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Itaipava lança promoção exclusiva para a turnê Tardezinha

Para concorrer à experiência, fãs do cantor Thiaguinho deverão acessar o perfil oficial de Itaipava no Instagram

A Itaipava, cerveja oficial da turnê Tardezinha, estrelada pelo cantor Thiaguinho, preparou uma promoção para os fãs, oferecendo a chance de viver experiências exclusivas durante o primeiro show da turnê. O concurso acontece em todo o território nacional, no perfil oficial do Instagram da cerveja (@itaipava).

No Instagram, os participantes terão a chance de concorrer a um par de ingressos para a área vip de Itaipava no 1º show da turnê, que acontece no dia 19 de abril, no Rio de Janeiro. Para participar é necessário seguir o perfil oficial de Itaipava, no Instagram, comentar no post fixado da promoção e responder à pergunta: “Por que você merece receber o primeiro brinde da Tardezinha com Itaipava Premium?”. Além disso, utilizar a hashtag #ItaipavaNaTardezinha e marcar três amigos no comentário, até o dia 4 de abril.

“Estamos muito felizes em ser a cerveja oficial de mais uma Tardezinha, um dos maiores eventos de pagode do Brasil. Para comemorar os 10 anos de turnê, queremos proporcionar aos fãs uma experiência única ao lado de Itaipava. Um momento marcante que celebre a grandiosidade dessa parceria e a conexão dos consumidores com a nossa cerveja, feita do jeito que o brasileiro gosta”, comenta Diego Santelices, head de Comunicação Externa e Mídia.

Jeanne Garcia apresenta seleção especial de Páscoa com chocolate nobre e receitas autorais

Inaugurada em dezembro em seu novo endereço na Pituba – Rua Ramalho Ortigão, nº 30 –, a Jeanne Garcia Confeitaria apresenta sua seleção especial de Páscoa 2025, reafirmando o compromisso com a confeitaria artesanal e ingredientes de alta qualidade.

A produção dos ovos é 100% artesanal, feita com chocolate nobre (sem adição de gordura hidrogenada), ingredientes frescos e naturais — sem conservantes ou aromatizantes artificiais. Entre as estrelas da temporada, estão sabores que conquistam pelo equilíbrio entre criatividade e sofisticação.

Ovo Casca Recheada de Pistache, por exemplo, é feito com chocolate branco e crumble de parmesão, recheado com o tradicional brigadeiro de pistache da casa. Já o premiado Ovo de Corte de Maracujá — eleito por dois anos consecutivos entre os melhores de Salvador — traz uma ½ casca de chocolate branco com coulis de maracujá, brigadeiro de cream cheese e crumble de castanha de caju.

Outra novidade é o Ovo de Corte Café Garbo, que combina chocolate meio amargo, caramelo de café, brigadeiro de cream cheese e bolo embebido em café espresso Garbo, uma parceria especial com a cafeteria baiana.

Para quem gosta de experimentar um pouco de tudo, a confeitaria oferece o Degustação Trio JG, com mini versões dos ovos Maracujá, Devil’s e Cherry — ideal para os indecisos (ou gulosos de plantão).

Reconhecida como referência em macarons na capital baiana, a Jeanne Garcia também preparou opções para presentear — de kits a caixinhas com menos unidades — perfeitas para empresas também celebrarem a data com clientes e colaboradores.

As encomendas são feitas exclusivamente via WhatsApp, pelo número (71) 98726-4829. As opções podem ser conferidas no link.

Vinho combina com chocolate? Veja 4 dicas de harmonização para a Páscoa

Especialista da rede Vino! revela os pares perfeitos entre rótulos exclusivos e diferentes tipos de chocolate

A Páscoa desperta memórias afetivas, tradições familiares e, claro, muito chocolate. Mas que tal transformar essa celebração em uma verdadeira experiência sensorial? O vinho é um ótimo parceiro para o doce mais amado da data — desde que se escolha a combinação certa.

“Chocolate e vinho podem parecer difíceis de harmonizar, mas quando os perfis se complementam, o resultado é surpreendente. A ideia é equilibrar dulçor, acidez e intensidade de sabores para criar uma experiência marcante, afirma Raphael Zanette, fundador da Vino!, maior rede de bares de vinho do país.

Se você quer descobrir como fazer isso na prática, aqui vão sugestões imperdíveis. Todos os rótulos citados são exclusivos Vino! e estão disponíveis nas unidades da rede espalhadas pelo país. Aproveite a Páscoa para visitar um de nossos winebars e experimentar essas combinações que prometem agradar até os paladares mais exigentes.

Chocolate branco

Cremoso, doce e com alto teor de gordura, o chocolate branco precisa de vinhos leves e refrescantes, que limpam o paladar e tragam equilíbrio. 

  • Vino Moscatel – Espumante aromático, com corpo leve e acidez na medida certa.
  • Somni D’Estels blanco – Branco delicado e elegante, que traz frescor ao dulçor do chocolate.

“O contraste entre a cremosidade do chocolate branco e a leveza do espumante cria um efeito muito interessante no paladar”, explica Raphael.

Chocolate ao leite

Um clássico da Páscoa, o chocolate ao leite tem dulçor pronunciado e textura macia. Para harmonizar, o ideal são vinhos mais doces, com boa acidez para equilibrar a gordura e o açúcar.

  • Barbadillo Jerez PX – Considerado um dos vinhos mais doces do mundo, combina perfeitamente com o perfil desse chocolate.
  • Royal Oporto Ruby – Vinho do Porto encorpado, com aromas de frutas maduras e notas florais.

Chocolate meio amargo

Com menor teor de açúcar e mais concentração de cacau, o chocolate meio amargo pede vinhos mais estruturados e menos doces. 

  • Vino 817m – Tinto encorpado, com taninos macios e 13% de teor alcoólico.
  • Royal Oporto Tawny – Vinho do Porto envelhecido em barril de carvalho, com notas complexas e final persistente.

“Esse tipo de chocolate permite combinações mais intensas. Um bom tinto seco pode realçar o amargor do cacau de forma deliciosa”, afirma o fundador da Vino!.

Chocolate amargo (acima de 65% cacau)

Com sabor marcante e baixo teor de açúcar, o chocolate amargo harmoniza melhor com vinhos potentes, de perfil seco e alcoólico mais elevado.

  • Vino 817m – Também indicado aqui, por seu corpo robusto e equilíbrio.
  • Royal Oporto Tawny – Sua estrutura e notas de frutas secas combinam com a intensidade do cacau.

Descubra a sua harmonização favorita na Vino!

Com 61 unidades pelo Brasil, o Vino! oferece uma carta exclusiva de rótulos do mundo todo, além de petiscos e pratos pensados para valorizar cada taça. Nesta Páscoa, visite um dos winebars da rede e viva uma experiência completa com nossos menus harmonizados. 

Vino! wine bar – Salvador (BA)
Endereço:
 Rua das Dálias, 540 – bairro da Pituba – Salvador/BA
Funcionamento: Terça a sexta, das 17h às 23h; sábados, das 12h às 23h; domingos das 12h às 18h.
Redes Sociais: @vino.salvador

Sobre o Grupo Vino!

Com o objetivo de democratizar o consumo de vinhos a um preço acessível, o Grupo Vino! inaugurou a primeira loja em 2015. A partir de 2019, passou a expandir a operação para outros estados brasileiros e hoje conta com mais de 61 unidades de wine bars espalhadas pelo país.

Casa de Tereza e Chef Tereza Paim apresentam o cardápio “Santo Menu” para Semana Santa

Assinado pela chef Tereza Paim, o menu traz 4 pratos clássicos para celebrar a sexta-feira santa

Tendo pratos de identidade e essência marítima, com doses e ingredientes baianos, o Restaurante Casa de Tereza e a chef Tereza Paim, apresentam o “Santo Menu” – cardápio especial com 4 pratos clássicos à base de peixes e frutos do mar – para sua quaresma ficar ainda mais completa.

Para quem segue o costume de evitar carne vermelha, na sexta-feira ‘santa’, 18 de abril, o menu, assinado por Tereza Paim, oferece um repertório gastronômico que é a cara do período: Camarão no molho de mangaba e arroz de coco verde, Sinfonia do Mar, com Polvo, camarão, peixe, siri, arroz de coco e farofa, Risoto de Polvo e a apetitosa Moqueca Ana Bueno, generosamente servida com pei?e, camarao, polvo e banana da terra.

Com show ao vivo do piano, para acompanhar os pratos, o restaurante dispõe de uma carta de bebidas e drinks refrescantes para serem acompanhados durante a refeição. O @casadetereza_ está localizado na Rua Odilon Santos, 45, Rio Vermelho, Salvador-BA. As reservas podem ser feitas pelo número (71)99170-6475.

la bella trattoria di Giuseppe: um novo clássico gastronômico chega a Salvador

Salvador ganha, ainda neste mês de abril, uma nova casa para os amantes da gastronomia italiana clássica. Em soft opening, o la bella trattoria di Giuseppe promete resgatar a essência da culinária tradicional da Itália com sofisticação e autenticidade. O espaço, que já abrigou o antigo Pepo, na Villa San Luigi, na Pituba, renasce com um conceito que combina tradição, elegância e um olhar atento para os detalhes.

À frente do projeto está o Grupo La Bottega, que expande sua atuação com esta nova casa, apresentando o di Giuseppe como uma proposta independente e diferenciada, trazendo um ambiente de restaurante clássico, com um toque a mais de formalidade e um foco absoluto na gastronomia italiana.

O comando da cozinha estará nas mãos do chef Neto Perna, que apresenta um menu fiel às raízes da Itália, com pratos que enaltecem os ingredientes de qualidade e as técnicas tradicionais, proporcionando uma experiência gastronômica especial e afetiva.

A atmosfera do di Giuseppe é um espetáculo à parte. O projeto arquitetônico, assinado por Thulio Rodrigues, respeita e valoriza a estética clássica, enquanto o artista George Pereira dá vida às paredes do restaurante com pinturas que transportam os clientes para paisagens inspiradas nas regiões centrais da Itália, como Lácio e Toscana.

Localizado na Rua Amazonas, 1111, dentro da Villa San Luigi, o di Giuseppe promete ser um novo ponto de encontro para quem busca uma imersão na culinária e na cultura italianas. Durante a fase de soft opening, o restaurante funcionará de terça a quinta, das 12h às 23h; sextas e sábados, das 12 à 0h; e domingos, das 12h às 17h, convidando o público a experimentar uma nova proposta gastronômica, que chega para conquistar Salvador.

Clubes de luxo ganham cada vez mais associados no Brasil e no mundo

Conheça cinco curiosidades sobre os clubes de alto padrão exclusivos para membros. | Foto: Soho House London

O ponto de partida foi há exatos 30 anos. Era 1995 quando o empresário Nick Jones decidiu criar um ambiente até então inédito: um clube de luxo reservado e exclusivo, com atmosfera ideal para a conexão de pessoas e negócios. Assim foi inaugurada a primeira Soho House, que atualmente possui 42 unidades mundo afora, inclusive no Brasil, em São Paulo. Nos clubes de luxo, a sofisticação e a discrição caminham juntas para que os associados desfrutem momentos de lazer e negócios com exclusividade.

A tendência logo ganhou força na Europa e nos Estados Unidos. O mais tradicional clube de luxo do mundo, o Soho House, já chegou a ter mais de 100 mil pessoas na fila de espera e é um local frequentado por muitos famosos e artistas como o Príncipe Harry e Meghan Markle. Para ser associado de business lounges, nem sempre basta ter dinheiro para investir. O Quai D’Orsay, clube referência de São Paulo, por exemplo, possui como política só aceitar novos membros a partir de indicações de sócios ativos. A rede exclusiva de associados torna os ambientes ainda mais misteriosos e atrativos.

Eles podem estar no Brasil ou em qualquer lugar do mundo, mas seguem uma cartilha parecida. Decoração sofisticada, culinária de alto padrão, ambiente exclusivo propício para novas conexões e privacidade para seus membros. Essas são algumas características presentes nos clubes. As opções de experiências, que vão de partidas de poker até jantares e viagens, são outro diferencial. Em muitos dos clubes, os associados buscam espaços atrativos para apreciar bons charutos. O Caruso Lounge, em São Paulo, por exemplo, une serviços exclusivos, brindes de luxo, além de opções de charutos e cachimbos de alto padrão.

Em Salvador, apenas um espaço alia experiências únicas e atmosfera para a criação de novas conexões de maneira exclusiva e reservada. Trata-se do business lounge The Latvian, localizado na Bahia Marina. O clube foi inaugurado em 2022 e, em três anos, teve aumento exponencial no número de associados, atingindo a marca de 170 membros – uma média de um novo integrante por semana.

Confira abaixo cinco curiosidades sobre os clubes de luxo espalhados pelo mundo:

Seleção rigorosa de membros
A maioria dos clubes adota um processo de curadoria para novos membros, analisando o perfil profissional, influência cultural e até estilo de vida. Muitas vezes, ter dinheiro não é suficiente. O clube busca pessoas interessantes, com bagagem criativa e empreendedora.

Ambiente global, comunidade local
Apesar de serem marcas globais, o Soho House, por exemplo, tem 42 unidades espalhadas pelo mundo, os clubes prezam por valores e estéticas locais. Cada unidade reflete a cultura da cidade em que está inserida.

Decoração refinada
É comum que os clubes sejam decorados com obras de arte originais, o que reforça a atmosfera criativa e exclusiva do espaço. Outra característica é o cuidado com a arquitetura original dos espaços. O Soho House inaugurado em São Paulo em 2024, por exemplo, preservou a herança arquitetônica do edifício de 1904 que ocupa.

Gastronomia sofisticada
Os clubes de luxo são referência quando o assunto é gastronomia sofisticada. As experiências sensoriais são levadas em consideração, e os cardápios contam com assinaturas de chefs renomados, carta de vinhos premium, além de charutos de alto padrão. O The Latvian, por exemplo, tem gastronomia assinada pelo renomado chef Rapha Sepúlveda com experiência internacional, além do Mixologista premiado, Abel Moreira.

Eventos exclusivos para networking criativo
Os clubes promovem agenda constante de eventos culturais e de negócios, como viagens, shows intimistas e workshops com artistas e empreendedores de renome. Em Salvador, o projeto The Latvian Talks já trouxe nomes como Nathalia Arcuri, fundadora do Me Poupe!, maior canal de finanças do mundo, e Luis Justo, CEO do Rock World, responsável pelos maiores festivais do mundo, como Rock in Rio e Lollapalooza, para a capital baiana, além de promover viagens imersivas como o projeto Expedição Chapada, na Chapada Diamantina (BA), e internacionais com experiências exclusivas como o Miami Open de Tênis.

Fotos: Divulgação

Oriente Fast renova Menu Executivo com opções japonesas e chinesas

Oriente Fast, reconhecido como um dos melhores rodízios de gastronomia oriental em Salvador, acaba de atualizar seu Menu Executivo. Com influências da culinária chinesa e japonesa, a proposta está disponível de segunda a sexta-feira, exceto feriados, exclusivamente no horário do almoço, com Entrada, Prato Principal e Sobremesa ou Café por apenas R$ 69.

Como opções de prato principal, os clientes podem escolher entre Combinado de 12 peças, Bifum com Camarão, Yakisoba Misto com Camarão, Salmão Grelhado com Legumes e Quinoa, Frango Xadrez, Empanado ou Agridoce.

Para entrada, as sugestões incluem Shimeji, Tartar de Salmão, Carpaccio de Salmão, Pipoca de Camarão, Bolinho de Salmão, Pãozinho Chinês e Rolinhos. Fechando a experiência, as opções de sobremesa contam com Churros com Doce de Leite, Torta Búlgara, Rolinho Doce, Sorvete ou Café.

O Oriente Fast fica na Rua Borges dos Reis, nº 46, na orla do Rio Vermelho. Mais informações: @orientefast.

Uma experiência para explorar todos os seus sentidos.

O 1549 Pub, no Palacete do Tira Chapéu, na Rua Chile, realiza nesta quarta-feira (9), às 19h, um encontro com apreciadores de uísque para viverem uma experiência única regada ao autêntico Johnnie Walker Blue Label e ao recém-lançado Blue Label Elusive Umami e harmonizado com criações gastronômicas do chef Zezito Ornelas que serão apresentadas no estilo finger food. O evento, capitaneado por José Antônio Martins Monteiro (JAMM CIGAR) custa R$ 480 por pessoa e tem vagas limitadas. Daí a necessidade de fazer reserva pelo telefone 71 98109 3381.

José Antônio Martins Monteiro (JAMM CIGAR)

Purgatório Bar retoma agenda de Guest Bartenders com Alex Sepulchro, do Sub Astor

O premiado Purgatório Bar, em Salvador ,430° colocado no Top 500 Bars do mundo em 2024 e dono da Melhor Carta de Drinks do Brasil pela Prazeres da Mesa, retoma sua agenda de Guest Bartenders, recebendo grandes nomes da coquetelaria nacional e internacional para experiências exclusivas em Salvador.

O próximo convidado é Alex Sepulchro, do Sub Astor, um dos principais bares de coquetelaria do mundo, nos próximos dias 14 e 15 de abril. Ele será recebido pelo anfitrião Jonatan Albuquerque, um dos sócios e Diretor de Criação do Purgatório.

No dia 14, o convidado ministra Masterclass para profissionais do setor com o tema “Sub Astor, coquetelaria universal brasileira”. E no dia 15, comanda a noite especial do Guest Bartender, às 19h30.

O SubAstor foi fundado em 2009, quando poucos espaços no Brasil movimentavam a cena coqueteleira. Hoje, a casa é referência para bartenders brasileiros e atrai mixologistas e entusiastas da América Latina e do mundo como um todo. O bar de mistura fina é conhecido por combinar ingredientes nacionais com técnicas clássicas de mixologia internacional, em busca de uma coquetelaria universal, mas, acima de tudo, brasileira.

O speakeasy paulistano estreou na lista do World’s 50 Best Bars Awards em 2021, na 87ª posição. Em 2024, ficou em 85º e teve seu Negroni eleito o melhor do Brasil pela Prazeres da Mesa – Melhores da Taça.

As reservas para o Guest Bartender podem ser feitas pelo site oficial do Purgatório.

Prêmio Melhores da Gastronomia Salvador divulga primeiros finalistas; confira

Indicados nas categorias Chef do Ano, Melhor Restaurante e Melhor Restaurante Regional serão divulgados na segunda (07/04)

Falta pouco para a capital baiana conhecer quais chefs e restaurantes receberão o prêmio “Melhores da Gastronomia: Edição Salvador”. Os primeiros finalistas serão anunciados ao público a partir desta segunda (07/04), no perfil oficial da premiação no Instagram (@melhoresdagastronomia), nas categorias Chef do Ano, Melhor Restaurante (Categoria Geral) e Melhor Restaurante Regional de Cozinha Brasileira. Ao todo, a iniciativa contemplará 38 premiados entre Categorias, Destaques e Melhores Profissionais, além de uma homenagem especial a uma personalidade da Gastronomia. Com avaliações realizadas por especialistas e participação popular, os finalistas continuarão a ser revelados até o dia 15 de abril.

Na categoria Chef do Ano, os finalistas são Fabrício Lemos, chef baiano formado pela prestigiada escola francesa Le Cordon Bleu, que retornou ao Brasil para fundar o Grupo Origem e figura na lista do The Best Chef Awards 2024; Preta (Angeluci Figueiredo), chef baiana que comanda os restaurantes Preta (na Ilha dos Frades), o Preta Bistrô (no Museu de Arte Contemporânea) e o Preta Tira-Chapéu (no Palacete Tira-Chapéu), e tem seu nome reconhecido nacional e internacional por sua gastronomia afetiva e afro-brasileira; e Dante Bassi, que divide a cozinha do restaurante Manga com a chef alemã Katrin, tem formação pelo Culinary Institute of America e já trabalhou no D.O.M. de Alex Atala.

Já na categoria Melhor Restaurante (Categoria Geral), os indicados são Amado, comandado pelo chef Edinho Engel, referência na culinária contemporânea e com uma vista deslumbrante para a Baía de Todos-os-Santos; Manga, restaurante que reflete a experiência de seus chefs Dante e Katrin, e foi listado entre os 100 melhores da América Latina pelo Latam 50 Best Restaurants 2024; e Origem, dos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, que se destaca pela fusão entre a gastronomia ancestral e contemporânea e também figura na lista dos melhores da América Latina.

Na categoria Melhor Restaurante Regional de Cozinha Brasileira, os finalistas são Casa de Tereza, da renomada chef Tereza Paim, que une tradição baiana e influências internacionais; Dona Mariquita, da chef Leila Carreiro, que resgata as raízes da culinária afro-brasileira e valoriza ingredientes típicos como o dendê; e Preta, um dos mais exclusivos do estado, na Ilha dos Frades, onde a chef Preta entrega uma experiência única de sabores, valorizando a culinária regional.

Premiação

Os grandes vencedores do Melhores da Gastronomia serão conhecidos em maio, em uma cerimônia que reunirá os principais nomes da gastronomia baiana e nacional. Ao todo, 114 estabelecimentos foram avaliados, levando em conta sabor, apresentação, criatividade, qualidade, atendimento e originalidade. Entre as demais categorias em disputa estão os melhores da Cozinha Italiana, Asiática, Mediterrânea, Pizzaria, Ambiente, Carta de Drinks, Doceria, Padaria, Café da Manhã, Mixologista, Maitre, Restauranteur, Patissier, Ambiente, Atendimento ao Cliente, entre outros.

O reconhecimento celebra o potencial criativo da gastronomia local e a excelência dos profissionais envolvidos. O Prêmio Melhores da Gastronomia lançará ainda um Guia Gastronômico, passando a oferecer um canal qualificado de referências para o público soteropolitano e turistas com os principais estabelecimentos de diversos segmentos. A iniciativa partiu de três grandes nomes da gastronomia baiana – a promoter e produtora de eventosLicia Fabio; o jornalista e crítico gastronômico Ronaldo Jacobinae o contador e CEO do HubNexxo – empresa reconhecida nacionalmente em contabilidade para restaurantes – Paulo Neto. O projeto tem apoio do Jornal Correio.

Conheça cada um dos finalistas

·         Chef do Ano

Fabrício Lemos

Natural de Salvador, o chef é formado pela renomada Escola de Gastronomia Francesa Le Cordon Bleu. Liderou uma equipe de funcionários na Ritz Carlton, empresa estadunidense de hotéis de luxo, e retornou ao Brasil, em 2010, decidido a abrir seu próprio restaurante. Ao lado da chef Lisiane Arouca, criou os sete restaurantes que formam o Grupo Origem – Origem, Ori, Omí, Mini Bar Gem, Segreto Ristorantino, Boteco Megiro e Fera Rooftop. Fabrício integra a lista do The Best Chef Awards 2024.

Preta

À frente dos restaurantes Preta (na Ilha dos Frades), o Preta Bistrô (no Museu de Arte Contemporânea) e o Preta Tira-Chapéu (no Palacete Tira-Chapéu), a chef ajudou a colocar a gastronomia baiana na rota do Brasil e do mundo, se tornando um dos nomes mais respeitados no segmento. Oferece uma experiência gastronômica intimista e personalizada, que combina ingredientes frescos e típicos da Bahia com um toque de sofisticação. Além da cozinha, Preta também se destaca como promotora da cultura e da hospitalidade baiana, tornando sua marca sinônimo de autenticidade e excelência.

Dante Bassi

Soteropolitano apaixonado pela gastronomia, Dante Bassi comanda o restaurante Manga ao lado da chef alemã e companheira Katrin. Ambos se conheceram quando trabalhavam no D.O.M, restaurante do chef Alex Atala, em São Paulo. Dante se formou no Culinary Institute of America e foi considerado um dos melhores chefs do mundo em 2024, segundo The Best Chef Awards.

·         Categoria Melhor Restaurante (Geral)

Restaurante Amado

Possui uma das culinárias contemporâneas mais famosas de Salvador. A cozinha é assinada pelo chef/restaurateur Edinho Engel, também proprietário do restaurante Manacá, em São Paulo. O cardápio é diverso, e a gastronomia se completa com a vista deslumbrante para a Baía de Todos-os-Santos.

Restaurante Manga

Idealizado pelo casal de chefs Dante e Katrin, o restaurante Manga habita um casarão renovado no coração do Rio Vermelho. O menu criativo é um dos grandes diferenciais da culinária, que reflete as experiências, gostos e estilo que os chefs desenvolveram ao longo de suas carreiras. Foi considerado um dos 100 melhores da América Latina, de acordo com a Latam 50 Best Restaurants 2024, ocupando a 90ª posição.

Restaurante Origem

O restaurante dos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca ajudou a colocar a capital baiana na rota de prêmios nacionais e internacionais. O Origem aparece no ranking dos 100 melhores restaurantes da América Latina de 2024, segundo a Latam 50 Best Restaurants. Os pratos mesclam referências ancestrais e a culinária contemporânea em um cardápio rico em diversidade servido na Pituba.

·         Melhor Restaurante Regional de Cozinha Brasileira

Casa de Tereza

Comandado pela chef premiada Tereza Paim, o Casa de Tereza tem lugar reservado no coração dos baianos. As referências à cozinha baiana com saberes e sabores de sua terra ganham ainda mais destaque com as influências gastronômicas de Portugal, Espanha e Itália, em uma mistura que aguça os sentidos.

Dona Mariquita

A cozinha afetiva é uma das marcas principais do restaurante comandado pela chef Leila Carreiro. O restaurante remonta a ancestralidade da culinária da Bahia e explora sua relação com as referências afro-brasileiras. É o dendê em seu ponto mais alto.

Preta

O restaurante é um verdadeiro refúgio muito bem servido localizado na Ilha dos Frades, na Baía de Todos-os-Santos. Lá, os visitantes são surpreendidos pelo lugar encantado e pelos sabores irresistíveis da culinária tradicional local. À frente das criações gastronômicas está a chef Preta (Angeluci Figueiredo).