Todos os posts de Por Déborah Fontes & Alan Fontes

Puxadinho Restaurante participa da Salvador Restaurant Week com menu exclusivo no jantar

Arroz Caldoso com Picanha Suína

Combinando informalidade com o serviço refinado da alta gastronomia, o Puxadinho Restaurante, na Rua Guillard Muniz, nº 650, na Pituba, participa da edição 2025 da Salvador Restaurant Week com um menu especial de jantar ao valor fixo de R$ 115,00 por pessoa.

Sob o comando do chef Jamil Máximo, a casa aposta em uma proposta contemporânea que mistura técnicas arrojadas com ingredientes e sabores regionais, resultando em pratos autorais marcados pela criatividade e pela bela apresentação.

Logo na entrada, o cliente é convidado a escolher entre três propostas distintas, como o Ceviche com Leite de Coco Queimado, o Carpaccio de Filé Mignon do Sol, ou o Risole de Caranguejo.

Entre os principais, destaque para o Arroz Caldoso com Picanha Suína, o Gnocchi de Aipim com Carne do Sol Artesanal e Rigatoni de Cogumelos com Camarão.

Encerrando a experiência, duas sobremesas fazem jus à riqueza de sabores do cardápio. A Cheesecake de Umbu apresenta uma releitura tropical e delicada, com gel de fruta nativa e castanha de caju torrada, enquanto a Pamonha Romeu e Julieta surpreende com recheio de queijo coalho e goiabada cascão, servida com um sorvete de coco queimado com licuri.

O menu da Salvador Restaurant Week no Puxadinho está disponível apenas no jantar, de segunda a sábado, respeitando os horários de funcionamento da casa. Uma oportunidade única de explorar a versatilidade da cozinha baiana contemporânea em um ambiente descontraído e acolhedor.

Azul e Pizza Prime distribuirão 48 mil fatias de pizza nos voos diurnos para os Estados Unidos 

O acordo prevê oferta de pizza para os Clientes que embarcarem em Viracopos com destino a Orlando e Fort Lauderdale, nos próximos dois meses 

São Paulo, maio de 2025 – A Azul, maior companhia aérea do país em número de voos e destinos, começa a oferecer a partir desta segunda-feira, dia 19, fatias de pizza no serviço de bordo aos Clientes que embarcarem em seus voos diurnos com destino a Orlando e Fort Lauderdale, nos Estados Unidos, com partida do Aeroporto de Viracopos, em Campinas. A ação faz parte de uma parceria da Companhia com a Pizza Prime, maior rede brasileira de pizzarias, reconhecida por combinar sabor, inovação e uma operação eficiente e de alta qualidade.

A parceria terá duração de, pelo menos, dois meses e, neste período, a previsão é que sejam servidas 48 mil fatias de pizza aos Clientes, sendo 6 mil apenas na primeira semana. Os sabores oferecidos são dois clássicos entre os brasileiros: marguerita e calabresa. A experiência será exclusiva para os trechos de ida dos voos.

“A parceria com a Pizza Prime busca oferecer uma experiência para que o Cliente se sinta especial. Poderemos surpreender a todos com um momento marcante e saboroso no percurso até os Estados Unidos. Essa parceria tem tudo para ser um sucesso, pois o brasileiro adora pizza e o país é um dos maiores consumidores mundiais da iguaria”, disse Jason Ward, vice-presidente de Marketing e Pessoas da Azul.

Gabriel Concon, fundador e CEO da Pizza Prime, destaca que essa parceria com a Azul marca um novo momento da rede, que vem consolidando seu posicionamento nacional e ampliando sua presença institucional para além do segmento de delivery e foodservice.

“Levar nossa pizza para um voo internacional é mais do que uma ação de marca — é um símbolo do quanto a pizza está presente na vida dos brasileiros. Estar a bordo com a Azul, levando um momento Prime para milhares de pessoas, reforça nosso propósito de transformar experiências simples em celebrações inesquecíveis”, afirma Gabriel Concon.

Dia dos Namorados no Must Restaurant: um jantar autoral com toques de brasilidade

Menu especial assinado pelo chef executivo Danilo Brasil, que inclui versões clássica e vegetariana, traz pratos como crudo de vieira e Pavlova com frutas vermelhas, hibisco e jambu, além de drinks com frutas brasileiras assinados por Adriana Pino

Menu tradicional servido no Dia dos Namorados no Must Restaurant/Elvis Fernandes

São Paulo, maio de 2025 – O Dia dos Namorados em São Paulo é convite para viver momentos fora da rotina, em experiências pensadas para deixar a noite a dois ainda mais especial. A cidade, que não dorme, abre espaço para encontros cheios de sabor, música e detalhes que fazem diferença. Entre as opções que prometem surpreender os casais em 2025, o intimista Must Restaurant, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, traz um menu exclusivo com pratos que exploram texturas, aromas e ingredientes que combinam ousadia e delicadeza em cada etapa.

Crudo de vieira temperado com marinada de yuzu, limão siciliano e infusão de gengibre/Elvis Fernandes


No menu especial, duas experiências convidam os casais a mergulharem em sabores marcantes: uma proposta tradicional e uma versão vegetariana.

Entre os destaques do menu tradicional, o jantar começa com um crudo de vieira delicadamente temperado com marinada de yuzu, limão siciliano e infusão de gengibre. O prato principal traz o clássico ojo de bife servido com molho carbonnade reduzido com cerveja belga, acompanhado de favas, ervilhas salteadas e um surpreendente folhado de batata-doce. Para limpar o paladar, o pré-dessert combina o cítrico do sorbet de limão siciliano com a mousse de cupuaçu e crocante cítrico. Finalizando, uma releitura da clássica Pavlova surge repaginada com frutas vermelhas, hibisco e um toque inesperado de jambu.

Pré-dessert combina o cítrico do sorbet de limão siciliano com a mousse de cupuaçu e crocante cítrico/Elvis Fernandes


Para quem optar pela versão vegetariana, o Must apresenta um trio de mousselines – cenoura, beterraba e espinafre – servido com shimeji e tofu marinado ao ponzu, seguido de um caneloni de abobrinha recheado com palmito ao creme de especiarias. As etapas de pré-sobremesa e sobremesa seguem a mesma proposta do menu tradicional, mantendo o frescor e a ousadia do doce reinventado.

Caneloni de abobrinha/Elvis Fernandes


A carta de drinks, assinada por Adriana Pino, propõe coquetéis autorais e clássicos que combinam ingredientes brasileiros como cambuci, jabuticaba e pimenta Jamaica, além de opções clássicas como o Lillet Spitz e o Negroni. Para quem prefere acompanhar com vinhos ou espumantes, o Wine Bar oferece rótulos como os champagnes GH Mumm Brut e Rosé, além dos argentinos da linha Zuccardi Serie A.

O jantar será servido em três noites – 12, 13 e 14 de junho – sempre a partir das 19h, com trilha sonora especial assinada pelo DJ Henrique Olissan no dia 12 de junho, criando a atmosfera perfeita para encontros carregados de charme e romance.

Sobremesa é releitura da clássica Pavlova com frutas vermelhas, hibisco e um toque de jambu/Elvis Fernandes


Confira o cardápio completo:

Tradicional

COUVERTDuo de Pães Pão de fermentação natural, pão de puba

Trio de manteigas Amora, maracujá, cumaru

ENTRADA

Crudo de vieira, temperado com uma marinada de yuzu, limão siciliano e uma infusão de gengibre com leve toque de óleo de gergelim torrado

PRATO PRINCIPAL

Ojo de Bife, molho carbonnade com uma leve redução de cerveja belga, favas frescas, ervilha salteada e folhado de batata-doce

PRÉ – DESSERT 

Sorbet de limão siciliano, mousse cupuaçu e crocante cítrico

SOBREMESA

Pavlova com frutas vermelhas hibisco e jambu

AUTORAIS E CLÁSSICOS BY ADRIANA PINO

DA MATA – Absolut, néctar de cambuci, água de coco, limão, manjericão

DELIRIUM – Beefeater 24, chambord, concentrado de jabuticaba com pimenta-da-jamaica, grapefruit

LILLET SPITZ – Lillet, espumante, frutas frescas

NEGRONI – Beefeater, Campari, Vermouth di Torino 1757

Vegetariano

COUVERT

Duo de Pães Pão de fermentação natural, pão de puba

Trio de manteigas Amora, maracujá, cumaru

ENTRADA

Trio de mousseline, cenoura, beterraba e espinafre servido com shimeji, tofu marinado com molho ponzu e raspas de laranja

PRATO PRINCIPAL 

Caneloni de abobrinha recheado com Palmito ao creme de especiarias

PRÉ – DESSERT 

Sorbet de limão siciliano, mousse cupuaçu e crocante cítrico

SOBREMESA

Pavlova com frutas vermelhas hibisco e jambu

AUTORAIS E CLÁSSICOS BY ADRIANA PINO

DA MATA – Absolut, néctar de cambuci, água de coco, limão, manjericão

DELIRIUM – Beefeater 24, chambord, concentrado de jabuticaba com pimenta-da-jamaica, grapefruit

LILLET SPITZ – Lillet, espumante, frutas frescas

NEGRONI – Beefeater, Campari, Vermouth di Torino 1757

WINE BAR

Champagne GH Mumm Brut

Champagne GH Mumm Rosé

Zuccardi Série A Malbec, Mendoza

Zuccardi Série A Chardonnay, Mendoza

Informações | Jantar Dia dos Namorados no Must Restaurant 

Data: Dias 12, 13 e 14 de junho de 2025

Horário: A partir das 19h

Valor: R$ 1.900 por casal

Opção vegetariana disponível

Inclui: Inclui: Menu de 5 tempos + Drinks by Adriana Pino (Da Mata, Delirium, Lillet Spritz e Negroni) – Champagne GH Mumm Brut – Champagne GH Mumm Rosé – Zuccardi Série A Malbec – Zuccardi Série A Chardonnay

Atração: música ao vivo com DJ Henrique Olissan

Serviço | Must Restaurant

End.: Alameda Santos, 1437, Cerqueira César | São Paulo, Brasil

Horário Must: das 08h às 01h

Reservas: +55 (11) 3146-5922

Instagram: @TivoliMofarrej @MustRestaurant

Facebook: @TivoliMofarrej @MustRestaurant

Sobre a Tivoli Hotels & Resorts 

A Tivoli Hotels & Resorts faz parte da Minor Hotels e opera atualmente 16 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China e Holanda. Com 90 anos de experiência, a Tivoli Hotels & Resorts diferencia-se através de um leque de experiências únicas e autênticas oferecidas aos hóspedes, aliadas a um serviço inovador e diferenciador. Em Portugal, a Tivoli tem propriedades nos principais destinos turísticos desde a cosmopolita cidade de Lisboa à romântica vila medieval de Sintra e às praias e campos de golfe do Algarve. No Brasil, os hotéis Tivoli possuem propriedades na vibrante São Paulo e no litoral da Bahia. No Catar, o portfólio da marca inclui três hotéis, dois no centro histórico de Doha e um na costa de Al Wakra.

A Tivoli é membro da Global Hotel Alliance (GHA), a maior aliança mundial de marcas de hotéis independentes.

Sobre a Minor Hotels 

Minor Hotels é um grupo global de hospitalidade que opera mais de 560 hotéis, resorts e residências em 58 países, buscando sua visão de criar um mundo mais apaixonado e interconectado. Como proprietário, operador e investidor de hotéis, a Minor Hotels atende às necessidades e desejos dos viajantes globais por meio de seu portfólio diversificado de oito marcas hoteleiras – Anantara, Avani, Elewana Collection, NH, NH Collection, nhow, Oaks e Tivoli – e uma coleção de negócios relacionados. A Minor Hotels está acelerando rapidamente suas ambições de crescimento global, com o objetivo de adicionar mais de 280 hotéis até o final de 2027.

A Minor Hotels é um membro da Global Hotel Alliance (GHA), a maior aliança mundial de marcas hoteleiras independentes, e participa do programa de fidelidade GHA DISCOVERY.

Para obter mais informações, visite minorhotels.com e conecte-se com a Minor Hotels no Facebook ou LinkedIn.

Restaurantes de Salvador se organizam para receber refeições em família e amigos

Estabelecimentos da capital baiana, localizados no Shopping Paralela, estão cada vez mais preparados para receber grandes grupos

Com objetivo de atender com rapidez e qualidade as famílias e grupos de amigos que chegam para fazer refeições, restaurantes localizados no Shopping Paralela apresentam diferenciais para conquistar os clientes. No centro de compras, as operações têm se desdobrado para ofertar o melhor cardápio, tanto no almoço, quanto no jantar.

O Restaurante Cazolla, localizado no piso L2, oferece um buffet completo, com opções de saladas, pratos quentes com sete opções de proteínas, juntamente com a sobremesa e o cafezinho que não podem faltar. “Como estamos no mês das mães, fizemos um cardápio bastante específico pensando nelas. Posso dizer que todas as opções estão incríveis”, reforça o proprietário do estabelecimento, Vinicius Moraes.

Para este mês, o Martim Pescador (piso L2), preparou o salmão grelhado coberto com manteiga de ervas. O prato ainda tem como acompanhamento um risoto de limão siciliano com tomates grelhados, ou uma combinação de comida japonesa. Como sobremesa, o restaurante preparou o creme gelado, também de limão siciliano, com suspiros e pedaços de morangos.

Pensando nos grupos com muitas pessoas que vão se reunir para almoçar ou jantar, o Coco Bambu apresenta o Camarão Cocobambu, um prato que une alto padrão na gastronomia e uma quantidade bem servida para todos ficarem satisfeitos. Como sobremesa, tem a cocada e o pudim, intitulado de o melhor pudim do mundo.

Por fim, no Mariposa (L2), o próprio cliente pode montar o seu buffet, que possui variedade enorme de opções. Para os amigos e famílias que vão à noite ao estabelecimento, o restaurante apresenta um cardápio com pizzas saudáveis, preparados de forma artesanal.

Ainda no Shopping Paralela, o Oliva Gourmet, Pereira Café e outros restaurantes da praça de alimentação (todos localizados no piso L2) são opções disponíveis que vão atender perfeitamente todos os encontros em família ou amigos.

Sobre o Shopping Paralela – Administrado pela Alqia, uma das principais administradoras de shopping centers do país, o Shopping Paralela foi inaugurado em abril de 2009, na Avenida Paralela, uma das principais vias ligação da cidade de Salvador e próximo ao Centro Administrativo da Bahia (CAB). O centro de compras conquistou o consumidor baiano pela localização, facilidade de acesso e variedade de atrativos de lazer e serviços. Famílias inteiras frequentam o shopping, incluindo pets. Para acompanhar as novidades, acessar o site http://www.shoppingparalela.com.br e os perfis no Instagram e Facebook.

Sobre a Alqia – A Alqia é uma das principais administradoras de shopping centers do país, atuando desde a concepção até a gestão de portfólio dos empreendimentos. Sob a sua gestão estão 12 empreendimentos distribuídos por diferentes regiões do Brasil, mais de 390 mil m2 de ABL e mais de 1 700 lojas. O grupo atende a diferentes perfis de clientes sempre com o compromisso com eficiência e inovação, gerando valor para empreendedores e impactando positivamente a vida das pessoas e da sociedade.

Os empreendimentos são: Aurora Shopping, em Londrina (PR) e Bossa Nova Mall no Rio de Janeiro. No Nordeste, Shopping Pátio Maceió e Shopping Paralela, em Salvador. Na região Norte, Via Verde Shopping, em Rio Branco e Shopping Manaus Vianorte. Em Minas Gerais, o Shopping Uberaba e o Uberlândia Shopping. Em São Paulo, Shopping Granja Vianna, em Cotia, Pátio Cianê Shopping, em Sorocaba, Super Shopping Osasco e Shopping Metrô Tucuruvi, na capital. Mais informações no site https://www.alqia.com.br/.

 “Ainda Estou Aqui” chega aos voos da Emirates

Divulgação: Emirates

A partir de junho, os passageiros que embarcarem nos voos da Emirates saindo de São Paulo e do Rio de Janeiro com destino a Dubai terão a oportunidade de assistir ao aclamado filme brasileiro “Ainda Estou Aqui”, vencedor do Oscar de Melhor Filme Estrangeiro deste ano.

Dirigido por Walter Salles e estrelado por grandes nomes do cinema nacional, como Fernanda Torres e Selton Mello, o filme narra a emocionante história de Eunice Paiva e sua luta pela verdade após o desaparecimento de seu marido, Rubens Paiva, durante a ditadura no Brasil. “Ainda Estou Aqui” conquistou a crítica nacional e internacional e emocionou o público abordando de forma sensível os desafios de uma esposa e mãe que levou décadas para conseguir fechar um capítulo doloroso de sua história. O longa estará disponível no ice, o sistema de entretenimento a bordo da Emirates, reconhecido mundialmente por sua qualidade e variedade.

O sistema ice oferece uma seleção com mais de 6.500 canais, incluindo filmes, séries, programas de TV, além de playlists e podcasts em parceria com o Spotify. Com uma interface intuitiva e opções em diversos idiomas, o ice garante uma experiência de entretenimento completa para os passageiros, permitindo que eles desfrutem de conteúdos globais e locais durante o voo.

Com a inclusão de “Ainda Estou Aqui” em seu catálogo, a Emirates reforça o compromisso em oferecer conteúdo de qualidade, promovendo o cinema brasileiro para um público global. O ice foi recentemente reconhecido com o prêmio de Melhor Entretenimento de Bordo global no Airline Ratings 2024 Airline Excellence Awards e como Melhor Entretenimento e conectividade a bordo do Oriente Médio no 2024 Pax International Magazine Awards, reforçando sua posição como referência em entretenimento a bordo.

Sobre a Emirates:
A Emirates foi fundada em 1985 e hoje é uma das maiores e mais reconhecidas companhias aéreas internacionais do mundo. Com sede em Dubai, a Emirates opera uma frota moderna com mais de 260 aeronaves, que atendem a mais de 140 destinos em seis continentes. A companhia aérea é reconhecida por seu compromisso de oferecer serviço excepcional ao cliente e seu foco em inovação, incluindo experiências a bordo e projetos de sustentabilidade. Como pioneira na indústria da aviação, a Emirates constantemente integra tecnologias avançadas e práticas sustentáveis para aprimorar suas operações e reduzir seu impacto ambiental. A companhia aérea desempenha um papel fundamental no posicionamento de Dubai como um hub de aviação global, além de promover iniciativas de sustentabilidade alinhadas à visão dos Emirados Árabes Unidos de um futuro mais verde.

Junho cultural e festivo no Bendito Cacao Family Resort em Águas de Lindóia

O resort da Cacau Show apresenta uma programação diversificada com atividades para todas as idades, destacando festas juninas, música ao vivo e recreação voltada para famílias.

Piscina Interna – Lailson Santos, Cacau Show

Em pleno inverno no interior paulista, o Bendito Cacao Resort Family, em Águas de Lindóia, prepara uma agenda especial para junho que mescla tradições culturais, lazer e entretenimento para hóspedes de todas as idades. O resort, conhecido por sua estrutura familiar, organiza uma série de eventos diários que vão desde brincadeiras infantis até noites de música ao vivo, consolidando-se como opção de turismo regional para o público que busca diversão e contato com a cultura local.

Para as crianças, as atrações são comandadas pela equipe de recreação “Chocoditos”, que promove atividades específicas para cada faixa etária. Os pequenos entre 3 e 6 anos participam de minigincanas, oficinas de máscaras e pintura de rosto, enquanto o público de 7 a 12 anos desfruta desafios temáticos, oficinas de terrário e arraiás noturnos. Já os adolescentes contam com desafios, noites de jogos e festas juninas adaptadas à faixa etária.

No campo cultural, as tradicionais festas juninas ganham destaque na programação com arraiás animados às quartas e sábados, incluindo quadrilhas, comidas típicas e música regional. A programação noturna ainda reserva espaço para gêneros musicais variados, como pop rock, sertanejo e música popular brasileira, com shows ao vivo realizados em espaços como a biblioteca e o mezanino do hotel.

Além do entretenimento, o resort mantém atividades regulares de bem-estar, como aulas de alongamento e yoga, caminhadas matinais e uma área esportiva ampla. Para o público adulto, noites de jogos e competições, como o “Show do Milhão” e torneios de carteado e sinuca, complementam a oferta de lazer.

No domingo, a diversão infantil se amplia com brinquedos infláveis disponíveis durante toda a manhã, proporcionando uma opção de encerramento animado para o fim de semana. A programação também prevê momentos de interação em família, como a “Gameficação”, com jogos de tabuleiro para todas as gerações.

Um dos destaques do mês será a celebração do Dia dos Namorados, em 12 de junho, quando o resort organiza uma noite especial com fogueira, música ao vivo com saxofone e jantar temático.

Para mais informações e reservas, acesse: www.benditocacaoresort.com.br 

Sobre a Cacau Show: Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 4.700 lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.

Chef Preta, de Salvador, traz cozinha afetiva do Nordeste a São Paulo num jantar a seis mãos

A Chef já cozinhou para nomes como Gilberto Gil, Ivete Sangalo, Neymar e Claude Troisgros

Uma das chefs mais requisitadas de Salvador chega a São Paulo para um jantar que promete transcender o paladar. Angeluci Figueiredo, a Preta, é a convidada do restaurante Refúgio, no Jardins, Zona Sul de São Paulo, para um encontro especial a seis mãos com os chefs Henrique Lira e Ana Flávia Cavalcanti. Tudo harmonizado com vinhos cuidadosamente selecionados da Bodega Mataojo, do Uruguai. A experiência acontece sexta-feira, dia 23 de maio. 

Direto da Ilha dos Frades, na Baía de Todos os Santos, Preta traz à capital paulista sua cozinha afetiva e nordestina, marcada pela intuição, pela estética delicada e pelo uso sensível de ingredientes que falam da terra, da infância e da ancestralidade.

Reconhecida por nomes como Claude Troisgros, Gilberto Gil, Ivete Sangalo e Neymar, ela traduz sua história em pratos que alimentam tanto o corpo quanto a lembrança.

A chef, que começou como repórter fotográfica, trocou as lentes pelas panelas e transformou sua paixão em um projeto de vida. Criou um restaurante reservado, rodeado por mar, móveis reaproveitados e receitas inspiradas em em nome de barcos de nativos, como “Vá com Deus” e “Deixei de Remar”. Hoje, Angeluci é referência de uma gastronomia que abraça o território e serve emoção em cada prato.

Sabores em diálogo

Em São Paulo, Preta assina a abertura do jantar com três pratos autorais que dialogam com o Nordeste e suas múltiplas texturas:

  • Creme de beterraba defumada com vieira amanteigada, acompanhado do elegante Touriga Nacional Rosado
  • Pera assada com queijo de cabra fresco e mel de abelha jataí levemente apimentado, com o vibrante Albariño
  • Gnocchi de abóbora com castanha de baru ao molho de rabada desfiada, em compasso com o profundo Blend Mataorro
  • Para encerrar sua participação, a chef apresenta um dos seus clássicos afetivos: sorvete de coco verde passado na tapioca com raspas de rapadura, doce que resume, com delicadeza, a força da simplicidade bem executada

O anfitrião da casa, Henrique Lira, entra com um prato que une sofisticação e rusticidade: tortelli de cordeiro na manteiga e sálvia, com cogumelos Paris e glacê. Já Ana Flávia, da Casaria, aposta em equilíbrio e frescor com sua sobremesa: mousse de queijo, compota de laranja e sorbet de laranja.

Os vinhos da Bodega Mataojo, que assina a harmonização da noite, costuram cada etapa do jantar com elegância e precisão. Reconhecida por valorizar o tempo, a natureza e o terroir uruguaio, a vinícola escolheu rótulos que potencializam texturas, perfumes e contrastes.

Mais que um jantar, uma travessia

Preta, que aos 48 anos prefere ser chamada de cozinheira a chef, é também artista, empresária e mulher de muitas camadas. Nascida em Amargosa, no Recôncavo baiano, com formação em filosofia e uma longa carreira na fotojornalismo, ela fez da gastronomia um campo de criação. Hoje, comanda o Restaurante Preta, a pousada Pretoca, além do Preta Bistrô (no Museu de Arte Contemporânea da Bahia) e o novíssimo Preta Tira-Chapéu, no centro histórico de Salvador.

Mais do que servir comida, Angeluci serve experiência. Seu trabalho é artesanal, sensorial, cheio de intenção. Sua cozinha tem raízes, mas não se prende a fórmulas. Tem gesto, mas não exibe. É alimento, mas também poesia.

A noite no Refúgio será, portanto, uma rara oportunidade de provar essa poesia de perto. Ao lado de Henrique e Ana Flávia, Preta compõe um trio que entende que cozinhar é também acolher, compartilhar e, acima de tudo, sentir.

SERVIÇO | Chefe Preta em São Paulo – Jantar a seis mãos com harmonização da Bodega Mataojo

Local: Restaurante Refúgio – Alameda Franca, 1225, São Paulo
Data: 23 de maio, sexta-feira
Horário: A partir das 19h30
Convidados: Preta (Preta – BA), Henrique Lira (Refúgio – SP), Ana Flávia Cavalcanti (Casaria – SP)
Harmonização com rótulos selecionados da Bodega Mataojo (Uruguai)
Informações e reservas: 11 94796-3378

Bahamas, o paraíso dos resorts de luxo e das ilhas privativas

Explore experiências exclusivas que combinam sofisticação, natureza e hospitalidade inigualável em um dos destinos mais desejados do Caribe

Crédito: Bahamas Ministry of Tourism, Investments and Aviation (BMOTIA)

Emoldurado por águas de diferentes tons de azul, praias de areias que variam do branco ao rosa suave e uma atmosfera de relaxamento tropical incomparável, as Bahamas são um convite irrecusável para quem busca a harmoniosa combinação entre luxo e natureza. Com mais de 700 ilhas e ilhotas e 16 ilhas-destinos, o arquipélago abriga alguns dos resorts mais sofisticados do mundo, oferecendo desde retiros em ilhas privadas até elegantes refúgios à beira-mar. A hospitalidade nas Bahamas eleva o conceito de luxo a novos patamares!

Nassau, a capital das Bahamas, que guarda tesouros históricos como o Fort Charlotte e o tradicional Straw Market, além de ser ponto de partida para mergulhos inesquecíveis, também abriga joias como o Rosewood Baha Mar. O empreendimento conquista pelo mix de arte local, glamour contemporâneo e uma vasta estrutura de entretenimento, incluindo cassino, campo de golfe e parque aquático que faz a alegria das famílias com crianças.

Conectada por uma ponte que cruza o porto de Nassau, Paradise Island abriga praias espetaculares e grandes hotéis e resorts. Dois bons exemplos são o The Ocean Club, A Four Seasons Resort – um ícone da elegância caribenha, com jardins inspirados em Versalhes e serviço de mordomo personalizado. E, para quem prefere exclusividade total sem abrir mão da vibração animada, o The Cove at Atlantis combina o melhor dos dois mundos: praias privativas e acesso à vida noturna agitada do complexo Atlantis.

Já para aqueles que buscam isolamento romântico ou experiências de bem-estar, as Out Islands capturam a verdadeira essência das Bahamas. Exumas, Eleuthera, Harbour Island, Bimini, Abacos e Andros, apenas para mencionar algumas, destacam-se ao oferecer o conceito de “Barefoot Luxury” – uma experiência que combina elegância e conforto, mas sem ostentação. Além de um contato direto com a natureza.

Em Eleuthera, as opções boutique como o The Cove Eleuthera e o French Leave Resort, oferecem charme despretensioso, vilas elegantes e vistas deslumbrantes do Atlântico. Enquanto Harbour Island revela outra joia: o Pink Sands Resort, refúgio de celebridades, onde as trilhas de areia rosada se encontram com acomodações charmosas e gastronomia à beira-mar. Já os aventureiros conscientes podem encontrar no ecológico Tiamo Resort, em South Andros, um paraíso sustentável dentro de uma reserva da biosfera da UNESCO.

E para quem sonha com uma ilha inteira só para si, as Bahamas realizam esse desejo em grande estilo: o Fowl Cay nas Exumas, Kamalame Cay em Andros e o exclusivo Royal Island, perto de North Eleuthera, oferecem experiências sob medida, com chefs particulares, atividades aquáticas e muito espaço para se conectar com a natureza. No topo do luxo sustentável, Over Yonder Cay destaca-se por suas instalações movidas a energia renovável, marina privativa e campo de golfe em meio às águas turquesa do Caribe.

Seja para uma escapada romântica, uma celebração familiar ou um retiro de bem-estar, as Bahamas reúnem o que há de mais sofisticado no turismo de luxo — em cenários que parecem saídos de um sonho tropical.

FICA A DICA!

Para quem pensa em uma escapadinha romântica, a dica é aproveitar uma promoção especial nas Out Islands: reservas de 4 a 6 noites em hotéis selecionados incluem um voo gratuito de ida e volta entre Nassau e as ilhas, enquanto estadias de 7 noites ou mais garantem dois voos gratuitos. A promoção, disponível através da Majestic Holidays, operadores parceiros e agências de viagens da América Latina, é válida para reservas até 30 de junho e viagens até 31 de outubro de 2025. Esta pode ser a oportunidade perfeita para quem deseja surpreender no Dia dos Namorados com um presente verdadeiramente inesquecível: a promessa de dias paradisíacos nas Bahamas – uma surpresa que ficará marcada para sempre na história do casal.

Visite a página em português do site oficial das Bahamas para mais informações.

Sobre as Bahamas 

Com mais de 700 ilhas e ilhotas, e 16 ilhas-destinos, as Bahamas oferecem um refúgio fácil para transportar os viajantes para longe de suas vidas diárias. As ilhas possuem pesca, mergulho, passeios de barco e milhares de quilômetros das águas e praias mais espetaculares do mundo para famílias, casais e aventureiros. Explore tudo o que o destino têm para oferecer em www.bahamas.com ou no Facebook, YouTube e Instagram.  

Sobre a TM Americas

Empresa líder em marketing de turismo internacional, especializada em destinos e atrações de classe mundial. Conta com uma equipe de profissionais trilíngues especializados em diferentes áreas: marketing, vendas, comunicação, marketing digital e posicionamento de marca. Sediada na Flórida, está presente no Brasil, Colômbia, México, Argentina e Canadá – abrangendo 18 países. | TM Americas é a agência de Promoção e Marketing Turístico na América Latina do Ministério do Turismo, Investimentos e Aviação das Bahamas. 

107 RAZÕES PARA SE HOSPEDAR NO MAJESTIC HOTEL & SPA BARCELONA

Ao longo dos seus 107 anos o Majestic Hotel & Spa Barcelona, propriedade da família Soldevila-Casals, testemunhou importantes acontecimentos políticos, culturais e históricos que imprimiram ao hotel uma marca e personalidade próprias. Desde a sua inauguração no coração do Quadrat d?Or é uma referência nesta região considerada berço da Barcelona modernista e endereço de alguns dos mais belos edifícios projetados por arquitetos renomados como Gaudí, Puig i Cadafalch e Domènec i Montaner. A arquitetura do hotel destaca-se neste cenário com suas decorações florais, vitrais, varandas em ferro forjado e outros detalhes neogóticos que o tornam uma obra de arte. E não se trata de figura de linguagem. Internamente, o hotel abriga uma coleção de arte incomparável com mais de 1.000 peças, algumas delas assinadas por artistas como Modest Urgell e Jaume Plensa.   Sempre no centro da cena cultural e artística da capital catalã, as 258 unidades de hospedagem – distribuídas nas categorias Deluxe, Privilege, Suite, Penthouse e Majestic Royal Penthouse – acolheram estrelas de cinema, artistas, políticos, figuras desportivas e prestigiados empresários, que puderam desfrutar da qualidade de suas instalações. Nomes como o da Rainha Vitória Eugenia, os poetas Antonio Machado, León Felipe e Federico García Lorca, os pintores Joan Miró e Pablo Ruíz Picasso, os cantores Charles Trenet e Josephine Baker e o ganhador do Prêmio Nobel Ernest Hemingway ajudaram a criar a sólida reputação do Majestic, que, não por acaso abriga a premiada Penthouse, que tem 465 metros quadrados, capacidade para seis pessoas, sala de jantar, dois terraços panorâmicos e acesso a serviços exclusivos. Tudo com direito à discrição, privacidade e exclusividade. Entre a tradição e o contemporâneo, no Majestic Hotel & SPA o tempo presente é sempre a celebração, a sofisticação e a exaltação da cultura social catalã.    Confira, a seguir, 107 razões para se hospedar nesse ícone da hotelaria de excelência mundial.     A Propriedade & Seu Legado   1.      Um Século de Excelência: comemorando 107 anos em 2025, o Majestic Hotel & SPA Barcelona é um ícone da capital catalã desde a sua inauguração em 1918 2.      Um Marco Vivo: de Ernest Hemingway a Rainha Vitória Eugênia, o hotel contabiliza um século de história, realeza e cultura 3.      O Melhor Endereço de Barcelona: localizado no Passeig de Gràcia e cercado pelas obras-primas de Gaudí e boutiques de luxo 4.      Grandeza Neoclássica: a fachada e os detalhes arquitetônicos originais preservam a elegância da Barcelona do início do século XX 5.      Arte em Cada Canto: com uma coleção de mil peças assinadas por artistas catalães e espanhóis renomados, o hotel é tanto uma galeria quanto um refúgio que exala arte em todos os ambientes 6.      Tradição Familiar: de propriedade da família Soldevila-Casals, o hotel combina acolhimento com sofisticação 7.      Membro do The Leading Hotels of the World: desde 2014 o Majestic integra a mais exclusiva rede de hospitalidade do mundo 8.      Prestígio Premiado: eleito o hotel nº 1 de Barcelona pelo prêmio World’s Best Awards 2024, da revista Travel + Leisure 9.      Ícone Arquitetônico: com vista para a Sagrada Família, Casa Batlló e Torre Glòries, o hotel está cercado pelo skyline barcelonês e faz parte dele 10.  Sustentabilidade Luxuosa Certificada: com as certificações ISO 9001, ISO 14001 e BREEAM®, o hotel lidera em sustentabilidade sem abrir mão do conforto   Experiência do Hóspede & Acomodações   11. Prestígio Real na Cobertura: com 465 m², a Majestic Royal Penthouse é a maior suíte de Barcelona — equipada com hidromassagens, serviço de mordomo e terraços panorâmicos 12. Conforto Sem Esforço: todos os 258 quartos e suítes contam com enxoval selecionado, luz natural e elegância discreta no design 13. Menu de Travesseiros & Algodão Egípcio: porque uma estadia de luxo começa com um sono ainda mais luxuoso 14. Entretenimento de Alto Nível: de sistemas de som Bang & Olufsen na cobertura a TVs com streaming, cada suíte proporciona lazer dentro do próprio quarto 15. Bilhetes Escritos à Mão & Ritual Noturno: detalhes personalizados fazem parte da experiência — o luxo está nas pequenas coisas 16. Terraços Privativos com Vista: muitos quartos contam com sacadas e terraços com vista para o Passeig de Gràcia ou para as joias arquitetônicas da cidade 17. Política Pet Friendly: programa exclusivo para cães de até 8 kg, que são tratados como verdadeiros VIPs (Very Important Pets) desde a chegada 18. Suítes para Famílias: quartos conjugados e mimos especiais tornam a estadia ideal para viagens familiares com estilo 19. Duchas Amplas & Banheiras Profundas: os banheiros são verdadeiros minispas com acabamentos luxuosos e amenities especiais 20. Extras de Bem-estar no Quarto: aromaterapia e sprays para travesseiro estão disponíveis para personalizar a noite de sono 21. Toques Românticos: seja para uma lua de mel ou escapadas espontâneas, o hotel oferece experiências com pétalas de rosa e garrafas de cava 22. Mordomo sob Demanda: hóspedes das suítes premium têm à disposição um serviço de mordomo personalizado 23. Preparado para Viagens em Família: o hotel recebe viajantes de todas as idades em acomodações conectadas com sugestões personalizadas da equipe de concièrge 24. Cortinas Blackout & Isolamento Acústico: projetados para um sono reparador mesmo no coração da cidade 25. Luxo Pet Friendly: cama, petiscos e bowls que merecem cinco estrelas para nossos hóspedes de quatro patas   Gastronomia & Bebidas   26. Liderança com Estrela Michelin: o chef Nandu Jubany insere seu estilo enraizado na tradição catalã em todas as experiências gastronômicas 27. Restaurante SOLC: ambiente elegante com culinária mediterrânea, direto do campo para a mesa, usando ingredientes da horta do próprio hotel 28. Brunch Premiado: eleito o Melhor Brunch da Espanha pelo Beyond Luxury Awards 2023, com um bufê criativo, porém clássico 29. La Dolce Vitae Rooftop: vista panorâmica, música ao vivo e clima perfeito para coquetéis, tapas e um pôr do sol inesquecível 30. El Bar del Majestic: espaço sofisticado para aperitivos, drinques elaborados e elegância sutil 31. Sweet Majestic Corner: mostra diária de doces artesanais, chocolates e sobremesas elegantes assinadas pelos pâtissiers do hotel 32. Experiências com Vinho Alta Alella: degustações privadas do vinho orgânico do próprio hotel, o Cuvée Majestic 33. Jantares com Vinhos Majestic: menus sazonais harmonizados com vinhos selecionados em eventos exclusivos bimestrais 34. Room Service Reinventado: cada refeição no quarto é entregue com a qualidade e a apresentação que se esperam de um restaurante 35. Menus Personalizados: de vegano a sem glúten, preferências alimentares são atendidas com cuidado e criatividade gourmet   Bem-estar & Relaxamento   36. Majestic Spa com produtos Natura Bissé e Alqvimia: experimente rituais premiados de skincare, massagens e tratamentos de beleza 37. Circuito Termal: uma jornada de bem-estar com banhos de vapor, saunas secas, jatos de hidromassagem e piscina aquecida 38. Lounge de Relaxamento: espaço sereno para desacelerar após os tratamentos com águas aromatizadas em ambiente relaxante 39. Sessões Privativas de Bem-Estar: yoga, pilates e personal trainer disponíveis sob demanda e com orientação especializada 40. Aromaterapia Personalizada: opções de aromas no quarto ajudam a dormir melhor ou a elevar a energia naturalmente   Experiências & Serviços   41. Coleção Majestic Experiences: portfólio selecionado com passeios de iate privativo, carros de luxo e excursões de helicóptero 42. Experiências Made in Barcelona: uma imersão na arte, no estilo e no artesanato local — conheça artistas e designers catalães por meio de experiências cuidadosamente planejadas 43. Concièrge de Compras VIP: acesso exclusivo e atendimento personalizado nas principais boutiques de grife da cidade 44. Tour pela Coleção de Arte: descubra as histórias por trás das obras da coleção do hotel em visitas guiadas 45. Transfer com Motorista Particular: traslados de luxo que conduzem de porta a porta em Barcelona e nos arredores 46. Serviço de Mordomo para Eventos: equipe dedicada para VIPs, casamentos ou eventos exclusivos 47. Transfers de Helicóptero até a Costa: chegue à Costa Brava ou aos Pirineus em menos de 30 minutos e com muito estilo 48. Concièrge Multilíngue 24h: uma equipe pronta para antecipar seus desejos antes mesmo que sejam pedidos 49. Conveniência Digital: menus por QR Code, guias inteligentes e check-in sem contato modernizam o luxo 50. Recomendações Diárias Personalizadas: a equipe de concièrge sugere experiências locais sob medida para cada hóspede   Eventos & Celebrações   51. Casamentos Inesquecíveis: diga “sim” em um terraço com vista para o horizonte ou em um salão elegante repleto de história 52. Espaços Elegantes para Reuniões: eventos corporativos parecem retiros de luxo com comodidades de alta tecnologia e design sofisticado 53. Planejamento de Eventos Personalizado: da iluminação ao design floral, cada celebração é totalmente personalizável com planejadores locais 54. Pacotes Festivos de Fim de Ano: celebre o Natal ou o Réveillon com menus sazonais, música ao vivo e toques especiais 55. Locações Privadas no Rooftop: organize eventos íntimos com coquetéis ou lançamentos de marcas com vistas incomparáveis   Comodidades Únicas   56. Coleção de Arte com 1.000 Peças: obras originais de Tàpies, Guinovart e outros mestres espanhóis levam arte e cultura a cada corredor 57. Espaços Aromatizados com Curadoria: aromas exclusivos por todo o hotel criam uma identidade sensorial inesquecível 58. Decoração Floral Diária: arranjos frescos trazem elegância sazonal aos espaços comuns e suítes 59. Biblioteca Digital Gratuita: acesse jornais e revistas internacionais apenas com um toque na tela 60. Loja de Lembranças Majestic Memories: leve para casa presentes artesanais, vinhos selecionados e souvenirs exclusivos 61. Surpresas no Serviço de Abertura de Cama: o serviço noturno pode incluir chocolates artesanais, poesia ou um calmante chá de ervas 62. Fragrância Exclusiva Majestic: o perfume personalizado do hotel confere um aroma suave aos espaços comuns 63. Frutas frescas e água na chegada: uma recepção refrescante com frutas da estação e garrafas de água em vidro 64. Programa de Roupas de Cama de Luxo: lavagem sustentável e manutenção premium de nossos tecidos, como o linho, mantêm lençóis e roupões como novos 65. Engraxate Cortesia: um pequeno serviço com grande impacto – especialmente para hóspedes que participam de reuniões ou eventos de gala 66. Iluminação Cuidadosamente Projetada: uma iluminação regulável e em camadas cria aconchego, intimidade e relaxamento 67. Uniformes Elegantes: o traje refinado da equipe contribui para a estética geral da propriedade e a sensação de grandeza 68. Elevador Histórico Restaurado: o elevador original, do início do século XX, foi restaurado à altura de sua elegância funcional 69. Toques Clássicos Europeus: azulejos de mosaico, espelhos antigos e móveis selecionados refletem o estilo continental atemporal 70. Playlist Exclusiva Majestic: uma trilha sonora curada que mescla jazz local, sons relaxantes e clássicos catalães 71. Decoração Sazonal no Lobby: seja com flores primaveris ou guirlandas natalinas, o lobby está sempre impecável 72. Parcerias Culturais: o hotel colabora frequentemente com museus locais, festivais e artistas 73. Programa de Café Artesanal: desfrute de café coado à mão com grãos selecionados de torrefadoras catalãs 74. Produtos de Higiene Pessoal Únicos: produtos premium criados para o Majestic pela Natura Bissé e outras marcas de luxo 75. Reconhecimento de Hóspedes VIP: hóspedes frequentes recebem bilhetes personalizados, preferências de quarto e ofertas exclusivas 76. Mesas para Refeições no Quarto: montagens elegantes garantem que refeições privadas pareçam dignas de um restaurante 77. Detalhes Históricos nas Suítes: elementos clássicos, como escrivaninhas e poltronas de veludo, reforçam o caráter do espaço 78. Menus Sazonais no Rooftop: o bar no terraço muda conforme a estação, destacando ingredientes frescos e sabores festivos 79. Cantinhos de Leitura Escondidos: espaços tranquilos com poltronas e literatura internacional convidam à pausa 80. Qualidade do Ar Aprimorada: sistemas avançados de filtragem garantem ambientes frescos e livres de alérgenos 81. Jornais Matinais sob Demanda: para quem prefere o impresso, um jornal selecionado pode ser entregue com o café da manhã 82. Salas Privadas para Check-in: hóspedes VIPs podem fazer o check-in com cava em um salão confortável 83. Pacotes para Pedidos de Casamento: de trilhas com pétalas de rosas a vistas panorâmicas, os pedidos aqui são cinematográficos e impecáveis 84. Comodidades para Bebês: berços, cadeirões e kits de banho para bebês podem ser solicitados 85. Previsões do Tempo Diárias: previsões personalizadas e sugestões de vestuário são entregues com o café da manhã 86. Acesso Exclusivo a Eventos: hóspedes têm prioridade em reservas para shows, exposições e grandes eventos da cidade 87. Serviço de Fotografia: contrate um fotógrafo local para registrar sua estadia na cidade ou no rooftop 88. Acesso a Lounge VIP no Aeroporto: alguns pacotes incluem acesso a lounges premium no aeroporto de Barcelona (BCN) 89. Encontros com Chefs: eventos sazonais convidam os hóspedes a conhecer os criadores por trás dos pratos favoritos 90. Apoio Linguístico: suporte para tradução e serviço de intérprete estão disponíveis para hóspedes internacionais 91. Mimos Sazonais de Boas-vindas: de figos cobertos com chocolate a leques personalizados, os brindes variam ao longo do ano 92. Mantas e Aquecedores Externos: as noites no rooftop continuam aconchegantes mesmo nos meses mais frios 93. Estadia Boutique com Serviço Grandioso: o Majestic oferece a intimidade de um hotel-boutique com a estrutura de um ícone da hotelaria internacional 94. Design Inclusivo para Todos: quartos acessíveis e comodidades pensadas para que os hóspedes se sintam em casa 95. Jantares Românticos no Rooftop: experiências privadas sob as estrelas disponíveis mediante solicitação 96. Guias Locais com Curadoria: descubra as melhores lojas, cafés e galerias com dicas dos funcionários do Majestic 97. Benefícios para Lua de Mel: upgrades de cortesia, café da manhã na cama e descontos no spa são apenas o começo 98. Cuidados Emergenciais com Roupas: serviços rápidos de vaporização e passadoria para imprevistos 99. Cardápios e Materiais Bilíngues: os hóspedes podem explorar os serviços em vários idiomas 100. Instalações de Arte Digital: exibições visuais modernas que misturam história e inovação em áreas-chave do hotel 101. Parede de Prêmios: um espaço dedicado a celebrar os reconhecimentos e as conquistas do hotel 102. Registro Histórico de Hóspedes: descubra nomes de hóspedes icônicos e as épocas em que se hospedaram 103. Bebidas de Boas-vindas Elaboradas: spritzes não alcoólicos e águas aromatizadas recebem os hóspedes logo à chegada 104. Opções para Viajar Leve: lavanderia e passadoria expressas para que você leve menos bagagem sem abrir mão do estilo 105. Uma Equipe que Lembra do seu Nome: o serviço personalizado garante que você seja tratado como mais do que um número de quarto 106. Tradição com Vista: seja brindando com cava no rooftop ou admirando vitrais da sua suíte, tudo está emoldurado por história 107. Porque 107 anos merecem 107 motivos: hospedar-se no Majestic é mais do que uma noite de hotel – é fazer parte de um legado  

Majestic Hotel & Spa Barcelona

Endereço: Paseo de Gracia, 68 – 70, Barcelona

Site: www.hotelmajestic.es

Instagram: @majestichotel

Almacen Pepe realiza Tasting Tour exclusivo com vinícolas renomadas no Horto Florestal

Foto: Leo Trindade

No dia 24 de maio, das 16h às 18h, a área gourmet do Almacen Pepe, localizada no Horto Florestal, será palco da segunda edição do Tasting Tour, um evento exclusivo para os apaixonados por vinhos. Nesta edição, os participantes terão a oportunidade de degustar rótulos de oito vinícolas de destaque internacional: Vistalba, Miguel Torres Chile, Quinta do Ameal, Quinta dos Murças, Esporão, Quinta do Crasto, Taylor’s e Principal.

Durante o evento, representantes das vinícolas estarão presentes para apresentar cada rótulo e compartilhar curiosidades e informações sobre os vinhos, proporcionando uma verdadeira imersão no universo da enologia.

O Tasting Tour é promovido pela Qualimpor, renomada importadora de vinhos e azeites de Portugal e Chile, e já passou por cidades como Campinas, Rio de Janeiro, Brasília e Goiânia. Salvador, através do Almacen Pepe, será a única cidade do Nordeste a sediar esta edição do evento.

Serviço:

O quê: Tasting Tour no Almacen Pepe

Quando: 24 de maio, das 16h às 18h

Onde: Almacen Pepe – Horto Florestal

Ingresso: R$150,00 reais, com direito a R$ 40,00 de cashback para serem utilizados na compra dos rótulos apresentados durante o evento.

Informações e Vendas: 71 98173-6847