Trufas brancas da Toscana, Jantar Jamón Ibérico Pata Negra e os rótulos históricos de Dom Pérignon comandam a temporada de festivais gastronômicos de outubro no Castelo Saint Andrews, que reúne ainda os jantares Frutos do Mar , Gnocchi della Fortuna e o Festival de Trufas Brancas da Toscana em uma sequência de experiências na Serra Gaúcha

O Castelo Saint Andrews chega a outubro com uma programação dedicada aos grandes sabores do mundo. Ao longo do mês, cinco festivais temáticos percorrem a Espanha, a França e a Itália em jantares harmonizados, reafirmando a vocação enogastronômica da casa e de sua Adega, reconhecida pela Wine Spectator por oito anos consecutivos.

Localizado no Vale do Quilombo, a poucos minutos do centro de Gramado e cercado pela exuberância da Mata Atlântica, o Castelo Saint Andrews combina a proximidade dos principais atrativos da cidade com a privacidade de um refúgio imerso na natureza. Inspirado na arquitetura dos castelos escoceses, o hotel reúne gastronomia autoral e hospitalidade personalizada em uma programação pensada para hóspedes e visitantes que buscam viver experiências à mesa.

Festival Jamón Ibérico com Dança Flamenca

No dia 10 de outubro, a partir das 19h30, o Castelo Saint Andrews recebe o Festival Espanhol, que une apresentação de dança flamenca no Pub Bar com música ao vivo a um jantar de quatro tempos dedicado à gastronomia ibérica. O Jamón Ibérico Pata Negra é o fio condutor do menu: abre a noite em tortilla e torradas e reaparece nos Niños Envueltos, pimentões recheados com presunto e queijo. O prato principal traz risoto de açafrão espanhol com figo caramelizado e presunto, e a noite se encerra com a tradicional Crema Catalana. Para acompanhar o percurso gastronômico, a experiência pode ser complementada por uma seleção de vinhos espanhóis, com grandes rótulos, entre eles os da renomada Vega Sicilia. A experiência inclui welcome drink, café, chá e petit fours.

Dom Pérignon: um jantar de quatro safras

No dia 17, o Castelo dedica a noite à champagne Dom Pérignon, com harmonização de quatro safras, entre elas 2015, 2013 e 2008 Brut, além da Rosé 2008, servidas em taças de 100 ml a cada prato e 50 ml na sobremesa. O menu francês abre com pão rústico e manteiga temperada, segue com filé de linguado ao molho bonne femme e tem no tournedo rossini com purê de batata trufada o seu ponto alto, encerrando com mousse de chocolate e creme inglês. A experiência também está disponível sem harmonização, com bebidas à la carte.

Festival Frutos do Mar: leveza e frescor do mar

No dia 24, o Festival Frutos do Mar propõe um menu de quatro tempos criado para valorizar ingredientes frescos, com leveza, sofisticação e equilíbrio. A abertura é de camarão empanado, ao estilo shrimp and chips, seguida por vieiras seladas com presunto cru e por risoto de polvo ao mediterrâneo; a sobremesa é um carpaccio de abacaxi com sorvete de limão. A harmonização reúne rótulos das casas Veuve Clicquot e Moët & Chandon, também servidos em taças de 100 ml, com 50 ml na sobremesa.

Gnocchi della Fortuna: a sorte de cada mês

No dia 29, o restaurante Primrose recebe o tradicional Gnocchi della Fortuna, jantar que resgata o costume italiano de comer nhoque no dia 29 de cada mês como símbolo de sorte e prosperidade. O menu de cinco tempos passa por diferentes releituras do nhoque, ao pesto, à matriciana e aos cogumelos, harmonizadas com espumante, branco e tinto italianos, e termina com tiramisu acompanhado de vinho de sobremesa.

Festival das Trufas Brancas da Toscana encerra outubro

No dia 31, o Castelo fecha o mês com o Festival das Trufas Brancas da Toscana, jantar de seis tempos em clima intimista e romântico. A trufa branca perfuma praticamente todo o menu, do cappuccino de porcini ao tartare, passando pelo agnolini, pelo cordeiro e por uma seleção de queijos, até o gelato de baunilha com coulis de framboesas. A harmonização de vinhos também é servida em taças de 100 ml, com 50 ml na sobremesa.

Sobre o Castelo Saint Andrews

Em Gramado (RS), com arquitetura de castelo escocês, o Castelo Saint Andrews é o único hotel de montanha do sul do país membro da Relais & Châteaux. Oferece concierge 24h, mordomos, gastronomia autoral no Primrose e adega premiada pela Wine Spectator oito vezes. A hospedagem inclui recepção personalizada, Wine Experience aos sábados, tours exclusivos pela Prawer Chocolates Artesanais e pela Cristais de Gramado, além de experiências gastronômicas recorrentes como Candle Light e Royal Afternoon Tea. Para hóspedes de fora, organiza toda a jornada — passagens aéreas, transfers e locação de veículos.

Como chegar

De Porto Alegre são 106 km (2h), pela Rota Romântica (BR-116 + RS-235, mais bonita) ou pela Rota Rápida (BR-116 + RS-239 + RS-115, mais veloz, com outlets de Igrejinha). De Caxias do Sul, 70 km (1h30). O hotel tem estacionamento com carregador para elétricos. De avião: Canela (8 km, 15 min), Caxias do Sul (67 km, 1h20) ou Salgado Filho em Porto Alegre (115 km, 2h10, com traslado agendado pelo hotel). Há ainda transfer privativo blindado e helicóptero ligando Porto Alegre a Canela em 25 minutos.

SERVIÇO

Castelo Saint Andrews — Rua das Flores, 171, Bairro Belvedere, Gramado/RS

Reservas e informações: WhatsApp +55 54 3295-7721 · Telefone +55 54 3295-7700

Moët Hennessy apresenta seleção de rótulos da Château d’Esclans e Château Minuty durante a principal feira profissional de vinhos e destilados das Américas

Entre os dias 6 e 8 de outubro, acontece, no Expo Center Norte, em São Paulo, a 7ª edição da ProWine São Paulo 2026, maior e principal feira profissional de vinhos e destilados das Américas.

Pelo terceiro ano consecutivo, o portfólio de Rosés de Provence ganha protagonismo no estande da Moët Hennessy, que apresenta ao público profissional diferentes expressões da categoria por meio de rótulos de duas importantes maisons da região: Château Minuty e Château d’Esclans.

Localizada na Provence, no sul da França, a Château Minuty carrega mais de 90 anos de história e tradição na produção de rosés que combinam frescor, elegância e expressão do terroir. Já a Château d’Esclans, situada ao nordeste de Saint-Tropez, ganhou notoriedade internacional sob a liderança do empresário Sacha Lichine, que, ao lado do enólogo Patrick Léon, contribuiu para consolidar o rosé como uma categoria associada à sofisticação, ao lifestyle e à alta gastronomia.

“A ProWine São Paulo é um momento importante para estarmos próximos dos profissionais do mercado e apresentarmos nosso portfólio, especialmente em uma edição que cresce em dimensão e relevância. Este ano, queremos novamente dar destaque aos Rosés de Provence, mostrando a diversidade de estilos, terroirs e propostas que a categoria oferece, além de reforçar a presença da Moët Hennessy no mercado brasileiro”, comenta Mateus Godoy, diretor de Private & Provence Rosé da Moët Hennessy.

Entre os rótulos apresentados no estande, este ano, estão Minuty M e Minuty Prestige, da Château Minuty, que traduzem diferentes interpretações do estilo fresco e elegante característico dos rosés da Provence. O portfólio também contempla dois destaques da Château d’Esclans: Rock Angel e Whispering Angel, vinhos reconhecidos internacionalmente por sua sofisticação e pela expressão de frutas, frescor e equilíbrio.

O Whispering Angel, um dos rótulos mais emblemáticos da Château d’Esclans, apresenta perfil fresco, elegante e equilibrado, com aromas de frutas vermelhas frescas e notas florais, além de paladar marcado pela vivacidade e delicadeza. Elaborado a partir de um blend de Grenache, Cinsault e Rolle, o vinho é produzido com uvas cultivadas na região de Côtes de Provence e próximas ao Vale de Esclans.

A participação da Moët Hennessy na ProWine São Paulo reforça, assim, a diversidade dos vinhos da Provence, apresentando ao mercado brasileiro diferentes estilos e interpretações da categoria a partir de quatro rótulos: Minuty M, Minuty Prestige, Rock Angel e Whispering Angel. A presença também acompanha o crescente interesse do mercado por vinhos rosés de maior complexidade, capazes de transitar entre diferentes ocasiões de consumo e harmonizações gastronômicas.

Para mais informações sobre o evento, acesse  https://prowinesaopaulo.com/

Serviço:

ProWine São Paulo | Moët Hennessy 

Data: 06 a 08 de outubro de 2026

Local: Expo Center Norte – São Paulo (Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme)

Site: https://prowinesaopaulo.com/ 

Sobre Moët Hennessy

Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados da LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), líder mundial do mercado de luxo. A visão do grupo é liderar o futuro dos vinhos e destilados de luxo, promovendo o prazer em moderação dos nossos produtos excepcionais e se comprometendo com seu programa social e ambiental, “Living Soils, Living Together”.

Formada pelas maisons Ao Yun, Arbeg, Armand de Brignac, Belvedere, Bodega Numanthia, Cape Mentelle, Chandon, Château d’Esclans, Château Galoupet, Cheval des Andes, Cloudy Bay, Dom Pérignon, Eminente, Glenmorangie, Hennessy, Krug, Latitud 33, Mercier, Minuty, Moët & Chandon, Ruinart, Terrazas de los Andes, Veuve Clicquot e Woodinville é referência nas categorias de champagnes, vinhos e destilados, cada uma reconhecida internacionalmente pelo, savoir-faire e a excelência de seus produtos

Sobre Château d’Esclans

Localizada a nordeste de Saint?Tropez, na região de Côtes de Provence, a vinícola Château d’Esclans é reconhecida mundialmente pela sua excelência em rosés. A propriedade passou por uma transformação decisiva em 2006, quando o empresário Sacha Lichine a adquiriu com o objetivo de iniciar o chamado “Renascimento Rosé”. Ao lado de Patrick Léon, renomado enólogo francês, Lichine reposicionou a bebida dentro do mercado e a transformou em um símbolo de prestígio global. 

A autenticidade da Maison está especialmente presente em seu processo de produção, que combina tradição e inovação: desde a colheita das uvas, que preserva seus sabores intensos, até o seu método exclusivo de fermentação. Entre os rótulos, estão o versátil Rock Angel e os sofisticados Château d’Esclans, Les Clans e Garrus, além do icônico Whispering Angel.

Desde 2019, a Moët Hennessy, divisão de vinhos e destilados da LVMH, incorporou essa seleção ao seu portfólio, ao lado de nomes como Moët & Chandon e Dom Pérignon. A entrada para esse grupo ampliou ainda mais a visibilidade internacional da região de Provence, consolidando-a como uma grande referência em rosés.

De 20 de dezembro a 10 de fevereiro, a pousada pé na areia da Praia dos Nativos vive dias de DJs no Bar da Costa com a cozinha do Nagayama e
noites embaladas pelo Bar do Naga, com line-up de curadoria da Briefing Agency e rodas de samba em datas especiais

O verão na Praia dos Nativos ganha um novo ritmo. De 20 de dezembro de 2026 até a quarta-feira de cinzas, 10 de fevereiro de 2027, a Pousada Estrela D’Água recebe o restaurante Nagayama e o Bar do Naga em uma collab que traz para Trancoso o melhor da cozinha japonesa de São Paulo, dois drinques assinados pelo Bar do Naga e música com os pés na areia, do meio-dia ao fim da noite. Tudo isso no jardim de Mata Atlântica e de frente para o mar da pousada eleita Melhor Hotel de Praia das Américas Central e do Sul no Condé Nast Johansens Awards 2025.

A collab nasce do encontro de duas casas familiares que estão sendo reinventadas pelas novas gerações. Fundada pelos pais da empresária Evelyn Gavioli, que hoje dirige a pousada, a Estrela D’Água já tem a terceira geração na gestão, com Victoria Figueiredo e Joaquim Gavioli, filhos de Evelyn. Fundado em 1988, o Grupo Nagayama é comandado hoje por Mário Nagayama e seus irmãos, e foram os filhos de Mário, Daniel Nagayama e Pedro Nagayama, que criaram o Bar do Naga como a versão mais solta e noturna da casa. Os dois lados compartilham a mesma forma de receber com cuidado em cada detalhe e a mesma vontade de fazer isso de um jeito leve, atual e cheio de energia.

De dia: DJs e Nagayama no Bar da Costa

Durante o dia, a vida acontece no Bar da Costa, o beach club da Estrela D’Água, de frente para o mar. Todos os dias da temporada, a pista na areia recebe DJs com curadoria da Briefing Agency, a mesma que assina as noites do Bar do Naga, enquanto o Nagayama serve seu menu entre o mar, a piscina e o guarda-sol. Nos dias 27 e 29 de dezembro e 3 de janeiro, a trilha dá lugar a rodas de samba ao vivo, celebrando o fim de ano e o pós-Réveillon pé na areia. Sushi fresco, drinque gelado e música boa: o verão de Trancoso no ritmo da Praia dos Nativos.

À noite: Bar do Naga com line-up da Briefing Agency

Quando o sol se põe, quem assume é o Bar do Naga. A casa traz para a beira-mar o clima que a transformou em um dos esquentas mais disputados de São Paulo: luz baixa, petiscos de inspiração japonesa feitos para dividir e música boa. Os sets começam a partir das 17h30 com o line-up da Briefing Agency, que reúne os DJs Fatu, Marcelo Botelho, Lúcio Morais, Victor Martelli e Ella, acompanhando a virada do dia ensolarado para a noite de verão, sem pressa e sem hora para a conversa acabar.

“O que une Estrela D’Água, Nagayama e Bar do Naga é o jeito de receber. São casas de família, construídas com o mesmo cuidado e a mesma atenção aos detalhes, e que hoje têm uma nova geração trazendo frescor para essa história. Levar essa energia para a nossa praia é oferecer aos hóspedes um verão com boa comida, boa música e momentos que ficam na memória”, diz Evelyn Gavioli.

No prato: Japão com brisa baiana

O cardápio da temporada junta o rigor japonês do Nagayama ao espírito solar da Bahia. A escolha dos ingredientes, marca registrada da casa, aparece em cada preparo: bluefin, centolla, vieira e atum selado em receitas que valorizam frescor e procedência para comer sem pressa com a brisa do mar e a luz dourada do fim de tarde.

Entre as entradas estão o Carpaccio de Barriga de Salmão com raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado, o Trio de Tartar de salmão, atum e centolla com molho ponzu, e o Beef & Tuna Tataki, com finas fatias de beef e atum selados, gengibre e cebolinha. Sashimis e sushis percorrem os clássicos da casa, com salmão, atum, vieira, centolla e peixe branco em cortes precisos, e os uramakis e temakis ganham versões autorais como o Shisso SP. Tuna, o Negui Toro e o Bluefin Toro. Para quem quer provar um pouco de tudo, o Nagayama Especial, em porções para uma ou duas pessoas, propõe uma sequência de texturas e sabores. A carta de saquês fecha a experiência com rótulos como Toa Miyako Homare Dry, Gassan Hojun Karak Junmai e Niida Shizenshu Kan Atsurae.

No copo: do pôr do sol à noite

Para brindar a temporada o Bar do Naga leva a Trancoso dois de seus drinques mais conhecidos, que chegam para completar a carta da Estrela D’Água. A Paloma Asiática é uma releitura do clássico mexicano com toques orientais, e o Porn Star Collins leva vodca, calda de maracujá com erva shissô, baunilha, limão-taiti e espumante. Duas assinaturas da casa paulistana para acompanhar os petiscos japoneses e o último raio de sol, quando os DJs assumem e a noite começa.

Sobre a Pousada Estrela D’Água

Pé na areia na Praia dos Nativos, em Trancoso (BA), a Pousada Estrela D’Água foi fundada em 1998 e é conduzida pela empresária Evelyn Gavioli e seus filhos, Victoria Figueiredo e Joaquim Gavioli. São 28 acomodações entre suítes e bangalôs, alguns com piscina privativa, em 19 mil m² de jardins de Mata Atlântica, a 600 metros do Quadrado. A casa tem duas piscinas com vista para o mar, spa com amenities Granado e três endereços gastronômicos: o Bar da Costa, beach club de frente para o mar; o Aldeia de São João, com cozinha baiana e internacional de toque contemporâneo; e o Playa, parrilla com versões atuais do churrasco brasileiro, carnes e frutos do mar. Integra as associações Roteiros de Charme, Condé Nast Johansens, LATA e BLTA e foi eleita Melhor Hotel de Praia das Américas Central e do Sul no Condé Nast Johansens Awards 2025. A sustentabilidade guia o dia a dia da pousada, com energia solar, compostagem, coleta seletiva e zero plástico de uso único.

Sobre o Grupo Nagayama

Fundado em 1988 por Mário Nagayama no Itaim Bibi, em São Paulo, o Nagayama se tornou um dos nomes mais respeitados da alta gastronomia japonesa no Brasil. Hoje o grupo ocupa quase um quarteirão do bairro, com o restaurante Nagayama, o Bar do Naga e o Café do Naga, além de unidades na Consolação e duas lojas da marca Sushi Dai. O negócio cresceu em família e hoje é comandado por Mário Nagayama e seus irmãos. A nova geração também deixou sua marca: Daniel e Pedro, filhos de Mário, criaram o Bar do Naga. Rigor na escolha dos ingredientes e atendimento de alto nível são os pilares da casa. O restaurante Nagayama figura no Guia MICHELIN Brasil, que o descreve como um endereço lendário da cidade.

Sobre o Bar do Naga

Criado pelos irmãos Daniel e Pedro Nagayama como a extensão mais descontraída do restaurante original, o Bar do Naga fica em frente ao Nagayama, no Itaim Bibi, e é um dos destaques da nova geração de izakayas paulistanos, os bares de petiscos e drinques ao estilo japonês. No balcão de dez lugares, a carta reúne cinco variações de highball e uma dúzia de drinques assinados. Na cozinha, panceta com limão, posta de atum e carpaccio de salmão estão entre os mais pedidos. Luz baixa, música envolvente e coquetelaria de alto nível completam o clima. O Bar do Naga esteve entre os bares selecionados na edição brasileira do World Class, da Diageo.

SERVIÇO

Nagayama e Bar do Naga na Pousada Estrela D’Água

Período: 20 de dezembro de 2026 a 10 de fevereiro de 2027

De dia: DJs e menu Nagayama no Bar da Costa · curadoria Briefing Agency

Rodas de samba no Bar da Costa: 27 e 29 de dezembro e 3 de janeiro

À noite, a partir das 17h30: Bar do Naga com DJs · curadoria Briefing Agency

Endereço: Estrada Arraial d’Ajuda Trancoso, 1011, Praia dos Nativos, Trancoso (BA)

Telefone: (73) 3668-1030 · WhatsApp: (73) 99821-9934

E-mail: reservas@estreladagua.com.br

Site: www.estreladagua.com.br

Instagram: @estreladagua

Em 27 de setembro, Dia Mundial do Turismo, data em que a Organização Mundial do Turismo (OMT) chama atenção para a urgência de um setor mais sustentável e regenerativo, o Castelo Saint Andrews aproveita o momento para colocar em evidência um posicionamento que já vem sendo construído há tempos: o de que hospitalidade de excelência e responsabilidade socioambiental não são caminhos separados — são parte de uma mesma jornada.

Emoldurado pela paisagem exuberante do Vale do Quilombo, um dos maiores patrimônios naturais da Serra Gaúcha, o Castelo Saint Andrews vem consolidando uma atuação cada vez mais estruturada em sustentabilidade, alinhando hospitalidade de excelência a práticas concretas de responsabilidade ambiental, social e de governança.

Primeiro hotel da grife Relais & Châteaux no Brasil a conquistar a certificação de Carbono Neutro, o empreendimento desenvolveu um programa de gestão ESG baseado em padrões internacionais, passando a monitorar permanentemente indicadores ambientais e implementar ações voltadas à neutralização das emissões geradas por sua operação.

O projeto foi reconhecido com o selo Prima Consciência Climática, concedido por entidades internacionais ligadas à preservação ambiental e valorização sociocultural no Cone Sul, como a OCRE, de Portugal, e o movimento SIMAAS. A certificação é destinada a iniciativas comprometidas com a conservação de patrimônios naturais e o desenvolvimento sustentável regional.

Entre as principais ações implementadas pelo Castelo Saint Andrews estão programas de reflorestamento local, educação ambiental climática, eficiência energética e desenvolvimento de parcerias sustentáveis. Como marco simbólico do início de sua jornada ESG, o empreendimento promoveu o plantio de mudas nativas da Mata Atlântica em seu entorno e no Vale do Bosque, contribuindo diretamente para a restauração do ecossistema local e preservação da biodiversidade da região.

A iniciativa também contempla um amplo trabalho de conscientização junto a colaboradores, fornecedores, hóspedes e à comunidade regional, estimulando práticas mais sustentáveis dentro e fora da operação hoteleira. O objetivo é fortalecer uma cultura de responsabilidade ambiental integrada ao desenvolvimento econômico e turístico da Serra Gaúcha.

Outro eixo importante da atuação ESG do Castelo Saint Andrews está na valorização da produção regional em sua gastronomia. Ingredientes, vinhos, azeites, queijos e produtos artesanais da Serra Gaúcha ganham protagonismo nas experiências gastronômicas oferecidas pelo hotel, incentivando pequenos produtores locais e reforçando a riqueza do terroir gaúcho através da alta hospitalidade.

O programa também prevê iniciativas de incentivo à educação e conscientização ambiental em escolas e instituições da região, ampliando o impacto positivo do projeto e estimulando o engajamento das futuras gerações em torno da preservação ambiental.

“Desejo que o Saint Andrews seja lembrado não apenas por sua beleza histórica e excelência em hospitalidade, mas também por seu compromisso com a sustentabilidade da região mais promissora do Brasil”, afirma Guilherme Paulus, proprietário do Castelo Saint Andrews.

Além de neutralizar suas emissões de carbono, o hotel entende que o turismo e a hospitalidade possuem papel estratégico na construção de uma economia mais sustentável. A proposta do empreendimento é inspirar outros setores da Serra Gaúcha a adotarem práticas ESG e ampliarem o olhar sobre preservação, impacto positivo e desenvolvimento regional de longo prazo.

Com apoio técnico da GESCAP e da OSCIP Prima Mata Atlântica e Sustentabilidade, além do respaldo de instituições como Grupo Brasil Verde, IFEC, ACA e REBIA, o Castelo Saint Andrews consolida-se como referência em hospitalidade upscale associada à preservação ambiental e à construção de um modelo de turismo mais consciente e regenerativo.

É esse compromisso que o Castelo Saint Andrews leva para o Dia Mundial do Turismo de 2026: a certeza de que hospitalidade e preservação ambiental caminham juntas, e de que cada muda plantada, cada fornecedor local valorizado e cada ação de educação ambiental são também uma forma de cuidar do futuro do turismo na Serra Gaúcha.

Sobre o Castelo Saint Andrews

Primeiro Exclusive House do Brasil, o Castelo Saint Andrews é o único hotel de montanha do sul do país a integrar o seleto grupo Relais & Châteaux. Localizado em Gramado, em uma área privilegiada com vista para o Vale do Quilombo, o empreendimento preserva a atmosfera intimista de uma residência privada, oferecendo experiências personalizadas, gastronomia autoral e serviços de alto padrão em meio à natureza da Serra Gaúcha.

Evento realizado pela rede terá três dias de programação, curadoria do premiado sommelier Dionísio Chaves e cerca de 40 especialistas de países diferentes

O Rio de Janeiro será palco de um encontro entre apreciadores de vinho e alguns dos principais produtores do setor. Pela primeira vez, a rede de Supermercados Guanabara realiza o Guanabara Wine Festival, uma grande experiência dedicada à bebida que reunirá cerca de 40 produtores e enólogos de diversos países do mundo, como França, Portugal, Itália, Chile e Argentina. A feira acontece nos dias 30 de setembro e 1º de outubro, no shopping Vogue Square, na Barra da Tijuca, e no dia 3 de outubro, na Associação Atlética Banco do Brasil (AABB), no Leblon. Ao longo de três dias, os participantes poderão degustar rótulos exclusivos, conhecer diferentes estilos e regiões produtoras, conversar com enólogos e profissionais do setor, receber dicas de harmonização e descobrir novos sabores em uma programação que combina conhecimento, gastronomia e experiências.

Com curadoria do premiado sommelier Dionísio Chaves, bicampeão brasileiro e campeão sul-americano, o festival marca uma nova etapa do investimento do Guanabara no segmento de vinhos. A rede tem cerca de 400 rótulos de importação exclusiva, selecionados entre produtores de diferentes partes do mundo. Parte dessa seleção estará disponível para degustação durante o evento, que também contará com uma escolha especial de queijos e frios. Os rótulos que conquistarem o público poderão ser adquiridos na loja oficial, a preços promocionais. Dionísio também esteve à frente da renovação das adegas do Guanabara e da seleção e importação de novos rótulos exclusivos para a rede. O trabalho ampliou a variedade disponível aos clientes e aproximou o público de vinhos produzidos em países como Itália, França, Chile, Argentina, Espanha, Uruguai e Portugal.

A proposta do festival segue essa mesma direção: oferecer uma experiência tanto para quem já conhece e aprecia vinhos quanto para aqueles que estão começando a descobrir esse universo e querem ampliar seus conhecimentos. Entre os destaques do Guanabara Wine Festival está a presença de produtores e enólogos internacionais, que estarão no Rio de Janeiro para apresentar seus vinhos e compartilhar muitas histórias e conhecimentos. Estão confirmados nomes como o produtor e enólogo italiano Matteo Bernabei, pela primeira vez no Brasil; a enóloga argentina Paula González, da Antigal Winery & Estates; e o enólogo espanhol Sergio Fiorentini, da vinícola Cuatro Rayas. A iniciativa também reforça o posicionamento da rede de tornar o vinho mais acessível, aproximando consumidores de diferentes perfis de produtores e regiões que compõem o cenário mundial da bebida.

“Além de reunir grandes rótulos, o festival cria uma oportunidade rara de aproximar o público de quem está por trás de cada vinho. Teremos mestres de várias partes do mundo, alguns vindo ao Rio pela primeira vez, para conversar, dividir conhecimento e apresentar seu trabalho. A ideia é tirar essa distância, democratizar ainda mais o acesso ao vinho e proporcionar uma experiência diferenciada, em que as pessoas possam conhecer as histórias que existem por trás de cada garrafa”, diz Chaves.

Para completar a experiência, o evento será realizado em ambientes climatizados e amplos, preparados para receber o público com conforto. Na chegada, cada participante receberá uma taça de cristal exclusiva utilizada durante as degustações e poderá ser levada para casa como lembrança. O Guanabara Wine Festival nasce como ponto de encontro para descobertas e diferentes experiências em torno do vinho, celebrando uma nova fase do segmento na rede.

SERVIÇO

Guanabara Wine Festival

Quando e onde: nos dias 30/09 e 01/10, quarta e quinta-feira, no shopping Vogue Square, na Barra da Tijuca – Endereço: Av. das Américas, 8585; e no dia 03/10, sábado, na Associação Atlética Banco do Brasil (AABB), no Leblon – Endereço: Av. Borges de Medeiros, 829.

Horários: Primeiro turno: 16h às 18h30 | Segundo turno: 19h30 às 22h

Curadoria: Dionísio Chaves, sommelier e curador das adegas da rede de Supermercados Guanabara, bicampeão brasileiro e campeão sul-americano.

Ingressos: disponíveis pela plataforma Ingresse.

Na sexta-feira, dia 25, o espetáculo Amy Reggaehouse volta a São Paulo para duas sessões especiais no Blue Note. Os shows serão realizados sequencialmente, no mesmo dia, em um dos espaços mais conceituais da cena musical da capital paulista, localizado no Conjunto Nacional, na Avenida Paulista. Esta não será a primeira passagem da cantora pelo palco do Blue Note. Clariana já se apresentou outras vezes na casa e agora retorna com um espetáculo que propõe novas leituras para canções que marcaram a trajetória da britânica Amy Winehouse, aproximando o repertório da artista de referências e elementos do reggae.

O espetáculo presta uma homenagem à obra de uma das vozes mais marcantes da música contemporânea, sem abrir mão de imprimir identidade nas interpretações. “É sempre muito especial tocar em São Paulo e, principalmente, no Blue Note, um palco que eu admiro e onde já vivi momentos muito importantes”, conta Clariana. Os ingressos estão à venda em https://www.eventim.com.br/artist/blue-note-sp/amy-reggaehouse-4197970/

Experiência leva visitantes para uma noite em meio à mata, em contato direto com os sons, aromas e paisagens da Floresta Amazônica

Para quem deseja ir além dos passeios tradicionais e vivenciar a Amazônia de maneira mais profunda, o Juma Amazon Lodge oferece uma experiência que transforma a noite em uma verdadeira imersão na floresta: o Pernoite na Floresta. Depois do jantar, os hóspedes deixam o conforto do lodge para seguir em direção à mata e passar a noite em redes, cercados pela natureza e pelos sons dos animais que habitam a região. A atividade faz parte do pacote Uirapuru, de seis dias e cinco noites.  

Localizado em uma região remota e preservada, a cerca de 100 quilômetros a sudeste de Manaus, o Juma Amazon Lodge está inserido em uma área de aproximadamente sete mil hectares de floresta. Construído sobre palafitas e integrado à paisagem, o empreendimento possui apenas 20 bangalôs, proporcionando uma experiência de hospedagem mais exclusiva e próxima da natureza.  

A proposta do Pernoite na Floresta é justamente ampliar essa conexão. Longe das luzes e dos ruídos dos grandes centros urbanos, a noite ganha outro ritmo: o silêncio é interrompido pelo movimento da fauna e pelos sons característicos da mata. Dormir em uma rede no coração da Amazônia permite perceber a floresta também durante suas horas de menor luminosidade, quando diferentes espécies se tornam protagonistas da experiência.  

Mais do que uma atividade de aventura, a experiência reforça a proposta do Juma de promover uma relação próxima e respeitosa com o ambiente. O lodge foi planejado para estar integrado à floresta e desenvolve suas atividades seguindo princípios de sustentabilidade, valorizando a conservação da área e a interação responsável dos visitantes com o ecossistema amazônico.   A experiência começa ainda antes de chegar ao lodge. O acesso ao Juma, a partir de Manaus, combina trechos terrestres e de barco e pode incluir a passagem pelo Encontro das Águas, fazendo do deslocamento parte da própria jornada pela Amazônia. Para quem busca uma viagem que vá além da contemplação e permita sentir a floresta de forma mais autêntica, o Pernoite na Floresta transforma uma simples noite de hospedagem em uma memória singular.  

Sobre o Juma Amazon Lodge   Localizado em Autazes, no meio da floresta amazônica, na margem esquerda do Rio Juma, a cerca de 100 km de Manaus, em uma área totalmente preservada de 7 mil hectares, o Juma Amazon Lodge é um convite irresistível para uma experiência autêntica de imersão profunda na floresta amazônica. Seus 20 bangalôs construídos sobre palafitas proporcionam uma conexão única e autêntica com a natureza.  

A estrutura inclui piscina natural de água do rio, construída de forma flutuante e com proteção subaquática restaurante que celebra os sabores da culinária regional e internacional, redário para momentos de descanso e uma impressionante torre de observação de 31 metros de altura. Guias especializados e o uso de energia solar reforçam o compromisso do lodge com um turismo sustentável, que respeita e valoriza a riqueza da Amazônia.  

O Juma Amazon Lodge é o primeiro hotel de selva das Américas a receber o prestigioso selo Green Key, principal certificação internacional voltada à sustentabilidade no setor de turismo e hospitalidade, e integra a Brazilian Luxury Travel Association (BLTA), entidade que reúne os principais players do turismo de luxo do país. Mais informações em www.jumalodge.com.br

Etapa em Feira de Santana reúne Copa Cerveja Brasil, congresso técnico, premiação e festival entre 16 e 20 de setembro

Mudanças no perfil de consumo, novas possibilidades de produtos, expansão da produção artesanal para além dos grandes centros e evolução dos processos dentro das cervejarias estão entre os temas que chegam ao mercado e à pauta dos profissionais do setor. Essas transformações estarão no centro da etapa Norte e Nordeste do Conexão Cerveja Brasil 2026, que será realizada entre 16 e 20 de setembro, em Feira de Santana (BA), reunindo concurso cervejeiro, congresso técnico, premiação e festival.

Promovido pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), o Conexão Cerveja Brasil é um roadshow criado para aproximar os diferentes elos da cadeia produtiva por meio de concursos, congressos técnicos e ações regionais de integração. Nesta edição, que conta com Apoio do Sebrae-BA e do Centro das Indústrias do Estado da Bahia (CIEB), Norte e Nordeste estarão reunidos em uma única etapa da 6ª Copa Cerveja Brasil.

“O Conexão Cerveja Brasil é resultado de um grande esforço da Abracerva para fortalecer o mercado cervejeiro em todas as regiões do país, promovendo intercâmbio técnico, valorização da produção regional e aproximação entre os diferentes elos da cadeia produtiva”, afirma Gilberto Tarantino, presidente da Abracerva.

Mercado em transformação
No dia 18 de setembro, o Congresso Cerveja Brasil reúne profissionais do setor no Boulevard Shopping, das 13h30 às 19h. A programação ajuda a dimensionar diferentes movimentos em curso no mercado: começa com uma análise sobre a interiorização geográfica da cerveja artesanal e passa por novas formulações de bebidas, embalagens metálicas, gestão das cervejarias, homebrew e mudanças nas características dos produtos que chegam ao consumidor.
“O objetivo da Abracerva com o congresso é trazer os temas mais atuais e relevantes, reunindo profissionais gabaritados gratuitamente. É uma atividade que reforça nosso compromisso com a capacitação profissional e o fortalecimento do mercado, explica diretora de eventos da Abracerva, Juliana Behr.

Entre os conteúdos está a palestra “Fortificação de Cervejas e Bebidas: Como seguir as tendências sem infringir a legislação”, com Patrick Banwart, da GlobalFood. O assunto ganha atualidade diante da chegada recente ao mercado brasileiro de uma cerveja sem álcool com adição de proteína, exemplo de como atributos até então mais associados a alimentos funcionais e suplementos começam a alcançar também a categoria cervejeira. O movimento acompanha a busca por novas ocasiões de consumo e produtos associados a diferentes hábitos e estilos de vida.

Outro tema será “Mapa do autocontrole: da exigência à rotina da cervejaria”, apresentado por Chiara Rêgo Barros, do Instituto Ceres. A discussão acompanha um movimento de incorporação cada vez maior de boas práticas, procedimentos padronizados e registros de controle à gestão cotidiana das indústrias de bebidas. Ferramentas disponibilizadas ao setor têm justamente o objetivo de transformar esses procedimentos em instrumentos de padronização, qualidade e melhoria contínua dos processos produtivos.

A programação inclui ainda a palestra “Interiorização Geográfica da Cerveja Artesanal: Uma análise comparada da sua importância”, com Guilherme Uzeda, da Acerva Baiana; o encontro OneCan, sobre a indústria de embalagens metálicas; uma apresentação sobre as vantagens da lata de alumínio no envase; o debate “Mercado cervejeiro e o homebrew”, com Oscar Freitas, presidente da Acerva Nacional; e a palestra “Cerveja ultra perfeita: entenda esse mercado e como produzir sua melhor versão”, novamente com Patrick Banwart.

Copa Cerveja Brasil
A programação começa nos dias 16 e 17 de setembro com os julgamentos da etapa Norte-Nordeste da 6ª Copa Cerveja Brasil. As cervejas inscritas são avaliadas por jurados especializados a partir de critérios técnicos e sensoriais, de acordo com suas categorias e estilos. As medalhistas garantem vaga na etapa final da competição, quando passam por uma nova avaliação ao lado das classificadas das demais regiões brasileiras.

Para a diretora de eventos da Abracerva, o concurso também funciona como instrumento de desenvolvimento das cervejarias. “Além de reconhecer os melhores rótulos de cada região, a Copa Cerveja Brasil oferece uma devolutiva técnica importante para as cervejarias participantes, estimulando evolução, aperfeiçoamento e fortalecimento da produção artesanal brasileira”, afirma.

Desde 2023, a Copa Cerveja Brasil é realizada em etapas regionais. Em 2025, recebeu 1.099 rótulos de 157 cervejarias, localizadas em 21 estados e no Distrito Federal. As cinco etapas regionais e a final mobilizaram mais de 100 jurados e distribuíram 332 medalhas.

A cerimônia de premiação da etapa Norte-Nordeste será realizada no dia 19 de setembro, durante a abertura do Bahia a Dentro: Festival de Cerveja do Interior da Bahia, que segue até o dia 20. A programação completa, portanto, conecta avaliação técnica, capacitação e contato com o público, reunindo diferentes frentes do mercado cervejeiro em uma mesma cidade.

Conexão Cerveja Brasil
O Conexão Cerveja Brasil percorre diferentes regiões do país com o objetivo de aproximar os diversos elos da cadeia produtiva da cerveja artesanal. O projeto reúne competições, conteúdo técnico e ações de integração regional, conectando cervejarias, fornecedores, especialistas e profissionais do setor. Após Feira de Santana o road show vai para São Paulo, que recebe a Etapa Sul-Sudeste cujas inscrições estão abertas até 9 de outubro. 

Abracerva
A Abracerva é uma organização sem fins lucrativos que atua para proteger, desenvolver e democratizar a cerveja artesanal brasileira. É a maior entidade representativa do setor e reúne cervejarias, brewpubs, bares, distribuidores, fornecedores e profissionais ligados ao segmento. A entidade acredita na máxima “beba menos, beba melhor”.

Serviço
Conexão Cerveja Brasil 2026 – Etapa Norte e Nordeste
Local: Feira de Santana (BA)
Julgamentos da 6ª Copa Cerveja Brasil: 16 e 17 de setembro
Congresso Cerveja Brasil: 18 de setembro, das 13h30 às 19h
Local: Boulevard Shopping – Avenida João Durval Carneiro, 3665, Caseb, Feira de Santana (BA)
Programação e inscrições: Congresso Cerveja Brasil 2026 – Sympla
Premiação da Copa Cerveja Brasil: 19 de setembro
Bahia a Dentro: Festival de Cerveja do Interior da Bahia: 19 e 20 de setembro

Iniciativa visa homenagear parceiros que contribuem, por meio de seus ingredientes, na construção de pratos de sabores únicos do restaurante de cozinha caipira e caiçara

Em setembro, o Terraço Jardins promove a 3ª edição do Brunch Sabores Locais, projeto que coloca em evidência os produtores paulistas responsáveis o projeto convida os clientes a conhecer as histórias e tradições dos produtores que cultivam, produzem e preservam ingredientes que traduzem a riqueza do território paulista nos pratos do restaurante.

Ao longo do mês, cada fim de semana será dedicado a um produtor convidado, com preparações especiais desenvolvidas a partir de seus ingredientes, fortalecendo a conexão entre quem produz e quem consome. As criações autorais do cardápio sazonal levam a assinatura de Raul Vieira, chef responsável pelo comando da cozinha do Terraço Jardins.

A programação, que inicia nos dias 5 e 6, e também no feriado de 7 de setembro, traz para o acolhedor espaço a De Paula, charcutaria artesanal de Ibiúna reconhecida por preservar técnicas seculares de cura e maturação, transformando o tempo em um ingrediente essencial de seus produtos. Elaborados de forma cuidadosa em cave subterrânea, seus embutidos inspiram criações que ressaltam a riqueza de sabores e a tradição artesanal. Entre os destaques estão a Tartine de lombo defumado com molho de mostarda antiga, rúcula selvagem e núvem de queijo Tulha, de principal o Arroz de porco na lata, mostarda fermentada e picles de pimenta de cheiro e o Mil folhas desconstruído de doce de leite e crispy de parma entre as sobremesas.

Já no final de semana de 12 e 13, é a vez da Queijaria BelaFazenda, de Bofete, São Paulo, produtora que traduz a riqueza do interior paulista por meio de queijos artesanais elaborados com leite de rebanho próprio, combinando respeito à matéria-prima, processos cuidadosos que valorizam o território e a biodiversidade local. O menu conta com a Toast de queijo Benzinho com figo tostado, nibs de cacau, mel e folhas de funcho nas opções da salad bar, que pode ser seguido do Ravioli de cogumelos com creme de queijo Soberano e couve tostada, tendo a experiência finalizada com uma deliciosa Verrine de goiabada com creme de duzu.

Já nos dias 19 e 20, o Terraço Jardins recebe a MBee, marca especializada em meles de terroir e dedicada à valorização das abelhas nativas brasileiras. Por meio do trabalho com diferentes espécies e regiões do país, revelando a riqueza da biodiversidade nacional e o potencial desses ingredientes na gastronomia. No cardápio, os visitantes poderão saborear o Crudo de atum com mel de Jataí, pólen e coalhada de ovelha, o Sorrentine de requeijão com manteiga noisette, mel de Jataí e castanha do Brasil e a Panacotta de cachaça com mel de mandaçaia.

Encerrando a 3ª edição do projeto, nos dias 26 e 27, os pratos trazem como base principal de sabores os gins da Single Fin Gin, destilaria artesanal de São Sebastião, leva ao Terraço Jardins os aromas e referências do litoral norte paulista. Produzido artesanalmente em meio à Mata Atlântica da Barra do Sahy, o destilado nasce da combinação entre botânicos selecionados, técnicas cuidadosas de produção e uma profunda conexão com a natureza. De entrada, o cardápio destaca a Panc’s da Mata Atlântica dom picles de vegetais da horta e vinagrete de Gin, de principal o Peixe empanado no fubá que acompanha arroz de Taioba e limão cravo e nas sobremesas o Mousse de coco com abacaxi flambado no gin.

O Brunch Sabores Locais valoriza os produtores que, com dedicação e respeito aos ingredientes, ajudam a construir a identidade da cozinha do Terraço Jardins, celebrando a diversidade gastronômica paulistana, em uma experiência que transforma ingredientes artesanais em experiências memoráveis. A iniciativa acontece das 12h15 às 15h, com o valor por pessoa de R$219.

Serviço:

Restaurante Terraço Jardins

Renaissance São Paulo Hotel: Alameda Santos, 2233 – Jardins – São Paulo/SP

Horário de Funcionamento:

Café da manhã: Seg a Sex das 06h30 às 10h30. Sáb e Dom 7h00 às 11h

Almoço: Seg a Sex das 12h às 15h. Sáb, Dom e Feriados: Brunch 12h15 às 15h

Jantar: Terça a Sábado das 19h às 23h

Reservas: (11) 3069.2233 – WhatsApp: (11) 97607.6586 ou

Tem acessibilidade

Bandeiras de cartões aceitas: Visa, Master, Elo, Amex

Instagram: @TerracoJardins

Capacidade: 150 pessoas

Sobre o Renaissance São Paulo Hotel

Celebre a essência de São Paulo, o Renaissance São Paulo Hotel conecta você com a cidade, transportando os hóspedes por meio de uma perspectiva de design inesperada, para um lugar onde os Navigators o recebem e os Bar Rituals incentivam os viajantes a se unirem com os habitantes locais. Cada um dos 160 hotéis da marca Renaissance Hotels, localizados em mais de 35 países, ampliam o convite aos momentos de descoberta espontânea, garantindo que os hóspedes sempre sairão com uma nova sensação de destino. Uma experiência nos hotéis Renaissance inspira e provoca a exploração a cada passo – uma aventura sensorial que transporta os hóspedes para uma vida menos comum. O Renaissance Hotels ecoa e abraça a localidade no ponto de vista de cada hotel. O Renaissance São Paulo Hotel possui 444 apartamentos, sendo 55 suítes e uma presidencial de 309 m². As áreas do lobby, bar e restaurantes são projetadas para receber talentos da música e das artes, mixologia e gastronomia e gerar momentos de descontração. O premiado restaurante Terraço Jardins oferece uma experiência gastronômica única, inspirada na cultura paulista e utilizando ingredientes locais, em um ambiente acolhedor e casual. O Living Lounge Bar & Sushi apresenta uma seleção de cervejas artesanais, carta de vinhos, coquetéis e petiscos locais e a autenticidade da culinária japonesa, cuidadosamente elaborada. No andar dedicado ao bem-estar, o The Spa at Renaissance combina a botânica brasileira, minerais e cuidado humanizado para criar uma experiência única e customizada. O ambiente inspira a reconexão com o essencial, proporcionando momentos de pausa e renovação e, em conjunto com o Renaissance Fitness e a área da piscina, oferece uma jornada completa de relaxamento, energia e purificação. Em uma área de 2.700 m² com infraestrutura completa, flexibilidade e segurança, os espaços de eventos recebem os principais acontecimentos corporativos e sociais da cidade, em 20 salas em diferentes formatos e tamanhos, oferecendo experiências criativas e sensoriais. O Renaissance São Paulo Hotel propõe que cada viagem se transforme em uma jornada que merece ser compartilhada e se compromete continuamente com iniciativas de ESG, dedicando esforços regulares para tornar suas operações mais sustentáveis, reduzindo a pegada ambiental, além de promover diversidade e inclusão dentro de seu organograma e contribuir para o bem-estar da comunidade. O hotel possui as certificações ESG Pulse e Green Key, sendo esta última o principal padrão de excelência em responsabilidade ambiental e operações sustentáveis no setor de turismo.

Descubra o Marriott Bonvoy, o programa de fidelidade dos hotéis Marriott que oferece recompensas em mais de 7.000 hotéis pelo mundo. Acumule pontos com suas estadias e ao desfrutar de experiências no The Spa at Renaissance, no Living Lounge Bar & Sushi e no restaurante Terraço Jardins. Ganhe benefícios exclusivos, como Wi-Fi gratuito, check-in e chave móvel, e desfrute de viagens recompensadoras sem fim. Inscreva-se aqui.

Sobre Marriott International Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) tem sede em Bethesda, Maryland, EUA, e abrange um portfólio de mais de 7.600 propriedades sob 30 marcas líderes em 133 países e territórios. A Marriott opera, franquia hotéis e licencia resorts de férias em todo o mundo. A empresa oferece o Marriott Bonvoy™, seu programa de viagens altamente premiado. Para obter mais informações, visite nosso website em www.marriott.com, e para as últimas notícias da empresa, visite www.marriottnewscenter.com. Acompanhe a marca nas redes sociais no Facebook e @MarriottIntl, no Twitter e Instagram.

Experiência que aproxima os espumantes Chandon de um dos pratos mais emblemáticos do país passa a integrar a programação mensal da vinícola, celebrando a brasilidade à mesa

Deu match à brasileira: feijoada e borbulhas conquistaram o público na Chandon. O sucesso da experiência levou a vinícola a incorporá-la à sua programação, com uma edição por mês até o final do ano. A próxima Feijoada da Chandon será no dia 5 de setembro, das 11h30 às 14h30, em Garibaldi, renovando o convite para descobrir como um clássico da mesa brasileira pode ganhar novos sabores quando encontra diferentes estilos de espumante.

A proposta parte de uma ideia tão simples quanto convidativa: espumante não precisa esperar uma ocasião especial. Às vezes, só precisa de uma boa feijoada. É desse encontro entre a descontração de um clássico da mesa brasileira e o saber-fazer da Chandon na elaboração de espumantes que nasce a experiência. Uma mesa onde cabem diferentes sabores, origens, histórias e pessoas — diversidade que a Chandon celebra e que encontra na brasilidade uma de suas expressões mais genuínas.

A gastronomia também traduz a conexão da Chandon com o território. A vinícola valoriza chefs que vivem e trabalham na Serra Gaúcha, aproximando diferentes origens, repertórios e afetos da identidade local. Nesta edição, o menu leva a assinatura da chef mineira Carol Cândido, juntamente com o chef gaúcho Henrique Ferla, da Umtremtri, que fez da Serra Gaúcha sua casa e traz para a mesa referências de sua origem em diálogo com os sabores do lugar onde escolheu viver.

Do torresmo à sobremesa, cada etapa do menu revela uma faceta diferente dos espumantes Chandon. Para começar, torresmo de barriga com vinagrete de goiaba, aioli e salsa, harmonizado com Chandon Réserve Brut. Na sequência, chega à mesa a feijoada tradicional com carne de porco, arroz branco, couve com limão, farofa de alho e suprême de laranja, acompanhada pelo Chandon Blanc de Blanc. O almoço termina com tartelete de bergamota com geleia de cítricos, crocante de merengue e sorvete de maracujá, harmonizada com Chandon Passion, fechando um percurso que combina sabores familiares à mesa brasileira com diferentes estilos de espumante.

Realizada das 11h30 às 14h30, a Feijoada da Chandon acontece no Espaço Blanc de Blanc, no Jardim Chandon. Cercado por vinhedos e mata nativa, o container foi concebido para estar integrado à paisagem, criando uma relação próxima com o entorno. Totalmente equipado com cozinha, banheiro e ar-condicionado, o espaço alia conforto à sensação de estar em meio à natureza e permite que a experiência aconteça mesmo em dias de chuva.

SERVIÇO

Feijoada da Chandon

Quando? 05 de setembro

Onde? Chandon Garibaldi – RS

Ingressos: Plataforma Wine Locals

Informações: WhatsApp (54) 9 9203-4067 | visitas@chandon.com.br

Facebook: /ChandonBrasil

Instagram: @Chandon_Brasil

Sobre a Chandon

A Chandon é a primeira vinícola brasileira dedicada exclusivamente à produção de espumantes. Presente no país desde 1973, a marca integra o grupo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) e combina técnicas tradicionais com inovação, respeitando o terroir brasileiro e oferecendo experiências únicas a seus consumidores. Com uma comunidade composta por seis vinícolas espalhadas no mundo: Argentina, Estados Unidos, Austrália, China, Índia e Brasil, que continuamente trocam as melhores práticas e resolução de dúvidas, compartilham pesquisas e experimentações, para trazer melhorias constantes em cada unidade, a Chandon é o maior empreendimento de espumantes do mundo.

Site: www.chandon.com.br