Para quem estiver na capital durante a folia, o restaurante localizado na Bahia Marina oferecerá um menu autoral e contemporâneo, assinado pelo chef Raphael Sepúlveda

Para quem deseja viver experiências gastronômicas durante o Carnaval, mas prefere opções fora do circuito tradicional, o restaurante Leto Gastronomia, localizado na Bahia Marina, estará aberto, em horários especiais, oferecendo um menu autoral e contemporâneo, assinado pelo chef Raphael Sepúlveda.

Na quinta-feira de Carnaval (27/02), o restaurante estará aberto normalmente tanto para almoço quanto para jantar, das 12h às 23h. Já de sexta (28/02) a domingo (02/03), abrirá apenas para o almoço, das 12h às 17h. Na segunda (03/03) e terça-feira (04/03) de Carnaval, o restaurante estará fechado e, na Quarta-Feira de Cinzas (05/03), funcionará durante o almoço, das 12h às 17h.

Entre as opções do menu executivo, destacam-se entradas como a Saladinha de uva roxa, uma combinação refrescante e sofisticada de mix de folhas verdes, creme de queijo delicado, uvas roxas suculentas, crocantes crisps de parmesão e um toque de praliné de castanha caramelizada, oferecendo uma entrada leve e cheia de contrastes. 

Outra opção é o Pan tomaca, fatias de pão artesanal na perfeição, cobertas com tomate fresco ralado e realçadas pelo sabor marcante de filés de anchova. Um clássico mediterrâneo com uma pitada de rusticidade. E ainda, a Croqueta de milho com bacon, crocantes por fora e cremosas por dentro, essas croquetas combinam milho adocicado e bacon defumado, servidas com um aioli suave que eleva a cada mordida.

Como pratos principais, o restaurante oferece o Galeto defumado, um galeto desossado e defumado no pit smoker, que traz um aroma envolvente, servido sobre um purê de feijão branco e acompanhado de um vinagrete de tangerina, que adiciona um toque cítrico e fresco ao prato (R$ 85,00). 

Outra sugestão é o Filé Mignon (200g) com Risoto de Abóbora e Gorgonzola, um suculento filé mignon grelhado no ponto ideal, acompanhado de um risoto cremoso de abóbora, com o toque rico e levemente picante do queijo de gorgonzola, finalizado com um aveludado molho roti que adiciona profundidade aos sabores (R$ 89,00). 

Além disso, o cardápio inclui carnes nobres, vinhos selecionados, drinks clássicos e autorais, além de opções de pratos como massas, risotos, peixes e frutos do mar. O restaurante oferece ainda opções de entradas, saladas, acompanhamentos e sobremesas.

Leto Gastronomia
Local: Bahia Marina, Av. Lafayette Coutinho, Nº 1010, Salvador

Funcionamento no Carnaval: quinta (27/2), das 12h às 23h | de sexta (28/2) a domingo (02/03), das 12h às 17h | segunda (03/03) e terça (04/03), fechado | quarta (05/03), das 12h às 17h

Mais informações e reservas: (71) 99699-9988

O encontro, que marcou a estreia do projeto Luxe, celebrou o luxo do Italian Design unindo arquitetura, cultura, gastronomia, turismo e tecnologia | Na foto, os associados do The Latvian Claudio Valverde e Romulo Souza – CEO e Diretor da Zafiro, respectivamente

O lounge corporativo The Latvian realizou, em parceria com a ZAFIRO, empresa de tecnologias residenciais de Luxo, o Luxe Itália. A primeira edição do projeto aconteceu nessa quinta-feira (20), às 18h, e celebrou todo o luxo do Italian Design, desde a arquitetura e moda, passando pela cultura, turismo e gastronomia até o design de equipamentos de alta tecnologia. 

“O evento é uma iniciativa do The Latvian que, nesta edição de estreia, recebeu a Zafiro como protagonista para dar luz a cultura e ao design italianos. Nossa expectativa é realizar outros eventos “Luxes”, abordando o segmento de luxo em diversos contextos”, contou Gustavo Lessa, sócio proprietário do The Latvian. 

No encontro, aconteceu o lançamento oficial da Sonus Faber, marca italiana de sonorização de alto luxo, pela ZAFIRO Luxury Tecnology, que atua a mais de uma década com integração de tecnologias no mercado de luxo (Automação e Audio&Video) e detém exclusividade Sonus Faber na Bahia. O evento contou ainda com o apoio das marcas parceiras: Empório Decor, Renata Alcântara e Kika Tochetto.

Crédito fotos: @highlightsfotos

Agora os soteropolitanos podem experimentar os melhores kalzones assados, com uma refeição saudável e gostosa no Salvador Norte Shopping.

A Mini Kalzone acaba de inaugurar uma nova unidade no Salvador Norte Shopping, trazendo à cidade sua proposta única de kalzones assados, açaís, smoothies e sucos naturais. Com mais de 150 lojas pelo Brasil, a marca reforça seu crescimento sustentável e sua identidade no mercado, mantendo sempre o compromisso com qualidade, inovação e preço justo.

Fundada em 1993, a Mini Kalzone foi pioneira ao transformar o conceito italiano do calzone – tradicionalmente uma pizza dobrada e recheada – em um produto acessível, prático e de qualidade dentro do modelo fast-food. O nome “Kalzone” com K é patenteado pela rede, consolidando sua identidade única no mercado. Com mais de 150 lojas pelo Brasil, a marca mantém um crescimento sustentável, operando com indústria e logística próprias, garantindo o padrão e a qualidade em todas as unidades.

Cardápio para todos os gostos 

O carro-chefe são os kalzones assados e bem recheados em mais de 15 opções de sabores para atender a todos os gostos: com carne, sem carne, com massa integral, zero lactose e também doce. Entre os?best-sellers?do cardápio, vale a pedida do Kalzone Filet Mignon com Cheddar?(R$ 13,50), feito com filet mignon de verdade, e o?Kalzone Camarão com Catupiry® (R$ 13,50), feito com Catupiry® Original. Entre as versões doces, o Kalzone feito com Galak®?(R$ 9,50) é a estrela das sobremesas, desenvolvido em parceria com a Nestlé® e o Kalzone feito com Nutella®?(R$ 10,50) também disputa a atenção de quem não abre mão de uma sobremesa gostosa e com qualidade.

O cardápio conta ainda com opções refrescantes e nutritivas, como o açaí, que vem direto da Amazônia, os?outros smoothies, ideais para o clima quente e para quem busca alternativas saudáveis, além dos sucos funcionais e naturais preparados na hora com frutas de verdade. O diferencial dos produtos é o equilíbrio entre sabor e nutrição, características que conquistaram um público fiel em mais de 70 cidades pelo Brasil.

Refeição completa, saborosa e acessível – A Mini Kalzone oferece uma opção perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade e do preço que cabe no bolso: Kalzone Pop (Calabresa, Frango, Português ou Margherita) + Suco Natural 300ml por apenas R$ 14,90.

Serviço Mini Kalzone Salvador Norte Shopping: 

Endereço: BA-526, 305 – São Cristóvão, Salvador – BA, 41510-000 

Horário de Funcionamento: Segunda à sábado das 9h00 às 22h00 / Domingos e feriados das 12h00 às 21h00. 

Site: www.minikalzone.com.br 

Redes sociais: @minikalzone 

Sobre a Mini Kalzone

Fundada em 1993, a Mini Kalzone é a 1ª rede de kalzones no formato de franquia do mundo. Criada com o propósito de servir alimento de verdade e por um preço justo, a rede conta com diversas opções de kalzones assados, com massa fina e recheios que atendem a todos os gostos: com carne, sem carne, com massa integral, zero lactose e doce. O cardápio variado conta ainda com o mais puro açaí, direto da Amazônia, assim como outros smoothies feitos com frutas, além de sucos funcionais e naturais preparados na hora nas lojas. Para garantir a qualidade e o padrão em todas as suas unidades, a Mini Kalzone possui indústria própria e uma frota logística exclusiva, que atende diretamente as lojas. Com uma marca forte, produtos de alta qualidade e proporcionando experiências de sabores únicos, a Mini Kalzone vem crescendo de forma orgânica e sustentável e, hoje, está presente do sul ao nordeste do Brasil com mais de 150 lojas.

Saiba mais em:

Site: www.minikalzone.com.br

Redes sociais: @minikalzone

Com localização privilegiada na Praça Castro Alves, no coração do Centro Histórico, o Restaurante Gero Salvador anuncia mais uma edição da sua tradicional Feijoada de Carnaval no domingo, 02 de março, a partir das 13h. As variadas opções presentes no buffet de saladas, entradas, feijoada e sobremesa, complementam a carta com drinks autorais e clássicos da coquetelaria. Hóspedes e clientes poderão ainda desfrutar de uma tarde acompanhada de boa música ao vivo com pocket show de Victor Badaró.

Serviço

Endereço: Praça Castro Alves, 5 – Centro, Salvador
Informações e Reservas:
71 2201-6336| 71 99611-9850 | eventos.ssa@fasano.com.br

Funcionamento no Carnaval

O restaurante Gero Salvador, localizado no Hotel Fasano Salvador funcionará durante todo o período de Carnaval em horário normal.

Serviço

Restaurante Gero Salvador – Praça Castro Alves, 5.

Para mais informações e reservas: 71 2201-6383.

Aberto de segunda-feira a domingo, das 7h às 10h30; 12h30 às 15h; das 19h às 23h.

Com uma programação de peso em sua line up, as vendas seguem abertas para os outros dias

O Camarote Brahma, um dos espaços mais desejados do carnaval de Salvador, atingiu sua capacidade máxima para a noite de sábado, dia 01 de março. Com ingressos esgotados para esse dia, a line up contempla grandes artistas como Cláudia Leite, Silva, É o Tchan. Além dos shows indoor, a boate Beats promete agitar o público com a DJ Camila Peixoto.

Para quem ainda deseja viver a experiência premium do local onde “o carnaval acontece”, ainda há ingressos disponíveis para os demais dias da festa. Confira a programação completa:

– Quinta (27/02)

Tuca Fernandes 

Matheus e Kauan 

Léo Santana 

– Sexta (28/02)

Menos é Mais 

Durval Lelys 

Henry Freitas 

– Domingo (02/03)

Tarcísio 

Lauana Prado 

Xandy Harmonia 

– Segunda (03/03)

Zé Neto & Cristiano 

Timbalada 

Dubdogz 

– Terça (04/03)

Daniel Vieira 

Bell Marques 

Dênnis DJ

Espaço exclusivo para convidados no Edifício Oceania
Após um longo período fechado, o segundo piso do icônico Edifício Oceania, onde nos anos 1940 funcionou um cassino, volta a ganhar vida no Carnaval de 2025. O espaço, com 180° de vista para o mar e para a avenida, foi o endereço escolhido pelo Camarote Viva Bahia para sua estreia na folia baiana.
O espaço privativo, exclusivo para convidados das marcas patrocinadoras, receberá diariamente, de quinta (27) à terça-feira (4/3), foliões de várias partes do Brasil e do exterior. Com decoração assinada por Marcio Sobral, o camarote Viva Bahia será montado com peças de mobiliário antigo misturadas a outras de design moderno, além de muita palha, cerâmica, barro e obras de arte.
“A Ideia é que as pessoas, ao atravessarem a porta de entrada, sintam-se acolhidas e usufruam da famosa hospitalidade baiana. É isso o que as empresas que estarão aqui querem oferecer para seus convidados. Queremos que todos se sintam em casa”, afirma a responsável pelo conceito, Mari Braga.
Além da decoração que remete a uma casa baiana, os convidados poderão usufruir também da boa gastronomia do chef Ricardo Silva, do Silva Cozinha, que ficará à frente do bufê que começa a ser servido logo que as portas se abrem, às 15h.

“Todos os dias teremos almoço que será servido até 18h e atravessaremos a noite com pratos deliciosos que vão surpreender a todos”, comenta Luciana Mastique, sócia do bufê.
Outro serviço que promete ser impecável é o bar com bebidas premium, como drinques especiais a cargo da experiente Casa Dez. A cerveja Corona, geladíssima, também integra a carta de bebidas.
Conforto
O Viva Bahia contará com um enorme salão decorado no estilo sala de estar, áreas para customização das camisetas, massagem, maquiagem e outros mimos. Contornado por enormes varandas que funcionarão como mirantes para os convidados assistirem aos desfiles de blocos e trios ou simplesmente tomarem uma brisa enquanto acompanham o vai e vem das águas da Baía de Todos-os-Santos, o camarote Viva Bahia quer oferecer uma experiência única para os convidados.
Para mais informações e atualizações, acompanhe nossas redes sociais @CamaroteVivaBahia e nosso site oficial.

O prato estará disponível exclusivamente às sextas-feiras, a partir de R$ 69,90, tanto no almoço quanto no jantar

Na última sexta-feira (14/02), o restaurante Healthy by Victoria Cintra lançou um prato de comida baiana saudável, que inclui vatapá, caruru, farofa de azeite, banana-da-terra e xinxim de frango por R$ 69,90. Tem ainda a opção de trocar o xinxim de frango pela moqueca de camarão pelo valor de R$ 79,90. As opções estão disponíveis exclusivamente às sextas-feiras, tanto no almoço quanto no jantar, nas duas unidades Healthy no Shopping Barra e Salvador Shopping. 

“O prato de comida baiana é uma das novidades do nosso cardápio que acabamos de criar para aproveitar os festejos de Verão e manter a tradição da nossa gastronomia regional. Toda sexta-feira, os clientes poderão se deliciar com essa refeição saudável e saborosa, que é preparada sem adição de açúcar, sem lactose e sem trigo”, afirma Ana Amoedo, que fica a frente da gestão da Healthy Shopping Barra.

Além disso, o restaurante Healthy by Victoria Cintra oferece uma variedade de opções no cardápio, incluindo entradas, pratos principais, itens de confeitaria e cafeteria, como cappuccinos, cafés, sucos naturais, kombuchas, bolos, tortas, salgados, doces, chocolates saudáveis e deliciosos sorvetes.

SERVIÇO

Healthy by Victoria Cintra

Salvador Shopping – Piso L2

Funcionamento: de segunda a sábado, das 9h às 22h, e aos domingos, das 12h às 21h

Shopping Barra – Piso L1 (Barra Gourmet)

Funcionamento: de domingo a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h

Mais informações: @healthyporvc | www.healthyporvc.com.br

O Carnaval já bate à porta e os preparativos estão a todo vapor. Nesta segunda-feira (17), o Camarote Salvador inaugura a sua loja oficial para os foliões retirarem as camisas da edição em que comemora 25 anos. O espaço exclusivo fica no Shopping da Bahia e vai funcionar das 10h às 20h até o dia 1º de março, e das 12h às 18h entre os dias 2 e 4 do próximo mês. Para a retirada, é necessário levar um documento original com foto.   “Esse é um dos momentos mais esperados pelos foliões e organizamos esse processo em um único ponto de entrega, que é o Shopping da Bahia. Vamos entregar aos clientes o kit com a camisa e os cartões de acesso para os respectivos dias escolhidos”, comenta Luciana Villas Boas, CEO da Premium Entretenimento, responsável pelo evento.    Para entrar no camarote, os clientes precisarão estar com a camisa e o cartão de acesso do respectivo dia. O card deverá ser apresentado na entrada principal do evento.   Inspirado na vivacidade da capital baiana, os nomes das cores das camisetas vão celebrar bairros emblemáticos de Salvador. A Reserva, marca de moda carioca do Grupo AZZAS 2154, é a responsável pela assinatura e pelo design das peças. Essa é a primeira vez que a marca patrocina o camarote. A customização dos itens de moda pode ser feita no evento, que vai acontecer de 27 de fevereiro a 4 de março, no Circuito Barra-Ondina.    No primeiro dia de festa, a camiseta “Rosa Carmo” vai homenagear o bairro de Santo Antônio Além do Carmo. Já a sexta-feira reforçará a tradição baiana, sendo representada pela cor “Branco Gamboa”, que se refere ao bairro Comércio.    O “Preto Farol” e o “Roxo Barra” vão simbolizar a Barra no sábado (1º) e no domingo (2), respectivamente. O maior ponto turístico da Bahia também será lembrado pela cor “Verde Pelô” que deixará a segunda-feira (3) mais alegre. Enaltecendo o bairro que recebe o Camarote Salvador, o “Azul Ondina” será a última cor da edição, encerrando o Carnaval na terça-feira (4).   

Aplicativo do Camarote Salvador   Dedicado a impulsionar a inovação e a tecnologia no Carnaval baiano, o Camarote Salvador acaba de lançar o seu aplicativo oficial para a edição de 2025. Com funcionalidades intuitivas para facilitar a vida dos foliões, o app vai disponibilizar notificações em tempo real, informações completas sobre o evento e diversas funcionalidades que tornam a experiência ainda mais fluida.    Entre os principais recursos, está o line-up diário, que apresenta os artistas que vão animar o Palco Praia e o Salvador Club a cada noite. Outros destaques da plataforma são o mapa do evento e o cardápio completo, que fornecerão detalhes importantes para quem vai curtir a folia na festa. O aplicativo do Camarote Salvador já está disponível para download na App Store e Play Store.   

Serviço: Retirada de camisas | Camarote Salvador

Data: 17 de fevereiro a 4 de março

Endereço: Shopping da Bahia, piso L3, ao lado da loja Zara (Avenida Tancredo Neves, 148 – Caminho das Árvores, Salvador)

Horário: 10h às 20h (17 a 01 de março) e 12h às 18h (02 a 04 de março)

Para quem busca curtir o Carnaval do Santo Antônio Além do Carmo com mais conforto e uma vista privilegiada da passagem do já tradicional bloco “De Hoje a Oito”, o Camarote Allê promete uma experiência gastronômica e musical especial no próximo sábado, dia 22 de fevereiro, a partir das 11h. 

No Largo do Santo Antônio, o espaço contará com o cantor Camilo Doria e DJ animando a festa e um Open Food repleto de pratos que já conquistaram os clientes do Allê, como Cioppino, Allêcini, Gamberi Croccanti, Calamaro al Limone, Riso All’Onda, Penne Genovese, Dolce Allê e Paglia al Cioccolato. 

“Queremos oferecer uma opção diferenciada para quem deseja curtir o Carnaval do Santo Antônio com conforto, boa música antes e depois da passagem do bloco e uma experiência gastronômica marcante. O Camarote Allê une tudo isso, além de uma vista especial para acompanhar um dos blocos mais tradicionais do bairro de um lado e a beleza da Baía de Todos os Santos do outro”, destaca Wolton Fonseca, um dos sócios do Allê. 

Os ingressos já estão à venda na Tickemaker.

Tradicional opção aos sábados no Deville Prime Salvador, em Itapuã, o buffet completo de feijoada também será uma opção para hóspedes e não hóspedes no sábado de Carnaval, no dia 1° de março. O serviço será oferecido das 12h às 15h, como opção para quem quer fugir da folia ou reabastecer as energias para os circuitos oficiais.

O menu de feijoada completa, servido no Restaurante Sabores de Itapuã, traz feijão preto com bacon, costela suína, calabresa e paio, carne fresca, charque, pé e orelha e rabo, acompanhado de farinha, pimenta, torresmo, caldo de feijão, arroz branco e à grega, banana milanesa, aipim frito e couve refogada.

O cliente ainda terá outras opções como legumes assados, batatas rústicas, espaguete ao alho, molho bolonhesa, linguiça acebolada, costelinha assada com alho frito, filé de frango na manteiga de ervas e Pescada Meunière.

O buffet completo, incluindo as massas, carnes, saladas e sobremesas e bebidas à parte, sai por apenas R$ 120 por pessoa (+ 10%).  Crianças de até 5 anos não pagam a feijoada, enquanto as de 6 a 10 anos, pagam 50% do valor.

Mais informações: (71) 2106-8501 e hospedagem.ssa@deville.com.br.