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Moka Clube e SOFT Icem Cream lançam collab “Sorvete Pingado”

Parceria que conquistou o público em 2024 retorna com novidades e promete uma experiência ainda mais intensa para os amantes de café e sorvete

O Dia Mundial do Café, celebrado em abril, ganha um sabor especial neste ano com o retorno da collab entre a SOFT Ice Cream e o Moka Clube. Batizada de “Sorvete Pingado”, a parceria une o melhor dos sorvetes artesanais e cafés especiais para criar sobremesas irresistíveis. Após o sucesso da edição de 2024, que trouxe seis combinações surpreendentes, a nova coleção vem com nove opções, incluindo três inéditas.

Inspirada no tradicional café pingado – que leva um toque de leite –, a collab utiliza o café Bala de Caramelo, um dos queridinhos do Moka Clube, para realçar os sabores das sobremesas. As criações incluem o curioso Pingado, sorvete feito a partir do espresso do café Bala de Caramelo do Moka com leite; o Misto Pingado com Pistache; e o Affogato, que vem do italiano afogado: sorvete de pingado “afogado” em uma dose de espresso.

Na parte de sobremesas, as opções são o Mocha, que leva sorvete de pingado, calda de chocolate, farofa de bolacha branca e confeito de chocolate amargo; e o Bala de Caramelo, feita a partir de sorvete de café, calda de caramelo, farofa de castanha e crocante. Entre as variações de Milkshake estão o Pingado; o Especial Bala de Caramelo; o Especial Mocha; e o Coffee Shake de Pingado – com dose extra de café.

“A parceria com o Moka Clube é uma forma de mostrar como o café e o sorvete podem se complementar de maneira surpreendente. Quem provou no ano passado já sabe o quanto essas combinações são especiais, e agora temos ainda mais opções com perfis distintos de sabor e textura”, conta Matheus Krauze, sócio fundador da SOFT.

As novidades ficam disponíveis de 09 a 22 de abril, nas 14 lojas da SOFT Icem Cream espalhadas pelo Brasil, nas cidades de Curitiba (PR), Ponta Grossa (PR), Apucarana (PR), Maringá (PR), Londrina (PR), Guaratuba (PR), Balneário Camboriú (SC), Florianópolis (SC), Porto Alegre (RS), Ubatuba (SP), Goiânia (GO), Varginha (MG) e Itabuna (BA). 

Mais informações no perfil oficial da SOFT Ice Cream no Instagram (@soft.icecream.co).

Primeira praia brasileira avistada por Cabral se destaca em roteiro para feriadão marcado por datas históricas

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Primeira praia brasileira avistada por Cabral se destaca em roteiro para feriadão marcado por datas históricas

Barra do Cahy é um dos atrativos do distrito de Cumuruxatiba, destino paradisíaco localizado em Prado, no Sul da Bahia

A Semana Santa já está no radar de quem busca opções para curtir o primeiro feriadão que surge no calendário depois do Carnaval. E, se a ideia é encontrar aquele equilíbrio perfeito entre o descanso e o lazer, com direito a uma paisagem de tirar o fôlego, todos os caminhos levam a Cumuruxatiba, um distrito localizado no município baiano de Prado, é uma opção imperdível para um feriado que, este ano, coincide com datas carregadas de simbolismo.

No fim de semana em que se celebram a Sexta-Feira da Paixão e a Páscoa, respectivamente nos dias 18 e 20 de abril, também será o momento de reverenciar os primeiros habitantes daquela terra, protagonistas do Dia Nacional dos Povos Indígenas, comemorado no dia 19. Desde a origem do Brasil, o povo Pataxó tem presença predominante em Cumuruxatiba, cujo nome em língua nativa significa “diferença entre as marés (baixa e alta)” e foi formado a partir dos sons das águas ao bater nas falésias (“tiba”) e ao recuar (“xá”), em referência a um fenômeno típico da região, a chamada maré rasante. Na agenda de quem está de folga, os dias de descanso ainda ganham o reforço da segunda-feira, dia 21, dedicada à memória de Tiradentes. 

Embora não seja feriado, outra data tem importância histórica para a região. O dia 22 de abril marca a data em que a expedição capitaneada por Pedro Álvares Cabral avistou a Barra do Cahy, onde ancorou antes de seguir para Porto Seguro, em 1500. O local, que carrega o título oficial de primeira praia do Brasil, segue encantando visitantes de todo o mundo. A paisagem paradisíaca ostenta um mar de águas claras, emoldurado por falésias e coqueirais, que se transformam em uma atração à parte no ponto de encontro com o Rio Cahy. Para quem gosta de curtir a natureza, é possível subir o rio boiando, na maré cheia, ou descer, na maré rasante. Da praia, ainda é possível avistar o icônico Monte Pascoal, enquanto se curte o clima de sossego típico desse pedaço especial do extremo Sul da Bahia. 

A Barra do Cahy fica a apenas 15 quilômetros de Cumuruxatiba, onde turistas encontram uma infraestrutura completa para uma estadia durante esse curioso “combo” de datas comemorativas. A vila oferece opções variadas para hospedagem, gastronomia e lazer, com um mix de empreendimentos que investirão em uma programação especial durante o feriadão, tendo a música como carro-chefe. O distrito, que ainda guarda características da pacata vila de pescadores que o originou, também contará com atividades religiosas e culturais, garantindo uma oportunidade de imersão para quem quiser conhecer mais de perto as tradições da comunidade local.

SOBRE CUMURUXATIBA

Localizada no litoral sul da Bahia, Cumuruxaiba é um destino encantador ainda pouco explorado, perfeito para quem busca tranquilidade e contato com a natureza. Com praias de águas cristalinas, coqueirais a perder de vista e um clima rústico e acolhedor, a região oferece uma experiência autêntica para viajantes que desejam escapar do turismo convencional. Além de relaxar à beira-mar e praticar esportes náuticos, quem visita Cumuruxatiba pode se divertir com uma programação cultural diversificada e experiências singulares como avistamento de baleias jubarte e etnovivências junto a comunidades dos povos originários.

Deslocamento: É possível chegar ao distrito combinando viagem aérea até Porto Seguro e, depois, um trecho terrestre. Outra possibilidade é fazer toda a viagem de carro ou de ônibus. Há ônibus que saem de Salvador, Belo Horizonte e Vitória cumprindo um itinerário até Itamaraju ou Prado, de onde seguem por mais uma hora até Cumuruxatiba. 

Hospedagem: Pousada Aquarela (@pousadaaquarelacumuru), Pousada Sol de Verão (@pousadasoldeveraoba), Jardim Cumuru (@jardimcumuru), Chalés Villa Pier (@chalesvillapier), Pousada Ingá (pousada_inga_cumuruxatiba), Pousada Nossa Casa (nossacasa_cumuru).

Gastronomia e Cultura: Sr. Fumaça (@sr.fumacacumuru), Restaurante Ema (@emarestaurante), Restaurante Mama África (@mamaafricarestaurante), Vanilla Gelateria (@vanillaprado), Quintal de Cumuru (@quintaldecumuru), Barraca Porto Belo (@barracaportobelo), Urucum Restaurante e Coquetel Bar (@urucum.xatiba), Raízes Empório Café (@raizesemporiocafe), Casa de Minas (@casademinascumuru), Restaurante do Hermes (@restaurantedohermes), Hamburgueria 170 (@170cumuruxatiba).


Vale a pena conhecer: Loja de Pimentas, Licores e Temperos (@pimenteiradavila), Melin Casa e Jardim/ Deroci Arquitetura (@melincasaejardim)

Empreendimento Vila Batalha Villages será lançado em Imbassaí 

Vila Batalha Villages: coquetel de lançamento neste sábado, 12, em Imbassaí | ? Divulgação 

Com arquitetura & urbanismo de Sidney Quintela e incorporação e construção do empresário português Álvaro Jacinto, o lançamento acontece neste sábado, 12 de abril

Mesclando narrativas vivas e tendo como ponto de partida o encontro simbólico de dois mundos, o charmoso Vila Batalha Villages – que ostenta a imponência histórica do Mosteiro da Batalha, em Portugal – ganha tarde de lançamento do empreendimento, no próximo dia 12 de abril, sábado, às 15h, na Rua da Igreja, de Imbassaí, em Mata de São João. 

Com 20 vilas no total e restando 13 vilas exclusivas para venda, para quem entende que luxo é viver com significado, cercado por paz, cultura e autenticidade, o projeto de arquitetura & urbanismo é de Sidney Quintela e por trás da incorporação e construção está o empresário português Álvaro Jacinto, com mais de 40 anos de  experiência no mercado da construcão em Portugal, sendo este, o Vila Batalha Villages, o segundo empreendimento do incorporador na Bahia. 

Inspirado na grandiosidade gótica do mosteiro e cidade portuguesa Batalha, o projeto traz à tona valores como força, gratidão e eternidade. Cada vila carrega em si essa herança – traços simétricos, elegância atemporal e uma arquitetura que respeita a história enquanto acolhe a modernidade. Vila Batalha Villages está no  “coração” de Imbassaí, cortado pelo rio e pelo mar, num abraço natural e sagrado, onde história e natureza se encontram.

Don Melchor 2022 recebe 97 pontos no Guia Descorchados 2025

A última safra do icônico Cabernet Sauvignon de Puente Alto recebeu extraordinários 97 pontos, um vinho que se destaca por seu grande caráter, energia e refinamento, característicos de sua origem na aclamada denominação de Puente Alto

Após a degustação anual da edição de 2025 do Guia Descorchados, escrita pelo jornalista de vinhos chileno Patricio Tapia, a safra 2022 do Don Melchor recebeu 97 pontos.   Esta nova safra, que ainda não está disponível nos mercados, é composta por 95% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 1% Merlot e 1% Petit Verdot. É notável por oferecer uma expressão intensa e precisão de aromas e sabores, características de sua origem icônica.

Além dessa pontuação notável, Don Melchor foi classificado nas categorias “Melhor Cabernet Sauvignon” e “Melhor Maipo Andes”.   A safra de 2022 de Don Melchor é descrita por seu enólogo, Enrique Tirado, como um vinho que oferece “aromas intensamente expressivos dominados por frutas vermelhas e notas florais seguidas por groselhas e amoras. No paladar, tem uma entrada suave evoluindo para sabores de encher a boca em um vinho suntuoso, com tremenda concentração e grande energia e amplitude. As texturas finas e o ótimo equilíbrio reaparecem no final longo, acompanhados por aromas frutados muito expressivos que vêm à tona.”

Créditos das fotos: Divulgação
Esta pontuação reflete a consistência excepcional da vinificação e a excelente qualidade de um dos melhores Cabernet Sauvignons de alto nível, do mundo.  

EM TRANCOSO, RESTAURANTES DA POUSADA ESTRELA D’ÁGUA BRINDAM O PALADAR DE HÓSPEDES E VISITANTES

EM TRANCOSO, RESTAURANTES DA POUSADA ESTRELA D’ÁGUA BRINDAM O PALADAR DE HÓSPEDES E VISITANTES COM MENUS QUE REFLETEM UM MIX DAS CULINÁRIAS BAIANA E INTERNACIONAL

Referência de excelência em hospitalidade em Trancoso (BA) há 26 anos, a premiada Pousada Estrela D’Água imprime seu estilo descontraído e sofisticado de receber em seus charmosos espaços gastronômicos: os restaurantes Aldeia de São João e Playa, além do Bar da Costa. Cada qual com menus e carros-chefes próprios em um cenário cercado por Mata Atlântica em meio à Praia dos Nativos.   “Nos nossos restaurantes os hóspedes e visitantes podem desfrutar de verdadeiras iguarias. O Bar da Costa, próximo às piscinas e de frente para o mar, e o Aldeia São João, localizado na sede da pousada, apresentam um cardápio especialmente elaborado que reflete um mix das culinárias baiana e internacional que, aqui, ganham um toque moderno e diferenciado”, afirma a sócia-proprietária do hotel-boutique, Evelyn Gavioli. Ela acrescenta que esses restaurantes são os únicos em Trancoso que mantêm atendimento à noite na praia.   Já o Playa, restaurante de parrilha, oferece opções de carne vermelha (com destaque para a picanha) e frutos do mar, como lagostim, além de variados acompanhamentos. Tudo preparado em uma churrasqueira feita sob medida para a Estrela D’Água.  

Tentações dos menus A variedade de opções propostas pelos menus contempla todos os paladares. Preparadas pelo staff da pousada, todas surpreendem pelo sabor. No Bar da Costa, por exemplo, entre os pedidos mais solicitados do cardápio estão a moqueca mista (com peixe, lagosta e camarão), assim como o famoso P. Fino (releitura do hotel-boutique para Prato Feito), composto por arroz, feijão, farofa, vinagrete e uma proteína a escolher entre peixe, carne de sol, frango ou filé bovino. Para abrir o apetite a dica é se deliciar com o camarão no coco.   Por sua vez, no Aldeia de São João o bobó de camarão é o mais servido a hóspedes e visitantes, que ainda saboreiam a tradicional receita baiana com vista para a praia.  Ao anoitecer, de acordo com Evelyn, a sugestão é ir para o Bar da Varanda e pedir um dos bons drinques oferecidos, acompanhados por uma criteriosa carta de vinhos e das famosas caipirinhas. Entre elas, a caipirosca de mexerica com pimenta dedo-de-moça é um clássico da pousada.  

Bar da Costa: diariamente, das 10h às 17h

Aldeia de São João: diariamente, das 17h às 23h30

Playa: quinta a domingo, 13h às 23h30  

Sobre a Estrela D’Água Está localizada em uma região mundialmente conhecida por paisagens espetaculares, praias douradas cercadas de Mata Atlântica e pelo famoso Quadrado, onde antigas casas de pescadores deram lugar a inúmeras lojas, bares e restaurantes. E é justamente a 600 metros de distância desse badalado quadrilátero que se encontra a pousada. Com o pé na areia da Praia dos Nativos e em meio à Mata Atlântica, possui 19.000 m2 de jardins e flora preservada. Suas suítes foram projetadas pelos arquitetos Bia Bitencourt e Ricardo Salem, que se inspiraram na beleza e na natureza da região. A simplicidade no design de seus interiores, juntamente com as cores da Bahia, englobam todo o ambiente. Em sua estrutura conta com 28 charmosas e confortáveis suítes, sendo 20 delas espaçosas e elegantes com varanda ou jardim privativo e 8 bangalôs com pelo menos 120 m² (o maior deles tem 220 m²), jardim e piscina privativos, jacuzzi e pergolado com rede que garantem absoluta privacidade. Nas acomodações, e para maior conforto dos hóspedes, há amenites Granado. A pousada também oferece uma autêntica experiência gastronômica em seus três restaurantes: Bar da Costa, Aldeia de São João e o Playa. Graças à qualidade dos serviços que proporciona, a Estrela D’Água faz parte das associações Roteiros de Charme, Condé Nast Johansens, Latin America Travel Association e Brazilian Luxury Travel Association (BLTA). Nesse aspecto, recebeu o Condé Nast Johansens Awards 2025 na categoria Melhor Hotel à Beira-Mar nas Américas Central e do Sul. A pousada também mantém continuamente seu compromisso com a preservação do meio ambiente e a promoção da sustentabilidade, adotando diversas práticas cotidianas, como reciclagem, eliminação do uso de plásticos descartáveis, painéis de energia solar e compostagem de resíduos, entre outras iniciativas.  

Pousada Estrela D’Água Endereço: Estrada Arraial d’Ajuda s/n, Praia dos Nativos

Site: https://estreladagua.com.br

Instagram: @estreladagua

Orfeu Cafés Especiais lança edição limitada de Microlote Premiado

Com lançamento para abril, o microlote premiado no Cup of Excellence 2024 chegará ao mercado em exclusivas garrafas numeradas à mão.

Há exatos 20 anos, Orfeu Cafés Especiais chegava ao mercado com um propósito muito claro: estabelecer um novo patamar de excelência de qualidade em cafés no Brasil, produzindo e proporcionando aos brasileiros um dos melhores cafés do mundo. Tamanha dedicação à qualidade tem rendido importantes reconhecimentos à Orfeu, como a premiação pela 31ª vez no concurso internacional mais importante no mundo, o Cup of Excellence, também conhecido como o “Oscar dos Cafés”. Em novembro de 2024, o júri da competição conferiu a segunda colocação ao Microlote da variedade Geisha, de Orfeu, que ainda recebeu o título de Café Presidencial, por sua avaliação de 91.89 pontos.

Em comemoração à premiação, o novo Microlote Premiado (R$ 420 – 320g) chega ao consumidor a partir de abril, com disponibilidade de compra no e-commerce de Orfeu, Casa Santa Luiza e Empório Santa Maria, em São Paulo, e no Zona Sul (unidade Santa Mônica), no Rio de Janeiro.  “Ficamos muito felizes com mais esta premiação no Cup of Excellence. Ainda que o nosso objetivo não seja ganhar prêmios, este tipo de conquista nos dá sinais de que estamos no caminho certo, em linha com nosso propósito”, comenta Fábio Gianetti, diretor de marketing de Orfeu.

Microlote Premiado 2025

Enquanto a variedade Geisha remete a mistérios e à singularidade, o rótulo da edição do Microlote Premiado expressa a técnica, ordem e perfeição de Orfeu por meio de composições geométricas. Embaladas em garrafas de vidro vedadas à rolha, as 265 unidades numeradas à mão, acompanham um exclusivo porta-garrafa de cor bordô.

Cultivada no terroir privilegiado da Fazenda Rainha, na Mogiana Paulista, a variedade Geisha de Orfeu evoluiu em solo vulcânico situado em altitude superior a 1.500 metros. No Microlote Premiado, o café torrado em grãos é de intensidade média, acidez cítrica, de corpo sedoso e finalização agradável e persistente. No paladar, apresenta notas de favo de mel e florais intensos, acentuando sua doçura marcante. Já o aroma remete à mamão, pêssego, manga, maracujá e carambola.

Geisha é uma das variedades mais raras, distintas e admiradas do mundo. Nativa da Etiópia, é uma iguaria e, como tal, permitiu à Orfeu a honra de cultivá-la e alcançar um café inigualável. E para esta edição, aprecie cada xícara com a atenção e a paixão de quem aprecia uma obra de arte.

Serviço:
E-commerce Orfeu:
Café Orfeu (cafeorfeu.com.br)
Instagram: @OrfeuCafes
Youtube: @OrfeuCafesEspeciais

Sobre Orfeu Cafés Especiais
Marca criada em 2005, Orfeu Cafés Especiais carrega com louvor a colocação de café brasileiro mais premiado no mundo. Tal excelência é fruto de um trabalho minucioso que acontece desde a seleção das sementes até chegar à xícara de seus apreciadores. O plantio do café tem como origem diferentes terroirs e é cultivado majoritariamente no alto das montanhas do sul de Minas Gerais, na icônica fazenda Sertãozinho, que faz parte do complexo de Orfeu, sendo a maior detentora das lavouras, além de guardiã de um jequitibá de 1.500 anos. Em 2022, Orfeu expandiu e, por meio do Plano de Certificação, passou a viabilizar o fornecimento de café advindo de outros cafeicultores, por conta do aumento de consumo de cafés especiais no Brasil e, consequentemente, crescimento da marca.

Orfeu cuida de todo processo de produção: plantio, colheita, torra e embalagens — manuseado pelos dedicados e gabaritados funcionários da empresa. Entre estes, em constante especialização e evolução, estão dez Q-Graders, especialistas internacionais de café. Em seu portfólio padrão, fazem parte os Blends Intenso, Clássico, Bourbon Amarelo, Orgânico, Descafeinado e os lançamentos pontuais de Microlotes. 

De sabores únicos e frescor inigualável, Orfeu conta ainda com um produto no mesmo nível e trato como seus cafés. Depois de quase dez anos da primeira oliveira, a marca lançou em 2020 seus azeites especiais. As oliveiras plantadas a mais de 1.300 metros de altitude na Fazenda Rainha são cultivadas em terroir privilegiado, de solo vulcânico e que proporcionam em cada cuidadosa extração a qualidade máxima. Azeites Especiais Orfeu são elaborados em lagar próprio (oficina de produção de azeites) nas versões de Koroneiki, Coratina, Arbosana, Arbequina, Blend de safra e lançamentos pontuais de Microlotes. Mesmo com apenas dois anos no mercado, os Azeites Especiais Orfeu já foram premiados pelos mais respeitados concursos do mundo.

Turistas da Argentina e Estados Unidos foram os que mais visitaram o Nordeste no verão, mostra Carpediem

Brasileiros também estão optando cada vez mais por destinos próximos da cidade de origem e para o Nordeste

Parque Nacional de Jericoacoara, no Ceará, Brasil. Foto: Governo do Estado do Ceará.

Brasil, abril de 2025 – Em março, governos como o da Paraíba anunciaram o investimento de 500 milhões de euros em turismo para atrair visitantes europeus. No entanto, países da América Latina e do Norte ainda dominam o quociente de turistas que visitaram o Nordeste durante o verão.

É o que mostra um levantamento da Carpediem Homes, administradora de mais de 1,1 mil propriedades nas capitais e litorais da região. Segundo o estudo, os estrangeiros que mais se hospedaram nos apartamentos do Nordeste para curtir as belezas naturais e a folia do Carnaval neste verão vieram da Argentina, seguido pelos Estados Unidos, com Japão em terceiro lugar e só na sequência, países europeus como Irlanda e Alemanha em quarto e quinto e depois França e Itália.

Turismo interno: destaque em Pernambuco

Mesmo com a crescente escolha dos “gringos” pelo Nordeste, cada vez mais turistas estão vindo de Estados vizinhos dentro da própria região. Os turistas que mais fizeram “check-in” nas capitais nordestinas vieram de Pernambuco, em primeiro lugar, seguido por São Paulo. Em terceiro, Rio Grande do Norte, Ceará em quarto e, em quinto, a Paraíba.

Segundo o CEO da empresa, Samuel Gondim, por estarem próximos de lugares com turismo forte e pela comodidade de poderem estender a viagem, os residentes do Nordeste estão optando por viajarem de carro para destinos de até 300 km. “Cada vez mais temos visto um comportamento onde o hóspede que faria o check-in no domingo agora prolonga sua estadia até segunda-feira, aproveitando mais um dia sem a necessidade de se preocupar com voos”, explica Gondim.

O CEO também notou outra diferença no comportamento dos turistas. Para ele, cada vez mais viagens de longa duração estão sendo substituídas por múltiplas viagens menores ao longo do ano. “Estamos sentindo uma leve mudança no comportamento do turista durante a viagem. O gasto com experiências gastronômicas e atrações turísticas tem sido maior do que o consumo em compras, por exemplo”, acrescenta Gondim.

E o crescimento regional do turismo já era esperado. Segundo o levantamento Tendências de Turismo Verão 2025, pedido pelo Ministério do Turismo, estados como Bahia, Ceará, Pernambuco, Alagoas, e Rio Grande do Norte têm investido fortemente em promoções de pacotes turísticos, melhoria de infraestrutura, e campanhas de marketing para destacar suas praias e atrações culturais.O investimento tem um papel estratégico para a recuperação econômica depois da pandemia da Covid-19.

O estudo ainda destacou que, entre os estados nordestinos mais procurados, a Bahia lidera com 19% das intenções de viagem, seguida pelo Ceará com 12%, e por Pernambuco e Alagoas, ambos com 6%. Das viagens domésticas planejadas para o verão, 53% teve como destino a região Nordeste. 

Algumas semanas antes do carnaval, a Carpediem Homes registrou buscas elevadas por locais para se hospedarem nas principais capitais da festa: Recife e Salvador, com uma taxa de 85% de lotação, com diárias que ultrapassam R$ 1.000,00 em studios de 22m² para pacotes de cinco noites. 

Sobre a Carpediem Homes
A Carpediem Homes é uma empresa especializada em gestão e locação de imóveis por temporada, administrando mais de 1.100 propriedades em destinos turísticos do Nordeste. Com foco em experiências diferenciadas e hospedagens de qualidade, a empresa vem revolucionando o mercado de acomodações temporárias na região.

4ª Edição Expedição Chapada acontece em julho com experiências de alto luxo e exclusividade.

Com uma programação intensa e cuidadosamente elaborada, a expedição será vivenciada por um seleto grupo

A 4ª edição da Expedição Chapada – projeto exclusivo do business lounge The Latvian – já tem data para acontecer. A imersão que alia arte, cultura e gastronomia será realizada de 16 a 20 de julho, na Chapada Diamantina, reconhecida por sua natureza exuberante, cultura rica e experiências de alto luxo. Serão quatro dias de programação intensa e cuidadosamente planejada para um seleto grupo de apenas 20 participantes criarem uma conexão profunda com a energia da Chapada. Nesta edição, o projeto tem uma proposta que vai além do turismo tradicional, proporcionando uma jornada sensorial que integra natureza, gastronomia, enologia, cultura e bem-estar em um cenário único no Brasil.

Entre os destaques do roteiro, está um dia inteiro na tradicional Festa da Vindima da Vinícola UVVA, em uma experiência personalizada e privativa oferecida com exclusividade aos participantes da 4ª expedição. A hospedagem será na sofisticada Pousada Boutique Refúgio da Serra, que também oferecerá uma experiência gastronômica diferenciada.

Os participantes também irão participar de um piquenique exclusivo no Mirante do Capa Bode, farão visita à renomada Adamas Chocolates, além de uma vivência sensorial na Fazenda Latitude 13, visita ao Sítio do Galera e uma prática especial de yoga logo no primeiro dia. Outros pontos altos incluem visita ao Poço Azul e passeio pela Galeria Igatu.

A Expedição Chapada foi desenhada para atender a um público exigente, que busca experiências exclusivas, refinadas e marcadas por qualidade, cuidado e atenção em cada detalhe, como destaca Fabio Carvalho, Head de Operações do The Latvian. “O projeto foi idealizado para proporcionar momentos únicos e memoráveis, conectando pessoas que valorizam experiências diferenciadas, exclusivas e de alto padrão. Buscamos sempre surpreender e elevar o nível do que entregamos aos nossos associados e convidados”.

Os valores para participação são de R$ 9.500 para não associados e R$ 8.000 para associados do The Latvian. A 4ª edição da Expedição Chapada conta com o patrocínio master do Sabin Diagnóstico e Saúde e do Grupo Vitalmed e com apoio de parceiros históricos como Ewatch, Boutique, Alend, UVVA, Refúgio na Serra, IronBag, Brindes 360, Adamas Chocolates e NutritionAll.

4ª Edição Expedição Chapada
Data: 16 a 20 de julho de 2025
Valor: R$ 9.500 para não associados e R$ 8.000 para associados
Mais informações: 71 99699-9988

Lindt e Tivoli Mofarrej São Paulo elevam o brunch de Páscoa a uma experiência gastronômica exclusiva

Nos domingos de abril, o tradicional brunch do hotel ganha um menu especial e sobremesas inéditas feitas com os chocolates icônicos da marca suíça

Brunch da Lindt no Must Restaurant/Elvis Fernandes


São Paulo, 01 de abril 2025 – A Lindt, referência mundial em chocolates premium, e o Tivoli Mofarrej São Paulo unem-se para realizar um evento de Páscoa aberto ao público. Durante os domingos de abril, dias 6, 13 e 20, sempre às 13h, o prestigiado brunch do restaurante Must ganha um toque especial, trazendo a sofisticação e a tradição suíça da Lindt para o cardápio de sobremesas.
 


Drinks autorais fazem parte da experiência/Elvis Fernandes

Nestes dias, os clientes poderão desfrutar de uma mesa repleta de doces, com destaque para os Ovos de Páscoa, o icônico Gold Bunny e as deliciosas trufas LINDOR. Além disso, o menu à la carte oferecerá sobremesas exclusivas elaboradas com chocolates Lindt, como o Ópera Gâteau, elegante e sofisticado, composto por camadas finas e delicadas de massa de amêndoas e o Red Velvet, bolo de textura macia e aveludada, proporcionando uma experiência gastronômica única. Os pratos do brunch levam a assinatura do chef executivo Danilo Brasil e são acompanhados por drinks autorais e harmonizações especiais com cafés, criando o momento perfeito para celebrar a data com requinte.

No domingo de Páscoa, dia 20, o evento contará ainda com um momento especial para as famílias: a clássica brincadeira de caça aos ovos, em que crianças e adultos poderão se divertir encontrando Gold Bunnys e trufas LINDOR espalhados pelo ambiente, deixando a celebração ainda mais mágica.

As vagas são limitadas, tornando essa experiência ainda mais exclusiva. Uma oportunidade para quem deseja celebrar a Páscoa com alta gastronomia.

Ópera Gâteau é um bolo de camadas finas e delicadas feito com massa de amêndoas e chocolate Lindt/Elvis Fernandes


Serviço Brunch Hotel Tivoli Mofarrej São Paulo e Lindt

Datas: domingos 06, 13 e 20 de abril 2025

Horário: 13h às 16h

Local: Restaurante Must (localizado no lobby do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo)

Endereço: Alameda Santos, 1437, Cerqueira César – CEP: 01419-001 – São Paulo.

Reservas: (11) 3146-5922

Valor Brunch: 

R$ 240 por pessoa (sem bebidas inclusas, inclui 1 welcome drink by Adriana Pino)

R$ 430 por pessoa (com bebidas inclusas, inclui welcome drink by Adriana Pino, espumante, vinho branco e tinto, não alcoólicos, cervejas Estrella Galicia, Easter Cocktails Bar by Pernod Ricard)

Sobre a Lindt & Sprüngli

Fundada há 180 anos, em Zurique, a Lindt & Sprüngli é líder mundial no setor de chocolates premium e, atualmente, possui doze unidades de produção na Europa e nos EUA e mais de 14 mil funcionários. Os produtos da marca são distribuídos por 26 subsidiárias pelo mundo, além de uma rede global de cerca de 100 distribuidores independentes. No Brasil, a Lindt & Sprüngli é distribuída desde 1969 nos melhores supermercados e empórios e, desde 2014, possui operação própria no país. Atualmente a filial brasileira emprega mais de 500 funcionários e opera 84 lojas próprias.

Sobre Tivoli Hotels & Resorts??

A Tivoli Hotels & Resorts faz parte da Minor Hotels e opera atualmente 16 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China e Holanda. Com 90 anos de experiência, a Tivoli Hotels & Resorts diferencia-se através de um leque de experiências únicas e autênticas oferecidas aos hóspedes, aliadas a um serviço inovador e diferenciador. Em Portugal, a Tivoli tem propriedades nos principais destinos turísticos desde a cosmopolita cidade de Lisboa à romântica vila medieval de Sintra e às praias e campos de golfe do Algarve. No Brasil, os hotéis Tivoli possuem propriedades na vibrante São Paulo e no litoral da Bahia. No Catar, o portfólio da marca inclui três hotéis, dois no centro histórico de Doha e um na costa de Al Wakra.??

A Tivoli é membro da Global Hotel Alliance (GHA), a maior aliança mundial de marcas de hotéis independentes.??

Para mais informações sobre Tivoli Hotels & Resorts, visite www?tivolihotels. com/en

Bacio di Latte lança novo sabor Salted Caramel Cheesecake

Uma combinação irresistível de gelato de cheesecake, com caramelo salgado, calda de caramelo e crumble crocante de biscoito.

São Paulo, março de 2025A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011 e é referência em gelatos artesanais, segue inovando e trazendo novidades irresistíveis para os amantes de gelato. No dia 11 de março, a marca lançou o Salted Caramel Cheesecake, uma combinação que une cremosidade e crocância com dois sabores que foram best seller em 2024: Caramelo Salgado e Cheesecake.

O novo sabor é feito com gelato de cheesecake com caramelo salgado, calda cremosa de caramelo e crumble crocante de biscoito, garantindo o equilíbrio perfeito entre cremosidade e crocância. 

O Salted Caramel Cheesecake já está disponível em todas as lojas e também nos canais de delivery da marca: App da Bacio, iFood e Rappi.

Sobre a Bacio di Latte 

Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 160 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de três lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

Bacio di Latte | AND, ALL

Sobre a Bacio di Latte

Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 160 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de três lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.