A companhia faz seu maior investimento e a reformulação mais abrangente de sua experiência nessa categoria em quase 30 anos
A Delta está apresentando hoje a nova era da cabine Delta One, com investimentos que elevam o padrão de gastronomia, hospitalidade e descanso a bordo. Desenvolvida a partir de duas décadas de conhecimento sobre as preferências dos clientes e respaldada pelo maior investimento já realizado pela companhia, que se soma aos mais de US$ 1 bilhão destinados à modernização da frota, a experiência Delta One foi cuidadosamente aprimorada em uma série de pontos de contato para oferecer uma jornada sem precedentes. Já neste outono do Hemisfério Norte, a reformulação estará disponível inicialmente nos voos transoceânicos com Delta One com partida do Aeroporto Internacional de Los Angeles, onde a Delta oferece mais assentos premium e é a companhia aérea número um da cidade. A novidade será expandida para toda a rede global no início de 2027. “A experiência totalmente reinventada da Delta parte da busca por soluções para as necessidades e os desejos reais dos clientes, com atenção intencional a cada detalhe”, afirma o diretor executivo de Marketing e Produtos da Delta, Ranjan Goswami. “Cada investimento é planejado cuidadosamente para oferecer a experiência de viagem premium mais completa do setor. Essa evolução da gastronomia e da hospitalidade reflete nosso compromisso constante de elevar o padrão e, ao mesmo tempo, dar aos clientes mais controle ao longo de toda a jornada”. Delta One: o que há de novo • Cardápio reformulado: um menu atualizado que combina clássicos aprimorados, ingredientes de primeira linha e novidades como o hambúrguer de carne Wagyu Delta One®, o robalo ao estilo de Hong Kong, inspirado na culinária regional, e um sorbet harmonizado com champanhe Taittinger. • Hospitalidade e louças renovadas: uma experiência de serviço atualizada e uma nova coleção de louças elevam o padrão da hospitalidade, oferecendo mais opções, funcionalidade e conforto durante as refeições.
• Mais personalização: as opções de pré-seleção foram ampliadas e agora incluem refeições sem glúten, pratos mais leves e alternativas para quem prefere descansar antes da chegada. A escolha antecipada do prato principal também poderá ser feita até 18 horas antes do voo. • Bourbon Blanton’s estreia na Delta: os clientes já podem desfrutar de uma das marcas de bourbon mais cobiçadas, reconhecida pela produção de barris únicos (o que significa que todo o líquido de uma garrafa veio de um único barril de envelhecimento, sem sofrer mistura com o conteúdo de outros barris), além da raridade e do processo artesanal. • Nova seleção de vinhos Delta One: desenvolvida em parceria com a master sommelier Andrea Robinson e clientes SkyMiles, a nova seleção complementa a experiência gastronômica reformulada e reúne vinhos consagrados de Napa Valley e rótulos internacionais, além de ampliar a já consolidada parceria com o champanhe Taittinger. • Saquê DASSAI 45 chega a rotas selecionadas: a renomada fabricante de saquê, localizada nas montanhas de Iwakuni, no Japão, passa a integrar a experiência Delta One nos voos de ida e volta para Tóquio-Haneda (HND), com uma seleção refinada e tipicamente japonesa. • Coquetéis e mocktails: o cardápio de bordo ganha uma seleção especial de bebidas alcoólicas e não alcoólicas inspiradas em dois clássicos refrescantes: Hugo Spritz e Paloma. • Novos kits de amenidades de inverno e Missoni Mini: a coleção Winter Elsewhere estreia com um segundo travesseiro Missoni Mini nos voos de ultralonga distância, proporcionando ainda mais conforto e descanso. • Parceria Delta e Bombas: atendendo aos pedidos dos clientes, a parceria com a reconhecida marca de produtos de conforto retorna a voos selecionados da Delta One, tanto domésticos quanto internacionais com partida dos Estados Unidos. • Entretenimento a bordo aprimorado: telas de encosto nos assentos de nova geração e experiências digitais aperfeiçoadas facilitam a descoberta de conteúdo, a conexão e a personalização da viagem. • Porsche: a parceria de longa data será ampliada, passando de 40 para 70 veículos híbridos distribuídos por 15 aeroportos e hubs estratégicos até 2028*. Uma nova experiência gastronômica: clássicos atemporais para o viajante contemporâneo
A equipe interna de gastronomia da Delta trabalhou com o chef Simon Hulstone e a master sommelier Andrea Robinson para desenvolver um programa de alimentos e bebidas baseado em técnica, qualidade e consistência. Com a experiência de liderar um restaurante que manteve uma estrela Michelin por 20 anos, Hulstone ajudou a aperfeiçoar cada ingrediente, método de preparo e etapa do serviço, com o objetivo de elevar pratos familiares e memoráveis que os clientes identificam constantemente entre seus favoritos. Para garantir autenticidade e inspiração local aos pratos regionais, a Delta também estabeleceu parcerias com os renomados chefs Norio Ueno e Jereme Leung. Especialistas em suas áreas, ambos continuarão atuando como consultores do programa para assegurar que a companhia ofereça refeições padronizadas, reconhecíveis e apreciadas por clientes de diferentes regiões. De queijos especiais e ingredientes selecionados para sobremesas a proteínas e vegetais cuidadosamente escolhidos, cada detalhe foi pensado para extrair o melhor do sabor e da textura e garantir a consistência. Entre os destaques estão: • Hambúrguer de carne Wagyu Delta One®, com cebolas caramelizadas, queijo cheddar e pepinos em conserva do tipo cornichon, servido em pão brioche levemente tostado. O preparo e a apresentação foram aperfeiçoados para garantir uma experiência que faça jus a essa carne de alta qualidade. • Robalo assado com molho de tomate e estragão, aspargos grelhados e purê de batatas com salsinha. Versão regional: salmão grelhado com molho de gengibre e shoyu, aspargos, berinjela e cogumelos, previsto para os voos Delta One entre os Estados Unidos e Tóquio-Haneda a partir de fevereiro de 2027. • Cordeiro braseado com molho demi-glace de vinho tinto, batatas à lyonnaise, aspargos grelhados e espinafre refogado. • Costela bovina com molho demi-glace de vinho tinto, vagens francesas, minicenouras, chalotas assadas e gratinado de batatas. • Risoto cremoso, com ingredientes que variam conforme a estação, desenvolvido para preservar sua textura em altitude. A receita inclui cogumelos selvagens, queijo parmesão, abobrinha assada e tomates-cereja. • Macarrão com queijo cheddar, coberto com uma espécie de farofa de farinha de rosca temperada com alho. • Salada Caesar com frango, alface romana crocante, salsinha, parmesão e molho Caesar. • Croissant com salada de frango, homus e vegetais frescos em palitos, novas opções oferecidas como refeição durante o voo. • O icônico carrinho de sobremesas Delta One mantém uma tradição querida pelos clientes, agora com opções aprimoradas e ainda mais variedade: O clássico sundae ganha uma nova cobertura especial de chocolate, cerejas em conserva com Amarena e farofa crocante de praliné de pecã, acompanhado de um donut leve e macio. Um novo sorbet sem ingredientes de origem láctea, com a opção de adicionar champanhe Taittinger, oferece uma alternativa leve, elegante e refrescante para depois do jantar. Uma tábua de frutas e queijos, inspirada na região de Napa Valley, reúne sabores do norte da Califórnia, incluindo os queijos Mt. Tam e Hop Along, da Cowgirl Creamery, e o Humbolt Fog, da Cypress Grove, além dos Artisan Crisps da Rustic Bakery. Louças inspiradas na tradição Uma nova coleção de louças Delta One, que incorpora o icônico símbolo da Delta, combina elegância e precisão operacional. Desenvolvida após extensa pesquisa, prototipagem e testes a bordo, cada peça foi concebida para aprimorar a hospitalidade, permitir um serviço personalizado à mesa e criar uma apresentação refinada para a experiência gastronômica. Tamanho, formato, material, cor e a maneira como as peças se combinam contribuem para a impressão geral. Cada detalhe foi pensado para tornar a refeição ainda mais especial. Uma experiência pensada no cliente: mais liberdade para cada passageiro viajar do seu jeito A experiência renovada da Delta One oferece aos clientes mais controle sobre como desejam se alimentar e descansar durante a viagem. As opções de pré-seleção foram ampliadas e agora incluem refeições mais leves, como saladas enriquecidas com proteínas. Já os passageiros de voos de longa distância que preferem aproveitar o tempo para dormir podem optar por não receber o serviço completo de café da manhã e, em vez disso, desfrutar de café e croissant antes do pouso. A Delta também oferece mais flexibilidade no planejamento das refeições, permitindo que os clientes escolham antecipadamente o prato principal até 18 horas antes da partida, seis horas mais perto do horário do voo do que anteriormente. Com isso, a Delta passa a ser a única companhia aérea dos Estados Unidos a oferecer uma janela de pré-seleção tão próxima da partida. “Luxo é ter uma experiência pensada para você. Hoje, os passageiros que buscam uma viagem premium valorizam tanto a possibilidade de escolha quanto a qualidade”, afirma a vice-presidente sênior de Experiência de Marca, Kristen Manion Taylor. “Essas melhorias oferecem mais flexibilidade e garantem que cada cliente Delta One possa aproveitar a viagem da maneira que melhor atende às suas preferências”. Detalhes pensados com intenção
Além da refeição, um novo momento de boas-vindas à experiência gastronômica, chamado sip and settle (saborear e relaxar, em tradução livre), inclui toalha quente, castanhas aquecidas e a bebida preferida do cliente, dispostos no console para que ele possa seguir seu ritual antes da refeição sem interrupções. O serviço de pimenta-do-reino moída na hora, oferecido durante o primeiro prato, e os recipientes individuais para molhos que acompanham as proteínas dos pratos principais também foram incorporados à experiência, oferecendo mais flexibilidade sem comprometer a qualidade do serviço. Novos parceiros de bebidas e amenidades renovadas
Blanton’s, um bourbon icônico do Kentucky, chega a bordo em 1º de dezembro Como a primeira e única companhia aérea a oferecer Blanton’s, uma das marcas de bourbon mais cobiçadas, a Delta One passa a servir esse excepcional bourbon de barril único, cuja produção limitada e demanda global o tornaram uma escolha valorizada por colecionadores e apreciadores. Do icônico lacre com a figura de um cavalo e seu jóquei à tradição de inspecionar, encher, selar e rotular manualmente cada garrafa, Blanton’s e Delta compartilham o compromisso de preservar e celebrar suas tradições. Com graduação alcoólica de 93 proof, equivalente a aproximadamente 46,5% de álcool por volume, o bourbon de barril único apresenta notas intensas de baunilha seca, equilibradas por nuances de mel, caramelo e milho. Ícones de Napa Valley e clássicos internacionais a bordo A Delta passará de quatro para duas atualizações anuais de sua seleção de vinhos, garantindo maior consistência tanto para os clientes quanto para os comissários de bordo. Em parceria com a master sommelier Andrea Robinson e membros fiéis do programa SkyMiles, a companhia avaliou 1.600 vinhos até chegar a uma seleção final de 13 rótulos de 11 vinícolas, que serão servidos a bordo entre outubro de 2026 e setembro de 2027. A nova seleção de vinhos Delta One foi desenvolvida para harmonizar com a experiência gastronômica reformulada e inclui rótulos icônicos de Napa Valley, como o Silver Oak, cujo preço de varejo ultrapassa US$ 200 por garrafa. A ampliação da parceria com o champanhe Taittinger, agora também oferecido na cabine Delta One em voos dentro dos Estados Unidos, completa o maior investimento da companhia em vinhos premium até hoje. Coquetéis e mocktails clássicos
Uma seleção especial de coquetéis e mocktails, desenvolvida para atender à crescente demanda por bebidas sem álcool, apresenta versões alcoólicas e não alcoólicas de dois clássicos refrescantes: Hugo Spritz e Paloma. Inspiradas no sucesso dos mocktails servidos no Delta One Lounge, as novas bebidas levam a mesma experiência aprimorada para dentro das aeronaves, com opções para diferentes preferências. Elas estarão disponíveis nos voos internacionais a partir de março de 2027 e nos voos dentro dos Estados Unidos a partir de abril de 2027. DASSAI A renomada fabricante japonesa de saquê premium Dassai, localizada nas montanhas de Iwakuni, passa a integrar a experiência Delta One a partir de 03 de novembro, em todos os voos de ida e volta para Tóquio-Haneda. Produzido com arroz Yamada Nishiki polido até restar apenas 45% de seu tamanho original, o Dassai 45 é conhecido por seu aroma elegante e frutado e pela delicada doçura natural do arroz. O resultado é um saquê refinado e tipicamente japonês, que harmoniza com os pratos regionais do chef Norio Ueno e acrescenta um toque especial à experiência dos passageiros que viajam com a Delta para o Japão. Novos kits de amenidades Missoni: coleção Winter Elsewhere
Parceria da Delta com a Bombas está de volta Essa parceria limitada a bordo combina as inovações de conforto mais populares da Bombas com detalhes de design inspirados na Delta. As meias contam com amortecimento macio, suporte em padrão colmeia na região do arco do pé e a inscrição característica “Fly Delta Jets”, oferecendo conforto do portão de embarque ao destino. Passageiros de rotas selecionadas poderão receber gratuitamente um par, tornando o item um dos lançamentos mais exclusivos da temporada.
Hospitalidade: o ingrediente que faz a diferença Embora os cardápios, ingredientes, parceiros e louças sejam novos, a experiência continua fundamentada naquilo que sempre diferenciou a Delta: as pessoas. “A hospitalidade sempre foi o nosso maior diferencial, e tudo começa com as pessoas”, afirma Manion Taylor. “Desde os primeiros conceitos até os testes e a implementação, nossos comissários de bordo e equipes contribuíram para moldar essa experiência com seus conhecimentos e percepções, garantindo que cada detalhe funcione para os clientes e reflita a hospitalidade que distingue a Delta”. Mais de 200 comissários de bordo e outros profissionais da Delta participaram do desenvolvimento da nova experiência ao longo de mais de 14 meses. Foram recebidas mais de 200 contribuições exclusivas, distribuídas por quatro fases de testes e 36 voos dedicados à avaliação das novidades. As sugestões influenciaram desde elementos reformulados do serviço, como a apresentação do chá e dos molhos, até o desenvolvimento de mais de 60 novas peças de louça. O resultado é uma experiência Delta One cuidadosamente elaborada para os clientes pelas próprias pessoas que a tornam realidade todos os dias.
Ampliando a estratégia premium da Delta A nova experiência gastronômica Delta One representa mais um capítulo na transformação da oferta premium da Delta. Da conectividade – com quase 1.300 aeronaves equipadas com Wi-Fi Delta Sync, o equivalente a mais de 95% da frota –, a uma experiência mais fluida em solo, lounges, experiências digitais personalizadas, telas de nova geração no encosto dos assentos, produtos a bordo, parcerias e condições de descanso superiores, a companhia continua elevando o padrão de uma jornada mais conectada, integrada e sofisticada em sua ampla rede global. “Nenhuma companhia aérea investiu de maneira tão intencional na redefinição da viagem premium”, afirma Goswami. “Da conectividade e entretenimento personalizado, passando pela segurança dedicada e pelos traslados de Porsche na pista, até chegar às aeronaves da nova geração e à experiência gastronômica Delta One, cada investimento faz parte de uma estratégia consciente para oferecer a experiência do cliente mais consistente e aprimorada do setor”. Em conjunto, esses investimentos refletem o compromisso permanente da Delta em liderar a evolução do setor e elevar o padrão das viagens premium. Para ficar a par de todas as novidades da Delta, clique aqui. *O serviço com veículos Porsche está disponível para clientes Delta One mediante reserva do serviço VIP Select.
Por meio da cordialidade e do serviço do pessoal da Delta Air Lines (NYSE: DAL), bem como do poder da inovação, a Delta nunca para de procurar maneiras de fazer com que cada viagem pareça feita sob medida para cada cliente. Mais de 100 mil funcionários da Delta lideram o caminho para oferecer uma experiência de alto nível ao cliente em mais de 4 mil voos diários para mais de 290 destinos em seis continentes, conectando pessoas a lugares e entre si. A Delta está empenhada em atender com segurança até 200 milhões de clientes anualmente, com inovação e confiabilidade de atendimento ao cliente líderes do setor – e é reconhecida como a companhia aérea mais pontual da América do Norte. Estamos empenhados em garantir que o futuro das viagens seja conectado, personalizado e agradável. A motivação genuína e duradoura de nosso pessoal é fazer com que cada cliente se sinta bem-vindo e respeitado em todos os pontos de sua jornada conosco. Com sede em Atlanta, a Delta opera hubs significativos e mercados-chave em Amsterdã, Atlanta, Boston, Detroit, Londres-Heathrow, Los Angeles, Cidade do México, Minneapolis-St. Paul, Nova York-JFK e LaGuardia, Paris-Charles de Gaulle, Salt Lake City, Seattle, Seul-Incheon e Tóquio. Como companhia aérea líder global, a missão da Delta de conectar o mundo cria oportunidades, promove a compreensão e expande horizontes ao conectar pessoas e comunidades entre si e seu potencial. Impulsionada por parcerias inovadoras e estratégicas com a Aeromexico, Air France-KLM, China Eastern, Korean Air, LATAM, Virgin Atlantic e WestJet, a Delta oferece mais opções e oportunidades para clientes em todo o mundo. A Delta é a companhia aérea mais premiada dos Estados Unidos graças à dedicação, paixão e profissionalismo de seu pessoal. A empresa foi reconhecida pela Cirium pela excelência operacional e considerada a principal companhia aérea dos Estados Unidos pelo Wall Street Journal; está entre as empresas mais inovadoras da Fast Company; é a Companhia Aérea Mais Admirada do Mundo pela Fortune e uma das Melhores Empresas para Trabalhar segundo a Glassdoor, além de uma das principais empregadoras para diversidade, veteranos e melhores locais de trabalho para mulheres de acordo com a Forbes.