Vista sua saia bem rodada com a blusa decotada que lá vem a batucada levantar poeira! A cidade já respira Carnaval e os versos de Bell Marques fazem jus a energia que a capital baiana exala faltando pouco mais de um mês para o início oficial da folia.

Um dos endereços de curtição é o Trapiche Barnabé, no Comércio, que recebe, excepcionalmente no sábado, dia 15 de fevereiro, a edição de 2025 do Baile do Bier. A festa acontecerá a partir das 15h e contará com trilha de Carnaval.

Pela primeira vez no palco do Biergarten, a banda Bailinho de Quinta é uma das atrações confirmadas pela produção do evento que irá divulgar o line-up completo nos próximos dias. Os ingressos já estão praticamente esgotados. Acesso o Sympla e garanta seu acesso. 

SERVIÇO:

Baile do Bier 2025

Onde: Trapiche Barnabé

Quando: 15 de fevereiro, a partir das 15h 

Quem: Bailinho de Quinta, dentre outros.

Ingressos: https://www.sympla.com.br/evento/baile-do-bier/2794886

Para os papais e mamães que estão buscando diversão para a criançada durante as férias escolares, o Salvador Shopping recebe uma nova atração: a Fábrica de Chocolate. Até o dia 02 de março, os pequenos aproveitam a piscina de bolinhas, escorregador temático, além de decoração de pirulitos gigantes, cupcakes e outros doces. A atração está disponível na Praça Central – Piso L1 no horário de funcionamento do centro de compras: segunda a sábado, das 9h às 22h; domingo, das 12h às 21h.

Os ingressos são vendidos no local por 25 minutos de R$ 40; 40 minutos por R$ 50; após 50 minutos de permanência no brinquedo, será cobrado um acréscimo de R$5 para cinco minutos adicionais. Crianças com deficiência possuem 50% de desconto no valor do ingresso. A atração é recomendada para crianças de até 13 anos, sendo que as que possuem até 4 anos ou deficiência devem estar acompanhadas por um responsável legal.

SERVIÇO

Parque infantil Fábrica de Chocolate

Local: Praça Central – Piso L1 do Salvador Shopping;

Período: até 02 de março de 2025;

Funcionamento: segunda a sábado, das 9h às 22h; domingo, das 12h às 21h;

Preços: 25 minutos (R$ 40); 40 minutos (R$ 50); após 50 minutos de permanência no brinquedo, será cobrado um acréscimo de R$5.

Ingressos no local.

Entre as opções do cardápio, estão quatro sabores de teppans, cinco tipos de yakissobas, filé com shimeji e batata rosti

Para os apaixonados por gastronomia japonesa, o Sattu Sushi, delivery especializado em sushi premium na capital baiana, que já é referência para os soteropolitanos com seus combinados gourmet e sushis exóticos, apresenta seu menu especial de pratos quentes, com clássicos da culinária asiática que levam aquele toque de brasilidade na composição do sabor.

“Somos apaixonados pela gastronomia japonesa, que vai muito além dos sushis e preparações com peixe cru, por isso, fizemos essa seleção de pratos quentes tradicionais da culinária asiática, com foco no Japão, sempre priorizando a qualidade dos ingredientes e a origem dos nossos insumos”, afirmam os sócios-fundadores do Sattu Sushi, Bruno Barros, Guilherme Caracas e Ygor Figueiredo.

Teppan

O Teppan, ou teppanyaki, é um prato tradicional da culinária japonesa em que proteínas e outros alimentos são cozidos ou grelhados em uma chapa de ferro. No Sattu Sushi, o menu traz quatro opções de Teppans em diferentes combinações de proteínas.

Um dos mais pedidos é o Teppan de Frutos do Mar, com filé de salmão, camarão, peixe branco e polvo preparados na chapa, servidos com mix de legumes e arroz com brócolis. O cardápio também traz o Teppan de Peixe Branco, o Teppan de Salmão e o Teppan de Filé Mignon, todos servidos com mix de legumes e arroz com brócolis.

Yakissoba

Outro prato asiático que se popularizou muito entre os brasileiros é o Yakissoba, o tradicional macarrão com legumes refogados. O restaurante oferece o Yakissoba de Camarão, queridinho dos clientes, com macarrão preparado na chapa, camarão, molho shoyu e mix de legumes; o Yakissoba de Frango, com macarrão preparado na chapa, tiras de filé de frango, molho shoyu e mix de legumes; o Yakissoba de Carne, com macarrão preparado na chapa, tiras de carne, molho shoyu e mix de legumes; o Yakissoba Misto, com macarrão preparado na chapa, tiras de carne e frango, molho shoyu e mix de legumes; e o Yakissoba Vegetariano, com macarrão preparado na chapa, shimeji, molho shoyu e mix de legumes.

Filé com Shimeji

Para os apaixonados por cogumelos, o Sattu Sushi traz o Filé com Shimeji, um tipo de cogumelo muito característico da culinária japonesa. O prato é composto por tiras de filé mignon com shimeji, refogados com creme de leite e shoyu, acompanhados de arroz com brócolis.

Entradinhas e acompanhamentos

O menu do Sattu Suhi conta ainda com a Batata Rosti – cozida, ralada e frita na manteiga com cubinhos de bacon e finalizada com cebolinha. Já entre as opções de entradas, o destaque vai para o Bolinho de Salmão super crocante, com cream cheese e coberto com patê especial Sattu, e a Guioza, pastel de origem chinesa, feito com massa bem fininha e recheado com pernil, carne bovina ou legumes (vegetariano).

Sobre o Sattu Sushi

Inaugurado em 10 de janeiro de 2024, o Sattu Sushi é fruto da visão inovadora dos empresários Bruno Barros, Guilherme Caracas e Ygor Figueiredo, três amigos que transformaram sua paixão pela culinária japonesa em um conceito de alta gastronomia no delivery. Com foco em qualidade excepcional, o restaurante oferece uma experiência sofisticada e personalizada, levando o sabor único do sushi premium para dentro da casa dos clientes.

Serviço

Funcionamento: segunda a quinta, das 17h às 22:30h | sexta a domingo, das 17h às 23h

Telefone de contato: (71) 99650 6713

Delivery: sattusushi.com | Pedido via Delivery Direto

*Para os interessados, é possível entrar na Lista VIP do Sattu Sushi e aproveitar benefícios exclusivos, com acesso a ofertas e condições especiais em pedidos futuros.

Percussionista e violinista seguem as veredas diaspóricas com toques de Luiz Caldas e Gonzagão

O violino de Mário Soares e a percussão de Lan Lanh vão desbravar os mares da música afro-brasileira numa criativa apresentação do show Axé Pra Lua, dia 6 de fevereiro (quinta-feira), às 20h, no Teatro do Sesc – Casa do Comércio. A dupla tem como sintonia fina a multiplicidade de sons desse universo diaspórico e levará ao palco uma canção inédita de cordas, num improviso de violino e berimbau, formação pouco explorada profissionalmente, além de uma homenagem a Luiz Caldas, Gonzagão e Osmar Macêdo, criador do trio elétrico, ao lado de Dodô. 

O cantor e compositor Luiz Caldas gravou Axé pra Lua para o disco do trio elétrico Tapajós em 1981, quando ninguém imaginava que ele seria considerado o pai da cena chamada, coincidentemente ou não, de axé music, que este ano completa 40 anos. A homenagem, então, se estende à música baiana e à diversidade do autor de Fricote. “Comungamos com ele essa admiração por vários ritmos”, diz Lan. “E Luiz é um exímio instrumentista. Já toquei com ele nuns três, quatro shows e num programa de TV”, conta Mário.

Para completar, a música é dedicada a Luiz Gonzaga, presente de muitas formas no encontro de Lan Lanh e Mário Soares. Ela toca um medley com músicas do Velho Lua e ritmos afins, como baião, frevo, ijexá, xote, coco. “Todo show eu faço isso”, diz. Mário também toca Gonzaga, mas expande o conceito: “Luiz Gonzaga é o rei da estrutura levada pro país inteiro, que fez com que o Brasil respeite, entenda e leia de forma mais ampla o Nordeste”, contextualiza. 

Lan Lanh define seu encontro com o violinista tomando emprestada a expressão “forroxé”, dessa música de Luiz Caldas, ou seja, Nordeste com axé. Mário descreve essa relação no show: “À medida que o violino se revela, também, como uma rabeca, esteticamente, no toque, nos acompanhamentos, na maneira de interpretar, Lan Lanh traz o pandeiro, uma percussão que vai para esse lugar do barro do chão, do sertão, e esse lugar celebra a região Nordeste”.  

Com mais de 30 anos de carreira, Lan Lanh brilhou, nos últimos tempos, como percussionista da banda de Maria Bethânia, que a apresentava, todo santo show, como seu “auxílio luxuoso”. Mestre em performance pela Ufba, Mário Soares atua na Osba e na Sinfônica da Ufba e gosta da ideia de deslocar um instrumento da erudição europeia de seu contexto original para criar texturas sonoras com a rítmica de matriz africana. 

“Nosso encontro e o repertório ratificam essa abertura para vários espectros da música, tirando o violino do lugar exclusivamente erudito e trazendo a percussão para um diálogo paradoxalmente harmônico. Ritmo no violino e harmonia no batuque”, descreve Lan. “O encontro do violino com o universo percussivo de Lan Lanh nos traz um mundo de possibilidades e cores. A sonoridade rica e diversa que orquestramos é desafiadora e surpreendente!”, anima-se Mário.

Em mais de 20 anos de carreira, Mário já dividiu palco com artistas como Caetano Veloso, Gilberto Gil, Moraes Moreira, Armando Macedo. Por sua vez, Lan Lanh já trabalhou com Cássia Eller, Cyndi Lauper, Tim Maia, Nando Reis, Marisa Monte, Jussara Silveira e outros. Ambos os artistas são compositores e têm trabalhos solos lançados no mercado, mas uma das curiosidades deste encontro é que Márcio morou na Espanha, onde se encantou pelo flamenco, e Lan Lanh é a percussionista brasileira pioneira em cajón, instrumento usado no flamenco. No show, essas influências estarão em Santa Morena, do mestre Jacob do Bandolim. 

E como a Mãe África será homenageada-mor em seu legado, é bom garantir uma bênção. “Gosto de começar o show sempre pedindo licença aos orixás. Escolhi o afro-samba Canto de Xangô, de Baden Powell e Vinicius de Moraes, para abrir o show, que traz o DNA de dois artistas que navegam por mares do afro, seja no baião de Feira de Mangaio (Sivuca e Glorinha Gadelha) ou no Lamento Sertanejo (Gilberto Gil e Dominguinhos), canções que o Mário Soares trouxe pro repertório”, conta Lan. Para fechar, os dois homenageiam Osmar Macêdo, um dos pais do trio elétrico, com o frevo Taiane. 

SERVIÇO

Axé Pra Lua

Show: Lan Lanh e Mário Soares

Data: 6 de fevereiro(quinta-feira)

Hora: 20h

Onde: Teatro Sesc – Casa do Comércio – Avenida Tancredo Neves, 1109 – Caminho das Árvores

Convite:

1º LOTE – R$60,00 (inteira) e R$ 30,00 (meia)

2º LOTE – R$70,00 (inteira) e R$ 35,00 (meia)

3º LOTE – R$80,00 (inteira) e R$ 40,00 (meia)

Onde comprar: site do Sympla

O Purgatório, reconhecido entre os Top 500 Bars do mundo, na 430ª posição, e bicampeão da Melhor Carta de Drinks pela Prazeres da Mesa, é o responsável por assinar os coquetéis da aguardada “Casa Arara de Verão”, realizada em Salvador pela agência Arara. 

O evento, que acontece entre os dias 17 e 31 de janeiro, no Santo Antônio Além do Carmo, promete unir arte, música e mixologia de excelência. A programação inclui palestras, apresentações de stand-up comedy e shows de grandes artistas como Seu Jorge, Rachel Reis e Pretinho da Serrinha. 

Os coquetéis do Purgatório serão protagonistas da experiência sensorial, oferecendo uma seleção de drinks autorais da casa, clássicos da alta coquetelaria e criações exclusivas desenvolvidas pelo mixologista Jonatan Albuquerque especialmente para o evento.

Entre os destaques, junto com marcas Diageo, Don Julio, Johnnie Walker, Smirnoff e Tanqueray, estão o “Arara Mule” e o “Arara Fitz”, além de clássicos como Don Paloma e Gold Penicillin.

Evento acontece em fevereiro, na Chácara Baluarte

O Verão de Salvador ganha um toque especial no dia 9 de fevereiro, com a chegada de mais uma edição da Feijuca do Bão, a partir das 12h. O evento, que já havia confirmado a boa música de Filipe Escandurras, anuncia também o suingue da banda Pagodart para completar a experiência da boa gastronomia do Bão, no belo cenário da Chácara Baluarte, no Santo Antônio Além do Carmo.

A tradicional feijoada de domingo será servida em formato Open Food, até as 16h, enquanto o público aproveita a grade de atrações, que apresenta ainda os shows de Luana Matos convidando Madina e de Linnoy recebendo Jow. Os ingressos limitados estão à venda no Partik.

Serviço:

Feijuca do Bão em 2025

9 de fevereiro, a partir das 12h

Atrações: Pagodart, Filipe Escandurras e mais

Ingressos: R$ 180

Vendas: https://partik.com.br/feijuca-do-bao-2025

Novidade da linha Bob’s Play traz brindes temáticos e reforça a conexão da marca com o público infantil e suas famílias

Quando tem Minions, a diversão é garantida! O Bob’s, primeira rede de fast food e de franquias de alimentação do Brasil, lança uma campanha especial estrelada pelos carismáticos personagens criados pela Illumination Entertainment, que cativaram corações de pessoas de todas as idades. A nova parceria de licenciamento, chega repleta de alegria, irreverência e o clima descontraído do verão, uma total sinergia com a rede. Como parte da linha Bob’s Play, o lançamento inclui brindes temáticos exclusivos, como lancheiras e squeezes, para deixar a temporada ainda mais divertida.

“A nova campanha com os Minions fortalece nossa estratégia de nos conectarmos com novos consumidores e criar vínculos duradouros com o público.  Esses personagens tão queridos nos ajudam a transformar a visita ao Bob’s em uma experiência ainda mais divertida”, explica Renata Brigatti Lange, diretora de Marketing do Bob’s.  

A partir do dia 20 de janeiro, os squeezes (nas cores amarelo, laranja e azul) e a lancheira serão vendidos junto com o Combo Bob’s Play. Os itens trazem ainda mais diversão e cor para o verão, assim como o filme, fortalecendo vínculos com o seu personagem favorito e com o Bob’s. Confira abaixo os detalhes:

•        Combo Bob’s Play Burger: 1 Cheeseburger + 1 Batata Minions + 1 Del Valle Kapo + 1 Squeezes OU 1 Lancheira

•        Combo Bob’s Play Franlitos: Franlitos (4 unid) + 1 Batata Minions + 1 Del Valle Kapo + 1 Squeezes OU 1 Lancheira

A campanha faz parte da estratégia da linha Bob’s Play, que desde 2023 tem proporcionado experiências inesquecíveis para o público infantil, alcançando sucesso imediato de vendas a cada lançamento, como a recente campanha de Miraculous – As aventuras de Ladybug e Cat Noir, além da parceria com o youtuber Enaldinho.

Sobre o Bob’s   

O Bob´s, primeira rede de fast food e de franquias de alimentação do Brasil, fundada em 1952 no burburinho de Copacabana, rapidamente lançou moda e virou mania entre os cariocas. Sua expansão pelo Brasil começou em 1984 por meio de um bem-sucedido sistema de franquias, que segue até hoje oferecendo suporte para todos os interessados em abrir uma unidade da rede. Atualmente, são mais de 1.000 pontos de venda em todas as regiões do Brasil.

Viva o Verão Paralela promete experiências imersivas, música, moda e gastronomia até 4 de março

O verão chegou com o astral e a alegria contagiante que a Bahia irradia. Para celebrar a estação mais eletrizante do ano, o Shopping Paralela lança a campanha “Viva o Verão Paralela: 40 anos de Axé”, uma *homenagem à história e energia da Axé Music, que completa quatro décadas de existência*. Além disso, a campanha celebra 10 anos do reconhecimento de Salvador como a capital mundial da música.

A programação especial vai até a terça-feira de Carnaval (04/03), consolidando o Shopping Paralela como o ponto de encontro e para aproveitar o melhor da estação. A *campanha promete experiências inesquecíveis, com destaque para o cenário instagramável com roda gigante, pocket shows, atividades culturais, opções gastronômicas variadas, moda verão e a 15ª edição do Paralela Folia*. 

Os pocket shows e apresentações musicais, em parceria com a Salvador FM e artistas locais, vão reviver clássicos do axé. Para completar a experiência, o shopping conta com um mix variado de restaurantes com cardápios temáticos composto de pratos e bebidas refrescantes, além de happy hours e ativações exclusivas. A academia Alpha Fitness promoverá aulões de FitDance e o Circuito Alpha abertos ao público.

Promoção especial de verão

Os clientes que realizarem *compras acima de R$ 300 poderão adquirir, por mais R$ 30, uma bolsa térmica exclusiva* nas cores azul e laranja e ilustrações que remetem à cultura e pontos turísticos de Salvador. A promoção é válida até 15 de fevereiro ou enquanto durar o estoque.

“Com o Viva o Verão Paralela e a parceria da Quero Abadá, o shopping se estabelece como um espaço de celebração da cultura baiana e de energia contagiante. Desejamos que baianos e turistas possam ter experiências memoráveis. A gente se completa com a programação, os ritmos que movem Salvador e a alegria dos baianos”, *afirma Gabriel Araújo, gerente de Marketing do Shopping Paralela*.

Para a família, além da roda gigante, que atrai crianças e adultos, a diversão estará garantida com animação infantil, pintura facial e o Paralela Folia, que contará com a participação de Tio Paulinho (22 e 23/02). 

SERVIÇO

Viva o Verão Paralela: 40 anos de Axé

Data: até 4 de março de 2025

Local: Shopping Paralela, na Avenida Paralela.

PROGRAMAÇÃO

ALPHA FITNESS

25/01 – Circuito Alpha – a partir das 15h

01, 08 e 15/02 – aulão de FitDance – a partir das 11h

Aberto ao público, sem inscrição

SALVADOR FM

22/01 – Cheiro de Amor 

12/02 – Banda Mel  

Horário: a partir das 16h 

SHOWS NA PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO

Axé 40 anos – Cantando Axé das Antigas

25/01 – Fred Fran 

26/01 – Lucas Babidi

08/02 – Vinni Maia 

09/02 – Joyce França 

Horário – a partir das 19h 

ANIMAÇÃO MABELLE

19/01 e 02/02 – Animação infantil e pintura facial 

Horário – a partir das 16h

PARALELA FOLIA

22 e 23/02 – Tio Paulinho

 Horário – a partir das 16h

OFICINAS SEPROMI – SECRETARIA DE PROMOÇÃO DA IGUALDADE RACIAL

27/01 – Trança e penteado

21/02 – Turbante

Horário – 16h às 17h30

RODA GIGANTE

Adulto (Inteira): R$20

Criança (Meia): R$10

Combo Adulto + Criança: R$15

Verdadeiras iguarias da gastronomia, os queijos premiados são provenientes de diferentes estados do país

Para todos os apaixonados por queijos, no dia 20 de janeiro, é comemorado o Dia dos Amantes do Queijo – ou Cheese Lovers Day, nos Estados Unidos. Para marcar a data, a Oxe! É de Minas, responsável por uma das principais curadorias de queijos artesanais do Brasil, apresenta uma seleção de queijos artesanais com cinco opções premiadas, produzidas em diferentes estados do país, que são verdadeiras iguarias da gastronomia.

Confira abaixo: 

1)   Queijo Minas Artesanal – Canastra do Onésio

Produzido na Serra da Canastra, o Queijo do Onésio é feito com leite cru e técnicas artesanais, garantindo uma textura firme e sabor intenso. Perfeito para tábuas de queijos ou harmonizações com vinhos, ele traz um toque especial a qualquer ocasião. Preço: R$ 125 por quilo. 

2)   Queijo Bocaína, da Serra da Mantiqueira

O Queijo Bocaína, da Serra da Mantiqueira, é uma verdadeira iguaria artesanal. Com opções de meia cura e 8 meses de maturação, oferece sabores marcantes e texturas distintas. A versão de 8 meses é perfeita para tábuas de queijos ou harmonizar com vinhos, enquanto a meia cura vai bem com pães, torradas e até receitas sofisticadas. Preço: R$ 12,90 (100g)

3)   Queijo Manteiga – Queijeira 504

Conhecido também como Requeijão do Sertão ou Requeijão do Norte, o Queijo Manteiga da Queijeira 504 é a escolha perfeita para quem busca um sabor autêntico e marcante. Produzido de forma artesanal, com leite de vaca selecionado, sua textura macia e amanteigada combina perfeitamente com pães, torradas ou até mesmo consumido puro. Preço: 67,90. 

4)   Queijo Meia Cura do triângulo mineiro – Luana

Feito de forma artesanal no coração do Triângulo Mineiro, este queijo meia cura se distingue por sua textura suave e um sabor levemente mais marcante, fruto de um processo de maturação criterioso. Perfeito para apreciadores de queijos versáteis, pode ser degustado puro, harmonizado com pães ou incorporado em pratos típicos, como o tradicional pão de queijo. Preço: R$ 68,90 (aproximadamente 500g). 

5)   Queijo Minas Artesanal do Serro – fresco

O Queijo do Serro Artesanal é uma verdadeira expressão da tradição mineira. Feito nas montanhas de Minas, ele combina uma textura firme por fora e cremosa por dentro, com um sabor suave e levemente amanteigado. Ideal para ser saboreado puro, em sanduíches ou acompanhado de vinhos e cafés, é uma iguaria que encanta os paladares mais exigentes. Preço: R$ 68,90.

Os queijos podem ser conferidos tanto na loja física quanto no site [www.oxeedeminas.com.br], que apresenta uma seleção de produtos artesanais, como pães, antepastos e charcutaria. Os produtos já estão pesados e indicados com os valores correspondentes dos descontos.

Oxe! É de Minas

Criada em 2016 pelo mineiro Fred Teixeira e pela baiana Tati Lopes, a Oxe! É de Minas tem a maior curadoria de queijos artesanais brasileiros da Bahia. Na loja física, situada no Mercado do Rio Vermelho desde 2018, já passaram mais de 300 rótulos de queijos de todo o território nacional, além de uma seleção de produtos, como pães de queijo, pães artesanais, charcutaria e embutidos, iogurtes artesanais, leite A2, geleias molhos e antepastos, sempre com foco na qualidade dos ingredientes e respeito à cadeia produtiva de ponta a ponta.

Mais informações: www.oxeedeminas.com.br | www.instagram.com/oxeedeminas/