O restaurante Gero Salvador apresenta o menu da sua tradicional Ceia de Natal, com pratos que unem a tradição da culinária italiana e a inspiração contemporânea em uma seleção desenvolvida pela equipe do chef Bahia Brito especialmente para a noite do dia 24 de dezembro.

O Menu em três tempos oferece como opções para o Antipasti a Insalata di fichi con prosciutto di Parma (Salada de figo com presunto de Parma) e o Vitello tonnato (Vitello fatiado com creme de atum). Já para o Piatti principali, o Risotto di aragosta e porro (Risoto de lagosta e alho-poró), o Anatra confit con purea di zucca (Pato confit com purê de abóbora) ou o Ancho grigliato con fettecine al burro e salvia (Bife de ancho grelhado com fettecine na manteiga e sálvia). Para o Dolci as escolhas ficam entre o Zucotto al pistacchio con zabaione (Zucotto de pistache com Zabaione) e o Fraisier (Clássico bolo mousse de morango).

Além do cardápio especial, os convidados serão embalados com uma apresentação exclusiva da cantora Veka Calabrich, conhecida por sua presença cativante e repertório refinado. Uma noite para brindar o Natal, entre sabores e música em meio à familiares  e amigos.

Gero Salvador

Endereço: Praça Castro Alves, 05 – Salvador, Bahia 

Telefone: +55 71 2201 6300  

Email: ssa@fasano.com.br  

www.fasano.com.br  | @fasano | @fasanosalvador