Todos os posts de Por Déborah Fontes & Alan Fontes

O Sabor da Ribeira em uma Moqueca que Encanta

Foto: Guiga Mota

No restaurante Varanda Baiana, tradição e frescor se unem em um dos pratos mais celebrados da casa: a moqueca de camarão que traz o toque autoral do chef Tiago Alves e conquista pelo equilíbrio de aromas, textura e identidade baiana.

A moqueca de camarão do restaurante Varanda Baiana traduz com elegância a essência da culinária baiana. Assinada pelo chef Tiago Alves, ela combina tradição e personalidade em um prato que se tornou presença marcante no menu da casa. O diferencial começa no frescor: os insumos, frequentemente pescados no próprio dia, garantem textura e sabor inconfundíveis.

A receita segue a base clássica — leite de coco, pimentão, tomate e azeite de dendê — mas ganha um toque autoral com o uso do gengibre, que adiciona leveza, perfume e um equilíbrio sutil à riqueza dos ingredientes. “A moqueca precisa emocionar. Esse toque de gengibre ajuda a realçar o sabor do camarão sem perder a alma baiana do prato”, explica o chef Tiago Alves.

Servida diariamente, a moqueca é uma das grandes atrações do Varanda Baiana, restaurante localizado na orla da Ribeira, um dos cenários mais encantadores de Salvador. À beira-mar, o ambiente amplia a experiência gastronômica, convidando o cliente a apreciar boa comida enquanto desfruta de uma das vistas mais tradicionais e bonitas da capital baiana.

O resultado é uma moqueca vibrante, aromática e inesquecível — um convite para entregar-se a uma experiência que celebra território, frescor e cultura em cada colherada.

Varanda Baiana – @varandabaianacbx
Av. Beira Mar, nº 473 – Orla da Ribeira

Réveillon da Baía será lançado nesta quinta (04) com show de Eric Assmar no restaurante Pereira

Uma das atrações do réveillon do pátio da Igreja de Santo Antônio da Barra se apresenta no lançamento oficial da grade de 2026

Há 25 anos, a vista do Porto da Barra é o cenário escolhido por quem celebra a chegada do novo ano no tradicional Réveillon da Baía. Em 2025 a comemoração começa em grande estilo com uma Jam Sessions de Eric Assmar no Pereira.

A festa, aberta ao público e com convidados de imprensa acontece nesta quinta-feira (04) num dos restaurantes mais icônicos de Salvador, apresentando as novidades do evento além de celebrar as parcerias da virada.

Sobre o Réveillon da Baía – uma das festas mais emblemáticas de Salvador, marcada pela vista privilegiada, serviço all inclusive e uma programação musical que reflete toda a pluralidade da Bahia.

A comemoração acontece no dia 31 de dezembro, no pátio da Igreja de Santo Antônio da Barra, e traz uma grade de atrações de peso. O cantor e guitarrista Eric Assmar, ícone do blues e do rock baiano, retorna ao palco e traz como convidada Clariana, cantora, compositora e instrumentista baiana que tem se destacado na cena musical brasileira, com apresentações em festivais como o The Town. . A noite também contará com o carisma e a potência vocal da cantora Maíra Lins e a Oficina de Sons e do animado Microtrio, garantindo uma trilha sonora eclética que passeia pelo Axé, Blues, MPB, Rock e Samba.

Nos intervalos, a pista segue animada com o som da DJ Nate Mônaco, e, no Adro, o cantor e compositor Jonga Lima comanda o seu Quasetrio, mantendo o clima festivo até o amanhecer.

Como uma verdadeira celebração de Bodas de Prata, os convidados serão recebidos com um serviço all inclusive de alto padrão, reconhecido pela sofisticação e variedade. A ceia contempla pratos regionais, massas, proteínas variadas, saladas, yakisobas e iguarias típicas da Bahia, além de uma seleção especial de bebidas: whisky importado, vodka, gin, cerveja, energético, chá, ice, sucos, refrigerantes, café e água — um buffet digno dos 25 anos de tradição de um dos Réveillons mais celebrados da cidade.

Voltado para toda a família, o evento oferece acessibilidade, lounges de descanso, vista para a Baía de Todos os Santos, pontos de serviços de alimentos e bebidas e um Espaço Kids com monitores especializados, brinquedos, brincantes e cardápio exclusivo, garantindo diversão e segurança para as crianças durante toda a noite.

O ponto alto da festa será a virada do ano com a vista privilegiada dos fogos da Barra, um espetáculo inesquecível que se soma à estrutura cuidadosamente planejada para acolher diferentes perfis, respeitando a diversidade e celebrando encontros.

Realizado pela Lupa Soluções Promocionais e Julina Neves Eventos, o Réveillon da Baía consolida-se como uma das experiências mais marcantes e completas de Salvador, unindo música, gastronomia e emoção em um cenário único.

SERVIÇO

Réveillon da Baía – Bodas de Prata
? Data: 31 de dezembro de 2025
? Horário: A partir das 22h
? Local: Igreja de Santo Antônio da Barra – Salvador (BA)
?? Ingressos: à venda pelo Sympla

PROA BEER RUN UNE ESPORTE, CERVEJA ARTESANALE DIVERSÃO EM SALVADOR


Salvador recebe, no dia 6 de dezembro, um evento que promete movimentar Salvador com leveza, esporte e celebração.

A combinação entre atividade física e diversão ganha forma com o Proa Beer Run, corrida de 3km que terá pontos estratégicos de degustação de cervejas artesanais da Cervejaria Proa. Aproposta é oferecer uma experiência diferente, reunindo corredores de todos os níveis e apreciadores da cultura cervejeira.

O evento será realizado no Proa Gastrobar, situado na Rua Hortênsias, 288, na Pituba — um dos lugares mais legais de Salvador. O evento se torna o palco ideal para uma atividade que une esporte e sociabilidade. De acordo com a organização, o público pode esperar também surpresas preparadas especialmente para deixar a experiência ainda mais divertida.

Com largada marcada para as 16h, o Proa Beer Run convida os participantes a completarem o percurso em clima de descontração. Em cada parada, os corredores poderão saborear um rótulo diferente, reforçando o caráter leve e celebrativo da iniciativa.

Além de promover lazer e integração, o evento também valoriza a produção local ao destacar os rótulos da Cervejaria Proa, marca baiana reconhecida pela qualidade e criatividade em suas receitas. A produção esportiva conta ainda com o apoio do Crossfit Agreste, que integra a realização.

Inscrições abertas e vagas limitadas

As vendas já estão abertas no Sympla, e a organização alerta: as vagas são limitadas e o primeiro lote deve esgotar rapidamente. O convite é para quem quer experimentar uma corrida leve, divertida e totalmente fora do comum.
Mais do que uma corrida, o Proa Beer Run se posiciona como um encontro pautado por alegria, movimento e boas histórias, fortalecendo o calendário de eventos da cidade e ampliando a visibilidade da cena cervejeira local.
Inscrições no link do Sympla:

https://www.sympla.com.br/evento/proa-beerrun/

Meliá Hotels International inaugura centro de tênis em Punta Cana inspirado no programa de Rafael Nadal


– Rafa Nadal Tennis Center oferecerá programas para todos os níveis e idades e aceita inscrições do público externo;
– O complexo inclui cinco quadras de tênis, seis de pickleball e quatro de pádel

A Meliá Hotels International acaba de inaugurar, na República Dominicana, o Rafa Nadal Tennis Center, um complexo esportivo inspirado no método de treinamento do multicampeão espanhol. O centro está localizado dentro do complexo dos hotéis Meliá em Punta Cana, a poucos metros de ZEL Punta Cana y Paradisus Palma Real Golf & Spa Resort, ambos all inclusive.

Com cinco quadras de tênis, quatro de padel e seis de pickleball, o espaço oferece programas de alto desempenho para todas as idades e níveis de habilidade, proporcionando uma experiência única que combina esporte e lazer em um dos destinos mais paradisíacos do Caribe. As aulas do complexo estão disponíveis tanto para os hóspedes dos hotéis da Meliá Hotels International em Punta Cana quanto para o público externo, mediante inscrição. Em ambos os casos, é necessário o pagamento de uma taxa para participar das atividades.

Entre os diferenciais do Rafa Nadal Tennis Center está a tecnologia Wingfield, que registra os treinos em vídeo e fornece análise de dados em tempo real, permitindo que jogadores acompanhem sua evolução como verdadeiros profissionais.

O centro esportivo traduz a filosofia de excelência e bem-estar do grupo em experiências esportivas de alto nível. Ele foi desenvolvido a partir da metodologia exclusiva de Rafael Nadal e sua equipe técnica, construída ao longo de anos de experiência no circuito profissional da ATP (Association of Tennis Professionals). A infraestrutura inclui, além das quadras, o Casa Club, com academia, vestiários, loja de equipamentos e áreas de convivência.

Programas de treinamento

O Rafa Nadal Tennis Center disponibiliza diferentes programas de acordo com a estada no hotel e o perfil de cada jogador:
Tennis Program – Treinamento em grupo (até 4 pessoas) voltado à evolução técnico-tática, com avaliação prévia para nivelar os participantes.
Premium Tennis Program – Aulas individuais e personalizadas (2h/dia), adaptadas às metas de cada jogador, com foco em maximizar pontos fortes e reduzir fragilidades.
Tennis Doubles Program – Para duplas adultas, com treinos baseados em situações reais de competição e estratégias de jogo colaborativo.
Christmas Tennis Camp Junior – Camp exclusivo para jovens de 10 a 17 anos, entre 15 e 27 de dezembro, com treinos técnicos, preparação física, atividades lúdicas e experiências únicas no Caribe.

Experiência completa
Mais do que um centro esportivo, o Rafa Nadal Tennis Center oferece uma imersão no universo do tênis profissional, com suporte de treinadores especializados e programas sob medida. Tudo isso enquanto os hóspedes desfrutam da estada nos hotéis da Meliá Hotels International em Punta Cana, em um cenário que combina esporte de alto nível e descanso.

“Essa iniciativa lança Punta Cana como polo de atração para hóspedes que buscam unir o lazer e o descanso com a prática e o aperfeiçoamento no esporte. A ideia também é lançar o conceito de acampamento esportivo no Caribe, prática comum em outros países. Enxergamos um potencial atrativo na região para responder a essa oferta”, explica Sara Ranghi, Diretora de Marketing das Américas. “No Rafa Nadal Tennis Center, será possível tanto uma experiência pontual durante as férias quanto um treinamento estruturado durante os acampamentos ou estadas mais longas. Queremos ser referência do esporte na região”, complementa.

Reinaugurado recentemente e fruto da parceria entre a Meliá Hotels International e o tenista Rafael Nadal, o ZEL Punta Cana oferece aos viajantes uma experiência com alma mediterrânea na República Dominicana, com o cenário do mar do Caribe. ZEL Punta Cana inaugura um conceito inédito para a região: um resort lifestyle vibrante e all inclusive, onde o bem-estar é vivido de forma ativa e social, muito além do tradicional wellness.

Já o resort Paradisus Palma Real Golf & Spa Resort traz a essência do Caribe mais exclusivo: localizado na Praia Bávaro, o resort 5 estrelas all inclusive tem estilo colonial e oferece luxo, serenidade e experiências autênticas com natureza tropical e hospitalidade excepcional. Os hóspedes têm a opção de upgrade para o The Reserve – Adults Only, que oferece mais privacidade com serviços e espaços exclusivos. O resort tem a característica Destination Inclusive®, com atividades únicas que conectam com a cultura e a essência locais. Sobre o Meliá Hotels International
Fundada em 1956 em Palma de Maiorca (Espanha), a Meliá Hotels International conta com mais de 362 hotéis abertos ou em processo de abertura, em mais de 40 países, e um portfólio de nove marcas: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Sol by Meliá e afiliado pela Meliá. A empresa é uma das empresas hoteleiras líderes mundiais no segmento de hotéis de férias, e a sua experiência nesta área lhe permitiu se consolidar no crescente mercado de hotéis urbanos inspirados no lazer. O seu compromisso com o turismo responsável lhe valeu o reconhecimento como a empresa hoteleira de origem europeia mais sustentável do mundo (nomeada “Sustainability Yearbook Member” em 2025 pela S&P Global), além de ser uma marca “Top Employer Large Enterprise 2025”. Para obter mais informações, visite www.meliahotelsinternational.com.

Aventura e performance marcam feriado(15) em Salvador

Foto: @_rafaelvisuals

Porsche Bamaq promove Adventure Week na capital baiana com SUV’s da marca alemã em circuitos on e off-road

“A Porsche Bamaq veio para mostrar que os veículos da marca são versáteis e se adaptam a todo tipo de terreno”. O relato surpreso e positivo do cliente Marcos Ramos resume o Porsche Adventure Week em Salvador, realizado no último dia 15, feriado da Proclamação da República.

O evento, promovido pelo Porsche Center Salvador, concessionária do Grupo Bamaq, permitiu a clientes selecionados a possibilidade de testar, em um ambiente de hospitalidade premium, todo o controle e segurança dos SUV’s da marca em percursos on e off-road.

Os modelos disponíveis para testes foram o Cayenne e Macan ELétrico. O Bike Park Salvador, local preparado para a experiência, permitiu que os veículos fossem testados ao limite – desde a condução nos terrenos mais desafiadores até o desenvolvimento da potência máxima em ambiente controlado. “A gente vê o carro na concessionária e não imagina que faça tantas coisas em outros terrenos”, completou Ramos.

A experiência foi acompanhada por instrutores especializados Porsche Brasil, que orientaram os motoristas sobre a condução em situações extremas, ressaltando a tecnologia embarcada e o desempenho inconfundível dos veículos Porsche.

“Tivemos também o Launch Control com o Macan elétrico no final da imersão, em que foi possível sentir toda a potência do veículo. A patada do 100% do torque numa aceleração é muito grande e as pessoas ficaram maravilhadas com a potência do carro”, contou Eduardo Castro, gerente geral do Porsche Center Salvador.

Além dos momentos de pura adrenalina, o evento proporcionou ainda convivência e networking, reforçando o compromisso da Porsche e do Grupo Bamaq em entregar experiências diferenciadas a clientes apaixonados por performance e inovação.

“Foi a primeira vez que fizemos um evento como esse em Salvador, ficamos satisfeitos e já sabemos que teremos que repetir em breve”, comemorou Eduardo Castro, gerente geral do Porsche Center Salvador.

Sobre a Porsche Brasil

A Porsche Brasil, com sede em São Paulo, é a primeira subsidiária direta da marca na América Latina, inaugurada em 2015. A rede Porsche está presente em 11 estados brasileiros, incluindo a Bahia.

Sobre o Grupo Bamaq

Fundada em 1974, a Bamaq é hoje um dos grandes grupos empresariais do Brasil, com atuação nos setores de equipamentos pesados, automóveis e serviços financeiros. Com mais de 1.000 colaboradores e presença em 17 estados das regiões Sudeste, Centro-Oeste, Norte e Nordeste, o grupo atua em todo o território nacional. No setor automotivo, representa as marcas Porsche (MG, BA e MS), GWM (RMBH e MS) e Mercedes-Benz (RMBH).

DE INCÓGNITA A ÍCONE: CONHEÇA 3 DIFERENTES EXPRESSÕES DA CARMÉNÈRE NO CHILE

De uma variedade que se confundia com outra ao posto de casta representativa da vitivinicultura do Chile, a carménère vive seu melhor momento. Atualmente, os vinhos com esta uva estão entre os mais emblemáticos do país, apresentando qualidade em diversas faixas de preço.

De acordo com o enólogo da Viña Morandé, Ricardo Baettig, foram anos desde sua “descoberta” em solo chileno, em 1994, até que se compreendesse a melhor maneira de cultivá-la.

“A carménère ficou por muito tempo presa entre o caráter vegetal e a sobrematuração, devido principalmente a estar plantada em solos inadequados para suas características, muito úmidos ou férteis. Nos anos 1990 e na década de 2000, aprendemos por tentativa e erro que esta uva tão nossa exige certos cuidados”, destaca o enólogo.

Ele destaca que a uva precisa de boas temperaturas por um período mais longo, já que é uma casta tardia e que demora mais a amadurecer no vinhedo. Essa condição climática com solos argilosos de boa drenagem, sejam aluviais ou graníticos, resulta em vinhos de identidade única, com perfil de fruta fresca, especiarias e taninos redondos.

“Especiada, mas não verde. O caráter levemente herbáceo nos mostra uma uva de ‘clima frio’ sem realmente crescer em um ambiente com esse perfil”, comenta Baettig.

Na Viña Morandé, a carménère se desdobra em três rótulos que demonstram perfeitamente sua identidade chilena e versatilidade:

Morandé Pionero Reserva Carménère, por exemplo, vem de solos aluviais com presença de cascalho e argila no Vale do Maule, onde o clima é mediterrâneo quente. Seu perfil é de frutas vermelhas como amora, cereja e notas de ervas frescas, corpo médio e delicado, complementado no paladar por nuances de especiarias e frutas negras.

Outro eixo onde a carménère tem gerado grandes vinhos, com excelente potencial de guarda, é no Vale do Maipo – especificamente no sopé da Cordilheira dos Andes. Nesta região, o clima é mediterrâneo temperado, com influência das brisas frias provenientes da cadeia montanhosa e do Rio Maipo.

As uvas de Morandé Selección de Viñedos Gran Reserva Carménère, por exemplo, vêm do campo Romeral, onde a vinícola conta com solos franco-argilosos do segundo terraço geológico do rio. Plantados em alta densidade, mas com controle de poda e produção por planta, eles geram um vinho de expressão única.

“Há fruta negra, pimentões assados, um toque defumado muito característico do nosso campo Romeral e uma boca cheia, porém fresca. Há nuances de pimenta-branca, longo final e taninos aveludados que evoluem muito bem na garrafa”, comenta o enólogo Ricardo Baettig.

No campo San Bernardo o perfil de clima se mantém, entretanto os solos são mais pedregosos, com presença de areia, argila e baixo teor de matéria orgânica. Deste terroir nasce o complexo, fresco e concentrado Vitis Única Carménère, um vinho elaborado com seleção de bagas e guarda diferenciada, uso de foudres de 2 mil e 4 mil litros, bem como 20% de barricas de carvalho francês novas. Às notas clássicas de frutas negras e especiarias, somam-se ainda nuances de pimenta, pimentão vermelho assado, grafite e notas trufadas.

De “difícil” a emblemática, a carménère mostra muito mais que versatilidade e qualidade: apresenta a força da vitivinicultura chilena e o talento de seus enólogos para interpretá-la com suas melhores facetas.

Orlando celebra a temporada de fim de ano com 70 dias de festividades

Com início das comemorações em novembro, o destino oferece vasta programação de eventos dentro e fora dos parques temáticos

A temporada de festas de fim de ano em Orlando já começou e reserva experiências incríveis aos visitantes. A programação conta com 70 dias consecutivos de celebrações por todo o destino. Entre as atrações, há um chá da tarde com temática do Quebra-Nozes, no ette Hotel, eventos especiais no Kennedy Space Center Visitor Complex, além de mais de um milhão de luzes iluminando uma trilha interativa com mais de um quilômetro no Leu Gardens, com direito a batalhas de bolas de neve e lustres gigantes. Com tantas opções encantadoras, não é surpresa que a cidade de Orlando tenha sido eleito como destino líder para se viajar em 2025 pela AAA Travel.

“Continuamos entre os principais destinos para as festas de fim de ano porque oferecemos experiências únicas e inesquecíveis para todos”, afirma Casandra Matej, presidente e CEO da Visit Orlando. “Há várias formas de se presentear, mas compartilhar momentos únicos em Orlando é algo que permanece para sempre na memória,” conclui a executiva.

Confira abaixo uma seleção fascinantes de atividades e atrações que acontecem no período para comemorar a chegada das festas!

Parques temáticos

No Universal Orlando Resort, a celebração vai de 21 de novembro a 4 de janeiro, com destaque para o clássico ‘Grinchmas no Islands of Adventure’. Vale ainda ver de perto a decoração e as apresentações natalinas no Mundo Mágico de Harry Potter, além de acompanhar as paradas com balões gigantes inspirados no famoso desfile da marca Macy’s, no Universal Studios Florida, e iluminação especial no novo parque Epic Universe.

Já o Walt Disney World Resort tem eventos em seus quatro parques, incluindo o ‘Mickey’s Very Merry Christmas Party’, que é celebrado no Magic Kingdom entre 7 de novembro a 21 de dezembro, e conta com neve na Main Street U.S.A., fogos temáticos e desfile especial. De 8 de novembro a 22 de dezembro, o Hollywood Studios irá celebrar o Disney Jollywood Nights, com a presença de personagens, shows ao vivo e comidas especiais. O EPCOT International Festival of the Holidays, realizado entre 28 de novembro e 30 de dezembro, tem atrações narradas por celebridades como Jennifer Garner e Henry Winkler, e comidas típicas do mundo todo, e o Animal Kingdom tem atividades especiais com os bonecos do Merry Menagerie e projeções festivas na Árvore da Vida até o dia 31 de dezembro.

Em datas selecionadas até o dia 5 de janeiro, o SeaWorld Orlando promove sua Christmas Celebration com milhões de luzes, shows, personagens natalinos e um espetáculo de fogos.

No LEGOLAND Florida, o evento Holidays at LEGOLAND é celebrado de 6 a 31 de dezembro e retorna com decoração temática LEGO®, árvore gigante, personagens natalinos e atrações especiais.

Além dos parques temáticos

  • O Asian Lantern Festival transforma o Central Florida Zoo em um espetáculo de luzes entre os dias 14 de novembro a 18 de janeiro.
  • O Festival of Trees, no Orlando Museum of Art, de 15 a 23 de novembro, traz árvores decoradas, oficinas e eventos com o Papai Noel.
  • De 21 de novembro a 3 de janeiro, o International Drive terá iluminação especial com uma árvore de 15 metros em frente ao ICON Park.
  • No dia 22 de novembro, o Jingle Eve anima o bairro de Ivanhoe Village com shows, barracas de artesanato e fogos de artifício.
  • O Crayola Experience, de 22 de novembro a 5 de janeiro, apresenta o Colorful Christmas, com atividades interativas, neve artificial e apresentações ao vivo.
  • O Dazzling Nights transforma o Leu Gardens em um jardim mágico com luzes, esculturas e experiências sensoriais de 28 de novembro a 4 de janeiro.
  • No dia 26 de novembro, o Phillips Center terá apresentações como Lindsey Stirling, concertos da Orlando Philharmonic e o clássico ‘The Nutcracker’ com o Orlando Ballet.
  • A Wekiva Island, de 28 de novembro a 25 de dezembro, será transformada em um vilarejo natalino com mercado, oficina do Papai Noel e personagens.
  • O bairro de Lake Nona celebra o ‘Oh, What Fun! Holiday Festival’ entre os dias 5 e 21 de dezembro, em um espaço com neve artificial e shows.
  • O centro histórico de Winter Garden terá atividades como o ‘Main Street Holiday Stroll’ (5 de dezembro a 4 de janeiro), o ‘Holiday Night Market’ e o tradicional ‘Winter Garden Christmas Parade’ (6 de dezembro).
  • Em Winter Park, a parada ‘Ye Olde Hometown Christmas’ acontece no dia 6 de dezembro.
  • O Titanic: The Artifact Exhibition também entra no clima com decoração especial e presença do Papai Noel em datas selecionadas.
  • O evento ‘Holidays in Space’ será realizado entre 21 e 30 de dezembro no Kennedy Space Center Complex e inclui o novo espetáculo de drones que narra a jornada de uma personagem cósmica por missões espaciais da NASA, terminando em uma árvore de Natal galáctica.

Eventos especiais em hotéis

  • No Gaylord Palms, o ICE! com Rudolph (14 de novembro a 7 de janeiro) exibe esculturas em gelo e o show imersivo POMP, SNOW & CIRQUEumstance.
  • O Four Seasons Resort Orlando oferece decoração temática, atividades na piscina, refeições festivas e chá da tarde especial no Ravello.
  • No Grande Lakes, o Winter at Grande Lakes (27 de novembro a 3 de janeiro) conta com pista de patinação, escola de gingerbread, mercado de Natal e chá com o Papai Noel.
  • O Evermore Orlando Resort promove oficinas temáticas e refeições com personagens natalinos durante dezembro.
  • O ette hotel, em parceria com o Orlando Ballet, apresenta o The Nutcracker Holiday Tea em datas selecionadas de dezembro, com chás, doces e uma edição especial com artistas do ballet no dia 6 de dezembro.

Para mais informações sobre os eventos de fim de ano em Orlando, acesse www.VisitOrlando.com. Para aproveitar descontos exclusivos, visite www.VisitOrlando.com/ofertas, e um serviço gratuito de planejamento de férias com especialistas locais em www.VisitOrlando.com/planeje.

Sobre a Visit Orlando

A Visit Orlando é a Associação Oficial de Turismo® de Orlando, o destino mais visitado nos Estados Unidos e a Capital Mundial dos Parques Temáticos®, além de líder em eventos e convenções no país. É uma associação comercial sem fins lucrativos que divulga, comercializa e vende o destino Orlando globalmente, representando mais de 1,6 mil empresas associadas que compreendem todos os segmentos da comunidade turística da Flórida Central.

A Visit Orlando conecta consumidores e grupos de negócios com todas as frentes da comunidade de viagens de Orlando, seja para férias ou negócios. A região abriga 15 dos principais parques temáticos e aquáticos do mundo – além de divertidos parques aquáticos, atividades para se conectar com a natureza, bairros vibrantes, um dinâmico cenário gastronômico com restaurantes reconhecidos pelo guia Michelin e um calendário robusto de eventos esportivos e de entretenimento – Orlando é uma cidade diversificada, comunidade acolhedora e inclusiva para todos os viajantes.

Encontre mais informações em VisitOrlando.comVisitOrlando.org ou OrlandoMeeting.com

Nova orla de Pituaçu celebra cultura e gastronomia baiana com a inauguração oficial do Palco Nelson Rufino

Espaço conecta música, sabor e identidade baiana, com shows e experiências que homenageiam a alma de Salvador

No dia 20 de novembro, a partir das 9h, a Orla Brasil inaugura oficialmente o Palco Nelson Rufino, ao lado do prefeito de Salvador, Bruno Reis, celebrando a entrega de um novo espaço cultural para a cidade. A cerimônia contará com a presença do próprio Nelson Rufino, que fará a apresentação inaugural ao lado da banda BATIFUN, marcando a estreia artística do palco e abrindo a programação especial do dia.

O início do percurso terá apresentação do projeto Orla em Movimento, com aulas de fitdance e beach tennis e, ao longo do trajeto, o prefeito Bruno Reis, autoridades e demais participantes conhecerão as novidades que estão transformando a orla. Eles conhecerão, além das novas operações, outros empresários e marcas que abraçaram o projeto, a exemplo do Grupo Red, de Peu Magalhães; Grupo Espetto Baiano, de Daniel Dumas; Picolé Capelinha; Espetto Carioca; e a futura Guarderia Internacional de Esportes Náuticos, voltada para capacitação e turismo esportivo.

A programação segue com paradas dedicadas à arte e à tradição baiana, incluindo a apresentação do protótipo da estátua de Yemanjá, criada pelo artista Guru Moreno, e a mostra do projeto Lixo Zero, onde o público poderá conhecer o espaço que receberá o Ponto de Entrega Voluntária (PEV) de resíduos recicláveis, equipado também com bebedouros de água para reduzir o uso de garrafas e copos plásticos.

Na chegada da comitiva, haverá a instalação da placa inaugural e, em seguida, uma lavagem simbólica da passarela com as baianas da ABAM – Associação Nacional das Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivo e Similares, celebrando a fé, a cultura e a ancestralidade.

Palco Nelson Rufino: uma ode à cultura

O Palco Nelson Rufino homenageia um dos grandes nomes do samba da Bahia e abre suas atividades com uma programação especial de shows e apresentações, ampliando a vocação cultural da nova orla de Salvador. Nelson Rufino também será homenageado com uma estátua em tamanho real. A escultura, em fibra de vidro e cobre, leva a assinatura do artista paraense Francisco de Assis, responsável pelas estátuas de Gilberto Gil e Preta Gil, no Rio de Janeiro.

Para João Marcello Barreto, presidente da Orla Brasil, o novo palco é símbolo de um projeto que une tradição e modernidade. “O Palco Nelson Rufino é mais do que um espaço para shows, é uma homenagem viva à música e à essência de Salvador. Queremos que a população sinta orgulho da sua orla e encontre aqui um lugar para celebrar sua cultura, seu ritmo e seu sabor. A Orla de Pituaçu está se transformando em um verdadeiro cartão-postal de experiências que traduzem a alma baiana”, afirma.

Quem visitar o trecho da concessão também verá que a Orla Brasil iniciou o projeto de paisagismo com plantações de árvores.

O melhor da gastronomia baiana

A chegada dos novos restaurantes, que já movimentam  a região desde a última semana, reforça o conceito de diversidade que norteia o projeto. Além dos quiosques Chopp Brahma e de acarajé, o restaurante O Ó Paí, Ó, assinado pelo ator e produtor Érico Brás, leva para a orla a energia, o humor e a ancestralidade do Pelourinho, traduzidos em uma experiência que une sabor e cultura. Os visitantes do novo espaço terão a oportunidade viver uma experiência gastronômica completa com pratos tradicionais, como a moqueca de camarão e o escondidinho de carne de sol.

“A parceria com a Orla Brasil e os demais restaurantes que estão abrindo ali com certeza vai trazer uma energia nova para esse lugar e vai abraçar não só os soteropolitanos e os baianos, como também os turistas do Brasil e de fora do país também”, diz Érico Brás.

Já o Samba Social Clube, sucesso consolidado no Rio de Janeiro, retorna às origens em Salvador com um ambiente voltado ao samba de raiz e à boa gastronomia. “Trazer o Samba Social Clube para Salvador é uma grande realização. A Bahia é berço de grandes sambistas, terra de Nelson Rufino, que será homenageado por nós com uma linda estátua. Este lugar é de uma energia única, e é isso que queremos celebrar aqui: o encontro entre o sabor, a música e a alegria de estar junto”, afirma Bruno de Paula, um dos sócios do quiosque.

No Palco Nelson Rufino vai ter apresentações musicais diárias a partir do dia 22.12 com uma banda residente, abrindo oficialmente a programação cultural permanente do espaço, com samba das 16h às 20h, diariamente.

“O dia 20 de novembro marca um novo capítulo da Orla Brasil em Salvador, unindo música, sabor e pertencimento. Queremos que este espaço seja reconhecido como um ponto de encontro da cultura baiana: viva e pulsante”, destaca Eduardo Sampaio, diretor da Orla Salvador.

Serviço:
Evento:
Inauguração do Palco Nelson Rufino
Local: Orla de Pituaçu – Salvador (BA)
Data: 20 de novembro
Horário: a partir das 9h

Sobre a Orla Brasil
Somos uma plataforma aceleradora de desenvolvimento de orlas e parques urbanos em todo o Brasil. Nossa missão é tornar esses espaços em ambientes vivos, acessíveis e com mais opções gastronômicas e de lazer. Em nosso DNA está a paixão por criar experiências de qualidade e que inspiram a felicidade, melhorando a vida da cidade e dos empreendedores locais. Incentivamos encontros e a criação de novos destinos turísticos.

Prazer, somos a Orla Brasil.

5 spas onde bem-estar é paisagem, ritual e experiência transformadora

O verdadeiro bem-estar não é um tratamento ou uma tendência: é uma forma de habitar o mundo

Numa época em que viajar já não se resume a chegar a outro lugar, surge uma nova sensibilidade: vivenciar a viagem como uma jornada restauradora, onde corpo e mente encontram descanso, conexão e beleza.

Apresentamos aqui cinco propriedades com spas excepcionais, onde o luxo reside na conexão com o essencial e na integração perfeita entre natureza, arquitetura e cuidado humano. Do Caribe à Paris, do coração da selva de Belize às profundezas da Patagônia, cada um desses espaços oferece experiências de bem-estar em profundidade.

PARIS – Le Narcisse Blanc

Beleza absoluta ao ritmo da cidade mais elegante do mundo

No coração da Rive Gauche, a poucos metros do Sena, o spa do Le Narcisse Blanc é um santuário de tranquilidade em meio à agitação parisiense. Inspirado na musa da Art Nouveau, Cléo de Mérode – bailarina, ícone e símbolo de requinte na Paris do início do século 20 -, este espaço captura o espírito da beleza atemporal.

O circuito de bem-estar inclui uma piscina coberta rodeada de mármore, sauna, hammam, duchas sensoriais e tratamentos faciais e corporais com Carita, marca pioneira em cosméticos de alta costura, lançada em 1945. Iluminação suave, linhas minimalistas e atendimento personalizado transformam cada sessão em muito mais do que uma pausa: é uma redescoberta da elegância de se sentir bem.

Ideal para quem busca uma escapada urbana luxuosa com estética impecável e atenção aos detalhes.

PATAGÔNIA – Las Balsas

Às margens do Lago Nahuel Huapi, na Patagônia argentina, o Las Balsas proporciona uma das experiências de bem-estar mais poéticas do Hemisfério Sul. Rodeado por florestas ancestrais, montanhas nevadas e tranquilidade, seu spa possui tratamentos em harmonia com o ambiente: massagens com óleos essenciais de lavanda e cipreste, circuitos de águas com vista para o lago e uma abordagem terapêutica inspirada nos ritmos da natureza.

O spa está aberto a hóspedes que buscam o verdadeiro relaxamento: sem espetáculos, sem distrações, sem ruídos. Apenas o som do vento, o calor de uma pedra quente e o privilégio de contemplar a neve de uma piscina aquecida.

Ideal para quem precisa se desconectar do mundo e se entregar ao poder curativo da natureza.

ILHAS VIRGENS BRITÂNICAS – Necker Island

Em Necker Island, a icônica ilha particular de Sir Richard Branson, o bem-estar não é uma atividade: é o estado natural das coisas. Aqui, cada hóspede pode receber tratamentos em sua villa ou em locais estratégicos ao redor da ilha, como mirantes, praias isoladas ou decks com vista para o mar, onde a massagem torna-se um ritual sensorial ao ar livre.

Os programas incluem sessões de ioga com vista para o oceano, exercícios de respiração, meditação em movimento, massagens com óleos tropicais, terapias energéticas e experiências de bem-estar personalizadas para o perfil de cada hóspede. Tudo em total privacidade.

Ideal para quem busca bem-estar sem pressa, em harmonia com o ritmo orgânico do mar.

BOCAS DEL TORO – La Coralina Island House

Nas ilhas caribenhas do Panamá, o La Coralina Island House se consolidou como um dos novos epicentros do bem-estar consciente na América Latina. Seu spa cercado pela floresta tropical combina terapias ancestrais, filosofia de cura holística e tecnologia regenerativa.

De rituais com cacau e sons a programas de desintoxicação, banhos de flores, cura com cristais, massagens com óleos vegetais nativos e tratamentos elaborados por especialistas internacionais, tudo é parte de uma experiência transformadora. O espaço também oferece práticas diárias de ioga, cerimônias lunares e retiros temáticos que convidam o hóspede a se libertar, a habitar seu ser e a renascer.

Ideal para quem compreende que o verdadeiro descanso começa de dentro.

SELVA DE BELIZE – Blancaneaux Lodge

Projetado por Francis Ford Coppola como seu refúgio pessoal, o Blancaneaux Lodge está situado na selva de Belize, cercado por cachoeiras, rios e uma exuberante vegetação, além de diversos sítios arqueológicos maias. O Waterfall Spa é um dos segredos mais bem guardados do lodge: um espaço ao ar livre onde os tratamentos são realizados ao som relaxante do rio Privasson.

As terapias são inspiradas nas tradições maias e utilizam ingredientes colhidos no jardim medicinal do lodge: cacau, baunilha, gengibre, cravo, mel silvestre e aloe vera. Não há playlists: apenas a sinfonia natural da selva.

Ideal para viajantes exigentes que buscam uma experiência de bem-estar conectada ao ancestral, ao selvagem e ao cinematográfico.

Chef Tereza Paim recebe homenagem no Dia do Empreendedorismo Feminino

À frente do Grupo Tereza Paim – que reúne os restaurantes Casa de Tereza, Mesa de Tereza, Da Tetê e Loja Tereza Paim -, a embaixadora da gastronomia baiana, a chef Tereza Paim, com seu talento e empreendedorismo nos negócios, seja dentro ou fora da Bahia, recebe, nesta quarta-feira, 19 de novembro, a ‘Medalha de Honra Mulher Empreendedora’, no Plenário da Câmara Municipal de Salvador. 

A sessão especial, presidida pela vereadora Roberta Caires, Presidente da Frente Parlamentar do Empreendedorismo Feminino, celebra também o Dia do Empreendedorismo Feminino, em reconhecimento aos serviços prestados por Tereza Paim à sociedade. “Me sinto honrada em receber esta importante medalha, que valoriza mulheres empreendedoras, assim como eu, que sempre corre atrás do protagonismo feminino aliado à carreira e suas conexões”, afirma a chef.