Apreciadoras de vinho têm agora um novo ponto de encontro em Salvador. O restaurante Silva Cozinha, no Rio Vermelho, lança a ConfraDelas, uma degustação guiada e harmonizada voltada ao público feminino que passa a integrar a agenda da casa. A proposta é estimular o conhecimento sobre vinhos de forma leve, reunindo rótulos especiais e a criatividade do chef Ricardo Silva em entradinhas pensadas para cada edição.

A estreia acontece no próximo dia 29 de julho (terça-feira), às 19h, com seis rótulos exclusivos selecionados pela sommelière Thais Castro. Os vinhos, da curadoria exclusiva da loja parceira Meus Vinhos, serão harmonizados com as opções criadas especialmente para as clientes, que serão recepcionadas pela empresária Luciana Mastique, anfitriã do projeto.

Com vagas limitadas, a ConfraDelas tem o investimento de R$ 250 por pessoa, com reservas antecipadas pelo WhatsApp (71) 98465-3553.

Confira rótulos selecionados:

Espumante Cava Ramiro II Brut Nature

La Vi Blend Branco

Pacha Reserva Chardonnay – Valle de Leyda

Le Petit Maynne Pinot Noir

Toscanini Reserve Tannat

Chateau Pion – AOC Monbazillac

Em um dos pontos mais charmosos de Salvador, a Rua Chile, em um prédio histórico de frente para a Baía de Todos os Santos, está localizado o Hotel Fasano Salvador. Na última terça-feira, 15, os representantes das principais Assessorias de Casamentos da cidade foram recebidos para uma imersão nas experiências que o Fasano Salvador oferece.

Os convidados foram recebidos com um café da manhã no Restaurante Gero Salvador, onde conheceram mais sobre o Hotel e compartilharam experiências. A manhã foi finalizada com um brinde em um apartamento frente mar, com decoração especial que representava um Dia da Noiva, seguido de uma Noite de Núpcias.

Experiências Fasano Salvador

Para casais que preferem um casamento íntimo, o espaço ideal é o salão do Restaurante Gero Salvador. Já no Rooftop do Hotel, a cerimônia e a festa podem ser realizadas com vista panorâmica do mar. Um pré-wedding ou um jantar de noivado podem ser realizados na Adega Climatizada, cujo acesso é realizado através de uma escada original da construção tombada dos anos 1930, estilo Art Déco.

O SPA, aberto a não hóspedes, localizado no Rooftop, conta com uma variedade de terapias como o Dia da Noiva e a Terapia para Casais. A equipe do Hotel, atenta a cada detalhe, garante que a experiência seja tão única quanto o momento pede, permitindo que os convidados vivam as núpcias em sua essência.

A variedade de experiências oferecidas pelo Fasano Salvador é desenvolvida com toques personalizados, criando cenários que traduzam o que os casais buscam neste momento especial.

Na cúpula da antiga Igreja de Nossa Senhora das Mercês, em Salvador, um novo espaço se abre aos visitantes da CASACOR Bahia 2025. Criado pelo arquiteto Pedro Chezzi, o ambiente Entre Mundos não é apenas um bar: é um portal. Um convite à travessia para além da lógica, da forma e do cotidiano — um espaço onde o delírio, o sonho e a imaginação se tornam matéria de arquitetura. 

Inspirado pelo universo onírico de “Alice no País das Maravilhas” e pelas obras de Salvador Dalí, Entre Mundos propõe uma travessia — não apenas espacial, mas também emocional. O visitante é suspenso entre o sagrado e o profano, entre o alto da cúpula e as profundezas do próprio inconsciente. O espaço se apresenta como um bar, mas funciona também como espelho: um cenário onde cada um projeta sua narrativa, seus desejos e medos, em uma atmosfera de sonho compartilhado. 

“A arquitetura, para mim, é um meio de criar memórias e contar histórias. Vai além da estética ou da função: trata-se de como um espaço pode tocar, transformar e permanecer em quem o habita ou apenas o visita. Entre Mundos nasce como um convite a transcender o concreto e mergulhar no simbólico — um delírio arquitetônico que provoca, acolhe e instiga”, diz Pedro Chezzi, arquiteto com passagem por grandes escritórios e quase três anos de residência em Milão, onde estudou arquitetura, arte e sustentabilidade no Politécnico di Milano. Atuando entre Salvador e São Paulo com seu próprio escritório, Pedro acumula um portfólio premiado de projetos comerciais e residenciais — entre eles, o Purgatório Bar, eleito um dos 500 melhores bares do mundo. 

Além de sua proposta conceitual, o bar também desempenhará um papel central na CASACOR Bahia 2025: será o ponto de encontro oficial dos eventos da mostra. Essa função prática reforça a intenção do arquiteto de criar um lugar vivo, pulsante, onde arquitetura e convivência se misturam. 

Para Pedro, participar da CASACOR com um projeto tão ousado e simbólico marca um novo capítulo em sua trajetória. “Quis construir algo que fosse além do convencional. Meu trabalho sempre buscou provocar experiências sensoriaise significativas, e estar na cúpula de uma igreja histórica, transformando esse espaço num delírio coletivo, é uma oportunidade rara e emocionante.”

Com Entre Mundos, Pedro Chezzi oferece uma experiência que escapa das amarras do real — um espaço onde os sonhos se encontram e a arquitetura se torna portal. Um presságio. Um convite. Um mergulho. 

A CASACOR Bahia 2025 acontecerá no Convento de Nossa Senhora das Mercês, em Salvador, entre os dias 08 de julho à 7 de setembro e promete ser palco de grandes encontros — começando pelo mais importante deles: o encontro consigo mesmo. 

Sobre a CASACOR

Empresa do Grupo Abril, a CASACOR é reconhecida como a mais completa plataforma cultural de arquitetura, paisagismo, arte e design de interiores das Américas. O evento reúne, anualmente, renomados arquitetos, decoradores e paisagistas e em 2025 chega à sua 31ª edição na Bahia, na Casa Nossa Senhora das Mercês, um dos edifícios mais antigos de Salvador, no coração da cidade.

Mais Informações:

www.casacor.abril.com.br/mostras/bahia/

Instagram: https://www.instagram.com/casacor_bahia/

Data : 8 de julho a 7 de setembro

Local – Casa Nossa Senhora das Mercês – Av. Sete de Setembro, 1105, Salvador, Bahia

Horários de visitação –  Terça a domingo, 15h às 22h

Preço – R$ 100 / R$ 50

Ingressos – https://appcasacor.com.br/events/bahia-2025

Fornada de esfihas quentinhas é anunciada diariamente pelo sino da casa, sempre às 16h

A Casa Chálabi, restaurante de culinária líbano-mediterrânea do grupo Pasta em Casa, acaba de lançar uma novidade que promete movimentar as tardes no Rio Vermelho: a Esfirrada. Sob o comando do chef Celso Vieira, a casa passa a oferecer, de terça a domingo, uma fornada diária de esfihas, sempre às 16h, horário marcado pelo toque do sino, que anuncia que as delícias acabam de sair do forno.

A proposta é transformar esse momento em um hábito para quem circula pelo bairro ou busca uma pausa saborosa no meio da tarde. As esfihas estarão disponíveis para viagem ou para consumo imediato nas mesinhas da calçada. Os sabores tradicionais permanecem no cardápio, com opções grandes e a dupla de pequenas, vendidas pelo mesmo valor já praticado no menu.

“A Esfirrada é um convite para quem circula pelo Rio Vermelho fazer uma parada estratégica. Um formato rápido, direto e com a mesma qualidade que oferecemos em todo o menu”, destaca Valeska Calazans, sócia da casa ao lado do chef Celso Vieira.

Serviço

Esfirrada da Casa Chálabi

Quando: De terça a domingo, sempre às 16h

Onde: Casa Chálabi – Rua Professora Almerindo Dultra, 67 – Rio Vermelho

Funcionamento da casa: Das 11h30 às 22h

Mais informações: https://www.instagram.com/casachalabi/

Sobre a Casa Chálabi

O restaurante de cozinha líbano-mediterrâneo do grupo Pasta em Casa começou a operar em junho de 2021, em formato delivery durante a pandemia. A Casa Chálabi foi criada a partir das memórias culinárias e afetivas de Valeska Chálabi Calazans, que já comandava há dez anos o restaurante de gastronomia italiana, ao lado do chef Celso Vieira. O menu retoma as tradições dos avós de Valeska, Tuffi e Violeta. Enquanto o avô Tuffi se tornava grande comerciante no interior de Minas Gerais, Violeta vendia quitutes para ajudar no orçamento familiar e educação dos filhos. A cozinha libanesa, que aprendeu com a mãe de Tuffi, enchia as mesas nos encontros de domingo da família.

O Centro Histórico de Salvador está passando por um processo constante de transformação. Parte importante desse movimento de revitalização tem a marca do empresário Antonio Mazzafera, fundador e CEO do Grupo Fera, responsável por resgatar e requalificar diversos imóveis históricos no coração da capital baiana. Esse foi justamente o foco da palestra que Mazzafera apresentou na quarta-feira (16), durante o evento PILARES, promovido pela Mosello Advocacia no Palacete Tira-Chapéu.

Durante o encontro, Antonio Mazzafera compartilhou os bastidores e os investimentos realizados pelo Grupo Fera ao longo da última década. Ao todo, foram negociadas pelo Grupo mais de 130 inscrições imobiliárias na região que resultaram na aquisição de mais de uma dezena de imóveis no Centro Histórico, incluindo o icônico Fera Palace Hotel, além do Palacete Tira-Chapéu, Edifício Residencial Gorges, Edifício Corporativo Moreira, Edifício-Garagem Barroquinha.

“Não estamos apenas restaurando prédios. Estamos resgatando a história da Bahia e cultivando o orgulho de viver e empreender no Centro Histórico”, afirmou Mazzafera, ao destacar a proposta de unir patrimônio, iniciativa privada e requalificação urbana.

Nesta edição, a chef Tereza Paim sela parceria social com o Hospital Martagão Gesteira doando parte do valor arrecado com a saída dos pratos

Em grande estilo e com propósito social nos ingredientes, o Restaurante Casa de Tereza, da chef Tereza Paim, apresenta o Prato da Boa Lembrança 2025: ‘Risoto de carne de panela com crocante de azeitona e castanha’. Os amantes dos prazeres da mesa ao saborear o risoto – que celebra as azeitonas da cidade de Piatã, na Chapada Diamantina/BA – pode levar para casa um dos pratos da Associação Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL), o qual o Casa de Tereza faz parte, com assinatura da chef. “O prato é tradição, é um grande troféu para todo colecionador que adora os prazeres da mesa”, comemora Tereza.

A peça artística em cerâmica exalta a cultura baiana e ainda contribui com o Hospital Martagão Gesteira. Parte do valor arrecadado com o prato será doada para o Hospital Martagão, que há mais de 60 anos transforma a vida de crianças de toda a Bahia com tratamentos de alta complexidade, em uma experiência que alimenta o corpo e o coração. 

O Restaurante Casa de Tereza (@casadetereza_) está localizado na Rua Odilon dos Santos, 45, Rio Vermelho. Para o Dia dos Pais, as reservas seguem abertas, através do número (71) – 3329-3016

O Fera Palace Hotel, referência em sofisticação e hospitalidade na capital baiana, anuncia a chegada de Ruben Leme como seu novo gerente geral. Com mais de 20 anos de experiência no setor de hotelaria de luxo, Ruben assume o comando com a missão de consolidar o Fera como o hotel mais sofisticado e icônico de Salvador e um dos principais nomes da hotelaria nacional.

Natural de São Paulo e residente na Bahia há sete anos, Ruben traz uma trajetória marcada por excelência operacional e forte conexão com a equipe. Atuou como gerente geral do L’Hotel PortoBay, em São Paulo, por quase uma década, além de comandar o Campo Bahia Hotel Villas & Spa, onde aliou gestão personalizada à valorização da cultura local. No Fera Palace, ele também assume a missão de implementar a nova estratégia de Alimentos & Bebidas do Grupo Fera, que prevê a reformulação dos bares e restaurantes do hotel de constante melhoria no serviço e na qualidade dos produtos.

“Minha expectativa é fortalecer a identidade única do Fera Palace, unindo sua história e arquitetura emblemática com uma hospitalidade contemporânea e autêntica. Quero tornar a experiência de cada hóspede ainda mais personalizada e inesquecível, promovendo um serviço impecável e com alma baiana”, destaca Ruben Leme.

Entre as estratégias que Ruben pretende implementar estão o aprimoramento de processos internos, o investimento no desenvolvimento da equipe e uma integração ainda mais profunda da cultura soteropolitana na experiência oferecida aos hóspedes. Para ele, “os resultados sustentáveis vêm de um time engajado, bem treinado e valorizado”.

Antonio Mazzafera, fundador e CEO da Fera Hotéis, celebra a chegada de Ruben ao grupo: “Ruben reúne a experiência e a sensibilidade necessárias para elevar ainda mais o patamar de excelência do Fera Palace. Sua liderança próxima da equipe e seu respeito pela cultura local estão totalmente alinhados aos valores do nosso grupo.”

Delivery especializado apresenta cinco versões premium para uma verdadeira imersão na alta gastronomia japonesa

Criado em Tóquio no século XIX como uma forma prática e rápida de consumir sushi, o temaki — enrolado manualmente em formato de cone — conquistou o paladar japonês e atravessou gerações e continentes. No Brasil, se transformou em um dos pratos mais populares da culinária nipônica, ganhando versões que equilibram tradição e criatividade, sempre com foco em frescor e sabor marcante.

Para quem deseja saborear essa iguaria no conforto de casa com um toque de sofisticação, o Sattu Sushi — delivery especializado em alta gastronomia japonesa — oferece uma curadoria especial com cinco combinações de temakis que elevam a experiência. A proposta é unir ingredientes frescos, apresentações impecáveis e um cardápio pensado para agradar tanto os apreciadores da tradição quanto os fãs de releituras contemporâneas.

Entre os destaques está o Temaki de Salmão Spicy com Ovas de Massago, feito com tartar de salmão levemente apimentado, arroz japonês, ovas de massago e cebolinha. Já o Temaki de Prato Salmão, Camarão e Polvo surpreende com uma lâmina de salmão maçaricado recheada com salmão grelhado, camarão e polvo, finalizada com molho teriyaki, geleia de frutas vermelhas, gergelim e cebolinha.

Entre outras opções estão o Temaki de Camarão com Cream Cheese, feito com arroz japonês enrolado na alga nori em formato de cone, recheado com camarão, cream cheese e cebolinha; o Hot Temaki de Salmão Grelhado com Cream Cheese, com massa crocante de harumaki, recheado com salmão grelhado e cream cheese; e o Temaki Califórnia, uma alternativa vegetariana feita com arroz japonês enrolado na alga nori, recheado com finas fatias de manga, pepino, kani e gergelim.

“Nosso propósito sempre foi levar mais do que comida: é sobre proporcionar uma experiência gastronômica, que comece no primeiro olhar e se complete no sabor. Acreditamos que cada temaki pode ser uma viagem sensorial entre o Japão e o Brasil”, destacam os sócios-fundadores Bruno Barros, Guilherme Caracas e Ygor Figueiredo.

Sobre o Sattu Sushi

Inaugurado em 10 de janeiro de 2024, o Sattu Sushi é fruto da visão inovadora dos empresários Bruno Barros, Guilherme Caracas e Ygor Figueiredo, três amigos que transformaram sua paixão pela culinária japonesa em um conceito de alta gastronomia no delivery. Com foco em qualidade excepcional, o restaurante oferece uma experiência sofisticada e personalizada, levando o sabor único do sushi premium para dentro da casa dos clientes.

Serviço

Sattu Sushi

Funcionamento: segunda a quinta, das 17h às 22:30h | sexta a domingo, das 17h às 23h

Telefone de contato: (71) 99650 6713

Delivery: sattusushi.com | Pedido via Delivery Direto

* Entre para a Lista VIP do Sattu Sushi e aproveite benefícios exclusivos em pedidos futuros.

Nova linha Silvestre ocupa todos os espaços comuns da mostra e leva o público a uma viagem olfativa pela brasilidade

Avatim, marca pioneira em perfumes para ambientes, escolhe a 31ª edição da CASACOR Bahia 2025 para apresentar, com exclusividade, sua nova linha de ambiência, chamada de Silvestre, desenvolvida pela renomada casa de fragrâncias Vollmens, traz o frescor das matas nativas para o lar dos consumidores. O pré-lançamento acontece em todos os espaços comuns da mostra, que neste ano será realizada na histórica Casa Nossa Senhora das Mercês, em Salvador, entre os dias 8 de julho e 7 de setembro. Com uma proposta de imersão sensorial que une perfumaria e design, a marca convida o público a experimentar a essência da brasilidade.

Inspirada na natureza e na força da memória afetiva, a linha Silvestre representa um novo capítulo da Avatim na criação de experiências olfativas que emocionam e acolhem. “Escolhemos a CASACOR por acreditarmos que o design de interiores têm o poder de transformar não só os espaços, mas também as sensações de quem os habita. A novidade nasce desse desejo de criar atmosferas que despertam memórias e evoquem o melhor da nossa conexão com a natureza brasileira”, afirma Mônica Burgos, cofundadora da Avatim.

Com notas de cipreste e cedro, a linha Silvestre, composta por difusor de essências, perfume para interiores, sabonete líquido e vela, traduz a conexão do frescor das matas nativas em uma fragrância amadeirada. A linha desperta memórias afetivas e convida a natureza brasileira a habitar cada canto da casa, levando elegância e suavidade em todos os detalhes.

Nesta edição, que tem como tema “Semear Sonhos”, a CASACOR Bahia ocupa, pela primeira vez, um edifício emblemático no coração de Salvador. Reunindo mais de 40 ambientes, a mostra oferece um cenário perfeito para a união do talento criativo dos profissionais e a experiência olfativa de Avatim. O espaço apresentado pela marca, propõe um refúgio aos visitantes da CASACOR e oferece uma experiência sensorial baseada no olfato para transportar as pessoas à um lugar que representa a natureza e tudo que inspirou a Avatim na criação da sua mais nova linha de ambiência Silvestre.

Para César Favero, cofundador da marca, essa parceria reforça o compromisso da Avatim com momentos sensoriais que ultrapassam o simples ato de perfumar. “Queremos que cada ambiente conte uma história e que o aroma seja parte essencial dessa narrativa. A linha Silvestre é um convite a desacelerar, respirar fundo e se reconectar com o que realmente importa”, diz.

A novidade estará disponível a partir de 18 de julho no site oficial da Avatim e em todas as lojas físicas da marca, convidando cada pessoa a transformar seus ambientes com o aconchego e a sofisticação.

Casacor Salvador 2025

Data: 08 julho à 07 setembro de 2025

Local: Av. Sete de Setembro, 1105 – Casa Nossa Senhora das Mercês, Salvador/BA

Ingressos: bilheteriacasacor@abril.com.br/ (11) 5194-9145

*sujeito a alterações

Sobre a Avatim

Fundada em 2002 em Ilhéus, Bahia, a Avatim é uma marca brasileira especializada em fragrâncias e cosméticos, com foco no bem-estar e na criação de experiências olfativas marcantes. A marca se inspira na rica biodiversidade brasileira para desenvolver os mais de 500 itens em seu portfólio, que conta com linhas completas de cuidados pessoais e para a casa. Comprometida com a sustentabilidade, a empresa não realiza testes em animais, evita o uso de parabenos e neutraliza anualmente suas emissões de carbono.

Com mais de 350 lojas distribuídas por 26 capitais e regiões do interior do Brasil, além de contar com mais de 3 mil revendedores e distribuidores, a Avatim segue ampliando sua presença no mercado nacional. Em 2023, a marca deu um passo importante rumo à expansão internacional, com a abertura de quatro lojas em Lisboa, Portugal. Essa nova fase reflete o compromisso da Avatim em levar o melhor da cosmética e perfumaria brasileira para o mundo, atendendo consumidores que buscam qualidade e bem-estar. Vendas e informações no site www.avatim.com.br. Nas redes sociais, o endereço é @avatimoficial.

Nova integração entre plataformas oferece avaliações, recomendações personalizadas e compra direta no app do Zé, agora canal de venda oficial dentro do site da Vivino

O clima pede e o Zé entrega. O inverno chegou trazendo o convite para momentos mais aconchegantes e, claro, um bom vinho. Pensando nisso, o Zé Delivery inicia um projeto inédito com a Vivino, a maior comunidade de vinhos do mundo, para oferecer uma jornada completa: da escolha do rótulo à entrega em minutos.

O maior especialista em entregas de bebidas do país se uniu a plataforma, conhecida por sua base colaborativa, que permite escanear rótulos, acessar milhares de avaliações reais de consumidores, notas de especialistas e sugestões personalizadas com base nas preferências de cada usuário e agora, essa experiência ganha uma nova fase: O Zé Delivery passa a ser um canal de venda dentro do site da Vivino.

Ao buscar um vinho, o consumidor verá a opção de compra direta via Zé, com redirecionamento automático para o app, no qual pode finalizar o pedido em poucos cliques e receber a entrega em minutos, sem sair de casa. Além disso, pelo próprio app do Zé, é possível consultar avaliações e comentários da Vivino, comparar preços entre marcas e escolher o melhor vinho para cada ocasião, do jantar romântico à noite de filmes. O site usa análises combinadas com notas, perfil personalizado e histórico de preferências do usuário para escolher com mais assertividade a bebida ideal. Assim, Zé Delivery e Vivino se unem para resolver uma das grandes dúvidas de quem quer comprar vinho: qual rótulo escolher?

“Acreditamos que consumir vinho não precisa ser complicado. O projeto com a Vivino chega para ajudar o consumidor a conhecer ainda mais dessa categoria, democratizando o acesso com tecnologia, praticidade e muita conveniência. Ouvimos nossos usuários e entendemos que também precisamos estar presentes no momento da escolha do rótulo, trazendo informação e orientação sobre os diferentes tipos da bebida”, comenta Paula Gus, diretora comercial do Zé Delivery.

Essa é mais uma das iniciativas do Zé Delivery que nasce do contato entre Zé e seus consumidores. A partir de uma pesquisa com centenas de participantes, o app identificou que a escolha do vinho é um dos principais obstáculos na hora da compra. Por isso, uma série de ações foi implementada para ajudar a esclarecer dúvidas e tornar a experiência mais simples e acessível. O app realizou mais de 500 mil entrevistas com consumidores em 2024, somando cerca de seis milhões de respostas e levantando dados que ajudam a criar inovações como esse projeto com a Vivino.

A iniciativa se soma ao momento positivo da plataforma, que atendeu quase 17 milhões de pedidos e ampliou em 15% o seu GMV (valor total transacionado dentro do app) apenas no primeiro trimestre de 2025.

Para ficar por dentro de tudo, acompanhe as redes sociais do Zé Delivery.