No último dia 03, foram abertas as portas do mais novo queridinho do Carmo, o Antique Bistrô, em um casarão histórico com mais de quatro séculos de história em frente a Igreja do Carmo.
A gastronomia do local, fica por conta do Chef Davi Bastos, que tem formação em gastronomia pela UNIFACS, formação técnica pelo SENAC-Ba e é graduando em docência do ensino superior.
Um cardápio variado com saladas, petiscos, pratos à la carte e vegetarianos… opções para agradar aos paladares mais exigentes.
Não poderíamos deixar de lembrar que é importante se aventurar no mundo versátil dos drinks assinados pelo bartender Marcos Sinval… CAIPIPEACH, CAIPIGIBRE e CAIPIBLUELÉ são algumas das sugestões de se refrescar e aguardar o tão esperado pôr do sol.
O sincronismo das equipes de cozinha e salão nos deixaram a vontade… nos sentimos realmente em nossa casa! O atendimento que também um ponto de destaque da casa, cada mínimo detalhe não passa despercebido pelos olhos do Mario Alves! Temperatura das bebidas, apresentação dos pratos e higiene de cada cantinho deste lindo lugar!
Você pode ter um gostinho de nossa experiência por AQUI nos destaques do nosso INSTAGRAM @daquidesalvador.
Endereço: Rua do Carmo, nº 06. Santo Antônio – BA, 40.301-380
Contato: 55 (71)99912-6082
INSTAGRAM: @antiquebistro_
E-mail: antiquecafebistro@gmail.com