VINHO CHILENO DON MELCHOR SAFRA 2021 É ESCOLHIDO “VINHO DO ANO” PELA WINE SPECTATOR

A Vinã Don Melchor, subsidiária da Viña Concha y Toro, recebeu a honra de ter o seu icônico vinho Don Melchor, safra 2021, com o primeiro lugar na prestigiosa lista dos 100 Melhores Vinhos de 2024 da Wine Spectator

A indústria vinícola chilena alcançou um marco significativo com Don Melchor 2021 sendo eleito o vinho número 1 no ranking dos 100 Melhores Vinhos de 2024 da Wine Spectator. Este icônico Cabernet Sauvignon é produzido por uma das subsidiárias da Viña Cocha y Toro, Viña Don Melchor.  

Wine Spectator, um dos principais meios globais de comunicação especializado, avaliou este ano cerca de 10.500 vinhos de todo o mundo e a sua equipa editorial selecionou os mais interessantes para a sua lista anual dos 100 melhores. Os 100 melhores vinhos são escolhidos com base na qualidade, valor, disponibilidade e num “fator X” – a história por trás do vinho.  

No seu comunicado oficial de anúncio dos seus 10 Melhores Vinhos de 2024, a Wine Spectator declara que Don Melchor se posicionou como uma referência de excelência, tanto no Chile como no mundo, sendo a sua colheita de 2021 a vencedora deste grande reconhecimento: “O vinho chileno estabeleceu novos padrões nos últimos anos. A abordagem meticulosa de Don Melchor ao longo de mais de três décadas garantiu seu legado como uma verdadeira referência para o país e transformou Don Melchor em um dos Cabernets mais cobiçados do Chile. Hoje é homenageado como o ‘Vinho do Ano 2024’ da Wine Spectator”.  

Com a colheita de 2021, este ano Don Melchor comemora 35 anos. Ao longo desta carreira de sucesso, Don Melchor tem-se caracterizado pela sua extraordinária qualidade e consistência, obtendo os mais altos reconhecimentos concedidos pela mídia especializada a um vinho chileno, posicionando-se como um ícone e verdadeira referência na indústria vitivinícola global. Ao mesmo tempo, com esta notável distinção, a sua vinha localizada em Puente Alto é coroada como um dos grandes terroirs do mundo para a produção de vinhos de alta qualidade.  

“É motivo de orgulho e gratidão que Don Melchor 2021 tenha sido eleito número um pela prestigiada revista Wine Spectator. Para mim esta é sem dúvida a maior distinção recebida por Don Melchor, na sua notável carreira. Isto, por um lado, é consequência de possuir o terroir Puente Alto, uma das melhores origens do mundo para a produção da casta Cabernet Sauvignon, bem como, é resultado da consistência indiscutível que este vinho tem demonstrado ao longo dos anos, sendo esta a quarta vez que nosso icônico Cabernet Sauvignon está entre os dez melhores vinhos desta publicação”, destaca Eduardo Guilisasti, Gerente Geral da Viña Concha y Toro. “Aspiramos continuar a trabalhar, colheita após colheita, em conjunto com as nossas equipas agrícolas e técnicas, para procurar qualidades sustentáveis ??e crescentes ao longo do tempo”, acrescenta.  

“É uma grande honra receber esse reconhecimento. Pessoalmente acredito que, para produzir um grande vinho, é necessário ter uma visão clara de onde se quer chegar, mantendo-se fiel à essência do terroir, pois é ele quem verdadeiramente nos guia. Temos consciência disso e é por isso que em cada uma das suas colheitas procuramos expressar a beleza do equilíbrio perfeito do terroir de Puente Alto. Don Melchor nasce do solo pedregoso desta origem, do vento frio que desce da cordilheira dos Andes, das suas vinhas envelhecidas e do trabalho cuidadoso do homem na vinha, tornando-se assim um lugar único no mundo para produzir um grande Cabernet Sauvignon de caráter chileno e andino. Este importante reconhecimento, portanto, não só coroa este terroir excepcional, mas também o trabalho dedicado, meticuloso e comprometido de tantas pessoas que buscaram a excelência de Don Melchor ano após ano”, explica Enrique Tirado, Gerente Geral e Enólogo da Viña Don Melchor desde 1997.  

“Em seus ombros, Don Melchor soube carregar com orgulho, excelência e elegância um grande Cabernet Sauvignon chileno, cuja origem e legado remontam a mais de 150 anos de história, e cujas vinhas foram trazidas de Bordeaux, na França. Seu material genético está guardado há gerações, representando um valor único na indústria vitivinícola global”, explica Isabel Guilisasti, Vice-Presidente de Vinhos Finos da Viña Concha y Toro, e acrescenta: “Recebemos este prestigiado reconhecimento com a responsabilidade de continuar entregando a cada nova colheita do Don Melchor, a nossa profunda e histórica vocação para a excelência, e o forte compromisso de preservar, através de diversas práticas e inovações agroecológicas, este precioso lugar para as gerações futuras. Não podemos deixar de agradecer a todos os nossos clientes e distribuidores pelo seu grande compromisso em levar Don Melchor aos nossos consumidores em todo o mundo.”  

A lista completa dos 100 Melhores Vinhos do Ano 2024 da Wine Spectator está publicada em www.winespectator.com, e também aparecerá na edição impressa de 31 de dezembro de 2024.

Sobre Vina Don Melchor A Viña Don Melchor dedica-se à produção do icônico Don Melchor Cabernet Sauvignon. O vinhedo de mesmo nome que dá vida a este vinho está localizado na renomada região de Puente Alto, no Vale do Maipo, e está localizado no pé da cordilheira dos Andes, a 650 metros acima do nível do mar, no terceiro terraço aluvial da margem do rio.   Atualmente, a vinha abrange 125 hectares – maioritariamente Cabernet Sauvignon, com pequenas quantidades de Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot – e está dividida em sete parcelas principais, por sua vez subdivididas em 151 microparcelas. Uma das qualidades mais importantes da vinha é o seu solo: de origem aluvial de material andino, pobre em nutrientes e, ao mesmo tempo, composto por argila, silte, areia, cascalho e pedras maiores arredondadas pela antiga erosão causada pelas geleiras. ., garantindo boa drenagem e baixa fertilidade, o que permite uma restrição natural ao crescimento vegetativo das plantas, favorecendo a concentração e maturação dos cachos.   As vinhas cultivadas no vinhedo Don Melchor são provenientes de seleção massal, método de propagação que garante a diversidade genética das primeiras plantas pré-filoxera trazidas de Bordeaux, na França, no século XIX. Em 2004, com o objectivo de preservar este material, foram identificadas as 3.000 melhores plantas da vinha, das quais hoje se obtém o material para todas as futuras renovações da vinha.   Assente no seu compromisso com a Excelência, Inovação e Sustentabilidade, este ano a Viña Don Melchor revelou também o seu projeto “vinhedo solar”, que foi plantado em 2018, e que este ano se revelou para surgir como um novo caminho para continuar a avançar no domínio da a sustentabilidade, a preservação da biodiversidade na vinha e a forma de enfrentar os desafios colocados pelas alterações climáticas, além de ser um contributo para a ciência e uma importante fonte de informação em relação ao cultivo do vídeo.  

Sobre Don Melchor 2021 “A colheita de 2021 proporcionou-nos vinhos muito expressivos, cheios de concentração, densos e longos, que se destacam pela fruta e pela qualidade textural de cada casta cultivada na vinha Don Melchor, apresentando um fino equilíbrio entre delicadeza e energia, com sabores e aromas extremamente expressivos”, Enrique Tirado descreve a colheita 2021 de Don Melchor. O lote final do vinho, vencedor do primeiro lugar entre os melhores vinhos de 2024 pela Wine Spectator, inclui 93% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc e 3% Merlot. Estagiou 15 meses em barricas de carvalho francês, onde 68% correspondem a barricas novas, e 32% a barricas de segundo uso. Depois continua a envelhecer por mais um ano, desenvolvendo assim a complexidade e elegância próprias de Don Melchor.   Todos os anos, na cidade de Lamarque, Bordeaux, França, Enrique Tirado reúne-se com Eric Boissenot, filho do renomado consultor de Bordeaux Jacques Boissenot e que assessora centenas de vinícolas, incluindo Château Mouton-Rothschild, Château Latour e Château Léoville Las Cases de Bordeaux. Junto com ele, o enólogo degusta entre 150 e 200 lotes de vinhos da vinha Don Melchor, selecionando apenas aqueles que, na proporção exata, determinarão uma nova colheita do icônico Cabernet Sauvignon, Don Melchor.   Mais informações em www.donmelchor.com

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