Novidade no cardápio é uma ótima pedida para desfrutar no café da manhã em São Paulo
São Paulo, fevereiro de 2023 — O restaurante Carnívoros Steak & Burger – especializado em oferecer uma experiência única no preparo de carnes – traz um inédito menu de brunch para o cardápio a partir de março de 2023. A novidade proporciona uma experiência gastronômica saborosa e recheada de opções para desfrutar entre amigos e familiares aos finais de semana.
O novo ‘Menu Brunch’ conta com 4 opções de combos para agradar todos os tipos de paladar. Dentre elas, estão:
Pancakes with Eggs&Bacon: Panquecas americanas com calda de laranja ou manteiga, ovos cremosos com bacon, bowl de frutas frescas com iogurte e granola de malte.
Avo & Egg: Guacamole do chef acompanhado de chips de batata doce e ovo poché, bowl de frutas frescas com iogurte e granola de malte.
Waffles Lover: Waffle de salsicha Vienna e cheddar cremoso, waffle de couli de frutas vemelhas, bowl de frutas frescas com iogurte e granola de malte.
Break Veggie Fast: Wrap de tapioca com salada coleslaw e molho do chefe, crepioca de queijo, bowl de frutas frescas com iogurte e granola de malte.
O cardápio também oferece opções de bebidas como Smoothies de abacaxi com coco e frutas vermelhas; sucos de laranja, morango e maracujá; além de café coado e expresso.
“Nosso objetivo é garantir uma vivência gastronômica acolhedora, confortável e muito saborosa para os nossos clientes, aliando sabor único e marcante com comodidade sob um preço justo, tudo em um mesmo ambiente. Por isso, agora, o Carnívoros também conta com a opção de Brunch aos finais de semana”, afirma Regiane Marucci, Head de operações dos restaurantes Carnívoros Steak & Burger e Filó Gastronomia.
O Carnívoros Steak & Burguer fica localizado no bairro da Santa Cecília, região central da cidade de São Paulo. Além das opções de brunch, a casa também conta com porções como a linguiça toscana acebolada, bolinho malte de cebola com fonduta de parmesão, além das marcantes sobremesas de panquecas com creme de avelã ou doce de leite, para finalizar. Ainda entre as opções, há apetitosos hambúrgueres, como o diferente Romeu e Julieta com queijo brie e geleia de goiabada.
Serviço
Carnívoros Steak Burger
Onde: R. Conselheiro Brotero, 870 — Santa Cecília – SP
Funcionamento:
Restaurante: todos os dias, das 11h às 22h30
Boutique de Carnes: todos os dias, das 9h às 22h30
Reservas pelo WhatsApp (11) 97597-1115
Instagram: @carnivorossteakburger
Sobre a Carnívoros Steak Burger
Com unidades na capital paulista e em Juquehy, no Litoral Norte de São Paulo, o Restaurante e Boutique Carnívoros traz experiência única para quem valoriza carne de qualidade, com o corte certeiro e o ponto perfeito. É uma curadoria especializada, que acompanha desde a origem do corte e tempero até o preparo, tudo para proporcionar a mais saborosa experiência para o mais exigente paladar.
Marque na agenda para não perder um dos maiores e mais bem-sucedidos eventos de aviação do mundo que irá celebrar sua 49ª edição.
Lakeland, FL — SUN ‘n FUN Aerospace Expo, um dos maiores e mais bem-sucedidos eventos de aviação do mundo, anunciou a E3 Aviation Association como a nova patrocinadora principal do evento a ser realizado de 28 de março a 2 de abril em Lakeland, na região da Flórida Central. O primeiro grande show aéreo e exposição do setor no ano permite que mais de 200.000 entusiastas — de todo o mundo — aproveitem o que é conhecido como a abertura da temporada de aviação e as férias de primavera para os pilotos.
“A E3 Aviation Association é o parceiro perfeito para se juntar ao SUN ‘n FUN este ano. É uma marca incrível que se encaixa em todos os aspectos do evento que criamos. No centro de tudo está nossa paixão compartilhada pela aviação. Temos tantas surpresas divertidas e interessantes esperando por nossos visitantes nesta edição”, comenta o presidente e CEO da SUN ‘n FUN Aerospace Expo, Gene Conrad.
Decolando para seu 49º ano, a SUN ‘n FUN Aerospace Expo apresenta centenas de aeronaves em exibição, incluindo Vintage, Homebuilt, Aerobatic, Warbird, Jet e Light Sport. Um dos destaques do evento de 5 dias é o Blue Angels, o impressionante esquadrão de demonstração de voo da Marinha dos Estados Unidos. Outros shows aéreos especiais incluem o F-35 Lightening II Demonstration Team, da Força Aérea norte-americana, a equipe de demonstração F-35B Lightening II do Corpo de Fuzileiros Navais dos EUA e Doug Rozendaal pilotando Mr. Mulligan, o avião pioneiro de corrida Howard DGA-6. SUN ‘n FUN também apresenta mais de 500 expositores, workshops práticos que ensinam habilidades de construção e manutenção, bem como fóruns educacionais sobre segurança, novos produtos e outros relevantes tópicos.
“Como a principal plataforma de associação de aviação, devemos muito à incrível paixão que os fãs e pilotos criaram em todo o país. O auge dos eventos de aviação e shows aéreos, como SUN ‘n FUN, é uma grande razão pela qual a indústria se tornou um fenômeno para pilotos, entusiastas e estudantes. Quando fomos apresentados ao Team SUN ‘n FUN, tornar-se o patrocinador principal foi uma decisão fácil depois de ver a paixão e visão, ao mesmo tempo em que continuam a inspirar e educar pessoas de todas as idades”, disse o vice-presidente de marketing da E3, Josh Volpe.
Ingressos para a SUN ‘n FUN Aerospace Expo estão disponíveis online
FICA A DICA! — Não deixe de checar o calendário de eventos turísticos e esportivos para obter informações mais atualizadas sobre tudo o que há para ver e fazer na Flórida Central. Bem como garantir o passe Polk Savings Pass de descontos exclusivos e ofertas especiais para restaurantes, lojas, acomodações e muito mais.
Sobre o Visit Central Florida
Organização oficial de Marketing do Condado de Polk, na Flórida, e é especializada em ajudar os visitantes a planejarem as férias repletas de diversão na região da Flórida Central. Para mais informações, acesse o site oficial do Visit Central Florida.
Sobre a TM Americas
Empresa líder em marketing de turismo internacional, especializada em destinos e atrações de classe mundial. Conta com uma equipe de profissionais trilíngues especializados em diferentes áreas: marketing, vendas, comunicação, marketing digital e posicionamento de marca. Sediada na Flórida, está presente no Brasil, Colômbia, México, Argentina e Canadá — abrangendo 18 países.
Este comunicado de imprensa é enviado pela TM Americas, agência de Marketing e Comunicações para América Latina para o Polk County Tourism & Sport Marketing / Visit Central Florida Convention & Visitor Bureau.
A capital Argentina tem cada vez mais opções de gastronomia, com direito a drinques em bares listados entre os melhores do mundo
Trade Sky Bar – Divulgação Mercado de los Carruajes – Divulgação
Escolher o que fazer em Buenos Aires é sempre um dilema. Uma das capitais mais dinâmicas do mundo, tem opções para todos os gostos, com noites que oferecem desde festivais de música eletrônica até óperas e balés no teatro Colón. Tem desde as tradicionais casas de tango até os modernosos bares escondidos — os chamados speakeasy, que não fazem propaganda, não possuem placa e exigem senha para entrada. E, para quem está visitando a cidade depois de algum tempo, sempre há novidades. Neste verão, uma das sensações noturnas são os rooftops — bares montados nos últimos andares dos prédios, com vistas panorâmicas. E, durante o dia, a onda são os mercados gourmet recentemente inaugurados.
O Mercado de los Carruajes fica em um edifício histórico onde, como o próprio nome indica, ficavam as carruagens e o estábulo presidencial durante o século XIX. Restaurado, ele recuperou a mesma fachada de antigamente, mas do lado de dentro ganhou toques modernistas para receber 42 lojas, bares e restaurantes e se transformar no principal mercado de varejo gourmet da cidade. Queijarias, lojas de vinhos e doces dividem espaço com bares, cervejarias artesanais e cozinhas que vão da tradicional parrilla portenha até frutos do mar, sushi, comida latino-americana e empanadas. Esse mercado fica no centro, próximo à Casa Rosada e Puerto Madero.
Outros mercados também têm atraído os visitantes. Próximo ao badalado bairro de Palermo Soho, no prédio onde antigamente havia uma fábrica de bolsas agora fica o Mercat de Villa Crespo, especializado em ingredientes de produtores artesanais, muitos deles orgânicos — de vinhos e chás a cogumelos, passando por produtos kosher e acessórios para fazer mate. Conhecido como o Chelsea Market de Buenos Aires, em uma analogia com o famoso mercado londrino, ele também tem restaurantes de todos os tipos, de street food e tortillerias até pizzarias, tapas e cozinha do oriente médio — além de sorveterias, cervejarias e vinherias. Na mesma região fica o Mercado Soho, que é mais propriamente um espaço gastronômico com áreas de entretenimento: além de 9 restaurantes com diversos tipos de cozinha ele tem cervejaria artesanal, wine bar e drinques, ao lado de terraços e programação com DJs e bandas se apresentando ao vivo.
Entre os bares, o grande sucesso são os rooftops, que unem drinques criativos e ambientes de design elegante com vistas panorâmicas da cidade. A moda começou com o Florida 165, na Galeria Güemes, que, embora não seja tão alto, tem uma bela vista das cúpulas dos prédios antigos nos arredores. A novidade mais recente — e mais alta — é o Olympo Sky Bar, com uma vista de 360 graus a partir do 31° andar de um prédio recém inaugurado na Avenida Corrientes, com mesas no salão e num terraço ao ar livre. Também na Corrientes fica o Trade Sky Bar, eleito pela revista britânica Time Out como um dos melhores rooftops do mundo, unindo uma vista espetacular, com o pôr do sol detrás do obelisco, a drinques bastante originais. Já em Puerto Madero o Crystal Bar, na cobertura do Alvear Icon, une um cardápio variado lista de coquetéis a uma vista privilegiada do porto, da reserva ecológica e do Rio da Prata.
A gastronomia foi o segundo quesito mais bem avaliado pelos turistas no Brasil entre os anos de 2015 e 2019
Divulgação / LK Design Hotel
Florianópolis, fevereiro de 2023 — O LK Design Hotel se tornou um point da gastronomia de Florianópolis com o Osli Restaurante. Aberto em 2021, pouco após a inauguração do hotel, a cozinha do local é liderada pelo chef catarinense Felipe Silva, finalista do Prêmio VIHP (Very Important Hotel Professional) na categoria chef, e une variados pratos, desde peixes e frutos do mar até massas e carnes, em um ambiente moderno e requintado, atraindo não apenas hóspedes, mas também moradores da cidade.
Os dados do Osli Restaurante mostram que, em média, 85% da ocupação é composta pelo público de moradores e visitantes da cidade. A porcentagem já fica mais equiparada no jantar, mas ainda com vantagem para os não-hóspedes com 60% do fluxo de clientes do local.
Como diferencial, o local combina uma cozinha consciente e criativa com técnicas gastronômicas avançadas, produtos regionais, frescos e da herança da cultura açoriana, que é o forte da região.
Viajando para comer bem
A alta no turismo gastronômico pode ser atribuída ao crescente interesse em diferentes culturas e culinárias, bem como ao desejo de ter experiências significativas enquanto se está de férias.
Tours gastronômicos e aulas de culinária em destinos ao redor do mundo são cada vez mais populares, segundo o Ministério do Turismo (MTur), permitindo que viajantes aprendam sobre ingredientes e técnicas de culinária locais.
Ainda segundo o MTur, a gastronomia foi o segundo quesito mais bem avaliado pelos turistas no Brasil entre os anos de 2015 e 2019. Além disso, o número de restaurantes e bares cresceu em todo território nacional passando de 1.578 em 2017 para 2.340 em 2018 e 5.366 em 2019.
Assim, com o viajante cada vez mais dedicado às experiências gastronômicas, o Osli passou a atrair o público externo para o LK Design Hotel, até mesmo os próprios moradores da capital catarinense, que buscam uma experiência diferenciada dentro da própria cidade.
“Ter uma experiência gastronômica diferenciada se tornou algo para todos os públicos e, hoje, muitos turistas ou até moradores da região optam por frequentar o Osli buscando complementar o roteiro na cidade ou como ponto de referência para um encontro, ainda mais que trazemos pratos e ingredientes regionais”, disse Felipe Silva.
Divulgação / LK Design Hotel
Sobre o LK Design Hotel???
O LK Design Hotel, administrado pela Atrio Hotel Management, é a expressão do estilo minimalista sofisticado. A questão estética permeia toda a experiência, seja na arquitetura externa ou nos ambientes internos.??
Inaugurado em dezembro de 2020, com espaço todo planejado por arquitetos renomados, como Roberto Migotto, Blasi Bahia, Taty Irie e Daniel Nunes, o LK Design Hotel une o corporativo ao lazer. Situado na esquina mais charmosa do Centro de Florianópolis, um dos mais importantes polos da região Sul do país, ele dispõe de 168 quartos e seis espaços para eventos com uma arquitetura cosmopolita e arrojada.
Tudo para oferecer a comodidade e o conforto que quem viaja de férias ou a negócios busca em um quarto de hotel executivo. Com o objetivo de oferecer atendimento de excelência, o complexo ainda é composto pelo Osli Restaurante, com gastronomia conceitual, e pelo LK Café Bar.
O prêmio é atribuído após a análise das opiniões que os hóspedes escreveram na Booking.com, com base no índice de satisfação de cada hotel nos últimos três anos; a Meliá destaca-se com uma pontuação média de 8,3 de 10
A Meliá Hotels International se destaca, mais uma vez, no Traveller Review Awards da Booking.com. Desta vez, mais de 200 hotéis da empresa em todo o mundo e de diferentes marcas foram reconhecidos por seu trabalho excepcional, e premiados por obter um índice de satisfação superior a 8 pontos com base nas opiniões que milhares de clientes compartilharam na plataforma de reservas online.
Um marco que mostra o compromisso da Meliá Hotels International em oferecer a melhor experiência aos seus clientes e seu forte compromisso na evolução da sua proposta de valor, de suas marcas e evolução de seus atributos para adaptar sua oferta ao novo viajante.
Entre os mais de 200 hotéis do grupo reconhecidos nestes prêmios, algumas das propostas mais luxuosas se destacam com as maiores pontuações bem como algumas das últimas aberturas mais especiais da Meliá: o ME Barcelona, novo ícone dos hotéis de luxo naquela que é uma das capitais mais visitadas da Espanha, e Villa Le Blanc Gran Meliá, que revolucionou os hotéis de férias de luxo em Menorca ao ser o primeiro hotel neutro em carbono no destino. Outros hotéis de luxo da empresa se destacaram, como o Meliá Serengeti Lodge, membro da The Meliá Collection, localizado na Tanzânia, em um dos ecossistemas mais impressionantes do mundo e com uma abordagem sustentável, que obteve a maior pontuação entre os hotéis do grupo. Também o Gran Meliá Iguazú (Argentina), que oferece uma experiência de luxo com vista para uma das novas sete maravilhas do mundo, e o Gran Meliá Xi’an, uma das propostas de luxo da empresa hoteleira na China.
A marca Meliá Hotels & Resorts se destaca especialmente com dezenas de seus hotéis, tanto de férias quanto urbanos, na Ásia-Pacífico: Meliá Ho Tram Beach Resort (Vietnã), Meliá Vinpearl Hue (Vietnã) e Meliá Chiang Mai (Tailândia). Entre outros hotéis das diferentes marcas da empresa que obtiveram pontuações de destaque estão: INNSiDE Liverpool (Reino Unido) e INNSiDE Lima Miraflores (Peru), Paradisus Los Cabos e Paradisus Playa del Carmen (México), Sol Beach House Ibiza (Espanha) eSol Oasis Marrakech (Marrocos).
Nas palavras de Gabriel Escarrer Jaume, vice-presidente e CEO da Meliá Hotels International, “a vocação do serviço faz parte da essência de nossa empresa e, portanto, nos esforçamos para garantir que cada detalhe faça a diferença na experiência oferecida por nossos hotéis. A melhoria contínua da nossa oferta sempre foi um dos principais objetivos nos mais de 60 anos em que estamos no setor e é um orgulho receber uma avaliação tão positiva dos nossos clientes, que confiam em nós para tornar a sua viagem memorável”.
Sobre a Meliá Hotels International
Fundada em 1956 em Mallorca (Espanha), a Meliá Hotels International tem um portfólio de mais de 400 hotéis (portfólio e em construção), em mais de 40 países, e dez marcas: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Falcon’s Resorts by Meliá, Sol by Meliá e Affiliated by Meliá. O Grupo é uma das empresas líderes em hotéis resort no mundo, ao mesmo tempo em que aproveita sua experiência para consolidar o crescente segmento do mercado urbano inspirado no lazer. Seu compromisso com o turismo responsável levou o grupo a se tornar a empresa hoteleira mais sustentável da Espanha e da Europa, de acordo com a última Avaliação de Sustentabilidade Corporativa da S&P Global (Silver Class 2022). A Meliá Hotels International também está incluída no índice IBEX 35 da bolsa de valores da Espanha.
Para mais informações, acesse www.meliahotelsinternational.com
Pé na areia, exclusividade e conforto são características da nova hospedagem na Ilha do Mel
Natureza, mar e paz. Por si só essas características da Ilha do Mel, localizada no Litoral do Paraná, já trazem a sensação de um verdadeiro refúgio em meio ao caos do dia a dia. E se tudo isso ainda puder ser aliado com conforto e exclusividade? Pois esta é a proposta da Ilha do Mel Lodges, a nova pousada de luxo recém-inaugurada neste recanto da corta paranaense. Localizada na Praia do Istmo, a 500 metros do trapiche de Brasília, a pousada conta com lodges do tipo loft com frente e fundos para o mar e demais atrações turísticas da Ilha do Mel.
O espaço, em funcionamento desde dezembro de 2022, foi concebido pelo empresário Tairone Passos, que, antes de ter a ideia de investir no local, visitava com frequência a Ilha. Sua inspiração para criar uma pousada surgiu devido à tranquilidade que a localidade oferece. “Nós tínhamos o sonho de ter uma casa na ilha, e isso se concretizou em forma de pousada. Eu e minha família sempre amamos esse lugar. Não somos adeptos ao agito dos balneários mais movimentados do litoral. Sempre nos sentimos encantados com a beleza e preservação deste local e percebemos, no público parecido com o nosso, que faltava um serviço diferenciado aliado com a tranquilidade da ilha”, explica.
O investimento do empresário para construir o espaço foi de R? 4,5 milhões, com inspiração em lodges nordestinos e internacionais. Passos acredita que, neste primeiro ano de funcionamento, o faturamento deve girar em torno de R? 1,2mi. “Logo após a nossa inauguração, observamos bastante interesse. A ocupação chegou a 80%, o que nos anima para o restante do ano”, comenta. Todo esse público atendido pela pousada vem, em especial, de três regiões: 30% de Curitiba e os outros 70% do interior do Paraná e de São Paulo.
Além do investimento financeiro, foram necessários 6 anos de muita dedicação, 4 anos para aprovação do projeto e licenças ambientais e mais 2 anos para a construção. “Por se tratar de uma reserva ambiental, a Ilha do Mel tem várias regras e restrições construtivas que precisa ser seguidas”, explica Tairone.
Para se sentir em casa e perto da natureza
São ao todo cinco unidades disponíveis para locação, quatro delas com 40 m² com uma cama de casal e um sofá-cama que pode acomodar até duas crianças. A outra unidade possui 80 metros quadrados, além de 150 m² de deck privativo com uma suíte para casal e um quarto de solteiro com cama treliche, que acomoda mais três pessoas.
Passos afirma que o projeto foi concebido para trazer uniformidade no padrão do serviço oferecido ao cliente. Assim, todas as acomodações têm a mesma vista. “Construímos a pousada para que nenhum hospede tenha o dissabor de se instalar no ‘quarto dos fundos'”, diz. Dessa forma, o espaço conta com frente para o mar de fora e fundos para mar de dentro da Ilha do Mel, além de possibilitar vista para a Ilha das Palmas, Farol das Conchas e Fortaleza Nossa Senhora dos Prazeres.
Para chegar na pousada, os hóspedes podem desembarcar na rampa de acesso exclusiva usando os taxis náuticos, e então é só desfrutam de integração com a natureza. Isso graças ao cuidado com a preservação do meio ambiente. “Toda a área da pousada foi construída com decks elevados, o que possibilitou que a flora dos terrenos fosse mantida. Além disso, não interferimos na rotina da fauna. Os hóspedes podem se deparar com pequenos animais e muitas aves que circulam por aqui. Criamos um espaço para o cliente colocar o pé na areia e sentir as belezas naturais da ilha”, comenta o empresário.
Estrutura para home office
Além da vista proporcionada pela pousada e da integração com plantas e animais, os turistas que pretendem trabalhar mesmo nos dias de hospedagem tem estrutura garantida, com wi-fi de fibra ótica disponível nas acomodações. “Como nós temos um público de famílias e casais que vêm para a pousada passar alguns dias de descanso, é comum que queiram trazer demandas de trabalho. Decidimos investir em internet de boa qualidade, pois sabemos a importância e a necessidade de entregas rápidas no trabalho remoto”, diz Passos.
Outras comodidades que o hóspede pode desfrutar no home office são o ar condicionado, carregador de celular por indução, mini-cozinha e sacadas privativas, para trabalhar com uma vista diferenciada. Os lodges ainda contam com guarda-roupas, roupões, espaço finamente decorado, banheiros com box até o teto, redes, televisores de 50 polegadas, além de opções de jogos e literaturas para as horas de descanso e descontração em família.
Quando se tem o pé na areia, a pousada oferece guarda-sóis, cadeiras, coolers privativos por lodge, toalhas e atendimento. Além disso, quem quiser explorar a Ilha do Mel de forma diferente também pode ter bicicletas e pranchas standup.
E para quem necessita de deslocamentos mais rápidos, em parceria com uma empresa de taxi aéreo, a pousada ainda oferece aos clientes um serviço de helicóptero para transportá-los diretamente de Curitiba para a Ilha. São 25 minutos de viagem entre a capital e o litoral com o custo do serviço.
Restaurante exclusivo para hóspedes
Os turistas que passarem uma temporada na pousada ainda encontram serviços de café da manhã, drinks, porções e jantares em um charmoso restaurante que atende somente quem está hospedado no espaço. “Preferimos deixar o restaurante aberto apenas para os clientes da pousada para preservarmos a privacidade”, explica.
O restaurante funciona em três horários: das 8h00 às 10h30, com o café da manhã; das 11h00 às 18h00, com serviços de drinks e porções na praia; e das 20h00 às 22h00, aberto para o jantar.
Entre os pratos oferecidos aos clientes estão as porções, como batata frita, por R? 37; camarão empanado, por R? 82; e espetinho de carne, vendido por R? 32. O restaurante ainda possui opções de saladas, oferecidas à noite, a partir de R? 35. Nesse mesmo período, o cardápio ainda contempla carnes a partir de R? 75, e massas e risotos, a partir de R? 70. Entre os drinks e bebidas destiladas, os clientes podem aproveitar opções a partir de R? 18.
Serviço
Pousada Ilha do Mel Lodges
Localização: Praia do Istmo, a 500 metros do trapiche de Brasília
Diárias: a partir de R? 990 por casal, preço especial para os dois primeiros meses de funcionamento. Feriados prolongados com diária por R? 2.250, o que também inclui estacionamento, translado, jantar especial e passeio de barco.
Serviços oferecidos: bicicletas e pranchas standup, por R? 50 para todo o período de estadia Transporte de helicóptero: R? 6 mil, com 25 minutos saindo de Curitiba, transporta quatro pessoas e a bagagem.
Em incursões pela mata ou no próprio hotel, os hóspedes podem observar diferentes espécies e ainda colaborar na preservação da biodiversidade.
Novo Airão, fevereiro de 2023 – O hotel Mirante do Gavião Amazon Lodge, localizado às margens do Rio Negro e em frente ao Parque Nacional de Anavilhanas, inclui a partir deste ano um programa de birdwatching entre suas atividades de imersão na floresta amazônica. Entre as vivências mais marcantes, como trilhas, focagem de animais, e passeios de canoa pelos igapós na época das cheias, a observação de pássaros chega como a experiência que faltava àqueles que têm o fascínio pelas espécies tão únicas que o bioma amazônico resguarda.
Com o acompanhamento de profissional ornitólogo – especialista no estudo, na evolução e preservação de aves – o hotel propõe roteiros de três a sete dias com o propósito exclusivo de avistar espécies pelos principais habitats da região: as florestas de terra firme, florestas insulares e de vale, além das campinas.
De acordo com o Comitê Brasileiro de Registros Ornitológicos, CBRO, há no Brasil mais de 1900 espécies catalogadas e estima-se que mais de mil delas sejam encontradas na Amazônia. Na região de Anavilhanas o número pode chegar até mais de 350, como o célebre rabo-de-arame (Pipra filicauda) que pode ser encontrado o ano inteiro — de dentro do barco durante as cheias e nas trilhas pela selva na época da vazante e seca.
O birdwatching deve ser feito nas primeiras horas da manhã, antes mesmo do sol nascer. ? Em se tratando de aves noturnas, é necessário sair ainda mais cedo para encontrar espécies raras, como urutau-de-asa-branca (Nyctibius leucopterus), urutau-ferrugem (Phyllaemulor bracteatus) e a coruja-de-crista (Lophostrix cristata), pelas trilhas em terra firme do Parque Nacional do Jaú, no ponto de observação da Campina do Nazaré. ?
No passeio até Grutas do Madadá, o trajeto percorre um igapó (floresta sazonalmente inundada) onde é possível se deparar com choca-canelas (Thamnophilus amazonicus), chororó-pocuás (Cercomacra cinerascens) e maria-sebinhas (Hemitriccus minor); e em terra firme, que reúne uma maior diversidade de aves, incluindo o uirapuru-do-imeri (Cyphorhinus transfluvialis), anacã (Deroptyus accipitrinus) e gaturamo-do-norte (Euphonia rufiventris). Entre os pássaros noturnos encontrados no local estão a corujinha-do-mato (Megascops choliba), o murucututu (Pulsatrix perspicillata) e o urutau (Nyctibius griseus).
Além dos roteiros pela selva, os hóspedes podem fazer a observação no interior da propriedade com lunetas disponibilizadas nas duas torres suspensas do Mirante do Gavião. Antes do nascer do sol, de cima do píer, é possível ver espécies aquáticas como trinta-réis (Phaetusa simplex) e águia-pescadora (Pandion halieatus). O mirante das suítes é ideal para visualizar exemplares de saíra-de-bando (Tangara mexicana), ferreirinho-estriado (Todirostrum maculatum), gaturamo-do-norte (Euphonia rufiventris) e muitas outras. Um guia impresso, que pode ser retirado na recepção, ajuda a identificar as principais aves encontradas no entorno do hotel. ?
Com o advento da democratização de equipamentos e acessórios para a prática, entre binóculos e câmeras, o birdwatching cresceu no Brasil. Outro impulso foi o surgimento de plataformas como a Wiki Aves, que já catalogou cerca de 2 mil pássaros no país, a fim de trocar informações e também somar esforços para preservação destas espécies. Afinal, só se preserva o que se conhece, daí a importância desta atividade se consolidar cada vez mais na Amazônia.
“Para a observação de aves continuar, devemos preservar os biomas brasileiros e para isso precisamos do envolvimento das comunidades locais nessa causa. O Brasil só tem a ganhar com essa modalidade de turismo sustentável”, explica o ornitólogo Arthur Monteiro Gomes.
Sobre o Mirante do Gavião Amazon Lodge: aberto em Agosto de 2014, abriga treze espaçosos bangalôs erguidos em madeira de lei que remetem a forma de barcos invertidos, e design interior que incorpora materiais da floresta. Espalhadas na parte alta do terreno de 30 mil metros quadrados de área, as suítes são conectadas por passarelas até a parte baixa onde fica a moderna piscina e a enorme cobertura do Restaurante Camu-camu, com menu à la carte que destaca os ingredientes amazônicos e seus peixes raros, em criações originais assinadas pela chef Debora Shornik. Desde o início de suas operações, o hotel tem incluído a participação das comunidades locais nas atividades de ecoturismo, de maneira a agregar valor e autenticidade às vivências na floresta. E no objetivo de trazer protagonismo a seus representantes, guias locais compartilham seus saberes sobre a abundância da fauna e flora nas incursões pela selva, assim como nas trilhas aquáticas, nas quais os canoeiros conduzem os visitantes pelos igarapés e matas de igapó, na observação da biodiversidade amazônica.
Glamping é a nova onda de hospedagem na Argentina, onde há acampamentos sofisticados em paisagens que vão das geleiras aos vinhedos e até em desertos de sal
Divulgação – Las Ramblas de Puerto Manzano
Uma nova maneira de experimentar os destinos turísticos, que permite um contato muito mais próximo com a natureza, está conquistando os viajantes. É o glamping, palavra criada pela junção de glamour + camping, e que define um novo conceito de hospedagem, que une a aventura de acampar longe da civilização com comodidades equivalentes às de se hospedar em um hotel de luxo. No lugar das cabanas de armar, trazidas pelos próprios turistas, o glamping utiliza estruturas fixas, equipadas com todos os confortos da modernidade, mas que ficam totalmente integradas aos ambientes naturais.
Essa tendência é a nova febre na Argentina, onde turistas de todo o mundo buscam glampings instalados em paisagens tão diversas e distantes quanto as Salinas Grandes, em Jujuy, no norte do país, perto da Bolívia, até Ushuaia, no extremo sul da Patagônia, conhecida como “A cidade do fim do mundo” por sua proximidade com a Antártica. Sites globais como o Glamping Hub, que catalogam ofertas de hospedagem nesse formato em todo o mundo, já registram mais de 48 estabelecimentos na Argentina, com diferentes níveis de sofisticação — e preços. Os mais baratos custam o preço de uma boa pousada. Os mais luxuosos têm diárias semelhantes às de hotéis cinco estrelas. Alguns, inclusive, fazem parte de lodges e spas maiores, mas que disponibilizam esse tipo de hospedagem como uma das opções.
Uma característica que a maioria dos glampings têm em comum é de serem sustentáveis. Seu impacto no ambiente é minimizado pelo tipo de tecnologia de construção, e alguns deles são auto-suficientes em energia, utilizando fontes solares. A proposta muitas vezes é de gerar inclusão social, já que diversos deles mantém o compromisso de servir alimentos cultivados localmente, adquiridos das comunidades ao redor. O primeiro glamping da América Latina foi o Las Ramblas de Puerto Manzano, em Villa La Angostura, na Patagônia. Perto de Bariloche, de frente para os lagos e a Cordilheira dos Andes, ele incorpora diversos tipos de estruturas diferentes: algumas são cúpulas de policarbonato com partes transparentes funcionando como janelas, de frente para a Cordilheira dos Andes. Outras são pirâmides de vidro temperado. Ou Domos Geodésicos de lona com frente transparente. Tudo isso com direito a Jacuzzi com vista para o Lago.
Em El Chaltén, mais ao sul, fica o Patagonia Ecodomes, um exemplo das opções para quem realmente busca refúgio e isolamento total, em meio às montanhas nas quais se ouve apenas os sons da natureza. Pela localização, não tem wifi nem sinal de celular. Mas, de dentro de suas cúpulas, pode-se acordar de frente para o vale, olhando os picos do monte Fitz Roy. Também devido à localização, funciona apenas no verão. É o mesmo caso do Domos de la Estancia, próximo a Ushuaia. Ali os domos oferecem um abrigo do vento gelado. Mas do lado de fora ele também pode ser enfrentado com uma taça de Malbec, ao redor da fogueira onde o chef prepara o tradicional cordero fueguino a la estaca, ou seja, assado ao ar livre, em uma fogueira típica da região, acompanhado de vegetais orgânicos produzidos na horta própria. Em um outro cenário espetacular, também próximo a Ushuaia, fica outro glamping, o Llanos Ecolodge.
Já existem inclusive opções próximas de centros urbanos. O Dos Aguas fica a menos de 100 km de Córdoba, e existem glampings até nas proximidades de Buenos Aires. Mas os que atraem mais a atenção dos turistas são mesmo aqueles que permitem fugir do agito. O que explica a razão para haverem diversas opções em Mendoza, em meio aos vinhedos e montanhas — como o Alpasion, que fica próximo à bodega de mesmo nome. E até em meio ao deserto das Salinas Grandes, em Jujuy, onde o Pristine Camps oferece hospedagem em uma paisagem verdadeiramente lunar, com direito a degustações preparadas pela chef. Em comum, o que não falta em todos esses glamping são opções de paisagens e experiências inesquecíveis.
O Arquipélago da Madeira, situado em meio ao Oceano Atlântico, é um destino turístico versátil que agrada a todos os perfis de turistas, inclusive aqueles em busca de viagens mais exclusivas e memoráveis. Em geral, estes viajantes priorizam praticidade e qualidade dos serviços e atrações com foco em experiências para relaxar e celebrar a vida. Veja abaixo experiências de luxo que os visitantes podem encontrar na Ilha da Madeira.
A Madeira tem diversas ofertas incríveis para quem busca relaxar e viver experiências de bem-estar. Isso porque conta com vários spas que realizam os mais variados tratamentos, desde os tradicionais até os mais inovadores, além de retiros holísticos inspirados na natureza da ilha.
Em Porto Santo, um dos tratamentos mais famosos é a talassoterapia que utiliza a água do mar e suas propriedades calmantes. Outra pedida é a psamoterapia, tratamento feito com areia que tem propriedades físicas, químicas e térmicas que contribuem para a saúde. Além desses, existem muitos outros tratamentos, que incluem massagens com vista para o mar, reflexologia, aromaterapia, terapia de pedras, Reiki e sauna.
Para mergulhar na história e na cultura madeirense, nada melhor que explorar a riqueza da gastronomia local. Feita de sabor, tradição e produtos regionais de excelência, alguns dos pratos típicos foram apurados ao longo de séculos. Na capital, o visitante encontra chef renomados e restaurantes estrelados para apreciar a sofisticada gastronomia da Madeira.
Existem dois restaurantes na ilha que receberam estrela Michelin, distinção máxima da cozinha: o restaurante William, com um menu impressionante do chef Luís Pestana, localizado no icônico Belmond Reid’s Palace Hotel; e o Il Galo D’Oro, que integra o hotel Cliff Bay e ostenta não uma, mas duas estrelas Michelin, concedidas pela mestria do chef Benoît Sinthon.
Além do restaurante estrelado, o famoso Belmond Reid’s Palace é uma excelente opção de hospedagem. Rodeado por exuberantes jardins subtropicais e debruçado sob o belíssimo Porto do Funchal, o hotel oferece habitações confortáveis e luxuosas, além de uma variedade de experiências únicas. Entre elas está tomar café da manhã no pico da montanha mais alta da ilha para avistar o sol nascer; e um emocionante passeio de barco até as Ilhas Desertas, observando golfinhos e baleias pelo caminho.
Outra iguaria irrefutável da gastronomia madeirense são os vinhos. Alguns estabelecimentos hoteleiros proporcionam experiências únicas, tendo como foco a riquíssima cultura vínica madeirense. A oferta inclui quintas antigas com vastos hectares de terreno até charmosos hotéis-boutique que oferecem atividades variadas que vão desde provas de vinho, visitas guiadas às vinhas, experiências de spa, refeições temáticas, dentre tantas outras.
Uma das opções é o The Vine Hotel, instalado em um edifício ultramoderno, projetado pelos arquitetos Ricardo Bofill e João Francisco Caires, que conta com uma decoração que reflete a riqueza e a subtileza dos vinhos encorpados. Os restaurantes do hotel oferecem um conceito culinário que foca na comemoração da comida e do vinho, transformando as refeições em um verdadeiro ritual de felicidade, conforto e prazer.
Com uma história secular, o Bordado Madeira é sinônimo de excelência, tradição, arte e identidade. Este trabalho em linho, seda, organdi ou algodão é realizado manualmente, com uma impressionante perícia e minúcia transmitida de geração em geração. O nível de detalhe é tão grande que cada peça pode demorar vários meses para ficar pronta, dependendo do tamanho e complexidade do desenho estampado. Para certificar sua autenticidade, as peças recebem um selo de garantia do Instituto do Vinho do Bordado e do Artesanato da Madeira.
Já para aqueles que querem apreciar atividades únicas e exclusivas, a dica é contratar os serviços da Insider Madeira, uma agência boutique especializada em experiências de luxo tailor-made para viajantes exigentes que buscam autenticidade e viagens memoráveis. Entre as atividades oferecidas estão acesso exclusivo a praias secretas, viagens privadas em iates de luxo com chef a bordo, workshop cultural, fine dining com chef privado, visitas com provas em quintas produtoras do famoso vinho Madeira, dentre tantas outras. https://www.insidermadeira.com/
Sobre a Ilha da Madeira
Considerado o melhor destino insular do mundo, a Madeira é um pequeno paraíso português situado em meio à imensidão do Oceano Atlântico. De origem vulcânica, sua localização privilegiada proporciona clima ameno e mar com temperatura agradável o ano inteiro, além de impressionantes cenários de montanhas, vales e penhascos, todos cobertos pela exuberante vegetação Laurissilva, nomeada Patrimônio Natural da Humanidade pela Unesco. O arquipélago é formado por um conjunto de ilhas, sendo Madeira e Porto Santo as principais e únicas habitadas. Há excelentes opções em balneários, monumentos históricos e ótimos hotéis e restaurantes, onde se pode provar a deliciosa gastronomia e os premiados vinhos madeirenses. Para mais informações acesse www.madeiraallyear.com.
Complexo de lazer e ecoturismo em Bonito, a Nascente Azul é o lugar perfeito para relaxar e se divertir no feriado de Carnaval. Como a previsão é de muito calor durante o período, nada melhor do que se refrescar nas atrações aquáticas da Nascente Azul, que vão desde a mais deslumbrante flutuação de Bonito ao mergulho com cilindro no único museu subaquático do Brasil. Confira as dicas abaixo:
Flutuação
Esse passeio começa na nascente do Rio Nascente Azul, cujas águas são incrivelmente cristalinas e refletem lindos e intensos tons de azul. Ali, o visitante pode mergulhar até 7 metros de profundidade. Depois, acontece uma tranquila e divertida descida pelo rio, na qual o grupo é acompanhado por variados cardumes de peixes e pode admirar a exuberante e colorida vegetação subaquática. Por ser um rio largo, suas correntezas são calmas e quase imperceptíveis – até quem não sabe nadar pode participar, com toda a segurança.
Museu Subaquático de Bonito
Único do mundo em um ambiente de água doce e a primeira atração do tipo no Brasil, o Museu Subaquático de Bonito está instalado no lago da Nascente Azul, que tem cerca de 4 mil m². Na atual exposição, há um circuito de estátuas submersas que tratam de temas como a sustentabilidade e a preservação ambiental. Para conhecer as obras do Museu Subaquático, o visitante deverá realizar o mergulho com cilindro, certificado com o ISO 21101 emitido pela ABNT e indicado inclusive para iniciantes. No lago também há uma rica biodiversidade aquática, com peixes de diferentes espécies que nadam entre as obras de arte, criando um visual ainda mais inesquecível.
Balneário
O Balneário Nascente Azul é o lugar perfeito para toda a família. No centro está o Aqualokko, um circuito multiaventura com pontes suspensas sobre o lago. Há também tirolesas aquáticas e praia de água doce com faixa de areia, quiosques com mesas, espreguiçadeiras e serviço de garçom, além de uma piscina ecológica e cascata.
Tirolesa
A descida pela tirolesa da Nascente Azul parte do alto de uma torre com 20 metros de altura e uma vista deslumbrante para a Serra da Bodoquena. Então, o visitante desliza por um percurso de 450 metros de extensão em uma velocidade de até 60 km/h, tendo a sensação de voar sobre as cachoeiras e as árvores. Nessa atividade é possível realizar o percurso em dupla.
Pêndulo humano
Outra atividade de aventura da Nascente Azul, o pêndulo humano te leva a desafiar os limites da gravidade. O participante é conectado através de equipamentos de segurança e elevado a uma altura de até 12 metros. Ao sinalizar a altura satisfatória, o monitor responsável aciona o mecanismo que proporciona um emocionante balanço nas alturas e uma grande descarga de adrenalina.
Trilhas
Quem prefere um passeio mais tranquilo pode optar pelas trilhas da Nascente Azul, sendo que algumas possuem acessibilidade para cadeirantes e pessoas da terceira idade. Nos trajetos, os visitantes ficam encantados com a diversidade da flora e da fauna locais, além de cenários naturais maravilhosos, como a cachoeira de tufas calcárias e o Lago Pantanal, e pontos instagramáveis, como o Mirante da Arara e o Mirante da Luneta.
Mais de 20 atividades em um só ingresso
A flutuação é a porta de entrada para mais de 20 atividades dentro do complexo da Nascente Azul. Muitas são inclusas no ingresso da flutuação, como trilhas curtas que levam a paisagens instagramáveis, atrações aquáticas e espaços para relaxar. A Nascente Azul é um lugar para passar o dia inteiro. Se você quiser mais adrenalina no seu passeio, pode adicionar, por um valor à parte, as atrações de aventura, como a tirolesa e o pêndulo humano, ou então o mergulho no Museu Subaquático de Bonito. A compra dos ingressos é feita exclusivamente pelas agências de turismo parceiras da Nascente Azul em Bonito. Para mais informações, acesse nascenteazul.com.br.