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Faber-Castell convida passageiros da Azul para viagem criativa em ativação especial a bordo 

Iniciativa faz parte da ação “Viagem com Criatividade” que incentiva as pessoas a colorirem e se divertirem com cinco cartões postais durante o trajeto do voo  


Divulgação: Faber-Castell


São Paulo, abril de 2023 — A partir dessa semana, 142 voos saindo de São Paulo com destino a cinco cidades espalhadas pelo Brasil passaram a receber a ação “Viagem com Criatividade”, uma parceria da Faber-Castell com a companhia aérea Azul. A dinâmica propõe tornar a viagem leve e divertida a partir do processo criativo das pessoas. A iniciativa faz parte da nova campanha institucional da marca “A Lente da Criatividade” que reforça a ideia de incentivar as pessoas a olharem o mundo de uma forma diferente e criativa, especialmente em atividades do cotidiano. Esta ação encerra a campanha iniciada em março e que contou com outras quatro divulgações.

Durante os 142 voos, que terão destinos para Foz do Iguaçu (PR); Ilhéus (BA); Jericoacoara (CE); Maceió (AL) e Belo Horizonte (MG), serão entregues para cada passageiro um kit contendo seis cores de EcoLápis da Faber-Castell e cinco cartões postais com mensagem divertidas e de cada destino a serem coloridos pelos passageiros. Os postais trazem brincadeiras regionais engraçadas, ilustradas pelo artista Itamar Dutra.


Divulgação: Faber-Castell

Com o conceito “Viagem com Criatividade”, os comissários comunicam sobre a parceria e convidam as pessoas a colorirem os cartões postais, liberando toda a criatividade. “Essa ação em parceria com a Azul tem o objetivo de tornar a viagem leve, descontraída e especial. Queremos que os cartões postais proporcionem risadas, que os passageiros se identifiquem e se conectem com o destino. A ideia é que ao participar da ‘Viagem com Criatividade’, as pessoas sintam vontade de presentear alguém que já foi ao local ou mora lá”, comenta Flávia Giordano, diretora de marketing da Faber-Castell.


Divulgação: Faber-Castell

“A Azul é a maior empresa aérea em número de voos e em destinos atendidos no Brasil. Trazer estes cartões postais, em parceria com a Faber-Castell,?é dar a chance de nossos clientes se conectarem com o destino antes mesmo de chegar a ele, enriquecendo ainda mais a experiência do nosso cliente a bordo, um dos pilares mais reconhecidos e premiados de nossa empresa’, destaca Tariana Cruz, gerente geral de marketing da Azul.

A ativação será transformada em conteúdo para alimentar as redes sociais da Faber-Castell e da Azul.

Sobre a Faber-Castell??

Fundada em 1761, na Alemanha, a Faber-Castell é líder mundial na produção de EcoLápis — lápis fabricado a partir de madeira de reflorestamento. O Brasil, onde está presente desde 1930, representa a maior operação mundial da companhia, que mantém três fábricas locais e 10 mil hectares de florestas cultivadas no país, que garantem matéria-prima para até 2 bilhões de lápis produzidos por ano e absorvem 900 mil toneladas de CO2 da atmosfera, compensando a pegada de carbono das plantas de produção da marca em todo o mundo. O que reforça a atuação transparente e sustentável da empresa nos aspectos social, ambiental e econômico.???

Com produtos distribuídos em milhares de pontos de vendas do varejo no Brasil e exportação para mais de 20 países, a Faber-Castell Brasil se destaca pela combinação única da tradição e qualidade de seus produtos e serviços, que há décadas servem como ferramentas para despertar a criatividade na vida das pessoas. A empresa mantém um vasto portfólio de instrumentos de escrita escolares, artísticos e profissionais incluindo: EcoLápis de cor e grafite, canetinhas hidrográficas, canetas esferográficas, apontadores, borrachas, lapiseiras, kits criativos, além de uma linha de luxo. Por meio da área de Inovação e Novos Negócios no país, a companhia também tem expandido sua atuação e buscado novas formas de incentivar a criatividade dos brasileiros, a partir de iniciativas como o Programa de Aprendizagem Criativa nas escolas, a plataforma Hora da Invenção e os investimentos em startups com foco em educação, a partir da área de Corporate Ventures Capital.

Grupo Aratu apresenta novidades na programação nesta quinta-feira (13)

Em happy hour para convidados, no Rio Vermelho, afiliada do SBT vai anunciar mudanças na grade

O Grupo Aratu reúne nesta quinta-feira, 13 de abril, no espaço cultural Casa Rosa, no bairro do Rio Vermelho, representantes do mercado publicitário baiano, imprensa, parceiros, artistas, Governo, Prefeitura e outros segmentos da comunidade para anunciar as mudanças deste ano de 2023. O evento é exclusivo para convidados.

Entre as principais novidades, estão a criação de um novo telejornal matinal e modificações na grade da programação, reforçando o segmento de jornalismo da emissora. As novidades apresentadas já poderão ser conferidas no canal 4, da afiliada do SBT na Bahia, a partir de segunda-feira, 17 de abril.

“A TV Aratu acaba de completar 54 anos. É uma empresa madura que entende que é preciso aliar tradição com renovação. O SBT chega com o mês de abril sendo especial e a TV Aratu segue o mesmo ritmo, com novos programas e modificações em outros já existentes”, explica João Gomes, superintendente do Grupo Aratu.

“Somos o canal que é muito bem recebido em qualquer lugar. Ouvimos o ‘Pode entrar’ sempre que nossas equipes se apresentam. Conseguimos enxergar a comunidade, o cotidiano dos baianos, levando jornalismo, cultura, cidadania, entretenimento, esportes e muito mais. E com as reformulações que fizemos, acreditamos que estreitaremos ainda mais esse laço”, pontua Ana Coelho, CEO do Grupo Aratu.

Galinho – O São João também será tema deste happy hour, que será animado pela banda Estakezero.  Mais detalhes sobre o Galinho, evento junino promovido pelo grupo, serão anunciados. A festa, tradicionalmente, abre os festejos do mês de junho e será, neste ano, no dia 2 de junho, prometendo muito forró, sertanejo e piseiro com muitas horas de música.

Entre as atrações confirmadas estão Simone Mendes, Zé Vaqueiro, Tierry, Limão com Mel, Iguinho & Lulinha e Hugo & Guilherme.

VOEPASS Linhas Aéreas expande seu acordo de codeshare com a LATAM

Novas operações serão realizadas pela VOEPASS Linhas Aéreas com aeronaves modelo ATR72 – divulgação

Expansão da parceria firmada em 2014 incluirá nas operações de código compartilhado voos regulares realizados pela VOEPASS com aeronaves ATR 72

A VOEPASS Linhas Aéreas amplia seu contrato de codeshare com a LATAM e a partir do dia 09 de maio incluirá nessas operações de código compartilhado mais 13 localidades brasileiras.

Os novos destinos que estarão disponíveis para os clientes LATAM são: Ipatinga (MG), Barreiras (BA), Feira de Santana (BA), Valença (BA), Paulo Afonso (BA), Teixeira de Freitas (BA), Lençóis (BA), Fernando de Noronha (PE), Uruguaiana (RS), Santa Maria (RS), Pelotas (RS), Santo Ângelo (RS) e Aracati (CE). Atualmente, o acordo de codeshare vigente já permite ao cliente LATAM voar de/para cinco destinos da VOEPASS no Brasil entre eles: Coari (AM), Carauari (AM), Parintins (AM), Itaituba (PA) e Parnaíba (PI).

As novas operações serão realizadas pela VOEPASS Linhas Aéreas com aeronaves modelo ATR72, com capacidade para até 70 passageiros.

“É com muita satisfação que expandimos nosso acordo de codeshare com a LATAM. Poder seguir nossa história abrindo e conectando cidades pelo interior do nosso País está em nosso DNA. Precisamos de uma aviação regional sólida, robusta, com ganho de escala, simplicidade comercial e operacional. Nosso compromisso continuará sendo com a integração, acessibilidade e segurança. Além disso, seguiremos conectando de forma mais inteligente o interior do Brasil ao centro econômico de São Paulo, no aeroporto de Congonhas, com nossas modernas aeronaves.” afirma Comandante Felício, diretor presidente da VOEPASS.

“Queremos que mais pessoas tenham acesso ao transporte aéreo no Brasil. A ampliação do nosso codeshare com a VOEPASS complementa a nossa malha atual e reforça esse compromisso, permitindo que mais pessoas possam voar e se conectar nacional e internacionalmente. De forma sustentável, buscamos alcançar mais cidades no território brasileiro, abrindo oportunidades também em aeroportos que não têm capacidade para receber as nossas aeronaves”, afirma Aline Mafra, diretora de Vendas e Marketing da LATAM Brasil.

Atualmente, a VOEPASS Linhas Aéreas atende 38 destinos em todas as regiões do Brasil, contando com uma frota de 15 aeronaves modelos ATR 42 e ATR 72. Considerada a quarta maior companhia área do Brasil segundo dados da ANAC, a VOEPASS é reconhecida como a companhia aérea genuinamente brasileira mais antiga em operação, tendo iniciado seus voos no ano de 1995.

A companhia foi responsável no ano de 2022 por aproximadamente 0,9% de todos os passageiros transportados no mercado aéreo nacional. A VOEPASS conta com 1087 funcionários e opera sob a Certificação IOSA, certificado de excelência operacional interacional emitido pela IATA. A empresa é também membro da ABEAR, da IATA e da ALTA.

Óculos de realidade virtual leva hotéis do NANNAI experiência imersiva

NANNAI

O Nannai, grupo hoteleiro que atualmente conta com dois empreendimentos em Pernambuco, participará da WTM Latin America de 3 a 5 de abril, em São Paulo. A busca por parcerias e conquista dos viajantes de luxo de outros países, são objetivos da ida do Nannai ao evento. Liderados por Rodrigo Lins, Gerente Comercial do grupo, a equipe terá como aliadas experiências imersivas, por meio de óculos de realidade virtual, com os quais será possível levar os visitantes até acomodações e outros espaços dos hotéis.

O NANNAI alcançou marcas importantes em 2022. Os hotéis em Muro Alto e Fernando de Noronha registraram, juntos, crescimento de 55% na receita e quase 50% na diária média, se comparado a 2019. Tal crescimento se explica pelo novo comportamento do consumidor, que antes só consumia produtos de luxo no exterior. Com a pandemia, esse viajante passou a explorar mais os produtos nacionais, e se surpreendeu com a qualidade do que está à sua disposição no Brasil. Agora, a cada 4 viagens, uma é no Brasil.

Sendo assim, a expectativa do NANNAI no evento é ampliar o leque de países emissores de clientes para os hotéis, intensificando seu relacionamento com a América Latina como um todo. Estados Unidos e alguns países Europeus também estão na mira do grupo.

Sobre o NANNAI

Com destaque para o luxo como valor de quem busca o propósito de viver a cultura local somada ao que há de melhor na experiência do turismo internacional, o NANNAI nasceu em Muro Alto, praia próxima a Porto de Galinhas, Pernambuco. Depois de 21 anos proporcionando hospedagem com afeto, o NANNAI chegou a Fernando de Noronha com esse mesmo sonho – agora em forma de pousada boutique. Hoje a marca pertence ao Grupo Meira Lins e é um organismo vivo que escreve memórias especiais no coração e na mente das pessoas. Certificado pelo GPTW como um dos melhores lugares para trabalhar em 2022 e 2023, o NANNAI tem energia para, junto a seus quase 400 colaboradores e gestores, levar seu jeito singular de receber a outras regiões do Brasil.

Souto Bistrot Tropical abre as portas em Ipanema unindo gastronomia e cultura

Instalado na Casa de Cultura Laura Alvim, o novo espaço é comandado pelo chef francês Frédéric Monnier


Souto Bistrot Tropical (crédito Victor Carnevale)

Com localização privilegiada, dentro da Casa de Cultura Laura Alvim, em Ipanema, o Souto Bistrot Tropical tem como proposta integrar gastronomia e arte, através de receitas clássicas francesas adaptadas ao paladar brasileiro. À frente da cozinha está o renomado chef francês Frédéric Monnier, que se uniu aos sócios Francesco Carnevale, Milton Vieira e William Carvalho para a nova empreitada.

A poucos metros da praia, o ambiente exala sofisticação sem perder o estilo despojado carioca. Ideal para um almoço ou jantar, uma reunião de negócios ou um encontro com os amigos, o projeto intimista apresenta iluminação charmosa, mesas com tampo de mármore e cadeiras de madeira. As plantas também dão um toque especial ao local. Sem esquecer do teto com pintura inconfundível da artista RafaMon. Já o bar, a céu aberto, é um capítulo à parte. “Queremos muito conectar a gastronomia e a arte, apresentar uma nova forma de consumir teatro por exemplo, na qual você pode jantar depois da peça ou até mesmo já estar no bistrô e decidir comprar entradas para o teatro, sem sair do ambiente. Sentimos que a casa de cultura escolheu a gente. Quando vimos esse lindo pátio com arcadas, pensamos na hora que a casa poderia se tornar um grande restaurante. E claro que o chef tinha que ser o Frédéric ”, explica Francesco, um dos sócios.


Palitos crocantes de queijo de cabra, uva e castanha de caju (crédito Victor Carnevale)
Blinis de salmão marinado com creme de limão siciliano (crédito Victor Carnevale)

No menu, pratos executados com muita técnica, carregados de aconchego e afeto, inspirados na trajetória do chef. Para começar, Steak Tartare, um dos mais famosos pratos da culinária francesa, preparado com carne crua – picada na ponta da faca – devidamente temperado, que chega à mesa acompanhado de batatas fritas (R? 45); e blinis de salmão marinado com creme de limão siciliano (R? 48).

Na seção Finger Foods, as comidinhas para comer com as mãos, as sugestões são: Pirarucu and Chips, stick de pirarucu selvagem da Amazônia com chips de mandioca e molho de jambu (R? 42); rolinhos crocantes de camarão com molho tailandês (R? 47); e palitos de queijo de cabra, uva e castanha de caju (R? 38).


Polvo grelhado com copa defumada, batata sauté, ervilha e vinagrete do Brasil (crédito Victor Carnevale)

Cordeiro 7 horas ao legumes confit e farofa crocante (crédito Victor Carnevale)

Na ala dos principais, o polvo grelhado com copa defumada, batata sauté, ervilha e vinagrete do Brasil (R? 89); cordeiro 7 horas ao legumes confit e farofa crocante (R? 86); e filé mignon ao poivre e gratin de batata (R? 77).

Para finalizar com chave de ouro, não deixe de provar as tortas como a crocante de nougatine (chocolate 70%); a de chocolate ao leite com mousse de paçoca (essa em homenagem ao filho do chef que é apaixonado por paçoca) e a sabayon de frutas vermelhas (R? 26 – cada).


Neon (Crédito Victor Carnevale)

Ipanema (Crédito Victor Carnevale)

A carta de drinques é elaborada pelo mixologista William Barão. Leves, refrescantes e cheios de bossa, os coquetéis são a cara do Rio. Entre os destaques, Olha o mate, preparado com gin, mate da casa, água tônica e espuma cítrica (R? 34); Neon, que leva vodka, flor de sabugueiro, suco de limão, tintura de pitaya e espuma cítrica (R? 34); Juquinha, com whisky Ballantines 12 anos infusionado em maçã, xarope de flor de sabugueiro, vermouth dry e suco de limão (R? 37); Laura, em homenagem a “dona” da casa, goiaba, absolut ,suco de limão e soda (R? 34); e o Ipanema, que dispensa explicação, whisky Ballantines 12 anos, Vermouth rosso, angostura e soda de grappe fruit (R? 37).

Inspirado nos bistrôs franceses, o Souto chega para criar conexões e promover encontros através da boa mesa. Afinal, gastronomia é cultura, arte e história!

Sobre o chef:

Com vasta experiência na gastronomia, o chef Frédéric Monnier, coleciona passagens por restaurantes renomados ao redor do mundo, alguns com estrela Michelin como Le Chalut (Saint-Malo, França); Lasserre (Paris, França) e L’agath (Luxemburgo). Em 2011 se tornou Chef Embaixador do Senac. Dois anos depois, em 2013, ganhou o título internacional de Maîtres Cuisiniers de France, pelo seu trabalho de divulgação da gastronomia francesa pelo mundo. Já em 2015 foi eleito membro do conselho da SindRio. Frédéric também é membro da associação Maniva com ecochef.

Sobre o mixologista:

Desde os 18 anos de idade William Barão atua no setor de alimentos e bebidas com gerenciamento e treinamento, atrás do balcão. Em sua trajetória profissional, acumula experiências em casas conceituadas como, Hotel Santa Teresa, Restaurante Oro, Astor e Rubaiyat, entre outros. Além disso, Barão também assina cartas de drinques no Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília e Floripa. Já foi indicado como melhor bartender e melhor carta de drinks pela Veja Rio Comer e Beber. Se destaca por seus drinques autorais e apresentações impecáveis.

Sobre a Casa de Cultura Laura Alvim:

Laura Alvim foi uma dedicada apoiadora das artes, que doou seu imóvel ao Governo do Rio de Janeiro em 1983, através da FUNARJ, seis meses antes de sua morte. Antes mesmo de ser transformada em centro cultural, a casa já era ponto de encontro de artistas como Tônia Carrero, Fernanda Montenegro e Camila Amado. Inaugurada em 12 de maio de 1986, a Casa de Cultura Laura Alvim – CCLA – é um espaço da FUNARJ em Ipanema, e conta com teatros, auditórios, galeria de arte, três salas de aula para cursos da área artística e cultural, museu, entre outros espaços para diferentes propostas e exibições.

Serviço Souto Bistrot Tropical

Endereço: Av. Vieira Souto, n° 176 – Ipanema.

Horário de funcionamento: de terça a domingo, 12h às 23h.

Capacidade: 76 lugares.

Delivery: não

Acesso e banheiro para deficientes: sim

Instagram: @Souto.Bistrot

Cantu passa a ser a importadora exclusiva da grife de vinhos Albert Bichot no Brasil

Os rótulos franceses da Borgonha são conhecidos mundialmente desde 1831 e agradam aos mais exigentes consumidores de vinhos

A Borgonha, célebre região francesa, é famosa por prestigiar alguns dos melhores vinhos do mundo, entre eles, Albert Bichot, que a partir de agora passa a ser trazido para o Brasil com exclusividade pela Cantu Importadora. São 22 rótulos da marca que passam a integrar o portfólio da Cantu e que agradam desde os iniciantes no mundo do vinho que prezam por uma alta qualidade até os mais exigentes consumidores.   

“Albert Bichot vem para completar nossa estratégia de portfólio e fortalecer nosso trabalho de on trade, em restaurantes, que será um dos pilares para 2023 na Cantu. Além disso, são vinhos premiados e prestigiados em todo o mundo por ser uma das marcas mais importantes da Borgonha. Hoje, o mercado de Borgonha se resume em três ou quatro marcas e uma delas é a Bichot. O potencial deste vinho premium no mercado brasileiro é muito grande e o portfólio da marca é amplo, o que nos ajuda a posicionar e distribuir Bichot em uma grande quantidade de clientes”, diz Felipe Cesca, enólogo e coordenador de produtos da Cantu Importadora.

A Maison Albert Bichot tem mais de 100 hectares de vinhedos na Borgonha e foi passada de pai para filho desde 1831, quando Bernard Bichot fundou uma empresa de comércio de vinhos. Desde 1996, a empresa é comandada por Albéric Bichot, a sexta geração da família. “Embora respeite totalmente as tradições familiares, Albéric não deixa de lado a modernização da Maison Albert Bichot, por isso, vem investindo no desenvolvimento e aplicação de novas tecnologias, entendendo que a qualidade do vinho e das uvas também depende disso”, conta Cesca.

Entre os rótulos de Albert Bichot que a Cantu passa a distribuir no Brasil, destacam-se os vinhos Chablis, C’est La Vie, Vosne-Romanée e Meursault. 

Chablis é um vinho branco, 100% Chardonnay, produzido no vinhedo Domaine Long-Depaquit, em Auxerre. As uvas usadas para fazer esse vinho vêm de um mosaico de terroirs que traz uma complexidade única. Uma bebida agradável, com um aroma de notas minerais, flores e frutas brancas, bem equilibrado com o leve toque de amêndoas.

Outro destaque é C’est La Vie, elaborado nas versões branco, tinto e rosé em Languedoc Pays d’Oc, no sudoeste da França. No branco, as uvas são Chardonnay e Sauvignon Blanc. Um vinho agradável e frutado, com notas de frutas brancas e cítricas frescas, além de um leve toque de herbáceo e mineral. O tinto combina 50% de Pinot Noir e 50% de Syrah, resultando num vinho fresco, com aromas de cereja fresca, pimenta preta e especiarias. Já o rosé, combina as uvas Syrah e Grenache e é um vinho fácil de beber com aromas frutados e florais. É uma linha que segue à risca o conceito da tradução de C’est La Vie, que significa “isso é vida”.

Já Vosne-Romanée, certamente estamos falando de um vinho para encantar, vindo de um dos mais renomados terroirs do mundo e a expressão máxima da Borgonha. Desta região saem alguns dos vinhos mais caros do mundo. Conhecido pela sua complexidade e potencial de envelhecer, quando jovem este rótulo demonstra aromas de frutas vermelhas com notas tostadas e defumadas, e com o passar do tempo evolui seus aromas para notas terrosas e trufas.

Não podemos deixar de falar do Mersault. Um dos vinhos brancos mais emblemáticos do mundo e símbolo da região, juntamente com Chablis. Sua elegância e estrutura, unidos a aromas que passam por frutas como pêssego, flores brancas, notas minerais e um ligeiro tostado, como baunilha, finalizam com um equilíbrio perfeito em boca.

Entre 2015 e 2020, Albert Bichot teve 93 vinhos inscritos no International Wine Challenge (IWC), conhecido como a competição anual de vinhos mais rigorosa. Todos foram selecionados e 98% dos rótulos receberam uma medalha ou troféu, incluindo o International Organic Trophy for Volnay 1er Cru Les Santenots Domaine Du Pavillon 2018. 

Os vinhos Albert Bichot variam de R$ 120 a R$ 3.000. 

Sobre a Cantu Importadora

Conhecida como a maior importadora de vinhos do Brasil, a Cantu possui mais de 18 anos de operação B2B e presença nacional em mais de 15 mil pontos de venda, com mais de 400 rótulos de vinhos renomados em seu portfólio. Seu propósito é trazer para o país grandes marcas de expressão mundial. Na gama de produtos, são mais de 50 produtores de 14 países. Apresenta valores e uma filosofia que permite à empresa trazer rótulos de vinhos de extrema qualidade, contando com sólida estrutura logística e capacidade operacional para atender todo o território nacional. A viabilidade da empresa estabeleceu-se através de fortes parcerias, firmadas com grandes vinícolas do mundo. Mais informações em https://institucional.cantuimportadora.com.br/.

Conheça as 5 melhores pizzarias napolitanas do Brasil

Feita ao estilo de Nápoles, terra natal da pizza, a receita da moda tem massa mais leve, bordas altas e crocantes, discos abertos a mão e tamanho individual

Símbolo da gastronomia italiana, o estilo napolitano de fazer pizza surgiu no século XVIII, em Nápoles, e hoje já está presente na mesa dos melhores restaurantes do mundo. Segundo a tradição, o preparo leva massa mais leve, bordas altas e crocantes, discos abertos a mão e tamanho individual.

No Brasil, a receita ganhou espaço primeiramente em São Paulo, capital gastronômica do país. De acordo com a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (APUBRA), estima-se que mais de 9 mil endereços preparam as redondas na cidade. Contudo, outros estados estão ganhando destaque quando o assunto é pizza no estilo napolitano, como o Rio Grande do Sul, Paraná e Rio de Janeiro.

Ficou interessado? Confira as 5 melhores do Brasil:

Bráz Pizzaria, em São Paulo (SP) — Eleita a quinta melhor do mundo pelo prêmio 50 Top Pizza, a pizzaria é considerada uma tradicional pizza paulista com inspiração napolitana, estabelecendo o padrão de qualidade para pizzas no Brasil. Ela ainda foi aplaudida pela borda crocante assada em forno a lenha e pela leveza da massa, que tem um tempo de crescimento de 48 a 72 horas. Mais informações no Instagram (@brazpizzariaetrattoria).


Bráz Pizzaria

Ciao Pizzeria Napoletana


Ciao Pizzeria Napoletana, em Porto Alegre (RS) — A pizzaria gaúcha ficou em 41º lugar no 50 Top Pizza. O estabelecimento oferece massa crocante e aerada, produzida em fermentação longa de 24 horas rende cerca, e ingredientes frescos e selecionados que surpreendem a cada mordida. Mais informações no Instagram (@pizzeriaciao).

A Pizza da Mooca, em São Paulo (SP) — O empreendimento, eleito na 77ª posição do 50 Top Pizza World, fermenta a massa por no mínimo 48 horas na geladeira, o que confere a ela leveza e sabor, e aposta em receitas clássicas com poucos e bons ingredientes de qualidade. Mais informações no Instagram (@apizzadamooca)


A Pizza da Mooca

Madá Pizza & Vinho


Madá Pizza & Vinho, em Curitiba (PR) — Considerada a melhor pizzaria de estilo napolitano da capital paranaense, o Madá também investe nas massas de fermentação natural com receita idêntica às encontradas na Itália. Além disso, todos os ingredientes secos e não perecíveis utilizados na cozinha são importados do “país da bota”, entre eles a farinha da marca Petra: mais proteica e com mais fibras. Mais informações no Instagram (@madapizzavinho).

Ella Pizzaria, no Rio de Janeiro (RJ) — Localizada em uma charmosa casa no Jardim Botânico, a pizzaria já recebeu diversos prêmios como melhor pizzaria do Rio de Janeiro ao longo dos últimos anos. O chef Pedro Siqueira também já foi eleito chef revelação por uma premiação especializada. Mais informações no Instagram (@ellapizzaria).

Hotel Bulgari Tokyo – Trazendo o glamour italiano moderno ao icônico coração da capital do Japão

Bvlgari

Tóquio, abril de 2023 – A Bulgari Hotels & Resorts tem o prazer de anunciar a abertura de seu mais novo hotel de luxo, o Bulgari Hotel Tokyo, nos andares 40 a 45 do Tokyo Midtown Yaesu, um novo ultra arranha-céu com vista para a icônica estação de tijolos vermelhos de Tóquio , os Jardins do Palácio Imperial e a cidade até o Monte Fuji. O hotel fica a uma curta caminhada dos distritos financeiros de Nihombashi e Marunouchi e das lojas e restaurantes incomparáveis de Ginza. 

O novo Hotel oferece a elegância descontraída de 98 luxuosos quartos e suites. Como os espaços públicos do hotel, eles são projetados pelo estúdio de arquitetura de Antonio Citterio Patricia Viel, com sede em Milão, responsável pelo visual exclusivo de todos os oito hotéis e resorts Bulgari em todo o mundo. 

A inauguração do Bulgari Hotel Tokyo é um evento marcante na cena hoteleira de Tóquio, com sua excelente fusão do estilo de vida italiano em harmonia com a história e a cultura local. 

O CEO do Grupo Bulgari, Jean-Christophe Babin, disse entusiasmado: “Estamos orgulhosos de adicionar uma nova jóia à coroa da coleção Bulgari Hotels & Resorts com a abertura do Bulgari Hotel Tokyo no Japão, um mercado que tem sido um mercado estratégico para nós há mais de 30 anos. Joias e hospitalidade se combinam perfeitamente para atender às expectativas dos clientes da Bulgari de um alto nível de serviço, não apenas em nossas lojas de marca, mas também ao se hospedar em nossas propriedades extraordinárias, e nos dá a oportunidade de compartilhar a experiência, o design e a criatividade do luxo italiano em um ambiente que reflete o espírito Bulgari.” 

As comemorações começaram com o CEO do Grupo Bulgari, Jean-Christophe Babin, realizando uma cerimônia de inauguração com o Governador de Tóquio Yuriko Koike, Embaixador da Itália no Japão Gianluigi Benedetti, a famosa atriz Anne Hathaway, o cantor e ator Tomohisa Yamashita, Diretor Executivo da Mitsui Fudosan Co. Yutaka Kawamura, vice-presidente executivo Bulgari Group Silvio Ursini, gerente geral do Bulgari Hotel Tokyo Yuji Tanaka e presidente da Bulgari Japão Vincent Reynes presentes. 

Os atores japoneses Ryoko Yonekura e Ken Watanabe e as conhecidas celebridades K?ki e Hikari Mori se juntaram a eles para fotos e entrevistas com a mídia. 

Eles se juntaram logo depois no 40º andar por 400 convidados selecionados para lançar o Bulgari Hotel Tokyo no estilo apropriado. A animação do início da noite no restaurante, lounge e esplanada foi protagonizada pela cantora Simona Molinari acompanhada por um trio de jazz, com menu de autor com curadoria do Chef Niko Romito. 

Os hóspedes também desfrutaram de visitas personalizadas a uma seleção de espaços exclusivos do hotel, incluindo a suntuosa Suíte Bulgari de 400 m², o luxuoso Spa e o icônico Rooftop Bulgari Bar and Terrace Gardens com vistas deslumbrantes da cidade no 45º andar. 

À medida que a tarde se transformava em noite, as comemorações foram para o 45º andar, onde os DJs Ami x Aya e Alisa Ueno mantiveram a energia borbulhando no belo Rooftop Bar e Terrace Gardens, lindamente iluminado para a ocasião, enquanto os convidados apreciavam as vistas dramáticas de Tóquio no ar fresco da primavera. Em um emocionante Grand Finale da noite, o guitarrista Miyavi se juntou à DJ Alisa Ueno no palco para uma emocionante colaboração improvisada ao vivo. 

Yuji Tanaka, gerente geral do novo Bulgari Hotel Tokyo, disse: “Estou muito feliz por liderar o Bulgari Hotel Tokyo e ter a honra de abrir esta nova joia da coroa Bulgari. Estou ansioso para liderar minha equipe de profissionais de classe mundial para oferecer o serviço impecável pelo qual o joalheiro italiano da indústria hoteleira é famoso.” 

Hoje, 4 de abril, para marcar a inauguração oficial do hotel, o CEO do Bulgari Group, Jean-Christophe Babin, deu uma coletiva de imprensa com o diretor administrativo da Bulgari Hotels & Resorts, Silvio Ursini, o CEO da Bulgari Japão, Vincent Reynes, o gerente geral do novo hotel, Yuji Tanaka, arquiteto Patricia Viel, sócio da ACPV Antonio Citterio Patricia Viel, Chef Niko Romito, Anne Hathaway, K?ki, Hikari Mori e Tomohisa Yamashita. A mídia japonesa e internacional presente no evento juntou-se à coletiva de imprensa e visitou o hotel em grupos íntimos. 

Totalmente comprometida com a ousadia e a bravura, a Bulgari une sem desculpas cada um de seus hotéis e resorts com uma joia mais rara e preciosa: o Bulgari Hotel Tokyo está associado a um diamante rosa, em homenagem à beleza e harmonia enraizadas na cultura japonesa e do flores de cerejeira rosa florescendo durante a temporada de Sakura. 

– Fim- 

Sobre a Bulgari Hotels & Resorts 

Locais únicos em harmonia com as áreas circundantes, a mistura de design tradicional com a impressionante arquitetura italiana contemporânea do escritório de arquitetura Antonio Citterio Patricia Viel e serviço superior elaborado com a mesma atenção à qualidade que sempre distinguiu as criações da Bulgari. Estes são os elementos-chave que caracterizam a coleção Bulgari Hotels & Resorts. 

Para todos os hotéis, a abordagem é a mesma: o design dos interiores está fortemente enraizado nas tradições do local e é dada atenção a cada detalhe numa homenagem ao luxo absoluto. 

A coleção Bulgari Hotels & Resorts apresenta o distinto e ousado estilo italiano típico da Bulgari, refletido em seu design exclusivo, sua culinária italiana contemporânea e seus luxuosos spas. Ele transmite a empolgação da marca Bulgari, seu glamour atemporal e sua magnífica herança de joias italianas. 

A Bulgari Hotels & Resorts Collection começou como um conjunto inicial de três estabelecimentos em Milão, Londres e Bali, e recentemente adicionou novos em Pequim, Dubai, Xangai e Paris, 

O Bulgari Hotel Tokyo é a oitava joia da coleção, e quatro hotéis adicionais estão chegando em breve para Roma, Miami, Maldivas e Los Angeles, entre 2023 e 2026. 

Sobre a Bulgari 

Parte do Grupo LVMH, a Bulgari foi fundada em Roma em 1884 como uma joalheria. Conhecido como o magnífico joalheiro romano e mestre das gemas coloridas, a Bulgari estabeleceu uma reputação mundial pela excelência italiana e é conhecida por seu artesanato requintado. O sucesso internacional da empresa evoluiu para um fornecedor global e diversificado de produtos e serviços de luxo, desde joias finas e relógios de alta qualidade a acessórios e perfumes, e apresentando uma rede incomparável de boutiques e hotéis nas áreas comerciais mais exclusivas do mundo. 

Demonstrado por meio de suas inúmeras parcerias filantrópicas, a Bulgari acredita profundamente em inovar o presente para um futuro sustentável por meio de seu compromisso com a Responsabilidade Social Corporativa e retribuir – à natureza e à comunidade. 

CONHEÇA A CAZZAZUL, UM LAR QUE VIROU BAR

Com a proposta de valorizar o feminino, o bar é especializado em coquetelaria com carta autoral diversificada e drinks sazonais

Localizada na Rua Cunha Gago, novo reduto de lugares pitorescos e descolados no bairro de Pinheiros, em São Paulo, está uma casa cheia de estilo, com arquitetura de meados dos anos 1930 e azul. Foi na busca de um novo lar para Giulia Vincenzi, uma das sócias, que tudo começou, de encontros com os amigos na calçada, organização de festas da turma e a criação do slogan “azul da cor do bar”, nasceu a ideia de montar um bar.
 

Com o passar do tempo, Giulia conheceu os seus sócios, Raoni Luccarini e Igor Lucarini, que ouviram uma proposta irrecusável, de fazer da sua casa um bar. Os donos dos clubes Meow e Coffeeshop, aceitaram o desafio e assim iniciaram a construir juntos a história da Cazzaazul. Inspirados pela sua fachada de cor azulada e o slogan oficial, decidiram adotar então um nome que ilustrasse toda a sua essência.

A curadoria da Cazzazul foi cuidadosamente pensada e realizada pela Giulia, que tem fortes ligações com o mundo da moda e design, o feminino se tornou o ponto focal e protagonista desta proposta, sua inspiração veio da sua relação com seus antecedentes ancestrais e a importância de enfatizar as mulheres. O feminino está em todos os detalhes, desde os quadros até nos nomes dos drinks.
 

Sensibilidade, receptividade e elegância são os adjetivos que definem a Cazzazul. “Eu sempre tive o sonho de ter um bar, e sempre quis que fosse algo voltado para o feminino, afinal é uma área basicamente masculina. O feminino está em todos os detalhes, desde os quadros até nos nomes dos drinks. Eu mesma montei várias coisas com as minhas mãos. Acredito que todos que frequentam a Cazza conseguem sentir a sensibilidade, receptividade e a elegância que só a Cazza tem”, comenta Giulia.

Seguindo um conceito femino e elegante, o espaço tem a proposta de ser um bar sofisticado que une o simples ao prazeroso. Com ambientes sofisticados e descolados, um super cuidado na curadoria musical e uma agitada pista de dança, com um toque de azaração no ar. A Cazzazul conta também com dois bares, um no primeiro andar e outro no segundo andar. O segundo andar abriga uma sala para eventos privativos para até 20 pessoas e uma área de lounge com poltronas aconchegantes, onde os clientes têm mais privacidade, e gera ótimos dates.

Uma das suas especialidades é a coquetelaria, com uma carta autoral bem diversificada, além de drinks sazonais e clássicos. A coquetelaria é assinada pelo chefe de bar Flávio Benevides, composta por 8 drinques autorais, sendo eles: Cazzazul, Dolores, Francisca, Gertrudes, Cora, Antônia, Teodora e Amália. Todos criados por Flávio e inspirados em grandes mulheres que estão ou estiveram espalhadas pelo mundo. Fábio, trouxe suas receitas dos clássicos que aprendeu ao longo de sua trajetória com nomes como o icônico Mestre Derivan e o premiado bartender Márcio Silva.

Com alma antiga, bons drinks gelados e muita badalação, Giulia garante que a ideia do estabelecimento não é de algo chique ou formal. “Aqui é um bar diverso onde você pode vir depois do trabalho, com a roupa que estiver. O diferencial é que aqui, você vai ter uma experiência descontraída e ao mesmo tempo diversa”, afirma.

A Cazzazul está localizada no bairro de Pinheiros, rua Cunha Gago 664. O horário de funcionamento é nas quintas das 19h às 03 horas e de sexta e sábado, das 20 às 04 hr.

CAZZAZUL

Quinta: 19h às 03h

Sexta e Sábado: 20h às 04h

Rua Cunha Gago, 664 – Pinheiros – SP

Tel: 11 97595-0226
Instagram @Cazzazul 

Tivoli Mofarrej São Paulo é eleito como o hotel mais instagramável das Américas 

Na premiação anual da Luxury Travel Advisor, o hotel brasileiro foi o campeão das regiões combinadas da América Latina, Caribe e América do Norte  
 

São Paulo, abril de 2023 — Com localização privilegiada na capital paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo, foi eleito o hotel mais instagramável das Américas pelos leitores do Luxury Travel Advisor. Este prestigioso prêmio reconhece o design, a decoração e as comodidades visualmente impressionantes do hotel, que o tornam o cenário perfeito para fotos que brilham os olhos de quem vê nas redes sociais.

Promovido todos os anos, o torneio da Luxury Travel Advisor, site que fornece notícias, informações e recursos para consultores de viagens de luxo e seus clientes, apresenta 64 hotéis de todo o mundo que se enfrentam para levar para casa o cobiçado título. A votação, aberta aos leitores do site, dá o prêmio para o hotel com mais votos após cada rodada.

Na final, o Tivoli Mofarrej São Paulo foi o vencedor do hemisfério ocidental, que inclui as regiões da América Latina, Caribe e América do Norte, ficou em segundo lugar mundialmente com 47% dos votos, após mais de 58 mil votos na rodada.

Com design contemporâneo com influências brasileiras, o Tivoli Mofarrej São Paulo se destaca por acrescentar na experiência elegante e sofisticada dos viajantes na capital. O restaurante Seen São Paulo que está no 23º andar do hotel agrega na hospedagem, através de sua vista panorâmica da cidade, onde é possível observar o horizonte e experimentar uma gastronomia de excitar o paladar.

“Conquistar essa posição e ser o hotel destaque das Américas é uma grande conquista para o Tivoli Mofarrej São Paulo, pois mostra sua popularidade entre os viajantes de luxo e sua capacidade de criar experiências visualmente impressionantes que podem ser compartilhadas nas redes sociais. Ele também destaca a crescente importância da mídia social na indústria de viagens e como os hotéis podem aproveitá-la para atrair novos clientes e construir sua marca” diz Marco Amaral, Vice-Presidente de Operações e Desenvolvimento da Europa e América do Sul do grupo Minor Hotels.

Sobre o Tivoli Mofarrej São Paulo  

O luxuoso Tivoli Mofarrej São Paulo é um oásis urbano, com saguão imponente, piscina externa cercada de um lindo jardim e a minutos de diversos pontos importantes da cidade, o hotel atrai celebridades, chefes de estado e até realeza. Entre a vasta gama de apartamentos, equipados com as mais recentes inovações tecnológicas, sua suíte presidencial se destaca como a maior da América Latina, com 750 metros quadrados, completamente renovada apresentando toda bossa brasileira na decoração.

Vibrante, diverso e absolutamente fascinante, o Tivoli Mofarrej São Paulo também oferece uma gastronomia e coquetelaria que merece uma visita própria. O Must Bar, localizado ao lado da piscina, traz música ao vivo aos sábados em um clima sofisticado e um menu elaborado pelo chef executivo Danilo Brasil.

Entre as experiências únicas, o Seen São Paulo apresenta uma das melhores vistas da cidade do 23º andar do hotel. Com menu assinado pelo chef português Olivier da Costa, o restaurante e bar é o reflexo de uma das cidades mais eletrizantes do mundo e é hoje um dos hotspots de São Paulo.

O Tivoli Mofarrej São Paulo também traz o Anantara Spa São Paulo, spa da rede tailandesa reconhecida por suas técnicas e tratamentos que são verdadeiras jornadas de bem-estar. Parte da excelência dos serviços do hotel, o spa é considerado um verdadeiro refúgio dentro da energizante cidade, tornando-se o ambiente ideal para momentos de autocuidado, relaxamento e descontração.