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MAIS UMA EDIÇÃO DO SALVADOR RESTAURANT WEEK NA CAPITAL BAIANA.

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Entre 17 de maio a 09 de junho, mais uma vez chega a Salvador um dos maiores festivais gastronômicos do mundo. O RESTAURANT WEEK chega a sua 14ª edição. Mais uma edição com muito sabor. Com o objetivo de oferecer o melhor da gastronomia com preços acessíveis, onde o cliente tem um valor fixo para ENTRADA + PRATO PRINCIPAL + SOBREMESA.

Uma grande oportunidade para apreciar pratos variados por renomados chefs.

Lista dos restaurantes abaixo. Necessário agendamento!

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7º Congresso e Concurso Internacional de Confeitaria Artística.

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Entre os dias 13 e 15 de maio acontece em Salvador o maior evento de confeitaria da América Latina. O evento ocorrerá das 12h às 20h no PORTO SALVADOR localizado na Av. da França, nº393, Comércio – Salvador/Bahia.

No local, além de stands de renomadas marcas, trazendo as últimas novidades do mundo da confeitaria, ainda é possível se atualizar através de cursos, e participar do Concurso internacional de Confeitaria Artística.

Opções de curso: Especial Mesa de Doces com Dalva CarlettoBiscoitos Decorados – Básico e Avançado com Vera e Camila Madeira, Biscoitos Decorados com Vera e Camila Madeira – Avançado e Biscoitos Decorados com Vera e Camila Madeira – Básico. 

Os expositores para esta edição são: STAFF DO BOLO, VILA DA CONFEITARIA, CAKE SHOP BRASIL entre outros.

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Endereço: Av. da França, nº393, Comércio – Salvador/Bahia.

INSTAGRAM: @brasilcakeshow

JANTAR HARMONIZADO onde Vinicius de Moraes e Gessy Gesse viveram sua história de amor.

Já tem programação para o próximo sábado? Então aqui vai uma ótima dica: sábado 18 de maio às 20h tem jantar harmonizado com vinhos da vinícola Don Guerino na Casa di Vina!  Conheça o cardápio e faça sua reserva!

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MENU
Couvert: Focaccia Genovese. Harmonização: Torrontes Vintage
Entrada: Sautée de mexilhões com torradinhas. Harmonização: Chardonnay Reserva
Primeiro Prato: Risoto de mini polvo à mediterrânea. Harmonização: Malbec Vintage
Segundo Prato: Filé mignon roquefort com nhoque de batata ao creme de nozes. Harmonização: Tannat El Gaúcho
Sobremesa: Creme brulée. Harmonização: Moscatel Brut Rosé
*Incluso água com e sem gás
Valor por pessoa: R$ 139,00 + 10% opcional

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O quê: Vino Veritas – Jantar harmonizado com os vinhos Don Guerino
Quando: Sábado 18 de maio, às 20h
Onde: Restaurante Casa di Vina – Casa de Vinicius de Moraes, Farol de Itapuã, Salvador – Bahia
Valor: R$ 139,00 por pessoa (10% opcional)

Inspirado na descontraída expressão “in aqua sanitas, in vino veritas”, o hotel realiza na casa de Vinicius de Moraes o evento Vino Veritas, projeto que oferece ao público um jantar harmonizado com o melhor do vinho nacional e internacional acompanhado sempre de um menu especial à la carte. A cada edição, uma nova vinícola é convidada pelo sommelier Stefano Bof e um novo menu é criado pela chef Maria dos Santos.

O evento acontece sempre no penúltimo sábado do mês das 20h às 22h na varanda da casa. Seguem os contatos abaixo para reservas e informações sobre as próximas edições.

Contato  : 55 (71)3014-8730

 contato@casadivinabahia.com.br

Fonte: Casa di Vina

Restaurante Portogaia oferece três opções de menus para o Dia das Mães e não cobra taxa de rolha nos vinhos

 

Bacalhau com Natas_DivulgaçãoFotografia: Leonardo Freire

O menu especial de Dia das Mães do Restaurante Portogaia, que não será cobrada a taxa de rolha nos vinhos, promete surpreender o paladar das mães e dos filhos, sendo o presente perfeito para uma experiência gastronômica única, com duas alternativas de horários — das 12h às 14h30 e das 15h às 18h30, mediante reservas através dos telefones 71. 99941-4445 ou 71. 99396-2525 —, nesse domingo, dia 12 de maio, data em que é celebrado o Dia das Mães. A gastronomia será orquestrada em três propostas de menus, atendendo aos estilos e gostos das mães, com valor de R$99 por pessoa.

Açorda de Frutos do Mar_crédito-Leonardo-Freire.jpgFotografia: Leonardo Freire

Assinado pelo chef português Vitor Bastos, o menu de bacalhau tem como entrada a Punheta de Bacalhau, seguido de Bacalhau com Natas, no principal, e na sobremesa, o Pastel com Natas. Já o menu de Frutos do Mar, traz a entrada o Coquetel de Gambas com ostras gratinadas e Açorda de Frutos do Mar, no prato principal, finalizando com Travesseiro de Sintra, no quesito sobremesa. O menu de Carnes, pra começar, apresenta os embutidos artesanais portugueses com alheira empanada, e na sequência, como prato principal, o autêntico Prego e para fechar com chave de ouro, o doce lusitano Baba de Camelo. O Restaurante Portogaia está localizado na Chácara Gourmet do Acupe de Brotas.

Porto GaiaFotografia: Leonardo Freire

Fonte: Marcello Fontes Assessoria de imprensa.

Solar Amado da Bahia é a sede do Museu do Sorvete que abre as portas nesta quarta feira.

As obras do casarão se iniciaram bem no início do século XX. Sua inauguração em apenas 3 anos de construção, foi exatamente no casamento das filhas do proprietário Francisco Amado da Silva Bahia.

EDSONRUIZCORREIOArquivo Correio da Bahia/Edson Ruiz

Infelizmente parte da sua decoração original não existe mais como espelhos, mobiliários e lustres que foram importados da Europa. Foram gastos aproximadamente R$700.000,  nas obras de sua recuperação e nesta próxima quarta feira, 08 de maio será aberto ao público neste endereço o Museu do Sorvete!

IMG-20190503-WA0024Fotografia: Estevão Terceiro/Mundo VIP Bahia 

Suas delicias tem nome e sobrenome! A marca Sorvetes Real é sinônimo de doces maravilhosos.

fotografiasoverterealFotografia: SORVETES REAL

“…Deixar sua vida mais gostosa é o nosso compromisso, aqui tem história, aqui tem sabor! …!

  www.museudosorvete.com/

Endereço: Rua Porto dos Tainheiro, n°80, Ribeira, Solar Amado Bahia, Cep – 40420-580
INSTAGRAM: @solaramadobahia
museudosorvete@gmail.com

Mês das Mães tem programação de shows e espetáculos infantis

Para celebrar o Mês das Mães, o Salvador Norte Shopping preparou uma programação mais que especial para toda a família. A abertura do evento acontece no dia 03 de maio, às 19h30, com o show do cantor Flávio Venturini. Já no dia 04 de maio, às 16h, a criançada vai se divertir com o espetáculo teatral Peter Pan. E, no dia 10 de maio, às 19h30, sob ao palco Paulo Ricardo, ex-vocal da banda RPM. Já no dia 11 de maio, às 16h, a turminha vai curtir o espetáculo Chapeuzinho Vermelho. E, para encerrar a grade de atrações, o público baiano vai se encantar com a apresentação do cantor Daniel Boaventura no Dia das Mães, 12 de maio, às 16h. As atrações são gratuitas e podem ser assistidas no palco montado no piso L3, mediante a lotação do espaço. Os clientes que quiserem reservar um lugar na frente do palco devem baixar o aplicativo do Salvador Norte Shopping (IOS e Android) e realizar o cadastro. Neste caso é preciso doar um quilo de alimento não perecível que será destinado à Associação Dom Bosco.

Fonte: Salvador Norte Shopping

Coco Bambu lança com exclusividade seu próprio ovo de páscoa! 

Em parceria com a @cacaushow, o Coco Bambu lança com exclusividade seu próprio ovo de páscoa!

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Preparado com chocolate premium da linha LaCreme, ele tem uma dose extra de cremosidade que faz diferença na textura e no sabor final. Disponível por apenas R$ 39,90 e ainda vem recheado com 4 trufas de chocolate ao leite. Experimente essa delícia!

Contato reservas/delivery  : 55 (71)3359-9000

Endereço: Av. Prof. Magalhães Neto, 1273 – Pituba, Salvador – Bahia, 41810-011

Fonte: Coco Bambu Bahia Frutos do Mar

Páscoa com jantar harmonizado

Já tem programação para o feriado da Páscoa? Então aqui vai uma ótima dica: sábado 20 de abril às 20h tem jantar harmonizado com vinhos da vinícola Guatambu na Casa di Vina!  Conheça o cardápio e faça sua reserva!

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MENU
Couvert: Grissini com patê
Entrada: Carpaccio de salmão marinado com caviar de tapioca. Harmonização: Gerwurztraminer
Primeiro Prato: Vieiras grelhadas com espuma de ostras e coco. Harmonização: Sauvignon Blanc
Segundo Prato: Lula recheada à mediterrânea com legumes grelhados. Harmonização: Chardonnay
Sobremesa: Figos caramelizados com queijo de cabra, nozes e uvas passas. Harmonização: Cabernet Sauvignon
*Incluso água com e sem gás
Valor por pessoa: R$ 159,00 + 10% opcional

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O quê: Vino Veritas – Jantar harmonizado com vinhos Guatambu
Quando: Sábado 20 de abril, às 20h
Onde: Restaurante Casa di Vina – Casa de Vinicius de Moraes, Farol de Itapuã, Salvador – Bahia
Valor: R$ 159,00 por pessoa (10% opcional)

Inspirado na descontraída expressão “in aqua sanitas, in vino veritas”, o hotel realiza na casa de Vinicius de Moraes o evento Vino Veritas, projeto que oferece ao público um jantar harmonizado com o melhor do vinho nacional e internacional acompanhado sempre de um menu especial à la carte. A cada edição, uma nova vinícola é convidada pelo sommelier Stefano Bof e um novo menu é criado pela chef Maria dos Santos.

O evento acontece sempre no penúltimo sábado do mês das 20h às 22h na varanda da casa. Seguem os contatos abaixo para reservas e informações sobre as próximas edições.

Contato  : 55 (71)3014-8730

contato@casadivinabahia.com.br

Fonte: Casa di Vina

 

Outback traz de volta dois burgers de sucesso: um com costela desfiada e outro com camarão.

Retorno é resultado de uma campanha de votação online com clientes da marca; opções estão disponíveis a partir desta segunda, 15

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O Outback Steakhouse atendeu aos pedidos dos seus clientes e trouxe de volta dois burgers que causaram alvoroço entre os apaixonados pela marca em campanhas anteriores. Uma das boas novas é o retorno da incrível combinação de um suculento hambúrguer com a famosa costela do restaurante com molho barbecue. Chamada Ribs Double Decker(R$ 44,90), a união do burger com costela ainda ganha fatias de queijo emmenthal e o delicioso molho Killer. Servido no pão tipo brioche e acompanhado das tradicionais fritas da casa, ele foi a estrela da Burger Experience do Outback. 

Outra delícia que volta com tudo é o Firecracker Shrimp Burger (R$ 46,90), uma combinação bem diferente formada por um burger de 200g e camarões empanados envoltos no delicioso molho Firecraker – levemente picante e com toque adocicado. Esse mix foi o astro do primeiro Festival de Burgers do Outback e é servido no pão tipo brioche com alface, maionese, toque de cebolinha e, claro, acompanha fritas. Delicioso.

A campanha chamada Back to Outback promoveu uma disputa online para que os clientes da marca pudessem escolher quem gostariam de ver de volta ao cardápio do restaurante. Com mais de 56% dos votos, o Ribs Double Decker foi o vencedor. Já a volta do Firecracker Shrimp Burger é um presente do Outback para os fãs que pediam frequentemente pelas redes sociais por esse retorno. Os dois burgers estão disponíveis a partir desta segunda, 15, em todos os restaurantes Outback Steakhouse do Brasil.

Fonte: Santa Clara Comunicação.

Rascu14º News by Nanda Lebram terá aula show com o chef Sandro Borges.

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Em clima de boteco, a 14ª edição do News by Nanda Lebram – que reúne moda, música, artesanato e muito mais, no Salvador Express Praia Hotel, na Orla de Amaralina, durante os dias 2, 3 e 4 de maio, das 12h às 22h – exalará os sabores da gastronomia, tendo como convidado o chef Sandro Borges.

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Criativo e autodidata, o chef e proprietário do Restaurante Varanda Gourmet, localizado no Rio Vermelho, preparará, na noite do dia 2 de maio, quinta-feira, às 19h, o prato italiano Porchetta Pururuca, durante uma aula show, com duração de uma hora e meia, gratuita, para o público presente. O prato será harmonizado com uma cachaça envelhecida em tonel de bálsamo, que integra um dos rótulos da Quitanda do Baianinho, que estará presente durante os três dias do evento, comercializando e promovendo degustações de sua linha de cachaças. O News by Nanda Lebram é organizado pela empresária Fernanda Lebram.