No segundo dia da Convenção Nacional AsBEA 2025, o historiador Rafael Dantas conduziu um grupo de arquitetos, representantes de estados de todo o país, por um tour pelas obras de arte do Hotel da Bahia by Wish. Referência histórica da hotelaria brasileira desde 1952, o hotel, que já foi palco dos Salões Baianos de Belas Artes entre 1949 e 1951, recebeu pela primeira vez a Convenção, o mais importante encontro dos escritórios de arquitetura do Brasil, que teve como tema “O paradoxo da cidade contemporânea” e contou com abertura de outro reconhecido historiador baiano, Chico Senna. “Foi uma experiência cultural, o Café com o Historiador, onde apresentamos o acervo de obras de arte do Hotel da Bahia by Wish composto por mais de 300 obras de arte modernistas e contemporâneas”, conta Rafael Dantas.
Empresária aperfeiçoou técnicas de outros clássicos italianos
A empresária baiana Lara Allegro, à frente do tradicional restaurante Di Liana, com mais de 40 anos de história em Salvador, está em viagem pela Itália com a família, unindo descanso e atualização profissional. Mesmo em férias, Lara segue em busca de novas referências, tendências e técnicas que possam inspirar a cozinha da casa italiana que é referência na capital baiana.
O roteiro começou por Milão, passando pelo Lago di Como, Verona, Lago di Garda, Bolonha e pela região da Emília-Romana, berço de clássicos da culinária italiana. Em Verona, Lara participou de um curso ministrado por uma chef local, onde aprendeu o autêntico Tiramisù Veronese, além de Ravioli di Ricotta e Spinaci al burro e salvia e Tagliatelle al Sugo.
“Foi uma experiência incrível, ótima como reciclagem e aprimoramento das nossas receitas”, destacou Lara, que comanda o restaurante fundado pela avó Liana, de 97 anos, ao lado irmão Guido Allegro.
Já em Bolonha, conhecida como a capital mundial das massas frescas, ela mergulhou no universo da lasanha original e do gelato artesanal, um dos focos da empresária, que busca aperfeiçoar o gelato do próprio Di Liana (@dilianagelatocaffe), projeto em forte expansão nas lojas da marca e em eventos externos.
O ponto alto da viagem foi a aula com Alessandra Spisini, figura icônica da gastronomia bolonhesa e professora requisitada na Bolognese Cooking School, onde Lara participou de um curso intensivo sobre massas em geral.
De volta a Salvador, a empresária pretende aplicar o aprendizado nas criações do Grupo Di Liana, reafirmando o compromisso da casa com a tradição, a autenticidade e o sabor da verdadeira cozinha italiana.
O Purgatório Bar volta a celebrar o Halloween, no próximo dia 1º de novembro (sábado), das 20h às 2h, com direito a concurso de fantasias. O speakeasy, listado entre os 500 melhores bares do mundo por dois anos seguidos, criou uma programação exclusiva para a data, em clima de Dia das Bruxas.
A festa à fantasia contará com 6 horas de Open Bar, com uma seleção de drinks clássicos contemporâneos e autorais, assinados pelo Diretor Criativo Jonatan Albuquerque, além de cerveja Budweiser, água e refrigerante.
“No Purgatório, a linha entre o sagrado e o profano sempre foi tênue e o Halloween é o momento perfeito para explorar isso. A festa é um convite à entrega, à criatividade e, claro, aos bons drinks”, destaca Jonatan.
Neste dia, o salão principal se transformará em uma pista de dança, com direito a set especial de DJ. Os ingressos – R$ 230 (2º lote) – já estão à venda no site do Purgatório: https://purgatoriobar.com.br/halloween-do-purgatorio.
O restaurante Varanda Baiana, localizado na orla da Ribeira, em Salvador, acaba de lançar o Menu de Sexta, uma nova opção fixa disponível todas as sextas-feiras, que convida o público a celebrar os sabores da Bahia em um ambiente acolhedor e com vista privilegiada para a praia da Ribeira.
Com preço fixo de R$ 89, o menu é composto por entrada, prato principal e sobremesa, reunindo receitas que exaltam a culinária regional com o toque autoral do chef Tiago Alves. Entre as opções de entrada estão a Casquinha de Siri, o Croquete de Bacalhau e o Mini Abará com Camarão, que abrem o apetite para os principais — como a tradicional Moqueca de Camarão, o Arroz de Caranguejo Catado com Camarão e a Moqueca de Banana da Terra, uma alternativa vegetariana cheia de sabor.
As sobremesas — Pudim e Banoffe — finalizam a experiência com equilíbrio entre o doce e o regional. O menu também pode ser harmonizado com drinks autorais da casa, como o Ribeira (maracujá e limão à base de cachaça), o Minha Terra (cachaça ouro e geleia de tamarindo) e o Caju Limão (vodka, caju e limão), variando entre R$26 e R$28.
O Menu de Sexta reforça o compromisso do Varanda Baiana em oferecer uma experiência completa que une gastronomia, acolhimento e identidade baiana, valorizando ingredientes locais e o conceito de slow food.
O bar Pirambeira promete uma experiência completa para o público do evento “A Cor do Samba”, que acontece no próximo domingo, 19 de outubro, a partir das 13h, no Museu de Arte Moderna da Bahia (MAM-BA). A grande atração do encontro será o cantor Diogo Nogueira, em uma tarde de música, vista privilegiada e boa gastronomia.
Com um mirante exclusivo, o Pirambeira assina um serviço all inclusive que reúne Open Bar e Open Food. Entre as bebidas, o destaque vai para o Chopp Brahma, ícone da casa, além de caipirinha, caipiroska, drinks autorais, refrigerantes e água. Os drinks ficam sob a curadoria de Jonatan Albuquerque, Diretor Criativo do Purgatório, que assina também a carta do Pirambeira, marcada por combinações cheias de personalidade.
No cardápio, o chef Edu Moraes, responsável pela cozinha do Pirambeira, preparou uma seleção especial com clássicos da casa, como a Kibexinha, Coxinha de Rabada, Croqueta de Moqueca, pastéis e batata frita, traduzindo o sabor e a essência do boteco baiano.
Pirambeira – Inaugurado em maio, na Pituba, o Pirambeira é mais um projeto do Grupo RED, responsável também pelo RED Burger, Purgatório Bar e Casa Iryna. Com um clima descontraído e o “chopp perfeito” como símbolo, o bar resgata o espírito dos botecos tradicionais em um ambiente que celebra encontros, risadas e brindes sinceros. Recentemente, o boteco foi listado entre os 100 melhores bares do Brasil pela Casual Exame, na 56ª posição, ao lado do Purgatório, em 14º. Mais informações: @pirambeira.bar.
Parceria reforça a conexão Salvador–Morro de São Paulo e ajuda a atrair atletas e visitantes de fora da Bahia
Ação integra calendário turístico da Costa do Dendê e pode motivar oferta adicional de voos conforme a demanda
A Abaeté Linhas Aéreas será o transporte oficial do Boogie da Bahia, encontro de paraquedismo que ocorrerá de 3 a 7 de dezembro em Morro de São Paulo (Cairu/BA). A cooperação contempla facilidades logísticas para atletas convidados, condições específicas aos clientes do evento nos dias de maior fluxo (3 e 7/12) e a possibilidade de ajuste de oferta de voos conforme a demanda. A organização estima a participação de atletas vindos de fora do estado e do Brasil, além de interessados locais em saltos duplos com instrutor, o que deve impulsionar o fluxo turístico e a economia regional.
Segundo a organização, o Boogie terá base operacional na Quinta Praia, área reconhecida pela extensa faixa de areia e apelo cênico, condicionada às regras de segurança e às autorizações competentes. A parceria de transporte busca reduzir o tempo de deslocamento entre Salvador e Morro de São Paulo e oferecer previsibilidade logística aos participantes, fator relevante para eventos que acontecem na Ilha.
“A logística é determinante para a experiência e para a segurança do atleta. Com a Abaeté como transporte oficial, conseguimos facilitar o acesso a Morro de São Paulo, distribuir melhor os fluxos de chegada/partida e, ao mesmo tempo, potencializar o impacto do Boogie no turismo local. Nosso objetivo é somar ao calendário da Costa do Dendê, atraindo gente de fora e movimentando hospedagem, alimentação e serviços”, conta Fernanda Macuco, organizadora do evento.
Segundo Héctor Hamada, CEO da Abaeté Linhas Aéreas, “Conectar Salvador aos destinos do Baixo Sul é o que fazemos todos os dias. Nesta parceria, colocamos essa capacidade a serviço de um evento esportivo que ajuda a trazer visitantes para a região, reforça a vocação turística de Cairu e gera atividade econômica em torno da cadeia do turismo”, completa o executivo.
Sobre a Abaeté Linhas Aéreas
A Abaeté Linhas Aéreas é uma das empresas aéreas com mais longa trajetória em operação contínua no Brasil. Especializada em transporte aéreo regional, a companhia é referência em voos regulares para destinos turísticos como Morro de São Paulo e Boipeba.
Associada à ALTA (Associação Latino-Americana e do Caribe de Transporte Aéreo) e à ABEAR (Associação Brasileira das Empresas Aéreas), a Abaeté oferece uma experiência de viagem ágil, segura e diferenciada, além de manter altos padrões de segurança operacional. A empresa se destaca internacionalmente com a certificação ISSA (Avaliação Internacional de Segurança Padrão da IATA – Associação Internacional de Transportes Aéreos) e reafirma seu compromisso contínuo com o desenvolvimento e a paixão pela aviação.
Sobre o Boogie da Bahia
O Boogie da Bahia é um encontro esportivo de paraquedismo realizado na Costa do Dendê (BA). Após duas edições em Boipeba (2024 e início de 2025), o evento chega a Morro de São Paulo, com base na Quinta Praia, combinando saltos de atletas e profissionais convidados e experiências em salto duplo com instrutor para o público interessado, sempre condicionadas às autorizações e normas de segurança vigentes. O Boogie busca valorizar o turismo local, fomentar a economia regional e difundir a prática do paraquedismo em um cenário de alto apelo natural. Os moradores de Morro de São Paulo terão a oportunidade de fazer o salto duplo com um valor mais acessível, mediante apresentação do comprovante de residência. Instagram: @boogiedabahia.
Companhia aérea repete parceria com Pizza Prime e vai ofertar 75 mil fatias nos sabores marguerita e calabresa, durante dois meses, em voos internacionais com partidas de Viracopos
A Azul, maior companhia aérea em número de voos diários e cidades atendidas no Brasil, retomará a oferta de pizza no serviço de bordo da classe econômica em voos internacionais com partida do Aeroporto de Viracopos, em Campinas-SP. A partir da segunda quinzena deste mês, serão servidas 75 mil fatias nos sabores marguerita e calabresa para Clientes com destino a Paris, Lisboa, Porto e Madri, na Europa, além de Orlando e Fort Lauderdale, nos Estados Unidos.
A ação terá duração de dois meses e marca a continuidade da parceria da Azul com a Pizza Prime, maior rede brasileira de pizzarias, reconhecida por unir sabor, inovação e eficiência de operação.
Em maio deste ano, na estreia da parceria, a Azul distribuiu 48 mil fatias de pizza em voos para Orlando e Fort Lauderdale, com ampla aceitação dos Clientes.
“A parceria foi um sucesso e recebemos feedback muito positivo de nossos Clientes, que se surpreenderam com a oferta de pizza a bordo. Por isso, decidimos retomar a iniciativa e oferecer uma nova experiência saborosa para quem viajar conosco em voos internacionais para a Europa e os Estados Unidos”, afirma Jason Ward, vice-presidente de Marketing e Pessoas da Azul.
“O projeto inicial lançado em maio superou nossas expectativas: a repercussão entre os passageiros foi enorme e vimos um reflexo direto entre os clientes da Pizza Prime, que comentaram a experiência nos nossos canais e nas lojas. Estamos muito orgulhosos em ampliar essa parceria com a Azul e levar o nosso produto para mais rotas internacionais”, completa Gabriel Concon, CEO da Pizza Prime
Sobre a Azul
Azul S.A. (B3: AZUL4; OTC: AZULQ), a maior companhia aérea do Brasil em número de partidas e cidades atendidas, oferece mais de 800 voos diários para 137 destinos. Com uma frota operacional de cerca de 200 aeronaves e mais de 15 mil tripulantes, a companhia possui uma malha de 250 rotas diretas. A Azul foi eleita pela Cirium como a 2ª companhia aérea mais pontual do mundo em 2023. Em 2020, foi reconhecida como a melhor companhia aérea do mundo pelo TripAdvisor, sendo a primeira vez que uma aérea brasileira conquistou o primeiro lugar no Traveller’s Choice Awards. Para mais informações, acesse www.voeazul.com.br.
Sobre a Pizza Prime
A Pizza Prime é a maior rede de pizzarias 100% brasileira, com mais de 80 unidades em operação espalhadas em 10 estados do Brasil. Fundada em 2011, a marca cresceu rapidamente com foco no delivery e hoje é referência em qualidade, agilidade e experiência de consumo. Com um cardápio que une tradição e criatividade — incluindo opções veganas, regionais e pizzas doces como a de cookies & cream —, a rede investe fortemente em tecnologia, inovação e padronização de produção. A marca conta ainda com uma Cozinha Central própria, localizada em Santana de Parnaíba (SP), que garante padronização e alto padrão de qualidade em todas as unidades do país.
A Meliá Hotels International anuncia uma parceria com a rede hoteleira MiM, de propriedade de Lionel Messi, e assume a gestão de seus seis hotéis a partir de 1º de novembro. Com o acordo, os empreendimentos passam a integrar a The Meliá Collection, marca de luxo que reúne hotéis singulares e exclusivos em diferentes partes do mundo.
O portfólio da rede MiM, com unidades localizadas em destinos icônicos da Espanha, reflete o investimento de Messi na hotelaria de alto padrão. Os hotéis combinam design sofisticado e contemporâneo, assinado por nomes como Luis Bustamante e Lázaro Rosa-Violán, com experiências personalizadas e gastronomia de autor — incluindo menus criados pelo chef Nandu Jubany em locais como Baqueira, Andorra e Sotogrande.
Além do foco em bem-estar, com spas e circuitos de hidroterapia, os hotéis MiM se destacam pela sustentabilidade, possuindo certificação LEED, que reconhece edificações comprometidas com altos padrões ambientais. O portfólio inclui unidades adults only, como MiM Mallorca, MiM Sitges e MiM Ibiza, e outras voltadas para famílias, como as de Andorra, Sotogrande e Baqueira Beret.
Forte atuação no luxo
Além dessa parceria, a Meliá reforça sua presença no segmento de luxo na América Latina por meio da The Meliá Collection, que já inclui o Casa Lucia, Member of Meliá Collection, em Buenos Aires, o primeiro da marca nas Américas. Localizado no coração da Recoleta, o hotel combina elegância e arte local em suas suítes, gastronomia refinada e um spa com piscina de borda infinita que remete à sofisticação da Belle Époque.
A partir de 2026, a marca também terá presença na hotelaria de luxo no Perú. O grupo inaugura o hotel boutique que funcionará na tradicional Casa de la Pila, casarão localizado no Centro Histórico de Lima, a poucos metros da Plaza de Armas.
Com propostas singulares e experiências diferenciadas em destinos desejados, a integração desses hotéis ao portfólio da Meliá Hotels International é feita em modelo de gestão, com os empreendimentos integrando oficialmente a marca de luxo The Meliá Collection.
Para Gabriel Escarrer, Presidente e CEO da Meliá Hotels International, a parceria reforça o alinhamento entre as marcas. “A força dessa nova aliança está na complementaridade dos portfólios da MiM e da The Meliá Collection, que não apenas compartilham uma mesma filosofia e uma proposta de valor conjunta para os viajantes mais exigentes, como também contam com o respaldo e a inspiração de um ícone global, como Leo Messi, proprietário e fundador da cadeia, além da garantia de um grupo líder em gestão hoteleira como a Meliá”.
A marca, cujo portfólio já conta com 26 estabelecimentos abertos ou em fase de projeto em mais de 12 países, reúne hotéis que mantêm sua identidade própria, mas se beneficiam da força de distribuição, dos padrões de qualidade e das estratégias de marketing da Meliá. Assim, os hotéis MiM preservarão seu estilo e personalidade, mas passando a fazer parte de um sistema global de reservas, fidelização e visibilidade internacional.
Sobre a The Meliá Collection
The Meliá Collection é uma seleção cuidadosa de hotéis com charme, marcada pela calorosa hospitalidade mediterrânea e uma experiência boutique. Essa exclusiva seleção de hotéis de espírito independente possui um legado cultural incomparável e histórias únicas em locais icônicos: Maison Colbert e Villa Marquis, ambos em Paris, Tenuta di Artimino na Toscana, Meliá Serengeti Lodge e Ngorongoro Lodge na Tanzânia, Meliá London Kensington em Londres, Meliá Desert Palm em Dubai, Hacienda del Conde em Tenerife, Summum Boutique Hotel em Palma de Mallorca, Ratxó Retreat Hotel em Puigpunyent (Mallorca) e Casa de las Artes em Madri.
Essa nova coleção de hotéis representa mais um passo na estratégia de diferenciação da Meliá e sua aposta por um modo de viajar mais consciente e com propósito, promovendo o descobrimento e a autenticidade dos destinos — seja a essência de uma cidade, paraísos exclusivos à beira-mar ou locais remotos e exóticos em meio à natureza.
The Meliá Collection contará em breve com novas inaugurações em Milão, Palassa Beach (Albânia), Cádiz, Arxan na Mongólia Interior (China), Vietnã, Havana (Cuba), Malta, Laos, Argentina e Ronda.
Armandinho, Dodô & Osmar (quinta), Timbalada (sexta), Jau (sábado), Carlinhos Brown (domingo), Psirico (segunda) e Alexandre Peixe (terça), prometem fazer a festa do folião
O Camarote Harém continua a divulgar novidades para o Carnaval 2026. Depois de anunciar a parceria inédita com o Grupo Soho – passando a se chamar Camarote Harém Soho – agora as grandes atrações que animarão os seis dias de festa acabam de ser escaladas! Entraram para o time: Armandinho, Dodô & Osmar (quinta), Timbalada (sexta), Jau (sábado), Carlinhos Brown (domingo), Psirico (segunda) e Alexandre Peixe (terça). Além disso, todas as noites terão: uma roda de samba sob o comando da banda Batifun, e show exclusivo de Os Autorais, projeto musical comandado por Jorge Zárath, Tênison Del Rey e Tonho Matéria.
Conhecido por sua atmosfera vibrante, o Harém completa 20 anos em 2026. Para celebrar, contará com a curadoria gastronômica do Soho – que reúne casas como Lafayette, A Taberna, Vona e Morea – e um novo conceito de buffet para a folia, ressignificando o modelo de all inclusive no Carnaval de Salvador, com foco em experiência, exclusividade e excelência. Localizado em um luxuoso cerimonial no Morro do Gato – em pleno percurso do Carnaval – o camarote oferece um mirante com vista de 180 graus e ponto de parada dos trios, além de áreas internas 100% climatizadas. Com conceito intimista, proporciona conforto, segurança e um ambiente exclusivo para o público.
Nycolas Carvalho, do Instituto Nova Maré, Caio Fonseca, do Juma Hotéis, e Aparecida Ikeda e Roger Fontanele, do Juma Amazon Lodge
Referência em sustentabilidade, empreendimento reforça liderança com certificação que atesta rigorosas práticas ambientais e sociais na Amazônia
O Juma Amazon Lodge, referência em hospitalidade sustentável na Amazônia, acaba de conquistar o Selo Green Key, a mais rigorosa certificação internacional de turismo sustentável. Desta forma, ele se torna o primeiro hotel de selva das Américas a receber tal reconhecimento, reforçando seu compromisso e responsabilidade com a Amazônia. A certificação, concedida no Brasil pelo Instituto Ambientes em Rede (IAR), atesta que o hotel opera com uma gestão responsável alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU. O programa Green Key avalia critérios rigorosos em 13 áreas, incluindo uso eficiente de energia e água, gestão de resíduos, consumo consciente e engajamento da equipe e das comunidades. “Para nós é uma satisfação muito grande receber o Selo Green Key. O nosso hotel foi projetado para gerar o menor impacto possível na floresta e este reconhecimento reitera o nosso compromisso com o meio ambiente e com a Amazônia”, destaca Caio Fonseca, diretor do Juma Hotéis. O Selo Green Key valida as práticas que fazem da sustentabilidade a essência do empreendimento, que incluem energia 100% limpa por meio de uma mega usina fotovoltaica composta por 333 painéis e capacidade de 185 kWp. Outro destaque é o sistema de gestão sustentável, adaptado a realidade da floresta, da cultura e da região. Desenvolvido em parceria com o Instituto Nova Maré (INMAR), o sistema torna estratégica toda a gestão dos aspectos sustentáveis do hotel: passando pela correta redução na geração, separação e destinação de resíduos, incluindo o uso de um biodigestor que gera biogás para cozinha; pela eficiência hídrica, cuidando da água, do seu consumo e utilização; do tratamento completo de efluentes além da criação de políticas, procedimentos e novas formas de compartilhar o impacto positivo do hotel. O Juma Amazon Lodge também se destaca pelo impacto social positivo, com a priorização na contratação de colaboradores da comunidade local e guias nativos, promovendo o intercâmbio cultural, fortalecendo a economia regional e valorizando o conhecimento tradicional da floresta. “A certificação do Juma Amazon Lodge com o selo Green Key representa um avanço significativo para o turismo sustentável nas Américas. Ser o primeiro hotel de selva do continente a alcançar esse reconhecimento demonstra que é possível unir excelência em hospitalidade com uma profunda responsabilidade ambiental e social. O Juma é um exemplo de como a sustentabilidade pode ser vivida na prática. Desde o uso de energia 100% limpa e a gestão eficiente dos recursos naturais até o protagonismo das comunidades locais. Essa conexão entre o empreendimento, a floresta e as pessoas que vivem nela é o que torna essa conquista ainda mais simbólica. Ao conquistar o selo Green Key, o Juma Amazon Lodge reafirma o papel do Brasil como referência internacional em turismo sustentável e reforça a importância de iniciativas que protegem a Amazônia, valorizam o conhecimento tradicional e inspiram o setor a seguir por caminhos mais conscientes”, finaliza Fernanda Melo, coordenadora nacional do programa Green Key.
Sobre o Juma Amazon Lodge Localizado a cerca de 100 km ao sudeste de Manaus, em uma área completamente preservadade 7 mil hectares, o hotel Juma Amazon Lodge é um convite irresistível para uma experiência de imersão profunda na selva amazônica. Seus 20 bangalôs construídos sobre palafitas proporcionam uma conexão única e autêntica com a natureza. A estrutura inclui uma piscina natural, um restaurante que celebra os sabores da culinária regional, um redário para momentos de descanso e uma impressionante torre de observação de 31 metros de altura. Guias especializados e o uso de energia solar reforçam o compromisso com um turismo sustentável, que respeita e valoriza a riqueza da Amazônia. Mais informações em www.jumalodge.com.br Ou siga-nos emJuma Amazon Lodge
Sobre o Programa Green Key O Programa Green Key é a principal certificação internacional voltada à sustentabilidade no setor de turismo e hospitalidade. Presente em mais de 87 países, reconhece hotéis, pousadas, resorts e outros empreendimentos que adotam rigorosos critérios ambientais, sociais e de governança, alinhados aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU. No Brasil, o selo é representado e operado pelo Instituto Ambientes em Rede (IAR), organização sem fins lucrativos que há mais de 20 anos atua em projetos de educação e certificação ambiental. O IAR é também o operador nacional dos programas Bandeira Azul e Eco-Escolas, todos ligados à Foundation for Environmental Education (FEE), sediada na Dinamarca. Sobre o Instituto Nova Maré (INMAR): Organização dedicada à sustentabilidade/ESG e ao impacto socioambiental positivo no Brasil. Fundado em agosto de 2019, mas idealizado ao longo de mais de 10 anos, o INMAR nasceu da iniciativa de jovens profissionais comprometidos em transformar realidades por meio da Educação Ambiental, Economia Circular e Turismo Sustentável com base nas metas globais da Agenda 2030 da ONU. Por meio da educação ambiental, o INMAR auxilia indivíduos, comunidades e organizações a encontrarem o seu papel no desenvolvimento sustentável. Acesse: www.inmar.org.br .
