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Jantar e almoço acontecem no dia 1º de dezembro, na Praia do Forte, com chefs convidados
A efervescência gastronômica que toma conta do Festival Tempero no Forte em seu circuito de restaurantes, no território da Praia do Forte, vai ficar ainda mais exclusiva, com dois eventos liderados pelo Porto da Lua e Tivoli Ecoresort. Ambos acontecem no sábado, 1º de dezembro, tendo como base do cardápio o camarão, tema deste ano do Festival. O almoço com vista para o mar e música ao vivo é realizado tradicionalmente no Porto da Lua Boutique Hotel, sob o comando do chef convidado Danilo Fernandes, titular do restaurante Al Mare, em Salvador. O chef servirá Camarão Grelhado com Mousseline de Milho Branco, Paçoca de Carne Seca e Espuma de Gengibre, das 13h às 15h, com valor de R$62,00 (prato individual).
Chef Danilo Fernandes
Já à noite, às 20h, será a vez do Jantar no restaurante À Sombra do Coqueiral, do Tivoli Ecoresort. O jantar – com entrada, prato principal e sobremesa harmonizados por rótulos de Vinhos da Adega – será assinado a quatro mãos pelo chef do Restaurante Seen, do Tivoli Mofarrej de São Paulo, William Ribeiro, e pelo chef patissier do Tivoli Ecoresort Praia do Forte, Fredy Miranda. A entrada, Salada Caesar, Mar e Terra, combinada com a bebida Gimenez Riili, e o prato principal, Camarão, Arroz na Sua Bisque, Aioli de Trufa e Bacon Caseiro, harmonizado com o Oscar Tobia, ficarão a cargo do chef William.Já a sobremesa proposta pelo Chef Fredy é o Encontro de Minha Terra, um mix doce formado por caramelo de dendê, banana da terra grelhada, pipoca de caramelo e flor de sal, cremoso de chocolate da Bahia, merengue de licuri e sorbet de cacau de Ilhéus, que será acompanhada pelo vinho Dalva Porto Tawny. Valor total do Menu: R$ 180,00.
Mais detalhes e outras informações gerais sobre o evento, podem ser conferidas no site www.temperonoforte.com.br ou no perfil do Instagram @temperonoforte.
A página italiana WWW.LOGITRAVEL.IT etá fazendo uma belíssima promoção! Cruzeiro saindo da Savona(Itália), no dia 25/11 passando por Barcelona(Espanha), Casablanca(Marrocos), Lanzarote(Espanha), Recife, Maceió, Salvador, Rio de Janeiro e destino final Buenos Aires(Argentina).
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Elenco de Segundo Sol curte piscina no Fera Palace Hotel, em Salvador, antes de gravações
Uma turma de peso já está em Salvador para gravar os últimos capítulos da novela Segundo Sol, da Rede Globo. Antes de iniciar as gravações no Farol da Barra, o elenco aproveitou um raro espaço na agenda na manhã desta terça-feira (6) para curtir um banho de piscina com vista para a Baía de Todos os Santos no Fera Palace Hotel, localizado na Rua Chile.
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Passaram por lá Letícia Colin, Chay Suede, Giovanna Antonelli, José de Abreu, Fabíula Nascimento, Luisa Arraes, Armando Babaioff, Roberta Rodrigues e Fabrício Boliveira. A previsão é que a turma permaneça na capital até quinta-feira.
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