O restaurante Omí, localizado no icônico Fera Palace Hotel, em Salvador, está com um novo menu recheado de novidades para os amantes de frutos do mar. Sob a direção dos renomados chefs Fabricio Lemos e Lisiane Arouca, o espaço oferece uma experiência gastronômica que combina criatividade, técnica e ingredientes frescos de altíssima qualidade.

O jantar no Omí começa com uma seleção de entradas deliciosas e surpreendentes. Entre as opções, destacam-se o croquete de pato com fumeiro e creme de queijo, que mistura sabores intensos e delicados, as ostras com camarão gratinado, uma combinação perfeita de frescor e cremosidade, e o carpaccio de polvo com camarão, chorizo, aioli de tinta de lula e aipim frito, uma proposta ousada e cheia de sabor.

Pratos principais para todos os gostos

O menu à la carte do Omí apresenta mais de 10 opções de pratos principais, cada uma oferecendo uma experiência única. Os destaques incluem o arroz frito de frutos do mar, repleto de sabores do oceano, e o risoto de crustáceos, que leva o sabor do mar a um novo patamar. O papardelle de frutos do mar também é uma pedida irresistível, assim como o black angus com ravioli caprese e fonduta de meia cura, que mistura o melhor da carne com o frescor do queijo. Para quem prefere sabores mais exóticos, o pato do sol com baião de dois, farofa de tapioca e creme de queijo promete uma combinação única de texturas e sabores.

Sobremesas Irresistíveis

Para encerrar o jantar, as sobremesas preparadas pela chef Lisiane Arouca são um espetáculo à parte. São cinco opções que agradam até os paladares mais exigentes. Entre elas, o bolo pudim de caramelo; o bolo cremoso de chocolate; e o cavaco doce com calda de doce de leite com canela, sorvete de doce de leite e frutinhas cítricas, que conquistam não só pelo sabor, mas pela apresentação impecável.

O Omí está aberto para o almoço de segunda a sábado e aos domingos. Já o jantar pode ser desfrutado de quarta a sábado, oferecendo uma opção sofisticada para os momentos de lazer e confraternização.

Didengo e Samprime são as atrações confirmadas da 2ª edição do projeto

O Allê Varanda Bar, no Santo Antônio Além do Carmo, se despede de 2024 em clima de Verão em Salvador e celebrando o novo ano, no próximo dia 22 de dezembro, às 15h. A 2ª edição do Allê Sound convida o público a vestir branco, marcando com leveza mais uma temporada de eventos de sucesso no espaço, um dos mais disputados do Centro Histórico.

O projeto, aliando música e experiências gastronômicas, festeja os ritmos da Bahia com os shows das bandas Didengo e Samprime. Os sucessos e hits da Axé Music e do Samba embalam a tarde, enquanto o público desfruta do menu da casa, inspirado nos sabores da Costa Amalfitana, e brinda com a variedade de opções da carta de drinks, de vinhos e de bebidas em geral.

“Convidamos o público a vir de branco e preparamos várias surpresas. Nossa ideia é antecipar o ano novo que se aproxima, celebrando também a chegada do Verão, temporada especial para todo e qualquer baiano”, antecipa Wolton Fonseca, um dos sócios do Allê.

Os ingressos estão à venda na Ticketmaker.

Encerramento marcante, ocorrido na terça-feira (17/12), celebrou o sucesso do projeto ao longo do ano e reforçou a continuidade da iniciativa em 2025

O business lounge The Latvian realizou, nesta terça-feira (17/12), a última edição do ano do projeto Protagonistas, uma iniciativa que visa promover experiências e fortalecer a conexão e o ecossistema feminino. Fazendo jus às celebrações de final de ano, todo o evento aconteceu sob a temática natalina, com a participação de diversas empresas – representadas pelas associadas do The Latvian – como os workshops de decoração de Natal de Elis Pino do grupo Empório; exposição de produtos da Empório Decor para embelezar árvores de Natal; e mesas postas e pop-ups do enxoval de cama e banho da Simmons Dellion.

O evento contou ainda com um belíssimo show da cantora Kauane, com um repertório superespecial de Natal, e do receptivo natalino do grupo Kika Tocchetto. Os doces artesanais e premium da Clementines ajudaram a complementar o espírito festivo e sofisticado do evento, assim como os mimos personalizados da Canetas e Brindes 360.

Após um ano repleto de encontros bem-sucedidos e um encerramento marcante na última edição, o projeto, idealizado com o objetivo de empoderar as mulheres participantes e oferecer instrumentos práticos e teóricos para o desenvolvimento pessoal e profissional, consolidou-se como uma iniciativa de sucesso. Com uma trajetória que cativou as associadas e suas convidadas, o Protagonistas terá continuidade em 2025.

“Ver o sucesso e o impacto que o Protagonistas teve ao longo do ano foi emocionante. Nesta última edição, ficou claro que conseguimos criar algo que realmente conecta as mulheres, que as incentiva e que contribui com o desenvolvimento de cada uma. Estou muito animada para continuar esse trabalho em 2025 e fortalecer ainda mais o nosso networking e conexão”, diz a Head de Estratégias do The Latvian, Lara Morel.

“Encerramos uma jornada incrível, que só foi possível graças ao engajamento de todas as envolvidas. Este ano foi só o começo. Em 2025, queremos ir além, trazer novas ideias e continuar construindo algo significativo para as mulheres”, destaca a Head de Eventos, Amanda Zaira. 

A Happy Tour acaba de lançar um pacote exclusivo para o Carnaval 2025, com destino à Colômbia, combinando cultura, história e paisagens deslumbrantes. O roteiro é ideal para quem deseja aproveitar o feriado prolongado em um destino internacional próximo, com menos horas de voo e um excelente custo-benefício.

Com hospedagem em hotéis de categoria superior, passeios icônicos e facilidades no pagamento, a programação inclui visitas a Bogotá, uma capital vibrante e cheia de atrações culturais, e Cartagena, cidade costeira famosa por sua beleza e animação.

“O roteiro do Carnaval na Colômbia é uma tradição para nós na Happy Tour, e sempre destacamos a riqueza cultural e as belezas desse destino”, explica Suzana Mamede, sócia da agência, que funciona no Shopping Cidade, no Itaigara. “Em Bogotá, os viajantes poderão vivenciar a história e a contemporaneidade de um país que passou por grandes transformações. A visita à Catedral de Sal de Zipaquirá, por exemplo, é um destaque à parte: uma obra impressionante, construída dentro de uma mina subterrânea, que surpreende a todos. Já em Cartagena, a atmosfera é completamente envolvente, com o charme das ruas da cidade amuralhada, música contagiante e um clima que lembra muito o verão da Bahia, com lojas e cultura vibrante”, completa.

O roteiro contempla city tours em Bogotá e Cartagena, ingressos para atrações como o Monserrate e o Museu do Ouro, além de sugestões opcionais, como o passeio à Catedral de Sal. Com preços a partir de USD 1.780 por pessoa e facilidades no pagamento, o pacote inclui traslados privativos, assistência especializada e opção de parcelamento em até 9 vezes sem juros. 

A programação terá início em 27 de fevereiro com embarque no Aeroporto Internacional de Salvador e segue até 7 de março, proporcionando uma experiência inesquecível.

Serviço:

• Destino: Colômbia (Bogotá e Cartagena)

• Data: 27 de fevereiro a 07 de março de 2025

• Valores: A partir de USD 1.780 (parte terrestre)

• Facilidades: Entrada de 20% + saldo em até 9x sem juros nos cartões

Contato: Happy Tour

Tel: 71 3270-7200 | www.happytour.com.br

Catedral de Sal, em Zipaquirá, e Bogotá (fotos: Shutterstock)

Das 20h às 2h, com couvert artístico e cardápio aberto, a festa será embalada pelo ritmo contagiante da banda Samba de Malaco e o beats do DJ Narjan

Para encerrar os 365 do ano de 2024 em clima de “adeus” e iniciar  2025 em grande estilo, a Casa Bohemia Salvador – Boteco da TeTê, convida baianos e turistas para uma noite animada, durante o Réveillon Virada do Mar, no berço boêmio do bairro do Rio Vermelho e de frente para às águas de Iemanjá, com conforto, segurança e exclusividade. Com o pé direito na área, o Réveillon Virada do Mar, que começa às 20h e segue até às 2h, terá couvert artístico no valor de R$100. Na trilha sonora da noite, o grupo Samba de Malaco não vai deixar ninguém parado e o DJ Narjan trará um set list caprichado e descolado. 

Para garantir os comes e bebes, o cardápio da casa é aberto e com comida gostosa e petiscos espertos da chef Tereza Paim e drinks refrescantes, onde você paga pelo que consome, através de conta individualizada. Com acústica especial em todos os ambientes e elevador acessível para PCDs, a @casabohemiasalvador está localizada na Rua Borges dos Reis, 103 – Rio Vermelho, Salvador – BA. 

 Serviço

 O quê: Réveillon Virada do Mar

 Onde: Casa Bohemia Salvador – Boteco da TeTê – Rua Borges dos Reis, 103 – Rio Vermelho, Salvador – BA.

 Quando: 31 de dezembro de 2024

 Horário: 20h às 2h

Atrações: Samba de Malaco + DJ Narjan

 Couvert artistico: R$100

Informações e reservas: (71) – 99610-7734

Opções incluem ceias temáticas e até hospedagens completas para o período do Natal

Celebre o Natal com as ceias especiais dos hotéis do Grupo Wish – Foto: Divulgação

Se a ideia de passar o Natal preparando a ceia e organizando a festa causa preocupação, uma saída é optar por locais que servem essas refeições em grande estilo. Com ceias especiais, decorações temáticas e atrações imperdíveis, alguns hotéis oferecem experiências completas para quem deseja celebrar a data com conforto, sabor e diversão em família – sem louça para lavar.

As opções variam entre apenas cear no hotel, aproveitando todo a festa já programada, ou ainda pacotes completos que incluem hospedagem.

No Wish Serrano Resort, localizado em Gramado (RS), por exemplo, a magia natalina ganha vida com uma ceia de Natal que combina pratos cuidadosamente elaborados, além de vinhos, cervejas e bebidas não alcoólicas. Para as crianças, a presença do Papai Noel é garantia de diversão, além de um espaço kids repleto de brinquedos e animação. O pacote, que inclui hospedagem e ceia, está disponível entre os dias 21 e 25 de dezembro, ideal para vivenciar o melhor da Serra Gaúcha.

Já em Foz do Iguaçu (PR), o Wish Foz do Iguaçu Resort oferece um Natal repleto de emoções. Com pacotes disponíveis de 22 a 27 de dezembro, o hotel combina hospedagem e ceia de Natal em uma programação encantadora. Coral natalino, sessão de fotos com o Papai Noel, entrega de presentes e uma ceia especial repleta de sabores estão entre os destaques.

No litoral nordestino, o Wish Natal Resort transforma o Natal em uma experiência à beira-mar. Disponível entre 20 e 25 de dezembro, o pacote inclui hospedagem e ceia, além de uma programação que promete encantar toda a família. As crianças podem soltar a imaginação na oficina de cartinhas para o Papai Noel e assistir ao espetáculo de Natal, enquanto a apresentação do Coral Nostrum embala os momentos especiais. Além disso, a ceia especial proporciona uma noite de muita animação, com música ao vivo.

Para aqueles que desejam celebrar a festa sem ter que se hospedar, o Prodigy Gramado realiza uma ceia especial que acontece na noite de 24 de dezembro, das 19h às 23h30. O menu natalino inclui pratos cuidadosamente elaborados, acompanhados de vinhos Jolimont (tinto e branco), cervejas e bebidas não alcoólicas. Tudo isso ao som de música ao vivo, criando o clima perfeito para uma noite mágica de Natal. Os ingressos estão disponíveis pelo site.

O Wish Hotel da Bahia também preparou uma ceia especial para o dia 24 de dezembro, que será realizada no restaurante Passeio da Vitória. O evento acontecerá das 20h às 23h e contará com a apresentação ao vivo da talentosa Brena Gonçalves, em um show intimista de voz e violão. A ceia inclui bebidas não alcoólicas, enquanto as bebidas alcoólicas estarão disponíveis para consumo à parte. Para garantir sua reserva, basta consultar a recepção do hotel ou ligar para 71-3021-6700 e 11-99557-3166.

Sobre o Grupo Wish

Com 20 anos de história na hotelaria, o Grupo Wish se consolidou como referência no mercado hoteleiro, refletindo um novo posicionamento. Administrando uma diversificada carteira de hotéis e resorts próprios em sete estados brasileiros, o grupo se destaca com três resorts e um prestigiado hotel na Bahia sob a marca Wish Hotels & Resorts. A bandeira Prodigy abrange hotéis no Rio de Janeiro (RJ) e Gramado (RS), enquanto a bandeira Linx atende ao segmento econômico nos aeroportos do Galeão (RJ) e Confins (MG). O Grupo detém mais de dois mil apartamentos e um portfólio que inclui dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts em Salvador (BA), Foz do Iguaçu (PR), Gramado (RS) e Natal (RN), Prodigy Hotels em Gramado (RS) e Rio de Janeiro (RJ), Marupiara Resort em Porto de Galinhas (PE) e Linx Hotels nos aeroportos Galeão (RJ) e Internacional de Belo Horizonte (MG).

Crédito: Divulgação

Com a finalização das obras da Nova Orla de Pituaçu, em Salvador, a cidade ganha beleza, valorização, uma grande esplanada dedicada ao pedestre e ciclistas frente do mar, além de sustentabilidade. É que as obras contaram com quase 4 mil peças do concreto fotocatalítico durante revitalização. O material, desenvolvido no Laboratório de Ensaios em Durabilidade dos Materiais da UFBA (LEDMa), coordenado pelo professor doutor Daniel Véras Ribeiro, é produzido pela Civil Pré-Fabricados, em parceria com uma indústria de pigmentos, sendo uma alternativa sustentável ao concreto convencional, pois utiliza nanomateriais para remover gases de efeito estufa do ambiente.   

O trecho, que agora possui cerca de 5.800 metros lineares de concreto fotocatalítico, é capaz de auxiliar na remoção de gases poluentes da atmosfera, como compostos orgânicos à base de carbono e óxidos de nitrogênio (NOx) emitidos pelos veículos. O arquiteto e urbanista Adriano Mascarenhas, da Sotero Arquitetos, responsável pelo projeto da Nova Orla de Pituaçu, explica que isso é possível por causa das propriedades de purificação do ar contidas em sua composição.   

“Quando o dióxido de titânio presente no material é exposto à luz solar, desencadeia uma reação química conhecida como fotocatálise que possibilita a absorção do poluente dióxido de nitrogênio, transformando-o em íons de nitrato. Essa conversão resulta em substâncias menos nocivas à saúde e que contribuem para um ar mais limpo”, afirma.   

De acordo com o professor Daniel Véras (UFBA), além de neutralizar poluentes, outra característica importante é a de ser autolimpante. “Após o processo de fotocatálise, as partículas de nitrato e compostos à base de carbono formados sobre a superfície das peças podem ser “lavadas” pela chuva, atuando, inclusive, como um fertilizante do solo. Esse processo é cíclico e o efeito fotocatalítico perdura ao longo do tempo”, afirma.   

O concreto fotocatalítico foi utilizado para compor a arquibancada de contenção da borda da praia, bancos e abrigos de ônibus da Nova Orla de Pituaçu. “A aplicação do concreto na Nova Orla de Pituaçu é parte de uma ação conjunta entre a Prefeitura e a Civil para o controle dos impactos da urbanização na qualidade do ar. Seu uso também vai além da criação de uma cidade com menos poluição atmosférica e mais sustentabilidade, pois suas propriedades funcionais a longo prazo evitam a necessidade de manutenção, reduzindo custos”, destaca Victor Passos, gerente industrial da Civil Pré-Fabricados.   

Sobre o projeto  O projeto para a Praia de Pituaçu, em Salvador, que transforma a paisagem através do deslocamento da avenida beira-mar para área interna do bairro, libera a frente do mar para uma grande esplanada dedicada ao pedestre e ciclistas. São agregados a ela diversos equipamentos, como ciclovia, quiosques de alimentação, coco e baiana de acarajé, quadras esportivas, parques infantis, academias a céu aberto, bancos, pérgolas, incremento da área verde, rede subterrânea de telecomunicações e energia elétrica, nova iluminação pública, áreas de estacionamento para veículos e bicicletas, rampas de acessibilidade à praia e novas escadas, dentre outros itens de infraestrutura urbana.  ? 

Sobre o professor Daniel Véras Ribeiro  Possui graduação em Engenharia Civil pela Universidade Federal da Bahia (2004), mestrado em Engenharia dos Materiais pela Universidade Federal de São Carlos (2006) e doutorado (2010) e pós-doutorado (2011) em Ciência e Engenharia de Materiais pela Universidade Federal de São Carlos.?Atualmente é Professor Associado III da Universidade Federal da Bahia, Docente Permanente do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil (PPEC/UFBA) e do Centro Interdisciplinar de Energia e Meio Ambiente (CIEnAm/UFBA).? 

Festa acontecerá nesta quinta-feira (19/12) e contará com menu de alta gastronomia do renomado restaurante Leto

O The Latvian, espaço corporativo na Bahia Marina, será palco pelo segundo ano consecutivo da festa beneficente de final de ano da Porsche Club Bahia, nesta quinta (19/12), às 20h. O evento exclusivo para convidados contará com open bar premium e menu de alta gastronomia do restaurante Leto, que faz parte do Grupo The Latvian e é assinado pelo chef Raphael Sepulveda. Com um público seleto, formado por apreciadores de carros importados e de alto padrão, a ação social promete unir elegância, entretenimento e música ao vivo com a banda Máquinas na Pista e DJ Cadmo, em um espaço já consolidado como referência em negócios para associados e proprietários de carros de luxo que buscam segurança e conforto para estacionarem seus carros na Bahia Marina.

Sob o slogan ‘Paixão por Carros e Pelo Próximo’, o Porsche Club Bahia comanda uma iniciativa para arrecadar recursos para cestas básicas que serão destinadas às Obras Sociais Missionários da Paixão. O grupo já conseguiu arrecadar 4 toneladas de alimentos, que serão doados no dia do evento. O evento conta com patrocínio da B. Side Investimentos. “Para nós no The Latvian e restaurante Leto é um privilégio sediar a festa de final de ano do Porsche Club Bahia. O nosso espaço foi criado para oferecer experiências únicas e sofisticadas, e nada representa melhor isso do que um evento como este que, além de tudo, está à frente de uma causa social tão nobre. Estamos prontos para proporcionar uma noite memorável, com um espaço agradável, sofisticado e uma gastronomia de excelência”, disse Gustavo Lessa, sócio do The Latvian.