A partir da próxima quinta-feira, dia 08 de outubro, o Circo Portugal Internacional chega à capital baiana com uma superprodução e um dos principais destaques do espetáculo é o maior show de mágicas da América Latina, diretamente de Las Vegas. A atração, comandada exclusivamente por mulheres, reúne grandes ilusões, efeitos especiais de última geração e performances que prometem desafiar a lógica e a imaginação do público.
Além das mágicas, o show contará com outras atrações internacionais e uma superprodução que inclui o famoso Globo da Morte, onde seis motocicletas realizarão manobras emocionantes, e figuras icônicas como os Transformers, adicionando ainda mais emoção. O retorno à Salvador após 15 anos marca o reencontro do circo com o público local e promete encantar tanto quem guarda boas lembranças de antigas temporadas quanto uma nova geração de espectadores.
Fundado há mais de 120 anos, na cidade de Braga, em Portugal, o Circo Portugal mantém viva a tradição circense há quatro gerações, unindo história, inovação e tecnologia. A companhia chega a Salvador com uma estrutura de grande porte, que reúne mais de 900 toneladas de equipamentos, lona com capacidade para cerca de mil espectadores por sessão, ambiente climatizado com ar-condicionado e um exclusivo palco suspenso, proporcionando conforto e uma experiência imersiva ao público. A proposta é oferecer ao público uma experiência que combina o encanto do circo clássico com grandes espetáculos de ilusionismo e efeitos especiais.
As sessões acontecem de segunda a sexta-feira, às 20h, e aos sábados, domingos e feriados, às 15h, 17h30 e 20h. As entradas podem ser adquiridas antecipadamente pelo site oficial do Circo Portugal ou diretamente na bilheteria. Vendas online: https://circoportugal.com.br/.
Para a nova edição da Restaurant Week, o Gero Salvador amplia sua participação com uma novidade inédita: além do já tradicional menu de almoço, passa a oferecer também um menu para o jantar. Criados especialmente para a ocasião, os dois menus convidam o público a conhecer receitas que valorizam os sabores e a tradição gastronômica do Grupo Fasano.
Disponível de segunda a sexta-feira, o menu de almoço revisita pratos tradicionais. Das entradas aos pratos principais, receitas como bruschetta com queijo brie e tomate seco, salada caprese, e o carpaccio de salmão com dill e mostarda em grãos, penne ao molho vodka, filé-mignon ao molho de pimenta-verde e o paglia e fieno com camarão ao molho de limão-siciliano refletem uma cozinha pautada pelos sabores e pelo respeito às referências que consolidaram a gastronomia italiana ao longo do tempo. As sobremesas, mousse de maracujá e o tortino Romeu e Julieta, encerram a experiência com uma leitura de ingredientes familiares ao paladar brasileiro.
De domingo a quarta-feira, o jantar apresenta uma seleção distinta. A salada verde com muçarela, tomates, azeitonas e pesto e o tartare de salmão à mostarda como entradas. Para os pratos principais, o nhoque com muçarela de búfala ao pomodoro, o peixe com risoto de parmesão e medalhões de filé-mignon ao molho de mostarda com batatas. Nas sobremesas, o semifreddo de licuri e o brownie de chocolate com sorvete.
A visita ganha significado especial ao se inserir em um dos momentos mais interessantes vividos pelo Centro Histórico de Salvador. Enquanto visitantes de diferentes partes do Brasil e do mundo redescobrem a região e se encantam com sua arquitetura, museus, centros culturais e vistas para a Baía de Todos-os-Santos, o passeio convida também os próprios soteropolitanos a revisitar a cidade com novos olhos.
Entre a Rua Chile, a Praça Castro Alves e o conjunto arquitetônico do Centro Histórico, que vive um importante momento de revitalização, a experiência no Gero pode se transformar em um programa que vai além da mesa. A região, cada vez mais presente nos roteiros de viajantes brasileiros e estrangeiros, reúne museus, galerias, centros culturais e edifícios que revelam diferentes camadas da história de Salvador.
Para os soteropolitanos, o convite ganha um significado particular, redescobrir a própria cidade a partir de um novo olhar. Percorrer a Rua Chile, revisitar seus marcos históricos, explorar exposições e caminhar por praças e ruas que voltam a ocupar lugar de destaque na vida cultural da capital transforma a visita em uma oportunidade de reencontro com Salvador. Nesse contexto, o Gero integra um roteiro que conecta gastronomia, arte, patrimônio e paisagem, celebrando uma cidade que segue encantando pessoas de todas as partes do mundo e que convida seus moradores a se deixarem encantar mais uma vez.
Serviço
28ª Salvador Restaurant Week- Gero Salvador
Período: 1º de outubro a 1º de novembro de 2026
Almoço – Menu Premium
De segunda a sexta-feira | R$ 99 por pessoa + taxa opcional
Jantar – Menu Premium
Domingos e segundas-feiras | R$ 119 por pessoa + taxa opcional
*Mediante reserva ou disponibilidade de mesa.
Endereço: Praça Castro Alves, 5 – Centro, Salvador – BA
– Projeto que levou o aeroporto ao nível 5 da Airport Carbon Accreditation recebeu o Green Airports Recognition 2026.
– Gestão integrada de dados ambientais e operacionais orienta ações de eficiência energética, uso de energia renovável e redução de emissões.
– Solução alia inovação e sustentabilidade, dois pilares fundamentais para a VINCI Airports.
Salvador, setembro de 2026 – O Salvador Bahia Airport, integrante da rede VINCI Airports, recebeu o Green Airports Recognition 2026 pela jornada orientada por dados para a descarbonização do aeroporto e pela obtenção do nível 5 da Airport Carbon Accreditation (ACA), principal certificação internacional voltada à gestão e redução das emissões de carbono no setor da aviação. A premiação aconteceu nesta segunda-feira (28), durante o ACI LAC/World 2026 Annual General Assembly, Conference and Exhibition. O reconhecimento é concedido pelo Airports Council International (ACI) a iniciativas desenvolvidas pelo setor aeroportuário na área de sustentabilidade.
O projeto reconhecido abrange toda a transformação da gestão de carbono, que deixou de ser uma obrigação de reporte ambiental para se tornar uma ferramenta estratégica de descarbonização do aeroporto. O projeto foi estruturado a partir de uma abordagem orientada por dados, integrando informações de consumo de energia, combustíveis, atividades operacionais e outras fontes relevantes de emissões em um sistema estruturado de gestão de carbono.
A partir da coleta, monitoramento e análise de dados confiáveis, o Salvador Bahia Airport identificou suas principais fontes de emissão, estabeleceu prioridades e direcionou a implementação de medidas de redução. A estratégia de descarbonização combinou eficiência energética, energia renovável, melhorias operacionais e monitoramento contínuo das emissões, apoiada pela colaboração entre todas as áreas do aeroporto. Além disso, o projeto contou com a participação de parceiros externos e uma verificação independente, garantindo mais confiabilidade e transparência dos resultados. Em vez de tratar a redução de carbono como uma iniciativa ambiental isolada, o Salvador Bahia Airport incorporou a gestão de carbono ao seu processo mais amplo de tomada de decisão operacional. Para isso, o uso sistemático de dados ambientais e operacionais foi fundamental para aferir o progresso, identificar oportunidades e ajustar continuamente as ações. A iniciativa oferece ainda uma abordagem replicável para outros aeroportos que buscam avançar na mensuração de carbono e na redução efetiva de emissões, contribuindo para a consolidação de uma infraestrutura aeroportuária mais resiliente e sustentável. “A conquista do ACA Level 5 representa mais do que um marco de certificação. Ela demonstra como dados, inovação, colaboração e gestão estratégica podem ser combinados para acelerar a descarbonização aeroportuária. Esse reconhecimento também reforça uma visão que faz parte da nossa atuação: a sustentabilidade precisa estar integrada às decisões e à operação do aeroporto, orientando ações concretas para reduzir impactos ambientais e tornar nossa infraestrutura cada vez mais eficiente e resiliente. Temos um compromisso permanente com a proteção do meio ambiente e com a construção de uma operação mais sustentável, e esse resultado mostra que estamos avançando de forma consistente nessa direção”, afirma Alessandra Reis, gerente de Meio Ambiente do Salvador Bahia Airport. Aeroportos da Amazônia também foram reconhecidos A Concessionária dos Aeroportos da Amazônia, que também integra a rede VINCI Airports, recebeu o Green Airports Recognition 2026 por dois projetos voltados ao aprimoramento da gestão ambiental com uso de tecnologia. As iniciativas envolvem um aplicativo com inteligência artificial para orientar equipes em situações de emergência ambiental e um sistema automatizado de monitoramento de água e efluentes. As soluções, que aliam inovação e sustentabilidade, estão em fase de implementação e serão utilizadas nos aeroportos administrados pela rede em Manaus, Tabatinga e Tefé, no Amazonas, Boa Vista, em Roraima, Porto Velho, em Rondônia, Rio Branco e Cruzeiro do Sul, no Acre.
Sobre o Salvador Bahia AirportLocalizado na capital do estado da Bahia, o Salvador Bahia Airport é a primeira concessão da rede VINCI Airports no Brasil, que assumiu sua operação em 2 de janeiro de 2018. Desde então, o Aeroporto de Salvador incorporou padrões operacionais globais, buscando oferecer mais eficiência, segurança e uma melhor experiência de viagem para seus passageiros. Com um investimento de R$ 700 milhões em obras de modernização e ampliação do terminal, aumentou sua capacidade em 50%, atendendo até 15 milhões de passageiros por ano. Na área ambiental, o Salvador Bahia Airport desenvolve ações voltadas à descarbonização de suas operações, ao uso de energia 100% renovável, à geração de energia solar, à eficiência energética e à gestão de recursos hídricos e resíduos. O aeroporto também atua na conservação da biodiversidade, mantém o nível 5 da Airport Carbon Accreditation (ACA) e conta com voos regulares abastecidos com combustível sustentável de aviação (SAF), ampliando o uso de soluções de menor impacto ambiental no setor aéreo.
Sobre a VINCI Airports A VINCI Airports, líder mundial em operação de aeroportos privados, atua em mais de 70 aeroportos em 13 países. Graças à sua expertise como integradora global, a VINCI Airports desenvolve, financia, constrói e gerencia aeroportos, disponibilizando sua capacidade de investimento e seu know-how na otimização do desempenho operacional, modernização da infraestrutura, gerenciamento das operações e transição ambiental. A VINCI Airports foi a primeira operadora de aeroportos a se comprometer com uma estratégia ambiental internacional em 2016, visando alcançar a meta de emissões líquidas zero em toda a sua rede até 2050.
Empreendimento de R$ 250 milhões resgata edifício histórico por meio de um conceito de regeneração integrada
As obras de transformação do Palácio Rio Branco, no Centro Histórico de Salvador, avançam para uma nova etapa focada na preparação estrutural, preservação do patrimônio e regeneração urbana da região. Na última quinta-feira, 24/09/2026, o andamento das intervenções foi vistoriado pelo secretário de Turismo do Estado da Bahia, Maurício Bacelar, acompanhado por uma equipe técnica da Setur-BA, que confirmou o cumprimento do cronograma estabelecido.
Conduzida pela construtora André Guimarães para a Mata Holding, a fase atual concentra-se em medidas de proteção física das áreas tombadas pelo IPHAN, análises estruturais de elementos extemporâneos e serviços de limpeza. O projeto de reabilitação conta com investimento de R$ 250 milhões, prazo de execução de 24 meses e estimativa de gerar cerca de 2,5 mil empregos diretos e indiretos. Com a proposta de unir o uso turístico à conservação histórica, o empreendimento prevê 90 suítes do primeiro hotel seis estrelas do Nordeste, sendo 27 no prédio principal e as demais em área anexa, além de piscina com vista para a Baía de Todos-os-Santos, spa internacional, três restaurantes e academia. A iniciativa busca integrar o edifício secular à dinâmica econômica e contemporânea da capital baiana, valorizando cultura local, natureza, tecnologia, criatividade e hospitalidade.
De 20 de dezembro a 10 de fevereiro, a pousada pé na areia da Praia dos Nativos vive dias de DJs no Bar da Costa com a cozinha do Nagayama e noites embaladas pelo Bar do Naga, com line-up de curadoria da Briefing Agency e rodas de samba em datas especiais
O verão na Praia dos Nativos ganha um novo ritmo. De 20 de dezembro de 2026 até a quarta-feira de cinzas, 10 de fevereiro de 2027, a Pousada Estrela D’Água recebe o restaurante Nagayama e o Bar do Naga em uma collab que traz para Trancoso o melhor da cozinha japonesa de São Paulo, dois drinques assinados pelo Bar do Naga e música com os pés na areia, do meio-dia ao fim da noite. Tudo isso no jardim de Mata Atlântica e de frente para o mar da pousada eleita Melhor Hotel de Praia das Américas Central e do Sul no Condé Nast Johansens Awards 2025.
A collab nasce do encontro de duas casas familiares que estão sendo reinventadas pelas novas gerações. Fundada pelos pais da empresária Evelyn Gavioli, que hoje dirige a pousada, a Estrela D’Água já tem a terceira geração na gestão, com Victoria Figueiredo e Joaquim Gavioli, filhos de Evelyn. Fundado em 1988, o Grupo Nagayama é comandado hoje por Mário Nagayama e seus irmãos, e foram os filhos de Mário, Daniel Nagayama e Pedro Nagayama, que criaram o Bar do Naga como a versão mais solta e noturna da casa. Os dois lados compartilham a mesma forma de receber com cuidado em cada detalhe e a mesma vontade de fazer isso de um jeito leve, atual e cheio de energia.
De dia: DJs e Nagayama no Bar da Costa
Durante o dia, a vida acontece no Bar da Costa, o beach club da Estrela D’Água, de frente para o mar. Todos os dias da temporada, a pista na areia recebe DJs com curadoria da Briefing Agency, a mesma que assina as noites do Bar do Naga, enquanto o Nagayama serve seu menu entre o mar, a piscina e o guarda-sol. Nos dias 27 e 29 de dezembro e 3 de janeiro, a trilha dá lugar a rodas de samba ao vivo, celebrando o fim de ano e o pós-Réveillon pé na areia. Sushi fresco, drinque gelado e música boa: o verão de Trancoso no ritmo da Praia dos Nativos.
À noite: Bar do Naga com line-up da Briefing Agency
Quando o sol se põe, quem assume é o Bar do Naga. A casa traz para a beira-mar o clima que a transformou em um dos esquentas mais disputados de São Paulo: luz baixa, petiscos de inspiração japonesa feitos para dividir e música boa. Os sets começam a partir das 17h30 com o line-up da Briefing Agency, que reúne os DJs Fatu, Marcelo Botelho, Lúcio Morais, Victor Martelli e Ella, acompanhando a virada do dia ensolarado para a noite de verão, sem pressa e sem hora para a conversa acabar.
“O que une Estrela D’Água, Nagayama e Bar do Naga é o jeito de receber. São casas de família, construídas com o mesmo cuidado e a mesma atenção aos detalhes, e que hoje têm uma nova geração trazendo frescor para essa história. Levar essa energia para a nossa praia é oferecer aos hóspedes um verão com boa comida, boa música e momentos que ficam na memória”, diz Evelyn Gavioli.
No prato: Japão com brisa baiana
O cardápio da temporada junta o rigor japonês do Nagayama ao espírito solar da Bahia. A escolha dos ingredientes, marca registrada da casa, aparece em cada preparo: bluefin, centolla, vieira e atum selado em receitas que valorizam frescor e procedência para comer sem pressa com a brisa do mar e a luz dourada do fim de tarde.
Entre as entradas estão o Carpaccio de Barriga de Salmão com raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado, o Trio de Tartar de salmão, atum e centolla com molho ponzu, e o Beef & Tuna Tataki, com finas fatias de beef e atum selados, gengibre e cebolinha. Sashimis e sushis percorrem os clássicos da casa, com salmão, atum, vieira, centolla e peixe branco em cortes precisos, e os uramakis e temakis ganham versões autorais como o Shisso SP. Tuna, o Negui Toro e o Bluefin Toro. Para quem quer provar um pouco de tudo, o Nagayama Especial, em porções para uma ou duas pessoas, propõe uma sequência de texturas e sabores. A carta de saquês fecha a experiência com rótulos como Toa Miyako Homare Dry, Gassan Hojun Karak Junmai e Niida Shizenshu Kan Atsurae.
No copo: do pôr do sol à noite
Para brindar a temporada o Bar do Naga leva a Trancoso dois de seus drinques mais conhecidos, que chegam para completar a carta da Estrela D’Água. A Paloma Asiática é uma releitura do clássico mexicano com toques orientais, e o Porn Star Collins leva vodca, calda de maracujá com erva shissô, baunilha, limão-taiti e espumante. Duas assinaturas da casa paulistana para acompanhar os petiscos japoneses e o último raio de sol, quando os DJs assumem e a noite começa.
Sobre a Pousada Estrela D’Água
Pé na areia na Praia dos Nativos, em Trancoso (BA), a Pousada Estrela D’Água foi fundada em 1998 e é conduzida pela empresária Evelyn Gavioli e seus filhos, Victoria Figueiredo e Joaquim Gavioli. São 28 acomodações entre suítes e bangalôs, alguns com piscina privativa, em 19 mil m² de jardins de Mata Atlântica, a 600 metros do Quadrado. A casa tem duas piscinas com vista para o mar, spa com amenities Granado e três endereços gastronômicos: o Bar da Costa, beach club de frente para o mar; o Aldeia de São João, com cozinha baiana e internacional de toque contemporâneo; e o Playa, parrilla com versões atuais do churrasco brasileiro, carnes e frutos do mar. Integra as associações Roteiros de Charme, Condé Nast Johansens, LATA e BLTA e foi eleita Melhor Hotel de Praia das Américas Central e do Sul no Condé Nast Johansens Awards 2025. A sustentabilidade guia o dia a dia da pousada, com energia solar, compostagem, coleta seletiva e zero plástico de uso único.
Sobre o Grupo Nagayama
Fundado em 1988 por Mário Nagayama no Itaim Bibi, em São Paulo, o Nagayama se tornou um dos nomes mais respeitados da alta gastronomia japonesa no Brasil. Hoje o grupo ocupa quase um quarteirão do bairro, com o restaurante Nagayama, o Bar do Naga e o Café do Naga, além de unidades na Consolação e duas lojas da marca Sushi Dai. O negócio cresceu em família e hoje é comandado por Mário Nagayama e seus irmãos. A nova geração também deixou sua marca: Daniel e Pedro, filhos de Mário, criaram o Bar do Naga. Rigor na escolha dos ingredientes e atendimento de alto nível são os pilares da casa. O restaurante Nagayama figura no Guia MICHELIN Brasil, que o descreve como um endereço lendário da cidade.
Sobre o Bar do Naga
Criado pelos irmãos Daniel e Pedro Nagayama como a extensão mais descontraída do restaurante original, o Bar do Naga fica em frente ao Nagayama, no Itaim Bibi, e é um dos destaques da nova geração de izakayas paulistanos, os bares de petiscos e drinques ao estilo japonês. No balcão de dez lugares, a carta reúne cinco variações de highball e uma dúzia de drinques assinados. Na cozinha, panceta com limão, posta de atum e carpaccio de salmão estão entre os mais pedidos. Luz baixa, música envolvente e coquetelaria de alto nível completam o clima. O Bar do Naga esteve entre os bares selecionados na edição brasileira do World Class, da Diageo.
SERVIÇO
Nagayama e Bar do Naga na Pousada Estrela D’Água
Período: 20 de dezembro de 2026 a 10 de fevereiro de 2027
De dia: DJs e menu Nagayama no Bar da Costa · curadoria Briefing Agency
Rodas de samba no Bar da Costa: 27 e 29 de dezembro e 3 de janeiro
À noite, a partir das 17h30: Bar do Naga com DJs · curadoria Briefing Agency
Amanda Vasconcelos (Hiperideal), Antônio Flávio Santos (Amvox), Karine Queiroz (Grupo Soho) e Paulo Sérgio Cavalcanti (ACB) estão entre os 20 palestrantes do Contágio Experience, que acontece em 4 e 5 de novembro no CECBA
Entre os 20 palestrantes confirmados no Contágio Experience, que reúne cerca de mil empresários baianos nos dias 4 e 5 de novembro, no CECBA, estão nomes de setores que raramente dividem o mesmo palco: varejo alimentar, indústria de eletroeletrônicos, associativismo empresarial e gastronomia. O denominador comum entre eles não é o segmento em que atuam, mas o tipo de decisão que já tomaram — expandir operação, profissionalizar gestão familiar, sair na frente em um mercado saturado. Amanda Vasconcelos é diretora comercial, de marketing, logística, TI e auditoria do Hiperideal, rede baiana de supermercados que hoje soma 26 lojas na região metropolitana de Salvador e já opera também em Portugal. Além do cargo na empresa da família, Amanda preside a Associação Baiana de Supermercados (ABASE) e integra a diretoria da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) — uma posição que a coloca simultaneamente dentro da operação de um negócio familiar e na representação de todo o setor no estado.
Antônio Flávio Santos ocupa a diretoria de operações e marketing da Amvox, fabricante de eletroeletrônicos fundada pelo pai, Antonio Moisés, em Camaçari, e hoje comandada por ele e pelo irmão, Guilherme Santos. A empresa, que nasceu especializada em caixas de som, cresceu 65% durante a pandemia e vem investindo em tecnologia e expansão de portfólio nos últimos anos.
Karine Queiroz é sócia e gerente do Grupo Soho, que reúne hoje mais de meia dezena de marcas gastronômicas em Salvador — entre elas Soho, Lafayette, Pepo, D’Pepo Padoca e Morea — e projeta crescimento de faturamento de dois dígitos a cada novo ano. À frente da centralização das operações do grupo, ela tem discutido publicamente os desafios de gerir múltiplas marcas sem perder padrão de qualidade.
Já Paulo Sérgio Cavalcanti chega ao Contágio Experience em outra função: empresário, advogado e escritor, ele preside a Associação Comercial da Bahia (ACB), entidade com mais de dois séculos de história dedicada à representação do empresariado baiano. Para Cavalcanti, é justamente essa mistura de setores que dá força ao formato. “A gente vive dizendo que o empresário está sozinho na hora de decidir, mas a verdade é que, do outro lado da rua, sempre tem alguém que já passou pelo mesmo aperto. O Contágio Experience é isso: uma tarde inteira de gente que constrói, do lado de quem também constrói”, afirma.
A diversidade de setores é, segundo a organização, proposital. O Contágio Experience é estruturado em quatro frentes — Expandir, Conexão, Alavancagem e Transformação — e não em segmentos de mercado, justamente para que um empresário de pequeno porte encontre, no relato de quem já viveu uma decisão semelhante, um caminho aplicável ao próprio negócio, independentemente do setor em que atua. Para Lucas Vazk, fundador do Grupo Vazk e idealizador do Contágio Business Club, a escolha dos 20 Vizionários segue um critério simples. “A gente não olha para currículo bonito, olha para quem realmente já resolveu o problema que o público da plateia está vivendo agora. Não interessa se é supermercado, restaurante ou associação — interessa que a pessoa passou pelo aperto e saiu do outro lado”, diz Vazk.
Ao longo dos dois dias, o público vai encontrar uma programação dividida entre os painéis com os 20 Vizionários, trilhas técnicas conduzidas por trainers do Grupo Vazk e uma zona de experiência com ativações de marcas parceiras — um formato pensado para alternar conteúdo em palco com momentos de aplicação prática. É nesse espaço que entra o diagnóstico interativo, um dos diferenciais do evento: pelo próprio celular, cada participante responde a um raio-x da própria empresa, que a tecnologia do evento cruza em tempo real com o conteúdo apresentado em palco, devolvendo um plano de ação individual com prioridade, prazo e primeiro passo definidos. A proposta da organização é que ninguém saia do CECBA apenas com anotações, mas com um roteiro prático para colocar em prática já na segunda-feira seguinte ao evento.
Sobre o Contágio Experience O Contágio Experience é o encontro anual do Grupo Vazk, ecossistema baiano de mentoria, imersão e formação empresarial. O evento acontece nos dias 4 e 5 de novembro de 2026, no CECBA, em Salvador.
Serviço Evento: Contágio Experience Data: 4 e 5 de novembro de 2026 Local: CECBA — Centro de Convenções da Bahia, Costa Azul, Salvador Ingressos: https://contagioexperience.grupovazk.com.br
O Silva Cozinha, na Rua Chile, recebe no dia 30 de setembro (quarta-feira) a segunda edição da ConfraDelas na nova casa. Criado como um encontro dedicado ao universo dos vinhos, o projeto reúne degustação guiada, harmonização e gastronomia em uma experiência voltada ao público feminino.
À frente do menu está o chef Ricardo Silva, que desenvolveu uma sequência de pratos especialmente para a ocasião. A anfitriã do projeto, Luciana Mastique, recebe as participantes ao lado da sommelière Carol Souzah, responsável pela curadoria dos rótulos e pela condução das harmonizações.
A experiência começa com couvert de pão de queijo frito, azeite extravirgem, pão integral e manteiga de mel de uruçu, acompanhado do Impazzimento Branco. Na sequência, o vinho retorna para harmonizar com o carpaccio de queijo coalho, alcaparras fritas, tomate-cereja, agrião e castanha de caju caramelizada.
O menu segue com gaspacho de melão, mussarela de búfala e presunto cru, servido com o Laceira Branco; tartar spiced tuna com ovas de salmão, creme de abacate e crocante de folha de arroz, harmonizado com o Cava Ramiro Rosé; e nhoque de aipim com tucupi, cogumelos e queijo de cabra, acompanhado do PetitMaynne Pinot Noir.
Para o prato principal, o carré francês de cordeiro com mandioquinha e Marsala chega à mesa ao lado do Leyenda Carménère. Encerrando a sequência, a sobremesa traz pavlova com mousse de iogurte, ganache de coentro e vinagrete de kiwi, tomate e baunilha, harmonizada com Espumante Moscato.
Com vagas limitadas, a ConfraDelas tem investimento de R$ 320 por pessoa. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp. Mais informações estão disponíveis no perfil @silva_cozinha.
O Blue Praia celebra a chegada da primavera em grande estilo e reforça seu conceito de bem-estar integrado à natureza com mais uma edição do projeto Yoga ao Amanhecer. A experiência acontece no próximo dia 3 de outubro (sábado), às 5h, com prática pé na areia conduzida pela instrutora Thaís Khoury, referência na modalidade.
Realizada em um dos cenários mais bonitos de Salvador, a sessão convida o público a começar o dia em conexão com o corpo, a mente e o ambiente natural, ao som das ondas e com o nascer do sol como pano de fundo. As inscrições custam R$ 120 e podem ser feitas pela plataforma Ticketmaker.
Após a prática, quem desejar pode prolongar a experiência no próprio espaço, na Praia do Buracão. Aos fins de semana, o beach club oferece café da manhã servido das 8h às 11h, no Terraço do Blue, sem necessidade de Day Use. O menu, não incluso no valor do yoga, traduz a proposta leve e descomplicada da casa, ideal para uma manhã à beira-mar, embalada pela brisa suave e pela atmosfera praiana.
Aberto diariamente das 9h às 18h, o Blue Praia reúne diferentes experiências em um só lugar. Entre as opções, estão camas flutuantes, mesas com os pés na areia, lounges confortáveis para encontros entre amigos e acesso direto ao mar, proporcionando momentos de relaxamento e desconexão ao longo do dia. Mais informações: @bluepraia.
Fundada em Mendoza em 1996, vinícola argentina está presente em mais de 40 mercados e, pelo sexto ano consecutivo, ocupa a liderança entreas marcas argentinas de vinhos em valor no mundo,segundo a IWSR Drinks Market Analysis Limited
Fundada em 1996, em Mendoza, na Argentina, a Trivento completa 30 anos em 2026 com uma trajetória marcada pela expansão internacional, pelo desenvolvimento de uma identidade enológica própria e por uma estratégia de negócios pautada pela sustentabilidade. Atualmente, a vinícola está presente em mais de 40 mercados nos cinco continentes e, pelo sexto ano consecutivo, é a marca argentina de vinhos número um em valor no mundo, segundo a IWSR Drinks Market Analysis Limited.
“Trinta anos atrás tivemos um sonho que parecia ambicioso: que nosso vinho fosse reconhecido globalmente. Hoje isso é uma realidade. Pelo sexto ano consecutivo somos a marca argentina número um em vendas. O mais valioso é como o conseguimos: com uma equipe comprometida, cuidando do meio ambiente e construindo relações em cada mercado. Esse mesmo espírito nos impulsiona a continuar crescendo e levar o vinho argentino ainda mais longe.”, celebra Marcos Jofré, CEO da Trivento.
A atuação internacional é um dos pilares da trajetória da Trivento. Há mais de 20 anos, a vinícola integra o Top 5 das maiores exportadoras de vinhos da Argentina e atualmente comercializa seus produtos em mais de 40 mercados, entre eles Reino Unido, Estados Unidos, Brasil, Canadá, México e Argentina.
De acordo com os resultados registrados em 31 de dezembro de 2025, a Trivento comercializou 2,05 milhões de caixas de 9 litros e alcançou faturamento de US$ 50,4 milhões, sendo 85% desse resultado proveniente das exportações. O investimento acumulado da companhia chega a US$ 165,82 milhões, enquanto sua equipe reúne 353 colaboradores.
A expansão internacional também se reflete no desempenho da marca. Segundo a IWSR Drinks Market Analysis Limited, a Trivento ocupa pelo sexto ano consecutivo, desde 2020, a primeira posição entre as marcas argentinas de vinhos em valor no mundo.
Ao longo de três décadas, a Trivento desenvolveu uma identidade enológica baseada na expressão da origem, na precisão técnica e na pesquisa de diferentes terroirs. Esse trabalho ganhou novos contornos a partir da primeira safra do Trivento Golden Reserve Malbec, em 2002, quando a vinícola aprofundou sua atuação em microterroirs, seleção de uvas e vinificações de alta precisão.
Essa filosofia está presente em rótulos como o Trivento Eolo Malbec, elaborado a partir de um vinhedo centenário plantado em 1912, e em projetos mais recentes, como o Gaudeo, iniciativa dedicada à exploração de microterroirs no Vale do Uco e à expressão das características de diferentes origens por meio do Malbec, inicialmente só disponível no mercado argentino, inclusive já acumulando altas pontuações de críticos renomados.
À frente desse trabalho está Germán Di Césare, Chief Winemaker da Trivento, reconhecido como Winemaker of the Year em 2025 por Tim Atkin MW. Sua atuação também está relacionada ao desenvolvimento de projetos que ampliam a compreensão sobre os diferentes terroirs de Mendoza. “Desde o início, tivemos uma convicção clara: cada vinho deve expressar sua origem com precisão e autenticidade.”, conta.
O reconhecimento internacional acompanha esse percurso. Em 2025, a Trivento foi incluída entre as Top 50 Wineries in the World pela Forbes e Virgin Wines, reforçando sua presença entre as vinícolas de destaque no cenário internacional.
A sustentabilidade também ocupa posição central na estratégia da Trivento. A vinícola é signatária do Pacto Global da ONU e, desde 2021, possui certificação como Empresa B, incorporando critérios sociais, ambientais e de governança à gestão do negócio.
A estratégia de sustentabilidade da companhia está estruturada em quatro frentes principais: mudança climática, educação, cuidado com o solo e a água e integridade empresarial. As iniciativas abrangem diferentes etapas da operação e também projetos voltados às comunidades com as quais a empresa se relaciona.
Entre as ações estão programas de conclusão da educação primária e secundária e um sistema anual de bolsas destinado a colaboradores e à comunidade. Na frente ambiental, a vinícola conta com uma usina fotovoltaica em Maipú e utiliza certificados internacionais de energia renovável (iRECs), neutralizando 100% das emissões relacionadas ao consumo de eletricidade e antecipando sua meta de emissões líquidas zero para 2040.
A gestão de recursos naturais também inclui irrigação de precisão em 1.500 hectares distribuídos em 13 vinhedos em Mendoza, além de um programa de nutrição da videira baseado em compostagem. Em embalagens, a garrafa utilizada em toda a linha Trivento Reserve é 18% mais leve, contribuindo para uma redução de 6% na pegada de carbono.
Para a vinícola, a sustentabilidade está diretamente relacionada à forma de gerir o território e preservar sua identidade ao longo do tempo. O conceito se estende à produção, ao enoturismo e às iniciativas culturais, aproximando a marca de sua origem e das pessoas que fazem parte desse ecossistema.
A relação com a origem também está presente na proposta de experiências da Trivento. Ao longo dos 30 anos, a vinícola ampliou sua atuação para além da produção de vinhos, desenvolvendo iniciativas que conectam enologia, gastronomia, cultura e hospitalidade.
Entre os marcos dessa trajetória está a entrada da vinícola na Denominação de Origem Controlada Luján de Cuyo e a criação de espaços dedicados à valorização da cultura vitivinícola de Mendoza.
Inaugurado em 2024, o Restaurante Los Vientos traduz a identidade da Trivento por meio da gastronomia. Com uma proposta baseada em ingredientes locais e na cozinha mendocina, o restaurante estabelece uma relação direta com o vinhedo e a paisagem. Sob o comando do chef Nacho Molina, oferece menus sazonais harmonizados com vinhos do portfólio da vinícola.
Já a Casa Drummond, localizada em Luján de Cuyo, combina patrimônio histórico, arquitetura e vinho em um espaço dedicado à hospitalidade. O local recebe degustações, eventos especiais e experiências voltadas a aproximar os visitantes da marca e de sua origem.
A experiência turística é complementada por visitas guiadas aos vinhedos e à vinícola, degustações especializadas e atividades que apresentam aos visitantes o trabalho enológico, a diversidade dos terroirs e a filosofia da Trivento.
Ao completar 30 anos, a Trivento reforça uma estratégia construída a partir de três pilares: a valorização da origem, a expansão internacional e uma gestão orientada pela sustentabilidade. A partir de Mendoza, a vinícola segue investindo em inovação e na expressão dos diferentes terroirs argentinos, ampliando a presença de seus vinhos nos mercados internacionais.
Trivento em números
Fundação: 1996
Origem: Mendoza, Argentina
Presença internacional: mais de 40 mercados, nos cinco continentes
Posicionamento: marca argentina de vinhos número um em valor no mundo (2020–2025), segundo a IWSR Drinks Market Analysis Limited
Exportações: Top 5 das vinícolas exportadoras da Argentina há mais de 20 anos
Volume comercializado em 2025: 2,05 milhões de caixas de 9 litros
Faturamento em 2025: US$ 50,4 milhões
Participação das exportações no faturamento: 85%
Investimento acumulado: US$ 165,82 milhões
Colaboradores: 353
Vinho ícone: Trivento Eolo Malbec
Certificações: Empresa B, BRCGS, BDA e Vegan
Sobre Trivento
Trivento é uma das principais referências em vinhos argentinos no mundo, reconhecida por seu Malbec de classe mundial e por um portfólio que expressa com autenticidade o terroir de Mendoza. Fundada em 1996, a vinícola reúne tradição e inovação na elaboração de rótulos que aliam qualidade, consistência e excelente relação custo-benefício.
Seu nome faz referência aos três ventos, Polar, Zonda e Sudestada, que influenciam a região e contribuem para o desenvolvimento das vinhas. Com vinhedos localizados em áreas emblemáticas como Vale do Uco, Luján de Cuyo e Maipú, Trivento produz vinhos que refletem a diversidade de solos e microclimas de Mendoza.
Presente em mais de 60 países, a marca se destaca como o vinho argentino mais vendido no mundo, segundo dados da IWSR 2020 a 2024, e ocupa posição de liderança também no Brasil. Com foco em práticas sustentáveis e inovação contínua, a Trivento é reconhecida como Empresa B Certificada, reforçando seu compromisso com impacto socioambiental positivo, sem abrir mão da excelência enológica.
Em parceria com a Discovery, a JETOUR acompanha o explorador britânico em uma expedição por três continentes, onde os modelos G700 e T2 enfrentam alguns dos ambientes mais extremos e desafiadores do planeta
Parceria com Ed Stafford
A segunda temporada de Adventure of Extremes representa um marco importante para o projeto: é a primeira vez que o renomado explorador Ed Stafford colabora diretamente com uma marca automotiva. A série nasce como uma extensão conectada ao universo de Marooned with Ed Stafford (Ed Stafford: Sobrevivência Extrema), ampliando a experiência de isolamento ao incorporar a condução de veículos em alguns dos lugares mais remotos e quase inacessíveis do planeta.
Reconhecido internacionalmente, Ed Stafford combina experiência, resistência e capacidade de adaptação para enfrentar condições adversas. Em 2025, o episódio “Water”, da série Marooned with Ed Stafford, alcançou 360 milhões de impressões globais e recebeu o Gold Award na categoria Reality Series do Telly Awards, reforçando o alcance e a relevância de seu trabalho.
Diferente de expedições tradicionais em comboio, a série coloca no centro da narrativa a relação entre um homem e sua máquina. Os SUVs deixam de ser apenas meios de transporte e passam a funcionar como estação de energia, abrigo e base móvel, tornando-se parte essencial da jornada de Ed.
Com episódios produzidos como curtas-metragens sequenciais, a série combina narrativa de aventura, desafios reais e uma linguagem visual cinematográfica de alto padrão. O resultado é uma experiência que aproxima o espectador da expedição, revelando não apenas os limites do ambiente, mas também a capacidade do veículo de acompanhar e contribuir para a sobrevivência em condições severas.
Tecnologia a serviço de novas possibilidades de viagem
Para a JETOUR, Adventure of Extremes representa mais do que uma demonstração das capacidades de seus veículos. A série também materializa a estratégia Travel+, conceito que busca combinar tecnologia, mobilidade e experiências para ampliar as possibilidades de viajar e explorar.
Ao colocar seus veículos em situações reais e diferentes ambientes ao redor do mundo, a JETOUR busca compreender e acompanhar diferentes estilos de viagem e aventura.
Da mesma forma que Ed Stafford ultrapassa os limites de territórios conhecidos, a marca pretende levar sua filosofia de exploração além do horizonte, criando novas possibilidades para viagens, aventuras e estilos de vida ao ar livre.
