André Zenkner e Fernando Monteiro, gestores do deck mais hypado da vila de Praia do Forte, no Litoral Norte, vão celebrar a alta gastronomia à altura da cozinha do Café do Forte Bistrô & Lounge. Verdadeira parada obrigatória de quem circula pelo destino turístico, seja para brindar a vida, ver e ser visto, curtir uma boa trilha sonora ou comer bem, o Café do Forte está confirmado na décima quinta edição do Festival Cultural e Gastronômico Tempero no Forte, de 25 de novembro a 5 de dezembro. Para o evento, que tem como tema a ‘Pimenta’, o staff da cozinha está em fase final de elaboração do prato, que terá este ingrediente como a grande vedete do prato.
Delivery moderninho aposta em promoção divertida que une gostosuras com uma pitada de pimenta! Gostosuras ou travessuras? Com Aussie Grill você pode escolher os dois! Para entrar na pegada do Halloween, o delivery moderninho vai disponibilizar uma promoção temática “Travessura feat. Gostosura”. Trata-se de um combo especial com 6 Crispy Chicken Tenders e o diferencial dessa promo é: uma das tirinhas de frango é meeega apimentada e a brincadeira é descobrir quem vai pegar a explosão de picância! Além disso, o maravilhoso Chef´s Cookies também faz parte do dia, pra dar aquela salvada depois do estouro de pimenta. Afinal, Halloween precisa de um docinho, e nada melhor do que cookie artesanal muito chocolatudo, crocante por fora e macio por dentro, com nozes pecans pra fechar o dia das bruxas de uma forma animal. O combo terá valor de R$ 29,90 e estará disponível para pedidos de Aussie Grill realizados no iFoof entre os dias 25 e 31 de outubro de 2021.Para mais informações, acesse https://www.aussiegrillbr.com.br/ ou @aussiegrill.br no Instagram. Sobre Aussie Grill O Aussie Grill possui 68 operações no Brasil e está presente em 33 cidades, 16 estados e no Distrito Federal. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Atuando exclusivamente via delivery e se posicionando como Fast Casual, Aussie Grill explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Grill pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país.
3 voos semanais diretos a Florianópolis partindo de Buenos Aires. Os voos partirão de e para o Aeroporto Jorge Newbery Flybondi é a única companhia aérea de baixo custo que conecta a Argentina com o Brasil
Buenos Aires, 22 de outubro de 2021. Flybondi, a primeira empresa aérea de baixo custo da Argentina, aposta no retorno das suas operações para o Brasil e começa pela rota Florianópolis – Buenos Aires a partir de 17 de dezembro de 2021.
Desde ontem já está disponível a venda de passagens para a cidade de Buenos Aires, com desembarque no aeroporto central de Buenos Aires – Aeroparque, com 3 frequências semanais diretas, às quartas, sextas e domingos. A tarifa final está disponível a partir de R$ 447 reais por trecho, incluindo uma bagagem de cabine de até 10kg.
“Voltar ao Brasil é uma alegria imensa depois de um ano em que os tempos foram muito difíceis para o turismo regional. Hoje dar esta notícia é graças ao enorme apoio e esforço de todos nós que formamos a Flybondi. Estamos iniciando uma nova etapa de recuperação da oferta e da frota, onde vemos uma recuperação no curto e médio prazo. Durante todos esses meses, trabalhamos para chegar a esse dia e oferecer aos nossos passageiros um serviço de excelência com tarifas que atendam ao nosso modelo de baixo custo, para que mais pessoas possam desfrutar da liberdade de voar ”, declarou Mauricio Sana, CEO da Flybondi.
A Flybondi reafirma, assim, a importância do setor aéreo como pilar de conectividade da região e também seu compromisso de gerar desenvolvimento econômico nos países para onde voa, por meio de investimentos e empregos diretos e indiretos.
Por sua vez, a empresa low cost reforça seu propósito de democratizar o avião como meio de transporte, oferecendo aos argentinos mais opções com a máxima segurança e os melhores preços do mercado.
Flybondi em números: Começou a operar na Argentina em 2018 e já transportou mais de 3.370.000 milhões de pessoas Possui uma frota de 4 aeronaves Boeing 737-800 NG com espaço para 189 passageiros Voa para 13 destinos domésticos na Argentina: Bariloche, Buenos Aires, Córdoba, Corrientes, Jujuy, Mendoza, Neuquén, Posadas, Puerto Iguazú, Salta, Santiago del Estero, Tucumán e Trelew Possui 16% de participação no mercado de voos domésticos na Argentina. A partir de janeiro de 2021 e nos meses seguintes, é a companhia aérea com maior nível de ocupação para seus voos na Argentina.
O sábado em Salvador tem uma energia diferente e as opções de lazer são inúmeras: seja um banho de mar no Porto da Barra, um sorvete na Ribeira, um passeio pelo Centro Histórico e tantos outros cartões postais de encher o peito de quem é da terrinha e de quem vem visitá-la. Mas se tem uma coisa que o soteropolitano sabe aproveitar é a combinação de uma boa comida e a cervejinha. E pensando nessa dupla que o bom baiano não dispensa, o Aussie Grill conta com várias opções para que o seu “Sabadou” fique ainda melhor. Já pensou em um sanduba bem apimentado e uma cervejinha gelada “véu de noiva”? A marca, que é do mesmo grupo do Outback, atua em um formato 100% delivery e oferece sabores marcantes, temperos frescos em um menu pra lá de especial. Tendo como carro-chefe a proteína de frango, o cardápio mistura um leve dulçor com toques apimentados em seus sandubas e pratos. E para selar esse combo “barril dobrado” a Budweiser vem com um sabor que só ela tem, menos amarga e mais maltada. Diga aí se essa não é uma ótima pedida? O Hot Crispy Chicken Sandwich é a pedida para quem gosta do ardor da pimenta sriracha. Já o Smoked Hm Chicken Sandwich é a pedida com a combinação de sabores, que vem acompanhado com o molho Honey Mustard. Para aqueles que curtem uma pimentinha suave, podem pedir o Jammin’ Chicken Sandwich de olhos fechados, com frango grelhado combinado com o molho bacon jam esse sanduíche enche a boca de sabor.
Mas para quem busca ainda mais sabor, o menu Aussie também tem como entrada as Kettle Chips, que são as batatinhas crocantudas e temperadas, além das Crispy Chicken Tenders, tirinhas de frango, que ficam ainda mais saborosas quando misturadas com as três opções de molho da marca: o Aioli, maionese defumada da casa, o Honey Mustard e o Bacon Jam.
Sobre?Aussie?Grill???O Aussie Grill possui 63 operações no Brasil e está presente em 32 cidades, 16 estados e no Distrito Federal. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu cardápio, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Grill pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no Brasil.
Tradicional drink dos anos 40 entra para o cardápio de todos os restaurantes da rede com o toque especial da marca
O tradicional drink que nasceu em terras norte americanas na década de 40, e em meio à Guerra Fria, tem data marcada para a sua repaginação no Brasil. Pensando nas confraternizações de final de ano, a rede de inspiração australiana, Outback, adiciona o Moscow Mule ao seu cardápio a partir de 18/10, em uma releitura composta por vodka Ketel One, suco de limão e gengibre, finalizada com uma deliciosa espuma de gengibre, e servida na icônica caneca congelada do restaurante, a mesma dos famosos chopps da casa.
“O Outback é muito conhecido pelo seu Billabong Hour, nosso happy hour e, por isso, estamos sempre trazendo drinks modernos e famosos pra compor o nosso menu de bebidas. Nosso objetivo é sempre inovar e nisso buscamos novidades que nosso público ama! Desta forma, nosso Moscow Mule é único, pois é servido em nossa caneca supercongelada como opção para quem quer criar mais momentos no restaurante e desfrutar de uma bebida clássica com nosso estilo australiano, além de ter a possibilidade de pagar metade do preço por ele durante nosso Billabong que vai das 17h às 20h, de segunda a sexta ”, afirma Renata Lamarco, diretora de marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor da marca Outback no Brasil.
Para quem quiser experimentar, a nova bebida estará disponível em todos os restaurantes do país a partir de 18/10, por R$34,90.
Sobre o Outback O Outback Steakhouse possui 118 restaurantes no Brasil e está presente em 49 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.
Sobre Bloomin’ Brands Com sede em Tampa, na Flórida, Bloomin’ Brands, Inc. é uma das maiores empresas de restaurantes casuais do mundo, com aproximadamente 90 mil colaboradores e mais de 1,5 mil restaurantes em mais de 20 países. A companhia é detentora das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio Cucina Italiana, Aussie Grill, Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar, Bonefish Grill e Carrabba’s Italian Grill. Qualidade excepcional, hospitalidade e ambientes aconchegantes são princípios que fazem parte da cultura da empresa e contribuem para o sucesso dos restaurantes. No Brasil, a Bloomin’ Brands possui aproximadamente 12 mil colaboradores e atua com as marcas Outback, Abbraccio e Aussie Grill.
Chef Renato (PE) Valadares, Mixologista Lucas Santos (PE) e chef Morena Leite (SP)
Celebrando a cultura e a gastronomia, a décima quinta edição do Festival Tempero no Forte, terá a presença de renomados chefs de cozinha convidados, da Bahia e do Brasil, para deixar o evento com mais glamour e sabores especiais. No time dos veteranos com cadeira cativa no festival, os chefs Isaías Neries (Parador Lumiar/RJ), que criou o Prato do restaurante do Porto da Lua Boutique Hotel e Morena Leite (Capim Santo/SP), comandando uma das aulas da Cozinha Show do festival. Um dos chefs aguardados é o consultor e pesquisador da gastronomia, Renato Valadares, titular do restaurante do Cais Rooftop Lounge, no Recife, com passagens em diversas casas em Fernando de Noronha, como o Hotel Teju-Açu e Hotel Dolphin. Caberá ao chef, criar um prato para o Restaurante Tabaréu, do resort oficial do evento, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte. Outra presença importante também é o mixologista Lucas Santos (PE), finalista do Campari Competition 2021, que é chef de bar do Cais Rooftop Lounge.
Para completar os nomes, a nova safra de chefs da capital baiana, formado pelo trio Cadu Moura, um dos finalistas do reality Mestre do Sabor, que assinará um prato para a Risoteria, Yuri Alvares, do Pedra Puan, estará no Terra Brasil e Danilo Alves, do Restaurante Amado, apresentará suas técnicas e dicas durante a programação da Cozinha Show. A partir do tema ‘Pimenta’, uma homenagem à marca do festival que completa quinze edições neste ano de 2021, o evento acontece de 25 de novembro a 5 de dezembro, com Música Instrumental de qualidade e a participação de mais de 25 restaurantes de Praia do Forte e entorno. O Tempero no Forte é uma realização do Governo Federal, através do Ministério do Turismo e da Secretaria Especial da Cultura, com patrocínio do Banco do Nordeste, Ticket, Coca Cola, e apoio do Governo do Estado da Bahia, Prefeitura de Mata de São João, Turisforte, Sebrae e Senac.
Do dia 23 ao dia 25, uma série de atividades foram pensadas para comemorar a data
Em comemoração aos 190 anos de emancipação, a prefeitura de Itaparica realiza uma série de inaugurações que culminará em uma grande feira intitulada ARTE E SABOR que ocorrerá no largo tradicional da praça da kitanda com atividades artísticas e culturais seguindo os protocolos sanitários. Deste sábado, dia 23, até segunda-feira, dia 25, atividades artísticas e culturais animam o público local.
O primeiro dia de atividade começa com uma feira de agricultura Familiar. Na sequência, a programação conta com apresentação de capoeira e samba de roda, Feira de artesanato – Arte coletiva movimento e área infanto juvenil e um Festival de Hip Hop que contará com DJ, poesia, grupo de dança, batalha de Mc´S, apresentações musicais e festival de grafite. O dia termina com pocket show de Clara Cintra e apresentação do Afrodisíaco.
A Feira de artesanato e o Festival de Hip Hop seguem no domingo. A data cívica de emancipação da cidade, a segunda-feira, dia 25, conta com ato cívico, apresentação de jazz e show de Filhos de Jorge. As comemorações serão organizadas pela Prefeitura de Itaparica com o apoio do Governo do estado da Bahia, por meio da Bahiatursa.
Outback lança versão exclusiva de banoffee com base crocante de biscoito Thunder e brigadeiro com canelaChoco Cinnamon Banoffee é a releitura da rede para a famosa sobremesa inglesa, à venda em todo o país e por tempo limitado. O Outback, famoso por desenvolver sobremesas com perfis de sabores originais e diferentes, recria no Brasil uma banoffee original, que agora além dos tradicionais doce de leite e chantily, ganha todo o toque especial do restaurante. A Choco Cinnamon Banoffee é a versão “outbackizada” da famosa sobremesa, que está disponível nos restaurantes e pelo delivery desde o dia 13/10 e leva doce de leite Havana, base crocante de biscoito Thunder, mesma receita usada em seus brownies icônicos, brigadeiro com canela, rodelas de banana, chantily e canela, servindo até duas pessoas. “Após alguns testes, resolvemos criar uma versão Outback da banoffee, uma sobremesa que está super em alta e que tem um perfil de sabor bem diferente das nossas atuais opções no menu. Uma opção deliciosa e que pode ser compartilhada, com todo o nosso Aussie Style de ser, trazendo nosso Thunder pra receita, doce de leite Havana e outros elementos que vão fazer com que o cliente seja impactado por uma explosão de sabores. Tudo isso sem perder nossa identidade e nossa atenção às demandas do público cada vez mais exigente e atento às nossas novidades no cardápio”, ressalta Renata Lamarco, diretora de Marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor da marca Outback no Brasil. De origem inglesa, a banoffee foi criada em 1974 por dois ingleses que tentavam recriar uma famosa receita americana para seu restaurante. Depois de várias tentativas, a sobremesa inventada foi levada ao menu e, ganhando o país, virou a favorita de celebridades e pessoas influentes da época. No Brasil, é a sobremesa queridinha da vez, e chega ao Outback com um dos doces mais conhecidos que existem no país: o brigadeiro. Nessa versão, ele ganha um toque de canela para criar um sabor marcante e garantir uma adaptação exclusiva da receita original para o paladar brasileiro. Além disso, no delivery a sobremesa pega carona na tendência de Faça Você Mesmo (DIY), pois a novidade vai em dois potes e o consumidor terá a liberdade de finalizar e comer a banoffee como preferir. Para experimentar a exclusiva versão Choco Cinnamon Banoffee do Outback, está disponível desde o dia 13/10, por R$ 34,90 nos restaurantes de todo o país e no delivery, pelo iFood, por tempo limitado e enquanto durarem os estoques.
O início dos grandes eventos do verão 2021/2022 no Arquipélago de Cairu está apresentando atração do mês de outubro o Festival Gastronômico de Morro de São Paulo e Boipeba, que está acontecendo desde o dia 15 e vai até 31 de outubro.
O evento, que é fruto de uma parceria entre a Associação Comercial e Empresarial de Cairu (ACEC) e a Prefeitura de Cairu, teve sua abertura neste sábado (16) na Fortaleza Tapirandu de Morro de São Paulo e contou com a presença do prefeito Hildécio Meireles. Na abertura, um sunset especial brindou o público com Tatau, ex Araketu, com o melhor da música baiana.
O Festival Gastonômico conta com a participação de restaurantes de Morro de São Paulo e Boipeba, que estão oferecendo o que tem de melhor na gastronomia local, além de música, feira de artesanato, palestras e outras ações voltadas para a gastronomia.
Batizada de CairuTupa, tecnologia facilita acesso a localidade na Ilha de Tinharé
Para facilitar o acesso a Morro de São Paulo a prefeitura de Cairu lançou o Cairu Tupa, um aplicativo para o pagamento da Tarifa por Uso do Patrimônio do Arquipélago. Compatível ao APP Store e Google Play, a tecnologia é bilíngue (português e inglês).
Foto: divulgação
O objetivo é evitar filas na entrada, fazendo com que o acesso seja de forma moderna, podendo antecipar a compra antes de chagar na ilha. A tarifa é cobrada para manutenção e preservação de Morro de São Paulo, de acordo com a lei n° 586, publicada no diário oficial de Cairu em 16 de dezembro de 2019.
