Brasileiros também estão optando cada vez mais por destinos próximos da cidade de origem e para o Nordeste

Parque Nacional de Jericoacoara, no Ceará, Brasil. Foto: Governo do Estado do Ceará.

Brasil, abril de 2025 – Em março, governos como o da Paraíba anunciaram o investimento de 500 milhões de euros em turismo para atrair visitantes europeus. No entanto, países da América Latina e do Norte ainda dominam o quociente de turistas que visitaram o Nordeste durante o verão.

É o que mostra um levantamento da Carpediem Homes, administradora de mais de 1,1 mil propriedades nas capitais e litorais da região. Segundo o estudo, os estrangeiros que mais se hospedaram nos apartamentos do Nordeste para curtir as belezas naturais e a folia do Carnaval neste verão vieram da Argentina, seguido pelos Estados Unidos, com Japão em terceiro lugar e só na sequência, países europeus como Irlanda e Alemanha em quarto e quinto e depois França e Itália.

Turismo interno: destaque em Pernambuco

Mesmo com a crescente escolha dos “gringos” pelo Nordeste, cada vez mais turistas estão vindo de Estados vizinhos dentro da própria região. Os turistas que mais fizeram “check-in” nas capitais nordestinas vieram de Pernambuco, em primeiro lugar, seguido por São Paulo. Em terceiro, Rio Grande do Norte, Ceará em quarto e, em quinto, a Paraíba.

Segundo o CEO da empresa, Samuel Gondim, por estarem próximos de lugares com turismo forte e pela comodidade de poderem estender a viagem, os residentes do Nordeste estão optando por viajarem de carro para destinos de até 300 km. “Cada vez mais temos visto um comportamento onde o hóspede que faria o check-in no domingo agora prolonga sua estadia até segunda-feira, aproveitando mais um dia sem a necessidade de se preocupar com voos”, explica Gondim.

O CEO também notou outra diferença no comportamento dos turistas. Para ele, cada vez mais viagens de longa duração estão sendo substituídas por múltiplas viagens menores ao longo do ano. “Estamos sentindo uma leve mudança no comportamento do turista durante a viagem. O gasto com experiências gastronômicas e atrações turísticas tem sido maior do que o consumo em compras, por exemplo”, acrescenta Gondim.

E o crescimento regional do turismo já era esperado. Segundo o levantamento Tendências de Turismo Verão 2025, pedido pelo Ministério do Turismo, estados como Bahia, Ceará, Pernambuco, Alagoas, e Rio Grande do Norte têm investido fortemente em promoções de pacotes turísticos, melhoria de infraestrutura, e campanhas de marketing para destacar suas praias e atrações culturais.O investimento tem um papel estratégico para a recuperação econômica depois da pandemia da Covid-19.

O estudo ainda destacou que, entre os estados nordestinos mais procurados, a Bahia lidera com 19% das intenções de viagem, seguida pelo Ceará com 12%, e por Pernambuco e Alagoas, ambos com 6%. Das viagens domésticas planejadas para o verão, 53% teve como destino a região Nordeste. 

Algumas semanas antes do carnaval, a Carpediem Homes registrou buscas elevadas por locais para se hospedarem nas principais capitais da festa: Recife e Salvador, com uma taxa de 85% de lotação, com diárias que ultrapassam R$ 1.000,00 em studios de 22m² para pacotes de cinco noites. 

Sobre a Carpediem Homes
A Carpediem Homes é uma empresa especializada em gestão e locação de imóveis por temporada, administrando mais de 1.100 propriedades em destinos turísticos do Nordeste. Com foco em experiências diferenciadas e hospedagens de qualidade, a empresa vem revolucionando o mercado de acomodações temporárias na região.

Com uma programação intensa e cuidadosamente elaborada, a expedição será vivenciada por um seleto grupo

A 4ª edição da Expedição Chapada – projeto exclusivo do business lounge The Latvian – já tem data para acontecer. A imersão que alia arte, cultura e gastronomia será realizada de 16 a 20 de julho, na Chapada Diamantina, reconhecida por sua natureza exuberante, cultura rica e experiências de alto luxo. Serão quatro dias de programação intensa e cuidadosamente planejada para um seleto grupo de apenas 20 participantes criarem uma conexão profunda com a energia da Chapada. Nesta edição, o projeto tem uma proposta que vai além do turismo tradicional, proporcionando uma jornada sensorial que integra natureza, gastronomia, enologia, cultura e bem-estar em um cenário único no Brasil.

Entre os destaques do roteiro, está um dia inteiro na tradicional Festa da Vindima da Vinícola UVVA, em uma experiência personalizada e privativa oferecida com exclusividade aos participantes da 4ª expedição. A hospedagem será na sofisticada Pousada Boutique Refúgio da Serra, que também oferecerá uma experiência gastronômica diferenciada.

Os participantes também irão participar de um piquenique exclusivo no Mirante do Capa Bode, farão visita à renomada Adamas Chocolates, além de uma vivência sensorial na Fazenda Latitude 13, visita ao Sítio do Galera e uma prática especial de yoga logo no primeiro dia. Outros pontos altos incluem visita ao Poço Azul e passeio pela Galeria Igatu.

A Expedição Chapada foi desenhada para atender a um público exigente, que busca experiências exclusivas, refinadas e marcadas por qualidade, cuidado e atenção em cada detalhe, como destaca Fabio Carvalho, Head de Operações do The Latvian. “O projeto foi idealizado para proporcionar momentos únicos e memoráveis, conectando pessoas que valorizam experiências diferenciadas, exclusivas e de alto padrão. Buscamos sempre surpreender e elevar o nível do que entregamos aos nossos associados e convidados”.

Os valores para participação são de R$ 9.500 para não associados e R$ 8.000 para associados do The Latvian. A 4ª edição da Expedição Chapada conta com o patrocínio master do Sabin Diagnóstico e Saúde e do Grupo Vitalmed e com apoio de parceiros históricos como Ewatch, Boutique, Alend, UVVA, Refúgio na Serra, IronBag, Brindes 360, Adamas Chocolates e NutritionAll.

4ª Edição Expedição Chapada
Data: 16 a 20 de julho de 2025
Valor: R$ 9.500 para não associados e R$ 8.000 para associados
Mais informações: 71 99699-9988

Nos domingos de abril, o tradicional brunch do hotel ganha um menu especial e sobremesas inéditas feitas com os chocolates icônicos da marca suíça

Brunch da Lindt no Must Restaurant/Elvis Fernandes

São Paulo, 01 de abril 2025 – A Lindt, referência mundial em chocolates premium, e o Tivoli Mofarrej São Paulo unem-se para realizar um evento de Páscoa aberto ao público. Durante os domingos de abril, dias 6, 13 e 20, sempre às 13h, o prestigiado brunch do restaurante Must ganha um toque especial, trazendo a sofisticação e a tradição suíça da Lindt para o cardápio de sobremesas.
 

Drinks autorais fazem parte da experiência/Elvis Fernandes

Nestes dias, os clientes poderão desfrutar de uma mesa repleta de doces, com destaque para os Ovos de Páscoa, o icônico Gold Bunny e as deliciosas trufas LINDOR. Além disso, o menu à la carte oferecerá sobremesas exclusivas elaboradas com chocolates Lindt, como o Ópera Gâteau, elegante e sofisticado, composto por camadas finas e delicadas de massa de amêndoas e o Red Velvet, bolo de textura macia e aveludada, proporcionando uma experiência gastronômica única. Os pratos do brunch levam a assinatura do chef executivo Danilo Brasil e são acompanhados por drinks autorais e harmonizações especiais com cafés, criando o momento perfeito para celebrar a data com requinte.

No domingo de Páscoa, dia 20, o evento contará ainda com um momento especial para as famílias: a clássica brincadeira de caça aos ovos, em que crianças e adultos poderão se divertir encontrando Gold Bunnys e trufas LINDOR espalhados pelo ambiente, deixando a celebração ainda mais mágica.

As vagas são limitadas, tornando essa experiência ainda mais exclusiva. Uma oportunidade para quem deseja celebrar a Páscoa com alta gastronomia.

Ópera Gâteau é um bolo de camadas finas e delicadas feito com massa de amêndoas e chocolate Lindt/Elvis Fernandes

Serviço Brunch Hotel Tivoli Mofarrej São Paulo e Lindt

Datas: domingos 06, 13 e 20 de abril 2025

Horário: 13h às 16h

Local: Restaurante Must (localizado no lobby do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo)

Endereço: Alameda Santos, 1437, Cerqueira César – CEP: 01419-001 – São Paulo.

Reservas: (11) 3146-5922

Valor Brunch: 

R$ 240 por pessoa (sem bebidas inclusas, inclui 1 welcome drink by Adriana Pino)

R$ 430 por pessoa (com bebidas inclusas, inclui welcome drink by Adriana Pino, espumante, vinho branco e tinto, não alcoólicos, cervejas Estrella Galicia, Easter Cocktails Bar by Pernod Ricard)

Sobre a Lindt & Sprüngli

Fundada há 180 anos, em Zurique, a Lindt & Sprüngli é líder mundial no setor de chocolates premium e, atualmente, possui doze unidades de produção na Europa e nos EUA e mais de 14 mil funcionários. Os produtos da marca são distribuídos por 26 subsidiárias pelo mundo, além de uma rede global de cerca de 100 distribuidores independentes. No Brasil, a Lindt & Sprüngli é distribuída desde 1969 nos melhores supermercados e empórios e, desde 2014, possui operação própria no país. Atualmente a filial brasileira emprega mais de 500 funcionários e opera 84 lojas próprias.

Sobre Tivoli Hotels & Resorts??

A Tivoli Hotels & Resorts faz parte da Minor Hotels e opera atualmente 16 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China e Holanda. Com 90 anos de experiência, a Tivoli Hotels & Resorts diferencia-se através de um leque de experiências únicas e autênticas oferecidas aos hóspedes, aliadas a um serviço inovador e diferenciador. Em Portugal, a Tivoli tem propriedades nos principais destinos turísticos desde a cosmopolita cidade de Lisboa à romântica vila medieval de Sintra e às praias e campos de golfe do Algarve. No Brasil, os hotéis Tivoli possuem propriedades na vibrante São Paulo e no litoral da Bahia. No Catar, o portfólio da marca inclui três hotéis, dois no centro histórico de Doha e um na costa de Al Wakra.??

A Tivoli é membro da Global Hotel Alliance (GHA), a maior aliança mundial de marcas de hotéis independentes.??

Para mais informações sobre Tivoli Hotels & Resorts, visite www?tivolihotels. com/en

Uma combinação irresistível de gelato de cheesecake, com caramelo salgado, calda de caramelo e crumble crocante de biscoito.

São Paulo, março de 2025 – A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011 e é referência em gelatos artesanais, segue inovando e trazendo novidades irresistíveis para os amantes de gelato. No dia 11 de março, a marca lançou o Salted Caramel Cheesecake, uma combinação que une cremosidade e crocância com dois sabores que foram best seller em 2024: Caramelo Salgado e Cheesecake.

O novo sabor é feito com gelato de cheesecake com caramelo salgado, calda cremosa de caramelo e crumble crocante de biscoito, garantindo o equilíbrio perfeito entre cremosidade e crocância. 

O Salted Caramel Cheesecake já está disponível em todas as lojas e também nos canais de delivery da marca: App da Bacio, iFood e Rappi.

Sobre a Bacio di Latte 

Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 160 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de três lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

Bacio di Latte | AND, ALL

Sobre a Bacio di Latte

Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 160 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de três lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

Evento aconteceu no dia 22 de março na nova embaixada da Maison

Março de 2025 – Levando a efervescência de seus champagnes para os momentos de verão, a Moët & Chandon – marca referência da bebida, promoveu no último sábado, dia 22 de março, um cocktail no Ritz Barra De São Miguel, renomado hotel localizado no litoral sul de Alagoas.   Nomeado como “La Piscine”, referência ao drink preparado com o refrescante Moët Ice, o evento reuniu 150 convidados, incluindo formadores de opinião, imprensa e parceiros. O espaço, que recepcionou o evento, teve uma decoração exclusiva da Maison, incluindo itens como champanheiras, toalhas, ombrelones, almofadas e carrinho de sorvete, além de uma designer que personalizou as garrafas. 

Já o menu contou com serviço volante, que foram harmonizados com os champanhes da marca. Além de sorbet de morango com raspas de limão siciliano, servido com o rótulo Moët & Chandon Ice Impérial Rosé e sorvete de chocolate branco com pistache acompanhado do o rótulo Moët & Chandon Ice Impérial.    Apresentando um alto padrão de acabamento e tecnologia, o Ritz Barra De São Miguel foi inaugurado no ano passado e é sinônimo de conforto, sofisticação e conexão, através de uma localização privilegiada à beira mar que deixa a experiência intimista e única.   Para mais informações de Moët & Chandon, acesse https://www.moet.com/en-int. Para mais informações sobre o Ritz Barra São Miguel, acesse https://www.ritzbsm.com.br/inicial.    

SOBRE A MOËT & CHANDON   Fundada em 1743, a Moët & Chandon compartilha o maior terroir em Champagne e seu savoir-faire excepcional com o mundo por meio de um rico portfólio de champanhes diversos. Presente em mais de 150 países, suas criações incorporam o chique francês e a assinatura atemporal da Maison, do icônico Moët & Chandon Brut Impérial ao inovador Moët & Chandon Ice Impérial, ou a expressão máxima da haute oenologie – em português, enologia de alta classe, com a Collection Impériale, lançada em 2023. Inspirada por seus fundadores visionários, a Moët & Chandon infunde criatividade e um espírito pioneiro em cada etapa, da precisão da produção de champanhe à criação de uma nova cuvée, com a profunda crença de que a vida é melhor quando compartilhada. Como líder em Champagne, a Maison está comprometida com o bem-estar de seu povo e comunidades, agindo de forma responsável por meio de seus programas de sustentabilidade, Natura Nostra e Essentia, para transmitir uma Natureza preservada para as gerações futuras.  

SOBRE RITZ BARRA DE SÃO MIGUEL Localizado à beira mar da Barra de São Miguel, o hotel oferece acomodações com piscina ao ar livre, estacionamento privativo gratuito, jardim e lounge compartilhado. O hotel oferece restaurante, espaço kids, serviço de quarto, estacionamento e WI-Fi gratuito em todas as áreas. Dispondo também de terraço e recepção 24 horas. Dentre suas instalações, está o Zena SPA, à disposição dos hóspedes mediante agendamento, com custo adicional. As acomodações possuem entre 34m² e 165m², divididos em cinco pavimentos, com lofts, apartamentos de um e dois quartos e quatro opções de coberturas entre 65 e 165 m², com área de lazer e piscina privativa. Com altíssimo padrão de acabamento e tecnologia, que privilegiam o conforto, individualidade e possibilita a interatividade à beira mar desse paraíso. Explore ambientes exclusivos, intimistas e, desfrute de experiências únicas que o Ritz BSM poderá te proporcionar! Um convite irrecusável ao seu bem estar!  

Novo torneio ATP Challenger 125 recoloca a Costa do Sauípe no mapa do tênis mundial e marca reposicionamento do complexo turístico para público de alto padrão

Fotos:

1 – Artes conceituais da quadra do Costa do Sauipe Open

2- Vista área da Costa do Sauípe – Divulgação Aviva

A Costa do Sauípe, palco de momentos icônicos do tênis mundial, voltará a receber um torneio de alto nível com o Costa do Sauípe Open, ATP Challenger 125 que acontece entre os dias 19 e 26 de outubro de 2025, em quadras de saibro totalmente renovadas. Com uma premiação de US$ 200 mil e 125 pontos no ranking da ATP ao campeão, o torneio se torna o segundo maior evento de tênis do Brasil. A partir de uma bem-sucedida associação entre Try e Costa do Sauípe, que já dura mais de 20 anos, a história do tênis no Brasil ganhará um novo capítulo. Com o destino totalmente renovado e um torneio de porte inédito no país, o tênis de alta qualidade está de volta ao maior resort do Brasil.

A Costa do Sauípe foi referência para a elite do tênis entre 2001 e 2011, quando o Brasil Open atraiu alguns dos maiores nomes do circuito profissional. Gustavo Kuerten levantou o troféu em 2002 e 2004, sendo esta sua última conquista na carreira. Rafael Nadal brilhou em 2005, ainda como um jovem promissor. O torneio também contou com estrelas como Carlos Moyá, Richard Gasquet, Guillermo Coria, Gastón Gaudio, Juan Carlos Ferrero, Fernando Meligeni e Thomaz Bellucci, que disputou sua primeira final de ATP na Costa do Sauípe, em 2009.

No início, o esporte ainda era desconhecido ou inacessível para o grande público e o complexo promovia ações na região, incentivando participação de tenistas em plantio de árvores e visitas às comunidades do entorno. Como resultado, os atletas internacionais sempre elogiaram a Costa do Sauípe pela facilidade e comodidade de estar hospedado perto das quadras, pois podiam ir caminhando, além do conforto da hospitalidade. Costa do Sauípe era considerado por tenistas um dos melhores lugares do mundo para torneios por esse motivo e pela interação com público durante essas ações sociais promovidas.

É com esse legado que, mais de uma década depois, a Costa do Sauípe volta a receber um grande torneio internacional, colocando o Nordeste novamente no circuito global do esporte. Este novo ATP Challenger 125 tem o objetivo de crescer e consolidar o evento nos próximos anos, não somente durante o torneio, tornando novamente a Costa do Sauípe uma referência, também no tênis mundial, construindo um novo legado de longo prazo. O evento integra o calendário ATP Challenger Tour.

Costa do Sauípe renovada

Desde a aquisição do complexo, em 2018, a Aviva – que já tem uma operação de sucesso em Goiás há mais de 60 anos com o Rio Quente Resorts e o Hot Park – tinha o plano de renová-lo totalmente e isso acontece no atual ciclo de investimentos, que vai até 2028. Já passaram por renovação completa a orla da praia, o centro de entretenimento do resort com a Vila Nova da Praia e a Quermesse da Vila, e dois dos quatro hotéis em operação. Um quinto hotel será convertido em um produto residencial de tempo compartilhado, o InCanto Residence Club. O destino também terá um novo parque aquático, Hot Park Costa do Sauípe, que será inaugurado em 2027. O parque abrigará também um novo clube social com atividades e serviços essenciais para clientes fidelizados.

Grande parte do reposicionamento da Costa do Sauípe passa pela renovação de seu ativo hoteleiro. São, agora, dois hotéis na categoria Grand Premium. O primeiro retrofit foi o do hotel Brisa Grand Premium, que teve sua categoria elevada em 2022 e que, em 2024, conquistou o prêmio Best of the Best Travellers’ Choice, do Tripadvisor, e está entre 1% dos melhores hotéis do mundo. Com base em estudos de mercado e pesquisas próprias, a Aviva viu que os hotéis que mais cresceram em satisfação, ocupação e diária média foram os de alto padrão. Considerando isso e atendendo à alta demanda que tem o Brisa Grand Premium, outro hotel também foi elevado de categoria em sua renovação como parte do reposicionamento da Costa do Sauípe. O Sol Grand Premium teve um investimento de mais de R$ 90 milhões e chegou cheio de baianidade e novidades para toda a família, com serviços de piscina e vista para o mar, hospitalidade e gastronomia de alto padrão.

Este novo momento da Costa do Sauípe reflete também uma nova onda de desenvolvimento para o litoral norte baiano e tem no retorno do complexo ao mapa mundial do tênis um marco importante deste seu reposicionamento. Para receber o Costa do Sauípe Open, as quadras de tênis que guardam momentos tão memoráveis do esporte no Brasil também estão passando por um processo completo de modernização. Com seis quadras de saibro – uma central e cinco secundárias – para o torneio e outras cinco quadras rápidas, oferecerá uma estrutura de alto nível aos jogadores e público, além de ficarem como legado para uso de hóspedes do resort e entusiastas do esporte no resto do ano.

1º Costa do Sauípe Open

Data: 19 a 26 de outubro de 2025

Sede: Costa do Sauípe Resorts – Rod. BA099 Km76 S/N – Linha Verde, Sauípe, Mata de São João/BA

Site: https://site.costadosauipe.com.br/costa-do-sauipe-open

Instagram: https://instagram.com/sauipeopen

Realização: Try

Sobre a Costa do Sauípe:

Maior resort do Brasil, a 76km ao norte de Salvador, a Costa do Sauípe é o lugar ideal para quem busca relaxar, se divertir e vivenciar a baianidade em um cenário paradisíaco com 2km de praia. Oferece opções de hotéis all-inclusive à beira-mar – Brisa Grand Premium, Sol Grand Premium e Sauípe Resorts Ala Terra e Ala Mar – que estão em um ciclo de renovação. É a Bahia de sempre na nova Costa do Sauípe. O entretenimento é total com a Vila Nova da Praia, a Quermesse da Vila, o Teatro da Vila, restaurantes temáticos, a Orla da Praia e a Toca da Zooeira, casa da Turminha da Zooeira, que tem conteúdo próprio de entretenimento e fará parte da temática do novo Hot Park na Costa do Sauípe, em construção no destino. A Costa do Sauípe pertence à Aviva, plataforma de entretenimento também detentora do Rio Quente Resorts e do Hot Park, em Goiás, que tem como propósito fazer famílias felizes. Para mais informações, acesse https://costadosauipe.com.br.

Sobre a Aviva:

A Aviva é uma plataforma de viagens e entretenimento com o propósito de fazer famílias felizes em paraísos integrados à natureza, com hospitalidade, gastronomia, lazer e diversão. É detentora do Hot Park, um dos melhores e mais visitados parques aquáticos do mundo, e dos dois maiores resorts do Brasil de praia e campo, respectivamente, a Costa do Sauípe (BA) e Rio Quente Resorts (GO). Com 12 hotéis e 2.600 apartamentos, atende mais de 2,2 milhões de clientes por ano e gera mais de 18,5 mil empregos diretos e indiretos. É precursora no modelo de timeshare no Brasil, por meio do Aviva Vacation Club, que oferece serviços exclusivos em seus destinos para mais de 33 mil famílias associadas. Embaixadores de sustentabilidade e diversão da Aviva, a Turminha da Zooeira tem conteúdo próprio de entretenimento e fará parte da temática do novo Hot Park, em construção na Costa do Sauípe. Para mais informações, acesse https://aviva.com.br.

No dia 26 de março, em São Paulo, a cantora e atriz Giulia Be marcou presença ao lado de seu noivo, Conor Kennedy, na inauguração oficial da primeira flagship da Tiffany & Co. na América Latina, localizada no prestigiado Shopping Iguatemi. Além de participar do evento, Giulia também realizou um pocket show exclusivo, encantando os convidados com sua presença e talento artístico.   Atualmente, Giulia Be está no Brasil para as gravações do filme “As Dez Vantagens de Morrer Depois de Você”, no qual ela desempenha o papel principal ao lado de Any Gabrielly. O filme, dirigido por Diego Freitas, é baseado no livro homônimo de Fernanda de Castro Lima e narra a história de duas amigas inseparáveis que enfrentam desafios inesperados.   O evento da Tiffany & Co. foi uma celebração da sofisticação, arte e brasilidade, contando com a presença de grandes nomes internacionais, como a embaixadora global da marca Rosie Huntington-Whiteley, Adriana Lima e Antonela Roccuzzo. A cenografia, assinada pelo Estúdio Campana, combinou elementos naturais com uma estética cosmopolita, enquanto a experiência gastronômica foi conduzida pelo renomado chef Alex Atala, que criou um menu exclusivo inspirado na culinária brasileira.  

Março de 2025 – Reconhecida pela sua inovação e qualidade, a Dom Pérignon, renomada Maison de Champagne, lança dois rótulos icônicos em seu portfólio: Dom Pérignon Vintage 2015, maturado por mais de oito anos, e Dom Pérignon Vintage 2006 Plénitude 2, que evoluiu por mais de 15 anos, alcançando complexidade e profundidade excepcionais.   O Dom Pérignon Vintage 2015 é caracterizado por sua amplitude e delicadeza, sendo uma celebração do caráter e resiliência da natureza, capturadas em uma garrafa. A bebida possui um perfil aromático complexo, que une notas intensas de torrados e cacau, junto de aromas florais de flor de tília, jasmim e peônia, elevada por um buquê de especiarias, como anis e cardamomo, além de um frescor frutado e botânico acompanhado de toques de laranja e mamão verde.

Podemos dizer que, o atípico ano de 2015, começou com uma primavera particularmente fria, seguida por um período prolongado de clima quente e seco que durou até o final de agosto. A colheita iniciou sob um sol brilhante, em 7 de setembro, as videiras estavam impecavelmente saudáveis, revelando a generosidade excepcional e o equilíbrio das uvas. Esta safra trouxe uma riqueza aromática notável, capturando a essência única do período.   Nascida de um ano de contrastes excepcionais, a Vintage 2015 destaca-se por sua força alentadora e presença tátil marcante durante a degustação. Inicialmente mais obscuro e enigmático, este champanhe revela uma textura que deixa uma impressão incomparável, oferecendo uma experiência sensorial única.A estrutura deste rótulo é horizontal, ampla e direta, refletindo a austeridade luminosa do vinho. A emoção provocada pela Vintage 2015 oscila entre o estimulante e o calmante.    Acolhedor, quente, com uma personalidade ampla e suavidade. Essas são as características que definem o Dom Pérignon Vintage 2006 – Plénitude 2, rótulo que foi produzido com uvas que ficaram por mais de 15 anos na escuridão das Caves. Se revelando de forma progressiva, este rótulo é ao mesmo tempo delicado e complexo, oferecendo um frescor sutil e envolvente.   No nariz há notas tradicionais, de pêssegos de vinhedo, limão, Calisson – doce tradicional francês, e café com chocolate. Já na boca há uma forte progressão do sabor, fina e gradualmente salgada. Todo conjunto resulta em uma esquisita amargura e grande maturidade, com notas de frutas secas, cacau e avelãs tostadas.   Com esse lançamento, a Dom Pérignon estabelece uma conexão com o ano de 2006, marcado por um clima predominantemente quente e seco, mas com variações que influenciaram a complexidade e a maturação excepcional da safra.: Julho apresentou um forte calor, enquanto agosto foi fresco e úmido. Mas de fato, o que foi decisivo para o sabor da Vintage 2006, foi o clima quase veranico que permitiu que as uvas tivessem uma maturação acima da média.  

Para mais informações sobre os dois rótulos, acesse https://www.domperignon.com/  

SERVIÇO: O Dom Pérignon Vintage 2015 e o Dom Pérignon Vintage 2006 P2 podem ser encontrados nas melhores lojas especializadas de vinhos, adegas, hotéis e restaurantes do Brasil.  

Sobre Dom Pérignon Em 1668, Dom Pierre Pérignon foi nomeado administrador da Abadia de Hautvillers e por 47 anos ele trabalhou para elevar a qualidade do vinho ao mais alto nível e se dedicou a criar “o melhor vinho do mundo”. A ambição criativa de Dom Pérignon é a busca constante pela harmonia e criatividade, expressados em 3 princípios: sempre “vintage”, onde testemunha a especificidade do seu ano, sempre um “assemblage” de Pinot Noir e Chardonnay daquele mesmo ano e a visão de Dom Pérignon está acima de tudo na harmonia entre os elementos e no perfeito equilíbrio entre tradição e modernidade. Dom Pérignon não só leva muito tempo para ser elaborado, mas também evolui através de sucessivas janelas de expressão no tempo: esses momentos privilegiados são chamados de “Plenitudes”. São necessários no mínimo 8 anos para criar Dom Pérignon Vintage, 15 anos para a Plénitude 2 e são necessários nada menos que 25 anos para que o caso excepcionalmente raro de Plenitude 3. Inserir contatos de imprensa

Marca do Grupo Petrópolis conquista medalhas de ouro, prata e bronze nas premiações realizadas em Blumenau e no Balneário Camboriú

A cerveja Black Princess, do Grupo Petrópolis, conquistou medalhas de ouro, prata e bronze em dois dos principais Concursos de Cervejas do país, realizados em Santa Catarina. A Black Princess Doctor Weiss ganhou a medalha de ouro na categoria South German-Style Kristal Weizen, no tradicional 13° Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau. Na terça-feira, (11), na primeira edição do Concurso Brasileiro de Cervejas no Balneário Camboriú, a Doctor Weiss totalizou 94 pontos e ficou com o segundo lugar na categoria South German-Style Kristal Weizen. Já a Black Princess Tião Bock, que traz em sua receita uma mistura exclusiva do estilo alemão Bock com a típica rapadura brasileira, ganhou 92 pontos e ficou com o terceiro lugar na categoria Speciality Beer.   

Nos últimos anos, as cervejas do Grupo Petrópolis ganharam mais de 40 prêmios em concursos nacionais e internacionais e as especiais de Black Princess têm forte presença nessa lista. Em 2023 e 2022, a Doctor Weiss ganhou medalha de bronze no Brasil Beer Cup, um dos maiores concursos técnicos de cervejas da América Latina. A Doctor Weiss conquistou também outros dois prêmios internacionais: medalha de ouro no Australian International Beer Awards (2019) e melhor cerveja brasileira no World Beer Awards no Reino Unido (2018), ambos na categoria South German-Style Kristal Weizen. A Tião Bock também tem recebido prêmios, como a medalha de prata no Concurso Brasileiro de Cervejas (2023 e 2021) e no Brasil Beer Cup (2021).  

Os eventos de Balneário e Blumenau reuniram mais de 100 cervejarias, mais de 3 mil amostras de 27 países. O corpo de jurados incluía convidados internacionais escolhidos com base na expertise técnica em concursos cervejeiros.  

“Estamos muito contentes com o resultado das especiais de Black Princess nos concursos. A Doctor Weiss é uma cerveja premiadíssima, um sucesso. Já a Tião Bock mostra a criatividade de nossos mestres cervejeiros em harmonizar um ingrediente tão brasileiro como a rapadura a um estilo tão tradicional, que é o Bock. Black Princess tem sido premiada em diversos concursos e essas novas medalhas confirmam a qualidade e o cuidado com que produzimos nossas cervejas especiais”, comenta Bruna Alonso, gerente de Marketing do Grupo Petrópolis. 

Além de premiar as melhores cervejas, os concursos também oferecem um parecer técnico detalhado sobre as amostras inscritas, o que ajuda as cervejarias nos processos de produção, garantindo maior qualidade e inovação no mercado. A linha de especiais de Black Princess é produzida com exclusividade na fábrica de Teresópolis/RJ.  

Conheça mais das cervejas premiadas

 Doctor Weiss 

A Black Princess Doctor Weiss é uma cerveja de trigo, refrescante e saborosa. Com coloração dourada brilhante e espuma extremamente cremosa, tem notas frutadas e especiarias, que são percebidas tanto no aroma quanto no paladar. Tem amargor de 16 IBU, teor alcóolico de 5,2% e corpo médio. É ideal para ser bebida em copos no estilo Weiss ou Pint e harmoniza muito bem com frutos do mar, peixe e torta de banana. No Concurso, a cerveja ganhou nota 94.   

Tião Bock 

Já a Black Princess Tião Bock é uma cerveja especial, com a receita Bock da Alemanha, mas um componente totalmente brasileiro: a rapadura, além de água, malte e lúpulo. Combina amargor médio e doçura. Com um corpo médio, amargor de 26 IBU e teor alcóolico de 6,5%, a Tião Bock harmoniza com acarajé, costelinha de porco e com feijoada. Para apreciá-la, o melhor copo é o Tulipa. Nota final recebida no concurso: 92.  

Crédito: Ale Virgilio @alevirgilio  

Março de 2025 – Na última segunda-feira, dia 24 de março, a Dom Pérignon – renomada Maison de Champagne, promoveu um jantar para celebrar o lançamento de dois novos rótulos: o  Dom Pérignon Vintage 2015 e o Dom Pérignon Vintage 2006 P2.   O evento, que contou com a presença da imprensa especializada, formadores de opinião e parceiros, aconteceu no Tuju – restaurante com duas estrelas Michelin. Localizado em São Paulo, o lugar é liderado pelo chef Ivan Ralston, que elaborou um menu especial, dividido em três atos principais para a noite.    Para harmonizar com a Vintage 2015, o menu escolhido foi Peixe azul, Cambuci, Mioga e Algas; Caranguejo, Milho e Avocado; e Abóbora, Pupunha e Curry branc. Já para acompanhar a Vintage 2006 P2, o chef preparou Lula, Porco caruncho e Jus gras de conchas; Peixe do dia, Pil pil de pimenta e Feijão de metro; e também Cordeiro, Jiló e Agrião. Para finalizar, foi servido a sobremesa Cacau, Cardamomo e Baru, acompanhada do conhaque Hennessy XO.    Entre os convidados da noite, esteve presente Catherine Petit, diretora da Moët Hennessy e Chandon Brasil, Davide Marcovitch, presidente da LVMH Latin America, e os influenciadores Lívia Nunes e Adibe Marques.   Para mais informações sobre os novos rótulos de Dom Pérignon, acesse https://www.domperignon.com/.

Crédito: Ale Virgilio @alevirgilio

Sobre Dom Pérignon   Em 1668, Dom Pierre Pérignon foi nomeado administrador da Abadia de Hautvillers e por 47 anos ele trabalhou para elevar a qualidade do vinho ao mais alto nível e se dedicou a criar “o melhor vinho do mundo”. A ambição criativa de Dom Pérignon é a busca constante pela harmonia e criatividade, expressados em 3 princípios: sempre “vintage”, onde testemunha a especificidade do seu ano, sempre um “assemblage” de Pinot Noir e Chardonnay daquele mesmo ano e a visão de Dom Pérignon está acima de tudo na harmonia entre os elementos e no perfeito equilíbrio entre tradição e modernidade. Dom Pérignon não só leva muito tempo para ser elaborado, mas também evolui através de sucessivas janelas de expressão no tempo: esses momentos privilegiados são chamados de “Plenitudes”. São necessários no mínimo 8 anos para criar Dom Pérignon Vintage, 15 anos para a Plénitude 2 e são necessários nada menos que 25 anos para que o caso excepcionalmente raro de Plenitude 3.