Destino reforça sua posição como referência gastronômica nos Estados Unidos com um restaurante duas estrelas MICHELIN, cinco restaurantes com uma estrela, 14 Bib Gourmand e 41 estabelecimentos recomendados

A cena gastronômica de Orlando segue em destaque com a divulgação da seleção 2026 do Guia MICHELIN Flórida, que reconheceu mais de 60 restaurantes do destino. O restaurante Sorekara manteve sua classificação de duas estrelas MICHELIN, uma das duas distinções desse nível em todo o estado da Flórida, enquanto outros cinco estabelecimentos receberam uma estrela MICHELIN. A lista também inclui 14 restaurantes Bib Gourmand e 41 restaurantes recomendados.

O anúncio oficial foi realizado em 28 de maio por meio do canal oficial do Guia MICHELIN no YouTube. Além das estrelas e da categoria Bib Gourmand, o Guia concedeu o prêmio MICHELIN Sommelier Award a Juan Valencia, do restaurante ÔMO by Jônt.

“A presença contínua de Orlando no Guia MICHELIN nos últimos anos demonstra a evolução da nossa cena gastronômica e a profundidade, criatividade e diversidade encontradas em nossa comunidade culinária”, afirmou Casandra Matej, presidente e CEO da Visit Orlando. “À medida que a gastronomia se torna um fator cada vez mais importante na escolha dos destinos de viagem, esse reconhecimento fortalece ainda mais a posição de Orlando como um destino onde a culinária de nível mundial é parte essencial da experiência do visitante.”

O destino reúne uma oferta gastronômica diversa e inovadora, refletindo a riqueza cultural da região e consolidando Orlando como um dos principais polos gastronômicos dos Estados Unidos.

Restaurante com duas estrelas MICHELIN

• Sorekara — Baldwin Park

Restaurantes com uma estrela MICHELIN

• Camille — Baldwin Park
• Kadence — Audubon Park Garden District
• ÔMO by Jônt — Winter Park
• Soseki Modern Omakase — Winter Park
• Victoria & Albert’s — Disney’s Grand Floridian Resort & Spa

Estrela Verde MICHELIN 2026

O restaurante Kaya, localizado no bairro Mills 50, manteve o reconhecimento da Estrela Verde MICHELIN, concedida a estabelecimentos que se destacam por práticas sustentáveis e gastronomia consciente.

Restaurantes Bib Gourmand

A categoria Bib Gourmand reconhece restaurantes que oferecem excelente gastronomia com ótimo custo-benefício. Em 2026, 14 restaurantes de Orlando receberam a distinção:

• The Ravenous Pig — Winter Park
• Smokemade Meats + Eats — Curry Ford West
• Bánh Mì Boy — Mills 50
• Bombay Street Kitchen — South Orlando
• Coro — Audubon Park
• Domu — Audubon Park
• Isan Zaap — Millenia
• Norigami — Winter Garden
• Otto’s High Dive — The Milk District
• The Strand — Mills 50
• Sushi Saint — City District
• Taste of Chengdu — Baldwin Park
• UniGirl — Mills 50
• Zaru — Mills 50

Restaurantes recomendados pelo Guia MICHELIN 2026

Adicionados em 2026:

• 1921 — Mount Dora
• June — Downtown Orlando
• Kappo Tsan — Southwest Orlando
• Osteria Ester — Thornton Park
• Smoke & Donuts BBQ — The Milk District
• Sparrow Wine Bar & Lounge — Downtown Orlando

Demais restaurantes indicados:

• AVA MediterrAegean — Winter Park
• BACÁN — Lake Nona Wave Hotel
• Bar Kada — Winter Park
• Black Rooster Taqueria — Mills 50
• Capa Steakhouse & Bar — Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World Resort
• Chuan Fu — Winter Park
• Citricos — Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
• EDOBOY — Mills 50
• Four Flamingos, A Richard Blais Florida Kitchen — Hyatt Regency Grand Cypress
• Gyukatsu Rose — Audubon Park
• JUJU — The Milk District
• Kai Asian Street Fare — Winter Park
• Kai Kai BBQ & Dumplings — Mills 50
• Kabooki Sushi — The Milk District
• Kaya — Mills 50
• Knife & Spoon — The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes
• Maxine’s on Shine — The Milk District
• Morimoto Asia — Disney Springs®
• Nami — Lake Nona Wave Hotel
• The Pinery — Ivanhoe Village Main Street
• Pizza Bruno — Curry Ford West
• The Polite Pig — Disney Springs
• Prato — Winter Park
• Primo by Melissa Kelly — The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes
• Ravello — Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World® Resort
• Se7enBites — The Milk District
• Selam Ethiopian & Eritrean Cuisine — SeaWorld® Orlando Area
• Shin Jung — Mills 50
• Sticky Rice Lao Street Food — Mills 50
• Swine & Sons — Winter Park
• Toledo – Tapas, Steak & Seafood — Disney’s Coronado Springs Resort
• Tori Tori — Mills 50
• Twenty Pho Hour — International Drive Entertainment District
• Walala Hand-Pulled Noodle House — West Orlando
• YH Seafood Clubhouse — International Drive

A lista completa, incluindo observações dos inspetores do Guia MICHELIN e um mapa interativo dos restaurantes, está disponível no portal oficial da Visit Orlando.

Para mais informações sobre os restaurantes indicados pelo Guia MICHELIN em Orlando, acesse VisitOrlando.com.

Sobre o Guia MICHELIN

Reconhecido mundialmente pela excelência e qualidade, o Guia MICHELIN apresenta uma seleção de restaurantes de classe mundial.

• As famosas classificações de uma, duas e três estrelas MICHELIN identificam estabelecimentos que oferecem culinária excepcional, rica em sabor, executada com excelência e marcada pela personalidade de chefs talentosos.
• O Bib Gourmand é uma distinção concedida a restaurantes selecionados que oferecem comida de alta qualidade com excelente custo-benefício — frequentemente considerados os favoritos pessoais dos inspetores quando estão fora de serviço.
• A Estrela Verde MICHELIN homenageia restaurantes pioneiros em práticas de gastronomia sustentável e consciente.
• Restaurantes recomendados e premiações especiais para profissionais do setor também são destacados pelos inspetores do Guia MICHELIN.

O Guia MICHELIN continua sendo uma referência confiável para viajantes em busca de experiências gastronômicas e de hospitalidade inesquecíveis. Publicado pela primeira vez na França, no início do século XX, o guia foi criado para incentivar a mobilidade automobilística e impulsionar as vendas de pneus, oferecendo conselhos práticos aos motoristas. Com o passar do tempo, especializou-se em recomendações de restaurantes, hotéis e vinhos. Até hoje, os inspetores da Michelin utilizam os mesmos critérios e métodos de avaliação adotados desde os primórdios do guia.

As seleções de restaurantes complementam a seleção de hotéis do Guia MICHELIN, que reúne algumas das hospedagens mais exclusivas e inspiradoras do mundo. Para descobrir todos os restaurantes selecionados e reservar hotéis extraordinários, visite o site oficial do Guia MICHELIN ou baixe gratuitamente o aplicativo disponível para iOS e Android.

Graças ao rigoroso processo de seleção do Guia MICHELIN, aplicado de forma independente e consistente em mais de 60 destinos ao redor do mundo, o guia tornou-se uma referência internacional em alta gastronomia.

Todos os restaurantes incluídos no Guia são recomendados por inspetores anônimos da Michelin, treinados para aplicar os mesmos métodos de avaliação utilizados há décadas em todo o mundo. Isso garante um padrão internacional uniforme de excelência. Como forma adicional de assegurar total imparcialidade, os inspetores pagam integralmente todas as suas despesas e avaliam exclusivamente a qualidade da culinária.

Para avaliar a qualidade de um restaurante, os inspetores consideram cinco critérios definidos pela Michelin: qualidade dos ingredientes; domínio das técnicas culinárias; harmonia dos sabores; personalidade do chef refletida na cozinha; e consistência ao longo do tempo e em todo o cardápio. Esses critérios garantem uma seleção justa e consistente, fazendo com que um restaurante estrelado tenha o mesmo valor e reconhecimento, esteja ele em Paris, Nova York ou qualquer outro lugar do mundo.

Sobre a Michelin North America, Inc.

A Michelin está construindo a liderança mundial na fabricação de materiais compostos e experiências que transformam vidas. Com mais de 130 anos de pioneirismo em materiais de engenharia, a empresa ocupa uma posição única para contribuir de forma decisiva para o progresso humano e para um mundo mais sustentável.

A partir de seu profundo conhecimento em compósitos de polímeros, a Michelin inova continuamente para produzir pneus e componentes de alta qualidade destinados a aplicações críticas em setores exigentes como mobilidade, construção civil, aeronáutica, energias de baixo carbono e saúde.

O cuidado empregado em seus produtos e o profundo conhecimento de seus clientes inspiram a Michelin a oferecer experiências excepcionais. Isso inclui desde soluções conectadas baseadas em dados e inteligência artificial para frotas profissionais até recomendações de restaurantes e hotéis de excelência por meio do Guia MICHELIN.

Com sede em Greenville, na Carolina do Sul (EUA), a Michelin North America, Inc. conta com aproximadamente 22 mil colaboradores e opera 36 unidades de produção nos Estados Unidos e no Canadá. Mais informações estão disponíveis em michelinman.com e michelin.ca.

Sobre a Visit Orlando

A Visit Orlando é a Associação Oficial de Turismo® de Orlando, o destino mais visitado nos Estados Unidos e a Capital Mundial dos Parques Temáticos®, além de líder em eventos e convenções no país. É uma associação comercial sem fins lucrativos que divulga, comercializa e vende o destino Orlando globalmente, representando mais de 1,6 mil empresas associadas que compreendem todos os segmentos da comunidade turística da Flórida Central.

A Visit Orlando conecta consumidores e grupos de negócios com todas as frentes da comunidade de viagens de Orlando, seja para férias ou negócios. A região abriga 15 dos principais parques temáticos e aquáticos do mundo – além de divertidos parques aquáticos, atividades para se conectar com a natureza, bairros vibrantes, um dinâmico cenário gastronômico com restaurantes reconhecidos pelo guia Michelin e um calendário robusto de eventos esportivos e de entretenimento – Orlando é uma cidade diversificada, comunidade acolhedora e inclusiva para todos os viajantes.

Encontre mais informações em VisitOrlando.com