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Casa Iryna celebra o Dia dos Pais com welcome beer e almoço em clima italiano

O restaurante Casa Iryna abre suas portas neste domingo, 11 de agosto, com horário estendido para celebrar o Dia dos Pais. Todos os pais que forem almoçar na data ganham uma welcome beer como cortesia da casa, que funcionará a partir das 12h com horário prolongado especialmente para a ocasião, até as 18h.

Instalado na Rua Alexandre Herculano, nº 57, na Pituba, o restaurante é comandado pela empresária Iryna Podusovska e reúne tradição e toques contemporâneos em um ambiente que celebra a cultura italiana, com a qual Iryna conviveu por boa parte da vida, sempre com um charme cosmopolita.

No comando da cozinha, o chef Theo Tapioca assina um menu focado na valorização de ingredientes autênticos e técnicas clássicas da gastronomia italiana. Já as sobremesas ganham assinatura da confeiteira Luiza Vilhena, que imprime delicadeza e criatividade em cada criação.

A Casa Iryna também abriga a primeira fonte de Aperol do mundo, atração à parte que reforça a proposta da casa de oferecer experiências únicas em torno da mesa.

Pirambeira celebra Dia dos Pais com chorinho, Nelson Rufino e menu especial

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O Pirambeira celebra o Dia dos Pais, no próximo domingo, 11 de agosto, com um almoço especial que une música, gastronomia e boas doses de afeto. O boteco preparou um almoço animado por chorinho ao vivo, a partir das 13h, com a participação especial do sambista Nelson Rufino, um dos maiores nomes do samba da Bahia, com mais de 50 anos de carreira dedicados à música.

Para brindar a ocasião, os pais que estiverem acompanhados de seus filhos no horário do almoço ganham um welcome chopp como cortesia. O chopp perfeito da casa divide a preferência com os drinks autorais do Purgatório, além de clássicos de boteco como as caipirinhas. Além disso, os 50 primeiros pais que chegarem com seus filhos ganharão um copo térmico do Pirambeira.

Com menu assinado pelo chef Edu Moraes, o Pirambeira já é conhecido pelos petiscos criativos e bem executados, mas traz também opções de pratos que se tornaram marca registrada da casa, como a Feijoada, o Arroz Carreteiro com Linguiça e Carne Seca Acebolada, e a Linguiça de Costela Angus com Arroz Biro-Biro.

O Pirambeira fica na Rua Guillard Muniz, nº 629, na Pituba, e funciona no domingo a partir das 12h.

Produtos saborosos e inclusivos são a aposta de marca baiana para Dia dos Pais

Mairoca lança bandeja e caixa presenteável com itens saudáveis e saborosos para celebrar o dia comendo bem

Foto: Leonardo Freire

É convidando para uma celebração mais leve, equilibrada e cheia de sabor que a Mairoca (@mairocaoficial) faz um chamado para pais e filhos(as) neste Dias dos Pais, comemorado neste domingo, 10 de agosto. Referência em gastronomia saudável e inclusiva em Salvador, a marca apresenta duas novas sugestões de presente que vão surpreender por combinarem na medida equilíbrio e nutrição, afeto e prazer à mesa. As novidades unem praticidade, beleza e saúde em composições caprichadas, pensadas para pais de todos os estilos — especialmente os que não abrem mão de se alimentar bem, mesmo nas comemorações.

Conhecida por oferecer alimentos sem glúten, sem lactose e sem açúcar, a marca aposta este ano em uma bandeja gourmet e uma caixa presenteável com itens cuidadosamente selecionados e bem variados. A proposta é transformar o presente em um momento especial de partilha e afeto. 

A Bandeja Dia dos Pais traz uma seleção diversificada de itens que podem ser aproveitados tanto para café da manhã quanto da tarde ou mesmo ao longo do dia. Entre os itens estão: 1 Sanduíche de Parma com Mussarela de Búfala, 2 Mini Pães Low Carb, 2 Pães de Batata, 1 Pote de Iogurte com Morangos Frescos, Granola Low Carb, Pastinhas de Frango e de Gorgonzola, 1 Bolo de Banana, 1 Tortinha de Ricota e 1 porção individual de Cappuccino. Tudo isso disposto em uma apresentação elegante, em bandeja exclusiva de madeira com alças de courino. [R$ 280 (app Mairoca) | R$ 290 (iFood)]. 

Mairoca_Caixa Presenteável – Leonardo Freire

Outra opção, a Caixa Presenteável aposta em delícias que equilibram nutrição e praticidade, em opções que podem ser levadas com papais. Entre os produtos: 1 Latinha de Cappuccino, 2 Barrinhas de Damasco com Nuts, 3 Barrinhas Proteicas de Amendoim e 1 Porção de Brownies — itens ideias para um lanche reconfortante ou para aquele momento de pausa merecida. [R$ 220 (app Mairoca) | R$ 230 (iFood)].

Além dos presentes, pais e filhos têm a opção de desfrutar das delícias disponíveis na charmosa loja física do Corredor da Vitória (Av. Sete de Setembro, nº 308), que une o melhor de café, bistrô, confeitaria e mercearia, em um pequeno oásis urbano, ambiente acolhedor que é verdadeiro convite para celebrar a data especial com um bom café da manhã ou um brunch caprichado. 

Lá, uma seleção vasta e saborosa de doces, bolos, biscoitos, pães, quiches, sanduíches, tortas salgadas, saladas, cafés e bebidas geladas, tudo com a qualidade dos produtos já conhecidos da marca, cuidadosamente elaborados para atender às necessidades daqueles que buscam opções sem glúten, sem lactose e sem açúcar. Também por lá é possível encontrar disponíveis para pronta entrega toda a linha de produtos presenteáveis para o Dia das Pais.

Todos os produtos são sem conservantes e toda a produção é sem glúten, sem lactose e sem açúcar, com ingredientes selecionados e livre de contaminação cruzada. Os pedidos podem ser feitos pelo app ou site da Mairoca Oficial e também pelo Ifood, para entrega via delivery ou retirada na loja física. A Mairoca pede antecedência de 4h nas encomendas para produção. A loja física funciona todos os dias, de segunda a sexta, das 11h às 20h, e sábado e domingo, das 8h às 20h. 

Blue Praia volta a ser um dos pontos de observação das baleias-jubarte em Salvador

Pelo quarto ano seguido, o Blue Praia, no Rio Vermelho, é um dos pontos de observação das baleias-jubarte em Salvador. Até setembro, temporada em que a espécie busca águas mais quentes para a reprodução, o beach club com a vista privilegiada da Praia do Buracão disponibilizará binóculos para os clientes que quiserem acompanhar possíveis aparições do mamífero.

Neste período, aos sábados, um especialista estará presente no Blue para uma observação guiada, conversando com os interessados sobre os animais, suas peculiaridades e os cuidados para conservação da espécie.

Além do observatório, o público poderá desfrutar da experiência completa oferecida pelo Day Use do Blue Praia Bar, incluindo acesso aos lounges, DJ, chuveiros de água doce, guarda-sóis próximos ao mar e um menu contemporâneo perfeito para o momento à beira-mar. Mais informações: @bluepraia.

Jeanne Garcia Confeitaria lança menu especial com matchá e aposta na tendência do chá verde japonês

A partir deste fim de semana, a Jeanne Garcia Confeitaria apresenta aos clientes uma nova experiência de sabores com o lançamento do Menu-Matchá, uma seleção especial de sobremesas e bebidas elaboradas com o chá verde japonês que tem conquistado paladares no mundo todo. Os itens ficam disponíveis por tempo limitado, inicialmente por 15 dias, no cardápio da confeitaria.

Conhecido por seu sabor único e benefícios antioxidantes, o matchá vem se firmando como uma das grandes tendências da confeitaria contemporânea, ganhando espaço não só em doces, mas também em bebidas refrescantes e criativas. 

O Menu-Matchá traz cinco criações exclusivas:

* Sobremesas:

– Choux cream de matchá com frutas vermelhas

– Macaron de matchá com baunilha

* Bebidas:

– Soda de matchá com morango

– Iced matchá de maracujá

– Matchá Latte tradicional

A iniciativa reforça o olhar autoral da confeiteira Jeanne Garcia, que vem se destacando por unir técnica, ingredientes nobres e originalidade. O novo menu é também um convite a explorar sabores menos convencionais.

A Jeanne Garcia Confeitaria fica na R. Ramalho Ortigão, 30 – Pituba. Mais informações: @jeannegarciaconfeitaria.

Unidade do Bão na Barra vira referência nas tardes de sábado, resgatando a boemia do Jardim Brasil com samba e feijoada

Inaugurada no início do ano, a unidade do Bão no Jardim Brasil, na Barra, já conquistou o público e se firmou como o novo point do fim de semana soteropolitano. Reconhecida como a melhor tarde de sábado da cidade, a casa vem resgatando o espírito boêmio da região com um combo imbatível: feijoada preta, música ao vivo e os principais jogos do dia nos telões.

O sucesso do Bão Barra se conecta à trajetória da marca, que começou no Stiep e se expandiu com força para a Pituba, e agora consolida seu espaço em um dos bairros mais tradicionais de Salvador.

No próximo sábado, 9 de agosto, a programação começa cedo, às 17h, com o já tradicional projeto “Sambinha Surreal”, com o grupo Samba 40 Graus. A energia segue firme com show do cantor Biel, a partir das 20h. Já na véspera, na sexta-feira (8), também é dia de curtir o clima de happy hour, das 16h às 20h, com o Forrozin com Kawan abrindo o fim de semana com muito arrasta-pé.

Programação completa das unidades do Bão e mais informações: @baopetiscaria.

Renato Cariani e Júlio Balestrin são confirmados em primeira edição do Next Talk na Bahia

Evento promete ser a maior feira de musculação do Nordeste

O Armazém Convention recebe, no dia 13 de setembro, a maior feira de musculação do Nordeste, o Next Talk, em Lauro de Freitas, na Região Metropolitana de Salvador. Esta edição marca a estreia na Bahia de dois dos nomes mais influentes do universo fitness no Brasil: Renato Cariani e Júlio Balestrin. O evento promete reunir cerca de 3 mil pessoas, entre estudantes, profissionais da saúde e apaixonados por treino, performance e bem-estar.

Referências nacionais quando o assunto é disciplina, transformação e estilo de vida saudável, Cariani e Balestrin somam milhões de seguidores nas redes sociais e são considerados verdadeiras vozes de inspiração no cenário do fisiculturismo. Cariani é químico, empresário e atleta, conhecido por seu conteúdo educativo e motivacional. Já Balestrin é coach, nutricionista e fisiculturista profissional, com carreira consagrada no esporte.

Com o lema de promover conexão, inspiração e transformação, o Next Talk vai além de um simples encontro: é um mergulho no universo da musculação e da saúde física, reunindo grandes nomes, marcas, painéis, networking e experiências únicas para o público.

A realização é do Grupo Onda, que tem mais de 20 anos de expertise na criação e produção de eventos de grande porte em diferentes segmentos, em parceria com a Piatã FM.

As vendas estão abertas pelo site https://www.ingresse.com/next-talk-salvador/.

Fotos: Evento sobre gestão de bares e restaurantes em Salvador reuniu grandes nomes da gastronomia

O Encontro Empresarial RAP – Restaurantes de Alta Performance foi um sucesso de público e conteúdo, no Restaurante Coco Bambu, na Pituba. A iniciativa do Grupo Food Qualy, em parceria com a Abrasel-Bahia (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), reuniu empresários da gastronomia soteropolitana em um dia de trocas, aprendizados e networking qualificado.

Com foco na profissionalização do setor de alimentação fora do lar, o evento apresentou aos participantes os três pilares fundamentais para transformar um restaurante em um negócio de alta performance: Gestão Financeira, Gestão de Pessoas e Gestão de Marketing e Vendas. Especialistas convidados trouxeram conteúdos práticos, estratégias e ferramentas que impactam diretamente os resultados e a sustentabilidade dos negócios.

A programação incluiu ainda painéis com cases inspiradores de empreendedores locais como Rafa Zacarias (Bravo Burger), Carla Marzolla (Cazolla), Gian Angelino (Bella Napoli), Ricardo Carvalho (Alfredo’ro), Igor Cruz (Cantina Volpi), Fernando Ribeiro (Sal e Brasa Express) e João Carlos (Boi Preto). Eles compartilharam suas trajetórias, desafios e aprendizados na construção de marcas consolidadas no mercado baiano.

Entre os temas abordados, destaque para a formação de equipes engajadas, estratégias para aumento da lucratividade, ações de marketing com foco em resultados e criação de experiências que fidelizam o cliente.

Para Acácio Sacerdote, CEO do Grupo Food Qualy, o encontro reforça o compromisso com o fortalecimento do setor. “Foi uma tarde de muito conteúdo, conexões valiosas e inspiração para quem faz a gastronomia acontecer todos os dias. Nosso objetivo é impulsionar a gestão eficiente e sustentável dos bares e restaurantes baianos, contribuindo para a evolução do setor como um todo”, afirmou o empresário, que apresentará, ao longo do segundo semestre, outros eventos para reforçar o mercado local.

Mariposa do Salvador Shopping lança cardápio especial para o Dia dos Pais

Crédito das fotos: Pedro Ribeiro

Restaurante oferece menu com entrada, prato principal e sobremesa para celebrar a data em família

Para comemorar o Dia dos Pais, no dia 10 de agosto, orestaurante Mariposa do Salvador Shopping preparou um menu especial com entrada, prato principal e sobremesa. O cardápio estará disponível tanto no almoço quanto no jantar, pelo valor de R$ 76,90 por pessoa.

Como opções de entrada, as famílias poderão escolher entre croquete de camarão ao molho lambão ou crostini de parmesão. Já para o prato principal, estarão disponíveis duas versões: o Terra & Campo, com ragu de carne, purê de aipim e tomate confit; e o Mar & Terra, com peixe grelhado, purê de banana-da-terra e farofa crocante. Para a sobremesa, há três sugestões: banoffee, mini pudim de coco ou frutas da estação.

“Para essa data especial, criamos um cardápio democrático e rico em sabores, com aquela cara de almoço em família e, ao mesmo tempo, o toque especial do Mariposa. Comida feita com cuidado nos detalhes, para reunir, dividir e lembrar”, destaca Victoria Cintra, sócia do Mariposa do Salvador Shopping.

Crédito das fotos: Pedro Ribeiro
Crédito das fotos: Pedro Ribeiro

Mar & Terra, com peixe grelhado, purê de banana-da-terra e farofa crocante | Croquete de camarão ao molho lambão

Mariposa

O Mariposa do Salvador Shopping integra a franquia de restaurantes fundada em 2004 na capital baiana. Com um cardápio diversificado que alia brasilidade e sofisticação, o Mariposa oferece uma experiência gastronômica completa, que inclui pratos leves e saborosos com ingredientes selecionados. Com ambiente acolhedor e atendimento de qualidade, é o lugar ideal para refeições afetivas e encontros.

Serviço

Menu Dia dos Pais – Restaurante Mariposa do Salvador Shopping

Data: 10 de agosto (domingo)

Valor: R$ 76,90 por pessoa (1 opção de entrada, 1 opção de prato principal e 1 opção de sobremesa)
Endereço
: Piso L3 do Salvador Shopping – Av. Tancredo Neves, 3133 – Caminho das Árvores, Salvador – BA
Funcionamento: das 11h às 22h – todos os dias
Telefone: (71) 3016-1801
Mais informações no @mariposa.ssashopping

Overall Gym Salvador supera expectativas em seu segundo mês e se firma como novo polo fitness premium da capital

A Overall Gym Salvador celebrou ontem, 05.08 no Dia Nacional da Saúde, o sucesso de seu segundo mês de operação, com resultados que superam as projeções iniciais e consolidam a academia como um novo centro de saúde, bem-estar e alta performance na capital baiana.

Desde a sua inauguração em junho, a unidade tem se destacado pela sua estrutura de padrão internacional e equipamentos exclusivos da linha Mr. Olympia, inéditos no Norte e Nordeste. Com um conceito 360° que une musculação de alta performance, nutrição funcional, suplementação e lifestyle, a academia tem atraído uma ampla gama de alunos, desde iniciantes até atletas profissionais, empresários e influenciadores.

Pedro Rubini, sócio da unidade, compartilha sua satisfação: “Sabíamos do potencial do mercado baiano, mas a resposta tem sido acima do esperado. Salvador abraçou nossa proposta de oferecer mais do que apenas treino, proporcionamos um estilo de vida focado em saúde e desempenho.”

Em dois meses, a academia já realizou eventos de grande sucesso, como treinos especiais de inauguração, coquetel para imprensa e influenciadores, aulas de LPF (Low Pressure Fitness) com lotação esgotada e a criação de grupos de desafio para alunos. Para os próximos meses, a Overall Gym planeja novas parcerias e a expansão de sua programação funcional, com foco em experiências exclusivas para seus membros.

O crescimento do setor de saúde, bem-estar e fitness no Brasil reflete a relevância da proposta da Overall. O país é o segundo maior mercado de academias do mundo, com mais de 35 mil unidades, e o setor de Saúde, Beleza e Bem-estar teve um aumento de 16,5% em faturamento em 2024, movimentando R$ 64,8 bilhões, segundo a TheNews.cc. Além disso, 48% dos brasileiros afirmam que frequentar a academia ajuda a reduzir o estresse e a ansiedade, enquanto 62% postam conteúdo relacionado a exercícios nas redes sociais, consolidando as academias como novos centros de sociabilidade e autocuidado.

A Overall Gym Salvador, com sua proposta inovadora e compromisso com a experiência do aluno, segue como um novo polo fitness premium na cidade, atraindo um público diversificado e engajado em busca de bem-estar e performance.

Serviço
Overall Gym Salvador
? Sobreloja do Flat Bahia Suítes – Jardim Armação
? www.academiaoverall.com.br/salvador
? Instagram: @overallgymsalvador