar na riqueza cultural da ilha.

Ocean Suites: tranquilidade exclusiva para adultos

A experiência de viver sobre as águas ganha um tom mais sereno nas Ocean Suítes, exclusivas para adultos. Com vistas panorâmicas, decks privativos e acesso direto à lagoa, essas suítes convidam a desacelerar e desfrutar do silêncio. Espaços amplos, serviço personalizado e acesso exclusivo a bar e restaurante proporcionam um refúgio onde a privacidade não é luxo — é padrão.

Cada Ocean Suíte oferece um deck privativo, piscina de imersão e o icônico balanço maldivo — tudo pensado para o máximo conforto e relaxamento.

Bem-estar em ritmo de ilha

No IASO Spa do Heritance Aarah, o bem-estar é elevado através de uma rica combinação de tradições ancestrais e ciência moderna. Os hóspedes podem praticar Tai Chi na praia ou yoga em pavilhões sobre a água, além de explorar terapias profundas como:

• Reiki (cura energética por meio de toque suave),
• Shirodhara (tratamento ayurvédico calmante com fluxo de óleo),
• Terapia tibetana Kunye (massagem tradicional com óleos e pontos de pressão).

Cada estadia inclui uma análise de pele Smart 3D gratuita e uma consulta de bem-estar de 30 minutos, oferecendo insights personalizados. O spa também oferece tratamentos faciais como lifting holístico, despigmentação e anti-idade, além de serviços de beleza como penteados, maquiagem e mehndi (henna).

Cada momento no spa é pensado para ajudar você a se reconectar e restaurar a harmonia entre corpo, mente e respiração.

Aventuras além da costa

No Heritance Aarah, a ilha é um verdadeiro parque de aventuras. Explore as águas azul-turquesa com kitesurf, guiado por instrutores experientes, ou descubra os recifes de corais em excursões de snorkel para pontos de mantas e tartarugas. Para imersão cultural, a Maldivian Village oferece um mergulho nas tradições do arquipélago.

Quer velejar em um catamarã, mergulhar com o centro certificado PADI ou participar de um cruzeiro fotográfico ao pôr do sol, cada experiência é cuidadosamente pensada para conectar você ao espírito das Maldivas.

Oferta exclusiva Heritance para brasileiros

Nesta temporada, o Heritance Aarah convida os viajantes a viverem a ilha com a Heritance Exclusive Offer, que inclui a experiência completa do pacote Premium All-Inclusive. Os hóspedes terão acesso ao lounge do hidroavião do Aarah, além de uma série de cortesias, tornando a viagem ainda mais mágica.

Com cada detalhe pensado com cuidado, essa é a escapada na ilha que você vai querer repetir muitas vezes.